Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)

Anka, kan jeg få en opskrift på bedstemor til kartofler?

Jeg lærte heller ikke at sætte låget på, men dette er ikke et problem, jeg har meget ledig plads. Nu kogte jeg en ærtesuppe med røget ribben. Resultatet var behageligt, selvom det for mig var så let vandigt, at jeg satte 2 multiklasser af ærter. Jeg bagte også kiks et par gange, jeg besluttede for mig selv, at jeg ikke ville pine gryden, min ovn er god, elektrisk. Generelt er jeg meget glad for, at jeg fik en sådan assistent. I morgen vil jeg prøve at fremstille pilaf. Fortæl mig hvilket program og hvor mange minutter jeg skal lave mad.

Jeg laver pilaf på "ris" -programmet. Hvis det er med svinekød, skal du også stege det og løg med gulerødder. Hvis du laver mad med lam eller oksekød, kan kødet koges først og derefter tilføje ris, krydderier og til "ris" -programmet. 12-15 minutter er nok for mig, og trykfrigivelsen er automatisk.

Kartoffelbedstemor: hug 6-8 store kartofler på et fint rivejern, tilsæt 1 æg (du kan 2) salt, dræne det overskydende kartoffelvand (det danner sig selv på toppen eller sil gennem osteklæd) MEN - overdriv det ikke, så massen ikke bliver tør. Tilsæt et halvt glas mel. Jeg steger stykker svinekød (lille) på forhånd, så de er halvtørre. Og jeg blander kartoffelmasse og kød, hælder fedt i, men uden fanatisme. Jeg smører gryden med afløbet. olie. på bagningstilstand 40 minutter dristigt, vend den om (lidt tung kysse, men det er nødvendigt, at toppen er bagt og brunet) og igen til bagning 40. Tilstanden slutter, lad den stå ved opvarmning. Min bedstemor viste sig ikke at være tør, men så fugtig, jeg har det godt. Og det er alt) intet kompliceret! spar ikke kødet !!!))) Held og lykke til alle, der vil gøre det!

God dag til alle. Jeg vil gerne have, at opskrifterne i vores trykkoger adskilles i et separat emne. Det tager lang tid at bladre gennem alle siderne på jagt efter opskrifter (Internethastighed er ikke altid nok). Derfor gentages spørgsmålene. Du vil tilgive os nybegyndere. Og nu spørgsmålet. Nogen lavede manti i SLE på hvilken tilstand hvor længe. Tak på forhånd.

Og jeg er interesseret i opskrifter til "kød" -programmet. Svinet blev slagtet, men jeg ved ikke, hvad der kan tilberedes af det på dette program. På stewing kogte jeg kød, marinerede det først natten over i sojasovs fortyndet med vand, stegte derefter løg og gulerødder let på "bagningen" og tilsatte derefter stykker kød, stegte også lidt, tilsatte lidt vand og gryderet. Meget velsmagende svinekød kom ud.

Folk, hjælp !!!!
Når jeg efter programmets afslutning åbner låget og ser, at jeg gerne vil "færdigbehandle" en anden tallerken, så kan jeg af en eller anden grund ikke straks lukke låget ... er det normalt ???

Folk, hjælp !!!!
Når jeg efter afslutningen af ​​programmet åbner låget og ser, at jeg gerne vil "færdiggøre madlavning" til en anden ret, kan jeg af en eller anden grund ikke lukke låget med det samme ... er det normalt ???

Jeg havde dette en gang, fordi jeg ikke flyttede ventilen tilbage til lukket position

Ja, det er normalt. Jeg lægger langsomt lidt pres, drejer og lukker. Dette er pres.

[lyda, NataliyaK]

lyda, NataliyaKtak, du beroligede mig, men jeg troede låget klæbte fast

Kære besøgende på forummet om trykkogeren, jeg vil dele mine indtryk og frygt. Jeg købte min elektriske komfur i KINA for 4,5 år siden i 2008. Jeg fandt ud af det hurtigt uden instruktioner (instruktionerne var på kinesisk). Kone laver konstant forskellige retter, alt ordner sig. Jeg præsenterede mine slægtninge og venner med 8 (otte) elektriske trykkogere, alle er glade, men jeg advarede alle om, at jeg IKKE ANBEFALER TIL AT STEGE KØD, POTATOER, KUTTER i en trykkoger !!! Så,hvordan når man steger disse produkter, når opvarmningen af ​​bundfladen på den indre gryde 350-370 grader Celsius, og Teflon-belægningen fungerer kun op til en temperatur på 240 grader (alt dette findes på Internettet). Efter sådan opvarmning begynder Teflon-belægningen at blive forringet og brænde. Belagt i min trykkoger i 4,5 år. Husk, hvor mange teflonpander begynder at brænde efter et halvt års madlavning af kød og chips.

kogt i henhold til denne opskrift
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194130.0
- kun i stedet for pølse, kyllingefilet.
På bagningstilstand, men den skal reduceres til 20 minutter. lækker

Kære !!!!! Så jeg kogte gelékød !!!))) der er et foto, men jeg ved ikke, hvordan jeg skal sætte det her. Jeg gjorde dette:
1) svinekød 900 g (det var normalt på det, jeg besluttede straks at gøre det kun fra skaftet og intet andet) hakket i længderetningen, tidligere gennemblødt i en halv time, grungy, en stor løg uden skaller, 5 hele sorte peberkorn, en halv spiseskefuld salt og vand op til topmærket.
1a) - på gas i en gryde, bragte knoglen i kog, fjernede skum og snavs og hældte vandet ud.
2) Da jeg havde travlt, stak jeg min egen opskrift i 99 minutter - 2 gange og en gang - ved at sy i 40 minutter. og jeg stod på opvarmning i næsten en halv dag

til sidst bager vandet slet ikke, men hvor meget der var og forblev, kødet var meget godt kogt, det klatrede perfekt ud af benet)
3) adskilt kødet til bunden af ​​pladen og fin hvidløg der. Jeg spredte gelatine - 2 spsk i et halvt krus koldt vand, fedt flød oven på i tegneserien, fjernede det med en scoop. Kødet kom ud på 3 plader, jeg tog en liter bouillon, gelatine, en skefuld salt, malet peber, krydderier til kød og hældte i plader, endda en grøn løg (fjer) for skønhed)
i kulden fryser det, men jeg har ikke prøvet det endnu, men jeg holder fingrene for, at alt vil ordne sig!
Jeg vil opsummere (som jeg besluttede selv) - Jeg salter og peber kun før jeg hælder i tallerkener, når du kan se, hvor meget kød der kom ud, og hvor meget bouillon du har brug for at lave mad. En hel multicooker er meget for mig. til midten af ​​multikogeren (hvor en sådan separator er en strimmel) - for mig er det det! Jeg har brug for at kaste et foto, jeg prøver det, måske fungerer det

Og i dag prøvede jeg også gulasch med sovs. med svinekød))) lækker til sidst)))) det var mest interessant, hvilken tilstand man skulle gøre
Så kog et stykke frossent kød i saltvand på kødtilstanden, og skær det derefter i aflange terninger. Da jeg havde lidt kød med blod inde (et stort stykke), kogte jeg det i lidt vand på min egen opskrift i 2 minutter. Derefter tilsatte jeg krydderier, salt og et halvt vand vand med mel (spiseskefuld) og grød i 18 minutter på suppetilstanden ... ... blød, velsmagende. Det vigtigste er, at vandniveauet dækker kødet, det kan være en finger mere) Jeg kogte lidt))) Jeg var baldela)))

Anka, for så mange gange, tror jeg det, gelé kød vil blive perfekt kogt på gas. Jeg kogte gelékød på min opskrift i 70 minutter, i sættet havde jeg stadig et øre og et ben, alt var perfekt kogt og kødet faldt af benet af sig selv. Men jeg tilføjede ikke gelatine, for min smag var rysten ikke særlig god, et spor. Jeg vil helt sikkert tilføje gelatine (tak for at minde mig om det).

Yuri68, mange tak for informationen, det vil jeg bemærke.

God dag. Hjælp med at besvare spørgsmålet "Er det muligt at stege i Scarlett SL-1529 komfur med åbent låg"

God dag. Hjælp med at besvare spørgsmålet "Er det muligt at stege i Scarlett SL-1529 komfur med åbent låg"

Vika76
God dag. Hjælp med at besvare spørgsmålet "Er det muligt at stege i Scarlett SL-1529 komfur med åbent låg" tak
Wika76, se svarene på dit spørgsmål ovenfor, s.28.

Tak, Luda! Forvirret af instruktionen "OBS! Tænd med låget lukket"

skriv hvem der fandt ud af, hvordan man indstiller en forsinket start !!!
eksempel: klokken er nu 16:30 - Jeg har brug for multikogeren til at lave grød (18 minutter til madlavning) kl. 22:15 !!!!
Tak på forhånd!!!

God dag. Hjælp med at besvare spørgsmålet "Er det muligt at stege i Scarlett SL-1529 komfur med åbent låg" tak

Vika, jeg havde det samme spørgsmål under driften af ​​trykkogeren, jeg kontaktede producenterne, det var det, de svarede mig:

Du kan faktisk stege mad i programmerne "ris" og "bag" ved at lukke låget, læg det ikke ventilen er i "lukket" position. Samtidig fungerer trykkogeren som en almindelig multikoger, og du kan når som helst løfte låget og røre eller dreje det produkt, der skal steges.
[/ b]

I dag har jeg allerede prøvet det.

skriv hvem der fandt ud af, hvordan man indstiller en forsinket start !!!
eksempel: klokken er nu 16:30 - Jeg har brug for multikogeren til at lave grød (18 minutter til madlavning) kl. 22:15 !!!!
Tak på forhånd!!!

Jeg tror det som andre steder. Automatisk tilstand? Derefter forsinket start 5.45

JEG GENTAGER!
skriv hvem der fandt ud af, hvordan man indstiller en forsinket start !!!
eksempel: klokken er nu 16:30 - Jeg har brug for multikogeren til at lave grød (18 minutter til madlavning) kl. 22:15 !!!!
Tak på forhånd!!!

JEG GENTAGER!
skriv hvem der fandt ud af, hvordan man indstiller en forsinket start !!!
eksempel: klokken er nu 16:30 - Jeg har brug for multikogeren til at lave grød (18 minutter til madlavning) kl. 22:15 !!!!
Tak på forhånd!!!
[/ quot

Alexander, læs instruktionerne omhyggeligt, tryk på den forsinkede startknap og brug + og - knapperne til at vælge det tidspunkt, du vil forsinke starten med (røde tal på displayet), hvert tryk på "+" tilføjer 30 minutter, så du kun kan spise grød kl. 22.30
Tryk på knapperne + og -, indtil displayet viser 5.5 (i fem og en halv time udsætter du starten, vælg derefter suppe / grød-programmet otte gange, tallene blinker, og programmet starter.
Held og lykke !!

Ja, du kan jeg stege bagværk på programmet.

det ser ud til, at du først skal vælge en tilstand og derefter bare klikke på en forsinkelse. Plus, du tilføjer 30 minutter, det vil sige 05 timer.

du kan i form af ris eller bagning. Med låget lukket kan du stege i de samme tilstande, MEN med en åben ventil, så bliver komfuret til en multikoger!

God dag. I flere uger kan jeg ikke beslutte, om jeg har brug for denne enhed. Glade ejere af SV og MV, fortæl mig, hvad der er bedre at vælge. Hovedårsagen til at købe er et lille barn, så du kan smide alt og blive færdigt, da tiden er lige 0. Jeg laver hovedsagelig damp og bagt kød, fisk, grøntsager og supper, ja, min mand kan have pilaf, gryderet såvel som bagværk og yoghurt. SV's hastighed tiltrækker bestemt, men spørgsmålet er - hvor er det smagere og mere sikkert (hvis det fungerer, når jeg er på tur)?

Praktisk regnet ud - virkelig - en sej ting. Spørgsmålet er - bagning med hvilken ventil - åben eller lukket?

I går var jeg sammen med min søster, der gav mig tegneserien ... Det er allerede usædvanligt at se, at kød fremstilles separat i en stegepande, og kartofler også er separat. Det er nødvendigt at stå over komfuret og ikke særlig gå nogen steder. Jeg inviterede dem til at protestere i en uge))) Tegneserie er et mirakel! Hun sparer min tid! Vi ser en film med min mand, og hun arbejder) Og kødet er ømt, blødt, på komfuret vil jeg ikke få succes i livet !!!! Selvfølgelig tage det! omkostningerne ved 100 bukke, det er ikke så dyrt, hvad ville du beslutte, om du vil købe eller ej) Jeg forsikrer dig om, at tilbage i kassen, vil du bestemt ikke sætte det !!!!!

Praktisk regnet ud - virkelig - en sej ting. Spørgsmålet er - bagning med hvilken ventil - åben eller lukket?

Jeg gør det, når det er lukket, og alt fungerer godt !!! Og brug et bagepulver (i en kiks, tærter) (som om du har brug for at åbne det i henhold til instruktionerne).

[multi]

Jeg laver hovedsageligt dampet og bagt kød, fisk, grøntsager og supper, ja, min mand kan bruge pilaf, gryderet, såvel som bagværk og yoghurt. SV's hastighed tiltrækker bestemt, men spørgsmålet er - hvor er det smagere og mere sikkert (hvis det fungerer, når jeg er på tur)?

Mere egnet til dig multimadlavning med Yoghurt-tilstand.
Og ideelt set bør enhver husmor have både en langsom komfur og en trykkoger. Begge enheder er vidunderlige og absolut essentielle i køkkenet. Men trykkogeren har nogle særegenheder ved betjeningen, så til en start bliver det måske lettere for dig at blive venner med multikogeren.

Hvad med smag og anvendelighed i sammenligning? Her i Temka læste jeg, hvordan de roste mange retter, der er smagere i Skarlus end i en tegneserie

Smagsforskellene er måske rent individuelle. For nogle synes opvasken i en trykkoger og en langsom komfur den samme (hvis de følger den samme opskrift). For mig smager det bedre i en trykkoger. Måske afhænger det af trykkogerne selv - i den ene kan trykket være lidt mere, i det andet mindre, det er forskellen. Eller måske har nogle mennesker mere følsomme receptorer end andre.
Indtil jeg fik en trykkoger, var jeg sikker på, at der ikke var mere perfekt multi-enhed. Og jeg er stadig overbevist om dette. En multikoger er mere funktionel end en trykkoger. Men trykkogeren er også unik i sin charme. Den eneste ulempe ved det er umuligheden af ​​at kigge ind i gryden på et passende tidspunkt, hvilket betyder, at det ikke er så let at tilføje produkter / krydderier som i en tegneserie. Derfor anbefaler jeg dig at starte med en tegneserie. Selvom begge er nødvendige. Og hvis du tænker på en assistent, kommer tiden og tænker på den anden. Jeg forstår, at du har et lille barn. Så du kan ikke klare dig uden hjælpere i køkkenet! Jeg mistænker, at min mand forsvinder på arbejde hele tiden (som enhver normal mand), og du har et barn, vasker, rengør, laver mad, stryger osv. Hvor kan du få så mange hænder til at gøre alt? Dette er hvad der er behov for multikoger, komfur, vaskemaskine, robotstøvsuger, robotskrubber osv. Dyrt, ja, men med dem får grå livet farve.

Ristning skal virkelig gøres med lukket låg og ventilen åben, åben og omrøres. I går stegte jeg så bagværk. Intet blev brændt, og alt blev blødt slukket. Selvom du har brug for en skorpe, så er det bedre at tage en stegepande overhovedet.

Tak. Der var allerede første prøver. Pilaf viste sig

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=177602.580

[Elvia]

Elvia, Jeg forstår din mentale kval))) Selv brækkede jeg for nylig mit hoved, åh, da jeg allerede var træt af alle, sov jeg ikke i 2 uger, jeg tænkte, tænkte, tænkte ... hvad jeg skulle tage, tegneserie, trykkoger ... hvad, model, volumen ... I sidste ende besluttede jeg det - jeg skal hurtigt og uden unødvendigt besvær, for der er også et lille barn derhjemme, og jeg foretrækker at bruge mere tid på hende end på komfuret. Desuden havde jeg ikke disse enheder før og jeg havde stadig ikke rigtig forestillet mig, hvad det var, så jeg besluttede at træffe et valg til fordel for budgetversionen af ​​Skarlushka, så senere blev lidt penge brugt forgæves på en unødvendig ting ikke en skam

Så jeg vil stadig anbefale dig en hurtig slug, jeg fortryder ikke, at jeg alligevel har foretaget et valg til fordel. I en langsom komfur koges alt i tide som på komfuret eller endda længere. Nu sætter jeg stor pris på bilens hastighed for dens hastighed. Her er et typisk eksempel - jeg gik en tur med et barn, inden jeg rejste, kastede jeg kartofler med svampe til frokost, kom, alt er klar, tog ud, spiste. Derefter, mens barnet sov, kastede jeg hurtigt kål, kartofler, gulerødder, hvidløg, krydderier, vand med det i bouillon, der var tilbage af kartoflerne, mens jeg sov. pasta - efter en halv times kålsuppe er klar, hæld dem i en gryde og læg straks boghvede med kød til kog i en trykkoger. Om en halv time, og hun er klar. Nå, hvis barnet stadig sover, kan du også ælte bagværk og smide dem ind, drikke te om aftenen

Som et resultat, mens barnet sover, har jeg tid til at hvile lidt mere og koge en masse alt uden unødig indblanding og stå ved komfuret til både min mand og mig selv

Tak, de har forvirret dem endnu mere, i næsten en måned koger mit hoved hvad jeg skal købe, jeg så også nok af mere avancerede speed-ups, Ourson kunne godt lide dem, men de er ikke i Ukraine og vil være nok til at lide, sandsynligvis vil jeg snart slutte dig til som ejer af Skarlushi, og hvis hun ikke får venner yoghurt, så bliver du nødt til at købe en yoghurtproducent (selvom der absolut ikke er noget sted i køkkenet)

Migira, det er rigtigt, det er rigtigt. Én ting: alle de lækkerier, der er beskrevet, gælder fuldt ud for multicooker. Gevinsten i madlavningshastighed mærkes virkelig kun på langtidsretter (gammelt kød, gelékød, byg, bælgfrugter osv.). Supper koges næsten det samme med tiden: På tidspunktet for madlavning under tryk skal du stadig tilføje tid til at indstille og nulstille den. Det er hvad der kommer ud (+ -).
Men begge enheder er gode, og valget vil under alle omstændigheder være korrekt. Der er kun et forkert valg - gas / elektrisk komfur

Jeg er stadig interesseret i nytten af ​​retter, for jo kortere varmebehandling, jo bedre, eller er det et rent marketingtræ?

Jeg valgte mellem Redmond 4504, Brand 6050, Moulinex 4000 og Scarlet 1529 :)
Jeg har læst om Redmond på vores hviderussiske fora, ikke så varme anmeldelser, vi har Redmond mest solgt, så næsten alle har sådanne multi- og trykkogere. Moulinex måtte vente til februar, og der er ingen forsinket startfunktion, for mig er dette en meget vigtig funktion. Som et resultat forblev der et mærke eller en scarlett, ja, så de besluttede at spare penge for at lære af en billigere model. Og med rette skriver mange mennesker, at en sådan nyttig ting ikke vil være nok over tid.

Venner, fortæl mig hvordan du laver grøntsager til salater? I morgen vil jeg prøve at tilberede roer, gulerødder og kartofler hele i SV. Hvilket program og hvor længe skal du satse?

Én ting: alle de lækkerier, der er beskrevet, gælder fuldt ud for multicooker. Forøgelsen i madlavningshastighed mærkes virkelig kun på langtidsretter (gammelt kød, gelékød, byg, bælgfrugter osv.). Supper koges næsten på samme måde i tide: På tidspunktet for madlavning under tryk skal du stadig tilføje tid til at indstille og nulstille den. Det er hvad der kommer ud (+ -).

Ja?? Jeg har bare ikke et multi at sammenligne, men min ven og jeg diskuterede, hun har en Panasonic 18, hun sagde, at det tager hende for pilaf, ja, ikke ligefrem en halv time, men det er bare så meget, der går til mig i alt med et sæt tryk og blødning glat

... Venner, fortæl mig, hvordan laver man grøntsager til salater? I morgen vil jeg prøve at tilberede roer, gulerødder og kartofler hele i SV. Hvilket program og hvor længe skal du satse?

Jeg købte det til mine forældre og dej bare på grøntsager til salat. Der er en damperfunktion med en lukket ventil. Tryk 1 gang. Disse er grøntsager - 10 minutter. Hvis det ikke er nok til rødbeder - gentag det igen, men vælg tiden (tryk minus) 5 minutter.

[Nat_ka]

Nat_ka, og hvor meget vand hældte du? og kogte alle grøntsagerne sammen på én gang? rødbederne ikke har malet over resten af ​​grøntsagerne?

Alt det bedste. Så jeg blev ejer af dette mirakel af teknologi, jeg sendte min mand på arbejde, jeg satte børnene i seng, jeg tror, ​​jeg vil organisere et mesterværk nu, men nej. Pilaf viste sig at være grød. Lavet efter opskriften fra forummet i det 5. århundrede. ris 8. vand og 12 min. åbnede låget og tændte det i yderligere 12 minutter. dette er mere som pilaf, men der er ikke nok salt (((()))) en fisk til et par 5-årig søn værdsat))) hvad der er galt, jeg vil ikke oversætte produkter))) (((

[Nat_ka]

Nat_ka, og hvor meget vand hældte du? og kogte alle grøntsagerne sammen på én gang? rødbederne ikke har malet over resten af ​​grøntsagerne?

Vand hældt 0,5 liter - læg grøntsager på en dobbeltkedel. Rødbederne farvede ikke noget.

... hvad er der galt, jeg vil ikke oversætte produkter))) (((

... Erfaring, søn af svære fejl ... Vi er nødt til at blive venner med teknologien. Under-saltning er ikke en katastrofe.

kogt i går røget suppe, ærter og linser. Bare smuk,