Scarlett SL-1529 trykkoger (anmeldelser)

Jeg rapporterer! Ingefærsuppe og læg skivet citron på risten - så at sige "kontrolskud" Jeg satte på "dobbeltkedel" -tilstand første gang for "grøntsager", 2. gang for "kød". Duften var vidunderlig - afbrudt af duften af ​​silikone. Men da jeg kogte dampede koteletter, kom lugten rundt i lejligheden igen, silikone, at den lille fortalte mig, at jeg lavede nogle grimme ting, og hun ville ikke spise det ... Selvom koteletterne var "luftet" og var meget velsmagende. forlod aldrig helt.

Et andet spørgsmål om madlavning. Jeg elsker grøntsagsgryderet, men jeg har halvdelen af ​​frosne grøntsager, halvdelen ikke. Hvad skal jeg gøre, afrimning og derefter smide alt sammen til madlavning, eller kan du indlæse alt på én gang? Hvis med det samme, stiger tilberedningstiden - når alt kommer til alt, tager det tid for maden at optø? Hvor mange minutter at øge?

Eksempel:

Frosset:
Sød peber
blå
courgette
farve kål

Frisk:
gulerod
kartoffel
kål

Og hvis du smider alt frossent ind, skal du slet ikke tilføje vand, da det kommer ud af frosne produkter, eller hælder det stadig?

Det er hvor mange spørgsmål en skål ad gangen, det er en skam. Men du tilgiver mig, dette er min første trykkoger - jeg lærer

Ringen lugter altid, den kan ikke undgås, ser det ud til mig. Jeg forstår bare ikke, disse ringe er lavet af forskellige silikoner eller hvad ??? Nå lugter det for mig, hvis du lugter det bevidst, men ikke når du laver mad, eller bare hvis låget ligger. Mærkeligt ........
Og jeg vil smide grøntsager i en gryderet, hvis de lægger frossent kød, og det har tid til at lave mad, så skal grøntsager!

Vitalinka, jeg vil gøre det samme til de næste ribben, lækkert - det er jeg sikker på.

Du kan stable grøntsager på én gang. Der er ikke behov for at øge tiden, da SV indtil den varmer hele indholdet op til madlavningstemperaturen, begynder tiden ikke at tælle.

Først hjalp denne plade med asteriskens forberedelsestid i linket mig meget, bare fjern det

[Zabel]

Zabel, prøv at sy kålen igen, lugten fra den absorberes godt i silikonen. Generelt havde jeg ikke dette, en ny lugtede lidt, og det var det, så var der ingen fremmed lugt.

Tak piger! Jeg vil forsøge
Vitalinka, tak - jeg gør det.

Har nogen brugt Vetta silikone termomåtter i en trykkoger, når de bager, så de ikke brænder? Hvordan smelter de ikke, overfører ikke lugten af ​​silikone?

Der sker ikke noget med dem i ovnen, men generelt bruger pigerne silikone, har ikke hørt om nogen problemer

stuet kål i dag. Jeg indstillede slukningstilstand i 35 minutter, ventilen er lukket - som et resultat på 9 minutter. slukkede den. Kålen er lidt kogt over. Der var vand i bunden (jeg tilføjede frosne sød peber). Jeg indså, at jeg var nødt til at prøve med åben ventil og sætte den på mindre end minutter.
Piger, i hvilke tilstande kan du lave mad med en åben ventil? Og et andet spørgsmål - i hvilken tilstand kan du stege? Betyder det, at låget overhovedet skal være åbent? Er det sådan?

Jeg steger på enten "bagning" eller "opvarmning". Jeg lukker slet ikke låget.
Jeg bager kun med en åben ventil.
Og for kål er 35 minutter meget, jeg koger "ris" på progen i 12 minutter, hvis det er en fuld gryde.

Først hjalp denne madlavningstidsskilt mig meget. fjern bare stjernerne i linket

Zabel, se på det link, jeg gav. Det bliver lettere for dig at navigere med tilberedningstiden.

Og i dag kogte jeg græskargrød. Jeg satte risen i MV, og mens den kogte, skar jeg græskar på Berner og i CB i 7 minutter. Dette er generelt en klasse - kogt ned til smedere.

[vitaokstep]

vitaokstep, Trykte jeg selv tak. Men der står "madlavning", og jeg stuede det - jeg troede, at der var forskel på disse madlavningsmetoder ...eller har jeg forkert, og uanset hvad jeg gør, ændres tidslinjerne ikke?

Jeg lavede netop ala-marmelade i henhold til "-60" -systemet. Der er æbler, svesker og tilsæt derefter en appelsin - uden vand og sukker.
Trin 1: 15 minutter til "slukning" er ventilen lukket - normalt, interfereret, ilagt en orange, interfereret igen
Trin 2: 10 minutter at slukke for ventilen er åben - udbrændt - jeg hørte en lugt og ventede ikke på slutningen af ​​madlavningen, åbnede låget.
Konklusion: det var nødvendigt ikke at åbne ventilen, så alt sløvede i sin saft.

ja nej ... det hele er relativt. du kan trygt fokusere på bordet

ja nej ... det hele er relativt. du kan trygt fokusere på bordet

og du har brug for at genopbygge dig selv, som forbereder sig meget hurtigere i SV. Jeg kan ikke engang huske, at jeg kogte dette i mere end 15 minutter. Husk også, at hvis du ikke frigiver damp med magt, er madlavning stadig i gang.

[vitaokstep]

vitaokstep, Trykte jeg selv tak. Men der står "madlavning", og jeg stak - jeg troede, at der var forskel på disse madlavningsmetoder ... eller tager jeg fejl, og uanset hvad jeg laver, ændres timingen ikke?

Jeg lavede netop ala-marmelade i henhold til "-60" -systemet. Der er æbler, svesker og tilsæt derefter en appelsin - uden vand og sukker.
Trin 1: 15 minutter til "slukning" er ventilen lukket - normalt, interfereret, ilagt en orange, interfereret igen
Trin 2: 10 minutter at slukke for ventilen er åben - udbrændt - jeg hørte en lugt og ventede ikke på slutningen af ​​madlavningen, åbnede låget.
Konklusion: det var nødvendigt ikke at åbne ventilen, så alt sløvede i sin saft.

Zabel, tag en pause: girl_wink: Jeg har indtryk af, at din SV konstant arbejder. Jeg misunder din entusiasme

nej, hun hviler)) Jeg tester bare hende, indtil der er gået 14 dage))) og så mere end 2 retter om dagen, og jeg er ikke nok))

nej, hun hviler)) Jeg tester bare hende, indtil der er gået 14 dage))) og så mere end 2 retter om dagen, og jeg er ikke nok))

Vær ikke vred ... Jeg misunder dig bare - på en god måde misunder jeg dig

kontrollere kød og korn for at forstå både princippet og tidspunktet for tilberedningen

Ja, jeg er ikke vred på dig !! Der er sådan en venlig atmosfære, at du bare ikke kan komme af))) Tak for dine råd og anbefalinger !!! Jeg tror stadig - hvordan vi plejede at leve uden Internettet !!! Vores stakkels mødre og bedstemødre !! Og her løses ethvert spørgsmål på et øjeblik ...
Ja, jeg tænker også på kød og korn - men min husstand er ikke færdig med at spise koteletter og stuvede kartofler, og der er ingen mening i at lave mad foran det ... det er en skam at smide det væk ... Jeg udholder det indtil videre, men mine hænder klør allerede
Jeg udskrev en masse opskrifter, men jeg indså, at opskrifter fra en multikoger ikke er særlig velegnede til en trykkoger (selv med en åben ventil) - her, ved hjælp af eksemplet med marmelade og rødbeder, følte jeg, at den ene var brændt, den anden blev kogt ... Vi skal kigge efter opskrifter specifikt til trykkogeren og helst til Scarlet , fordi sandsynligvis "ris" -tilstanden for eksempel for forskellige modeller med forskellige madlavningstider ... så forstå hvordan og hvad man skal lave mad ... og åh, hvordan vil du ikke overføre produkter ... og min mand tuller med at jeg brugte penge, men ingen mening - nogle omkostninger

[Zabel]

Zabel, det er kun første gang, du leder efter opskrifter, mens du bliver venner med hende. Nu laver jeg alt i det uden nogen opskrifter. Det vigtigste er at forstå tilberedningsprocessen og tilberedningstiden. Held og lykke og lækker mad!

[Vitalinka]

Vitalinka, Tak skal du have)
Giv venligst råd. Jeg vil gerne lave en omelet, men jeg har brug for, at den skal være uden olie (fedt) og baseret på 1 æg, 1.. l. mælk - virkelig? Hvilken tilstand skal jeg sætte på? Venter på svar fra trykkogguruerne !!!

Åh, røræg i trykkogeren - hvordan ryster man det ud? Meget lettere i panden.

Omelet skal koges i bagningstilstand. Varm gryden lidt, hæld æggeblandingen i den og tænd for programmet i 15-20 minutter. Efter afslutningen af ​​programmet skal omelet stå under det lukkede låg i yderligere 6-8 minutter og derefter tage det ud ved hjælp af en dobbeltkedel.

[Vitalinka]

Ja, det lykkedes mig ikke engang i en stegepande)))) Jeg troede måske, at det ville fungere i SV))
Vitalinkatak, jeg vil prøve nu))

God dag!!! Jeg har virkelig brug for rådgivning. Nu står jeg over for et valg af, hvad jeg skal købe en REDMOND RMC-M4500 multikooker (REDMOND RMC-M4525) eller en SCARLETT SL1529 trykkoger.Jeg læste næsten hele Temka, men jeg har stadig ikke bestemt mig, da jeg vil have denne enhed for første gang. Og det vigtigste for mig er lækker mad og et minimum af tid brugt på madlavning, fordi jeg skal arbejde meget og en familie på 2 voksne og 3 børn.
Hvem kan rådgive hvad?

Zabel, vil du prøve at lave en dampomelet? Og det er sundere og generelt uden fedt og holder sig ikke til gryden.

God dag!!! Jeg har virkelig brug for rådgivning. Nu står jeg over for et valg af, hvad jeg skal købe en REDMOND RMC-M4500 multikooker (REDMOND RMC-M4525) eller en SCARLETT SL1529 trykkoger.

De Redmond-modeller, du skrev, er multicooker, og Scarlet er en trykkoger. Vil du have en trykkoger eller multikoger?

Jeg har både en langsom komfur og en trykkoger. I en multikooker tager det længere tid, men der er én ting for mig personligt. Om morgenen kaster jeg det hele ned, gik på arbejde, til frokost og endnu mere om aftenen er alt klar og uden opsyn. Med SLE er dette også muligt, men pointen er, at alt er klar til en elsket inden for en time, men denne time skal bruges her og nu, ellers er alt klar til at komme. Du kan sætte på en forsinket start, der er også i SLE, jeg har ikke prøvet det endnu, jeg er bange))) og igen, på en eller anden måde, går tabt i betragtning af hastigheden.
Vask forvirret endnu mere))) Generelt skal du bare beslutte, hvordan du laver mad - fra aften til morgen, fra morgen til aften .... godt, for alle arbejder.
Men nu ville jeg tage SLE først, og først derefter ville jeg tro, at jeg havde brug for en tegneserie eller ej.
Det føles bare som om jeg forråder min langsomt komfur

Og jeg er fra det mindretal af mennesker, der ikke kan lide al CB-mad. Nå, jeg kan ikke lide supper / borscht fra SV. Men på den anden side bouillon, kartoffelmos, tilbehør (om nødvendigt hurtigt), græskar, som i dag, for eksempel - kun i St.

Jeg lavede oksekød i sennep, så tog jeg opskriften på forummet, men jeg kunne ikke lide det, men min mand kunne lide det. Jeg tror, ​​at jeg bare ikke tog højde for SLE's egenskaber ved madlavning efter multi-to. Jeg finder en opskrift nu.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=58312.0 gjorde dette

Zabel, vil du prøve at lave en dampomelet? Og det er sundere og generelt uden fedt og holder sig ikke til gryden.

OM! Brug for at prøve! Kan du fortælle mig tilberedningstiden?

Det ved jeg bestemt ikke, men jeg vil ikke være smart, prøv at søge her på siden med en søgemaskine. Jeg var sådan i en mængde, jeg lagde en beholder med piskede æg lige i kurven på en dobbeltkedel, men på ethvert tidspunkt blev låget åbnet og så ud, hvad forhindrede mig i at gøre dette i brønden? Dette er et spørgsmål til dig selv, og damperen er lavere, du kan tage en dybere beholder

Godaften allesammen. Jeg vil give min kone denne enhed til min fødselsdag, men jeg er i tvivl om lugten. vil der være en stærk lugt af citron eller andre lugte af produktet, lugten af ​​silikone bliver mindre eller slet ikke hørbar, men nogle mikropartikler kommer stadig ind i maden, hvis den ikke er giftig, vil jeg ikke ønske at forgifte med silikone

og et andet spørgsmål, jeg kan ikke huske nøjagtigt hvem, men skrev, at gryden er velegnet til en skarlagenrød fra komfort. kan nogen tjekke, bedes du afmelde dig.

Silikone anvendt i fødevareindustrien, mad. Når alt kommer til alt er der bagefade og en slags apparater, hvor de koger, damper, steges. Og hvordan du synes om det, skal du bestemme selv. Alle er vant til teflon ...

OM! Brug for at prøve! Kan du fortælle mig tilberedningstiden?

Generelt lavede jeg en omelet på 3 æg til morgenmad. 2 multiglas vand i en skål, rist, på den en let olieret mikrobølgeovn af plast. Din rutine er 4 minutter.
Kost sådan))

piger, hjælp tak, jeg vil have bønnesuppe)
hvor meget skal det sættes, så der er kogte (men ikke kogte) bønner? (medium i størrelse, ikke stor, men heller ikke lille .. blød ikke så)

og et andet spørgsmål, jeg kan ikke huske nøjagtigt hvem, men skrev, at gryden er velegnet til en skarlagenrød fra komfort. kan nogen tjekke, bedes du afmelde dig.

Ikke kontrolleret endnu. I det mindste i emnet, ingen afmeldte.

Piger, tak for rådet. I det næste.Når jeg først prøver et par, måske slår det virkelig bedre bagefter)) Denne gang gik det, men ikke alt hang bag gryden. Selvom det allerede var uudholdeligt at lave et dampbad for at få det - jeg ville spise og der var ikke tid - jeg måtte være i tide før 6))))
🔗
Og jeg bemærkede også, at den beskyttende overflade i bunden af ​​gryden var slidt af.
🔗 🔗

piger, hjælp tak, jeg vil have bønnesuppe)
hvor meget skal det sættes, så der er kogte (men ikke kogte) bønner? (medium i størrelse, ikke stor, men heller ikke lille .. blød ikke så)

tørre ikke gennemblødte ærter kogt på suppeprogrammet (hvor lang tid er der, ca. 18 minutter?) i fnug. Nå, for bønner ville jeg øge for første gang, ja, op til 30 minutter, og så kan du se og tilføje tid, hvis det er nødvendigt.

Og jeg bemærkede også, at den beskyttende overflade i bunden af ​​gryden var slidt af.

Jeg tørrede det også af, men jeg synes, det er okay, det drejer konstant og kryber, når du blander dig med noget.

Og i går lavede jeg kartofler i oksekød, på kød ... det er ligesom BEEF om 21 minutter, så du bare bider med dine læber. Jeg forstår ikke ...
Og om morgenen, før arbejde, blev det andet stykke oksekød, ligesom kogt svinekød, i de samme 21 minutter ... Det lykkedes mig også at vaske op.

Her er svaret på spørgsmålet - langsom komfur eller trykkoger)))

tørre ikke gennemblødte ærter kogt på suppeprogrammet (hvor lang tid er der, ca. 18 minutter?) i fnug. Nå, for bønner ville jeg øge for første gang, ja, op til 30 minutter, og så kan du se og tilføje tid, hvis det er nødvendigt.

tak)
Jeg har lige kogt ærter i støvet, så ..
og du vil have bønner for ikke at støve, men ikke faste))))

Først hjalp denne plade med forberedelsestiden for stjernen i linket mig meget, bare fjern det

hvis du tjekker denne plade ... så åh))) i 10 minutter ville jeg lægge

hvis du tjekker denne plade ... så åh))) i 10 minutter ville jeg lægge

Der er nogle røde bønner. Måske koges det hurtigere?

Nåvel ... bønner og bønner ... der er hvide, burgunder, brune, plettet, plettet
åh, det er ikke et spørgsmål. Efter afslutningen af ​​programmet skal du kontrollere det, og det bliver klart, hvad du skal gøre næste gang, eller tilberede eller samle suppen yderligere til reservedele.
Jeg ville ikke for første gang sætte alt sammen ...

Jeg ville ikke for første gang sætte alt sammen ...

Og det er sandt. Før du selv prøver det, ved du det ikke. For eksempel har vi alle forskellige vand, hvilket betyder, at resultatet er anderledes.

Nåvel ... bønner og bønner ... der er hvide, burgunder, brune, plettet, plettet
åh, det er ikke et spørgsmål. Efter afslutningen af ​​programmet skal du kontrollere det, og det bliver klart, hvad du skal gøre næste gang, eller tilberede eller samle suppen yderligere til reservedele.
Jeg ville ikke for første gang sætte alt sammen ...

og det er rigtigt)) bønnesalat til at begynde med vil jeg gøre)
eller kartoffelmos som det viser sig)))

Hvis det fordøjer sig til fnug, som jeg af en eller anden grund tvivler på, lav en bønnepasta eller en sådan spredning på brød (dip)

Ja, jeg har ikke spist bønner så længe, ​​at jeg er bange for at jeg spiser det alligevel)) Jeg savner dig)

Nå, jeg vil sandsynligvis prøve at styre? der koger i teorien mindre .. eller er det bedre på suppe?

på din opskrift i 10-15 minutter - det ville jeg gøre