Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

I går kunne jeg ikke modstå, om aftenen gjorde jeg dette:

Charlotte

Ingredienser:
mel - 1 gr. glas
sukker - ufuldstændig gr. glas
5 æg
3 store æbler
smør - gram 20

Forberedelse:
1. Pisk æg med sukker med en mixer, indtil de er opløst
2. Tilsæt mel, pisk til glat
3. Tilsæt hakkede æbler, bland
4. Smør MV-skålen med smør (bund og vægge 10 centimeter fra bunden), hæld alt, hvad der er blandet.
5. I bagningstilstand kogte jeg i 60 minutter, men her skal du prøve det - med et tandstikker, for eksempel, stikke det. Bages i yderligere 10 minutter (afhængigt af sorten og antallet af æbler)

Fjernes let - vend skålen forsigtigt på et dampstativ eller bare på en stor plade. Nogle gange tilrådes det at holde det i MV i yderligere 10-15 minutter, så det ikke falder ud, men jeg kan godt lide den komprimerede Sh.) Og også - jeg kan personligt lide den kolde, så jeg lægger den straks på altanen.

Da det blev koldt, gik jeg efter kameraet, havde næsten ikke tid

Udsigt ovenfra:


Set nedenfra:

Woffka, du har valgt en sej multicooker !!
Og hvad en smuk skål!
Tillykke!! Masser af lækre retter til dig!

Tak skal du have! på den fjerde dag af erhvervelsen begyndte jeg at forstå kvinder, der laver mad hver dag, og hvad mere er, de krævede "noget lignende" ...
I dag mestrede jeg den stuvede lever fra opskriften - jeg kunne ikke lide det ... måske fordi jeg ikke spiser lever? resten spiste, sagde de - ok

Jeg beder dig om at blive accepteret i dine rækker. I dag modtog jeg også en Stadler multi-line! Jeg laver mad på komfuret og studerer denne agrigat. Jeg løber fra min computer til køkkenet. Jeg vil prøve at lave noget til middag. Jeg tilbereder gelékød på komfuret, bager kalkun i hvidsidet og koger leveren til pate.

Tak skal du have. Kan låget åbnes på alle programmer?

Ja du kan. Men det er bedre ikke på berøringsskærme))

Hvilke af de 12 programmer er sensoriske? Alt undtagen programmerne "Gryderet, dobbeltkedel, stege og bage?"

Sensoriske, som du ikke har brug for tid til at installere på.
Alle risregimer, grød. Express, måske nogle flere, kan jeg ikke huske)

Godmorgen alle sammen. Godt nytår! Må han kun give glæde og held og lykke til alle! Masinen tak for hjælpen. Sensoriske programmer fordamper, forstår jeg, væsken til en normal konsistens. Det vil sige, multicooker fokuserer på mængden af ​​damp, når der er meget lidt tilbage, slukker det for programmet. Jeg vil prøve at bage en kiks. Bare et spørgsmål i bunden af ​​det papir, du har brug for? Hvordan ekstraheres det derfra? Det er ikke ønskeligt at ryste kiks, er det?

hvis det stadig er relevant - Sensorisk: ris, ekspressris, risotto, mælkegrød, selvrensende
god ferie alle sammen!

Irin, nej, intet papir. Nå, du kan skære 2 brede striber og sætte dem med et kryds i bunden.
Og træk dem derefter ud.
Forresten, meget praktisk)
Irina-Vernissage viste det)

God aften! Godt nytår til alle, og jeg vil være med i dit venlige selskab! Jeg købte en multikooker 919 til 5 liter på NG i en onlinebutik. Selv i udkanten passer 5 liter ikke i gryden, mærket er max 4 liter. Instruktionerne siger ikke et ord om 3D-opvarmning, selvom denne multi på mange steder har erklæret den i funktioner. Ja, og på den officielle hjemmeside er der kun tre modeller 909, 919 og 929, som jeg har forstået, adskiller de sig kun i størrelsen på skålen, funktionerne er alle de samme og har alle 3D-opvarmning. Måske gav de mig noget galt? Emballagen svarer til originalen, alt er dekorativt og ædelt, låget blev forseglet med klistermærker, der er ingen særlig lugt, måske lidt, når du først tænder det og derefter fra varmelegemet i bunden. Mærkaten i bunden af ​​skålen siger Stadler Form Chef One SFC.919, lavet i slutningen af ​​2012. Navnet svarer til skålens volumen på 5 liter.På en eller anden måde er alt dette meget mærkeligt.

5 liter til kanten af ​​skålen. Og det nyttige volumen er altid mindre)

Faktum er, at selv ved kanten af ​​5 liter ikke fungerer. 4700 ml ca., men bestemt ikke fem. Hvis det ikke var mærkaten i bunden med navnet, ville man tro, at dette er en 4-liters multikooker.

I alle multikookere er arbejdsvolumenet meget mindre
Natalia du har en stor familie, har du brug for mere? Her er en 4 liters multi til mig ...

Ikke mere, det er bare det, at hver gang jeg køber gennem onlinebutikker, begynder jeg at tvivle))) Og først vil jeg købe, og så tvivler jeg allerede på, at dette er min første langsom komfur, så jeg forstår ikke alle de indviklede ting endnu. Men hvad med 3D-opvarmning? Er han der eller ikke?

Ikke mere, det er bare det, at hver gang jeg køber gennem onlinebutikker, begynder jeg at tvivle))) Og først vil jeg købe, og så tvivler jeg allerede på, at dette er min første langsom komfur, så jeg forstår ikke alle de indviklede ting endnu. Men hvad med 3D-opvarmning? Er han der eller ikke?

Ærligt talt har jeg ingen idé om denne opvarmning. Men tillykke med købet, jeg er selv kun "ung" brugeren er multi)))

Men hvad med 3D-opvarmning? Er han der eller ikke?

Der er selvfølgelig låget også opvarmes lidt og tørrer kondensatet under bagning

Mange tak for din varme velkomst! Jeg valgte i lang tid, ca. 2 måneder, besluttede jeg sandsynligvis først efter at have læst din tråd. Jeg bestilte og gik til butikken for at se, hvilke modeller af multicooker der er til salg. Jeg snoede alle gryderne, lugte))) Jeg fandt ikke Stadler Form, men der var en masse Polaris, Redmond og Panasonic. Jeg ville oprindeligt have Redmond 90, men nu er jeg glad for, at jeg ikke gjorde det. Plast, byggekvalitet, skål lader meget tilbage at ønske i forhold til min. Panasonic ser mere interessant ud, bedre kvalitet, men Stadler Form er stadig mærkbart anderledes. Det er praktisk, at låget er helt glat - det er lettere at passe på, baggrundsbelysningen har en meget behagelig farve, en enkel og forståelig menu, skålen er bare fremragende, ja, måske var der en bedre (jeg kan ikke huske virksomheden, den var tung), men den tegneserie til 12.000 rubler. - Jeg kan ikke klare så meget. Det eneste er, at mine suppe- og pilafprogrammer ikke svarer til instruktionerne. Som jeg forstår det, har firmwaren ændret sig, og tilberedningstiden er ændret. Disse to programmer forbliver hos mig, som i den tidligere version: suppe min. tid 30 min (i instruktionerne 10 min.), pilaf min. tid 1 time. (i instruktionerne 30 min.). Det er underligt på en eller anden måde - de fleste af tilstande er fra den nye firmware, men disse to forblev fra den gamle. Der var lidt lugt ved første tænding, men hvis du snuser det, kogte jeg vand 2 gange, anden gang med citron, satte det på selvrensende, nu ser jeg ikke ud til at lugte lugten.

Den første skål, jeg besluttede mig for, var majsmælkegrød. Andele: 1 del korn, 3 dele vand, 3 dele mælk 3,2%, 1 tsk. smør - smurt bunden og kanten af ​​skålen, en knivspids salt, sukker 2 tsk. Først kogte jeg det på programmet "Milk Porridge" - det viste sig at være en suppe, satte det igen på "Milk Porridge" - den samme suppe, derefter satte den på "Risotto" i 30 minutter - den kogte aktivt, blev fortykket og blev en ganske anstændig konsistens. Jeg forsøgte ikke engang at løbe væk, topdækslet forblev næsten rent. Generelt tog det mig nøjagtigt 2 timer. Jeg laver ofte denne grød på komfuret (min mand spiser altid grød til morgenmad, du skal tilføje variation). Det er meget lunefuldt i madlavning - det klæber sammen til klumper, du skal konstant røre det, og det brænder stadig, sprøjter, koger i lang tid - kort sagt lidt behageligt. I en langsom komfur omrørte jeg det hele tiden sandsynligvis 5 gange, det brændte ikke uden klumper, madlavningsprocessen var mærkbart lettere. Men stadig meget lang - 2 timer. Måske valgte jeg den forkerte tilstand? Og uden omrøring ser det ud til, at det heller ikke fungerer, så det er bedre ikke at tilberede det ved en forsinket start? Giv råd om, hvordan man bedst tilbereder det?

Jeg koger al grøden i tilstanden Mælkegrød.
Men jeg kogte aldrig majs.
Generelt er det i Kasha-tilstand bedre at ikke åbne låget, fordi det automatiske program. Måske var det derfor, det ikke kogte.

"Mælkegrød" er et sensorisk program, der slukker, når grøden teoretisk er klar. Men konsistensen gør det til en suppe. Jeg formoder, at du har brug for cykler på 5 eller 6 for at koge majsgrød på dette program. Samtidig skal du i slutningen af ​​hver cyklus stadig åbne låget og kontrollere beredskab. På "Risotto" er kogning mere aktiv, madlavning er hurtigere, men kornene begyndte at klæbe sammen i klumper, jeg måtte røre. Men du vil smide mad, lukke låget og ikke længere dampe.

Jeg laver majsgrød 1: 5, og så står den på min varme i en time.

Irina, hvilket program bruger du? Og hvor lang tid tager det? Rører du?

Natasha, lav mad på "Mælkegrød", 1 cyklus. Det vil sige, jeg holder det i 30 minutter og en time på underskæringen, jeg blander det ikke. Lidt forkert, 2/3 kop korn. For mig om "dig".

Irina, det ville være så rart. Har korn tid til at koge? Min mand er så lunefuld - det er bare forfærdeligt. Det er nødvendigt, at det var meget blød, tyktflydende grød, ikke tyk og ikke suppe.

Jeg har også et syltet stykke svinehals i mit køleskab, ca. 1 kg. Jeg drømmer om at lære at lave kogt svinekød, men i ovnen (gas) viser det sig tørt, og gaskomfuret har også typiske problemer - bunden brænder, toppen er fugtig, du skal trylle med kopper fyldt med vand. Jeg håber, at i en langsom komfur vil jeg være i stand til at tilberede den. Hvis jeg forstod korrekt, er tilstanden "Bagning" i 3 timer velegnet. Hvordan beregnes det rigtige tidspunkt for denne mængde kød for ikke at overtørre? Er det bedre at lægge kødet i en bagepose? Eller fyld kødet med kylling bouillon fra en sprøjte for saftighed?

Jeg har også et syltet stykke svinekød i mit køleskab, ca. 1 kg. Jeg drømmer om at lære at lave kogt svinekød, men i ovnen (gas) viser det sig tørt, og gaskomfuret har også typiske problemer - bunden brænder, toppen er fugtig, du skal trylle med kopper fyldt med vand. Jeg håber, at i en langsom komfur vil jeg være i stand til at tilberede den. Hvis jeg forstod korrekt, er tilstanden "Bagning" i 3 timer velegnet. Hvordan beregnes det rigtige tidspunkt for denne mængde kød for ikke at overtørre? Er det bedre at lægge kødet i en bagepose? Eller fyld kødet med kylling bouillon fra en sprøjte for saftighed?

Natalia, jeg har ikke prøvet det i MV endnu, men jeg gør det konstant i en gasovn: det gnides med peber og salt ovenpå, fyldt (i stykker) med friske gulerodspinde og hvidløg, så alt i ærmet til bagning - og i en time (selvom hvis et kilo - du kan halvanden) ind i ovnen ved 200 grader. Derefter afkøles det (det er bedre at forsigtigt - på altanen), det viser sig kogt svinekød - det skal ikke være saftigt, men det vil vise sig perfekt fra nakken på grund af venerne. Hvis du vil have saftigt, kan du spise det varmt, nogle kan lide det så meget)

Jeg har også et syltet stykke svinehals i mit køleskab, ca. 1 kg. Jeg drømmer om at lære at lave kogt svinekød, men i ovnen (gas) viser det sig tørt, og gaskomfuret har også typiske problemer - bunden brænder, toppen er fugtig, du skal trylle med kopper fyldt med vand. Jeg håber, at i en langsom komfur vil jeg være i stand til at tilberede den. Hvis jeg forstod korrekt, er tilstanden "Bagning" i 3 timer velegnet. Hvordan beregnes det rigtige tidspunkt for denne mængde kød for ikke at overtørre? Er det bedre at lægge kødet i en bagepose? Eller fyld kødet med kylling bouillon fra en sprøjte for saftighed?

Natasha, hvis du ikke er sent endnu, så prøv at gøre dette: Steg først dit stykke kød i mv i stegemodus fra alle sider. Tænd derefter stewing mode-1.30, luk låget, du kan dreje kødet en gang. Du skal have velsmagende, saftigt kød. Sådan laver jeg kogt svinekød i min Panasik

Jeg laver konstant majsgrød 1 tegneserieglas majsgryn og en liter mælk, sent på aftenen koger jeg mælkegrød til PRG, hvordan man laver mad, jeg tilføjer et stykke smør, rør det og lad det stå på opvarmningen indtil morgen. når jeg blander mig i grøden, er den flydende, men indtil morgenen tykner den. Grød viser sig at være fremragende uden klumper. Nogle gange laver jeg hirse og majs, en halv kop hirse og en halv majs er også meget velsmagende

Tak alle for dine svar! Jeg beskæftiger mig med grød, måske prøver jeg at tilberede den på ris. Vi har en gaskomfur, så det er ikke meget økonomisk. Hvis tegneserien også fungerer i lang tid, afvikler vi strøm. Jeg vil også trylle med kogt svinekød i morgen, mens jeg studerer teorien) Jeg er meget glad for, at jeg fandt dette forum uden det, sandsynligvis ville den første bekendtskab med tegneserien ikke være så rosenrød, især at dømme efter anmeldelserne på Yandex-markedet. Folk tror, ​​at de har købt udstyr - og nu vil det gøre alt for dem uden megen anstrengelse. Og hvis du ikke gjorde det, så er teknikken dårlig ... Faktisk, hvis du forstår alle vanskelighederne, får du gode og vigtigst af alt de forventede resultater i de fleste tilfælde.

Koger du mælkegrød? Tilbered det ikke på Rice-programmet! Dette er til korn til en sideskål på vandet. Ris-programmet er sensorisk, det fungerer, indtil væsken koger, der vil være en tæt majspandekage, hvis den ikke løber væk. Det er bedre at koge langfordøjelig grød fra aften til morgen og lade den stå på opvarmning, den genererer ikke meget elektricitet, og grøden fordamper, kornene er ikke faste og ikke flydende. Det er bedre at tilberede mælkegrød på Mol-programmet. grød eller gryderet, hvis du har brug for at lave mad længere, men her allerede under opsyn - for ikke at løbe væk. Og alligevel - opskrifterne i den vedhæftede pjece er fornuftige, du kan fokusere på dem, reducere eller øge antallet af produkter.

God dag til alle! Takket være ferien læste jeg hele tråden. Meget er blevet klarere. Jeg lavede pilaf. Det viste sig, at velsmagende ris var ris, kun bunden blev lidt fast. Og i bogen med opskrifter er pilaf skrevet i 1 time, og efter at programmet er tændt, blev pilaf vist på skærmen i 45 minutter. Af uerfaring gik jeg. Jeg lavede også en tærte med æbler (bagning 1 time) - Jeg kunne godt lide det meget, det eneste jeg forstod nu var at fjerne plastiknålen fra ventilen og lade den stå på opvarmningen i 30 minutter. Kagen er meget øm, men fugtig.

Nu vil jeg lave kål og kiks. I er alle sådanne nålekvinder her! Vi får erfaring. Det er bare nytårsferie, jeg har kogt så meget, at vi ikke spiser det. Og jeg vil prøve dets evner.

På dit program steger Plov ikke meget i slutningen? Jeg har meget, og mange mennesker bemærker det. Så sandsynligvis er 45 minutter normalt, ellers skal du bruge Risotto-programmet til pilaf, det er også godt. Og om stiften - der skal ikke fjernes noget der, ventilen er altid på plads og intakt, det er ikke en trykkoger.

Når jeg bager, tager jeg altid halliket ud, så der er mindre kondens.

Og det ser ud til, at der ikke er nogen forskel, jeg plejede altid at trække stiften ud, og så begyndte jeg at glemme det, og det viser sig det samme, i første omgang blev gryderet en ostekage, men når jeg stoppede med at trække stiften ud, viser gryden altid sig fremragende.

Jeg kogte kål med kartofler. Først stegte jeg løg i bagning, tilføjede gulerødder. Så skiftede jeg til stegning, tilføjede kål, 10 minutter. Tilsatte kartofler, salt, sauce (dolmio med aubergine og hvidløg) og gryderet i 1 time. Det viste sig yummy! Jeg tilføjede et supplement til min sædvanlige portion. Og vigtigst af alt, du har lagt alting ned, og du kan frit gøre andre ting.

I dag kogte jeg kyllingnudelsuppe)
Det viste sig meget velsmagende!
1 time og 10 minutter Suppetilstand. Jeg satte nudlerne 10 minutter før slutningen !!

Marus, hvorfor hvor længe, ​​jeg laver det i 40 minutter

Og min kylling var frossen))

God eftermiddag alle sammen. Anastasia, i bunden af ​​min pilaf efter 45 minutter på "pilaf" -programmet, dannede en brun skorpe, jeg samlede den og smed den væk. det er ikke brændt men stegt. I dag bagte jeg en kiks (jeg slog 5 æg, indtil den blev blød, derefter tilsatte jeg gradvist 150 g sukker i portioner og piskede, indtil massen blev tyk, tilsatte derefter 150 g mel i meget små portioner og blandet med min hånd meget forsigtigt) Derefter satte jeg den i en smurt form, bagningsprogrammet 1 time 10 minutter og ved "opvarmning" i 10 minutter. Kiks selv bevægede sig væk fra siderne af formen. Kiks er 7 cm høj. Det er nødvendigt at lade kiks stå i mindst 6 timer eller helst en dag, og så kan du lave en kage.Jeg kan ikke uploade fotos.

Jeg bestilte også personalets trykkomfur til OZONE. Ordren skal være ved afhentningsstedet fra 31/12/2013 til 01/06/2014, men tavshed. I mellemtiden læste jeg tråden om personalet. Noget, jeg tvivler på, om jeg kan klare det.

Det var nødvendigt at vende det om, inden det blev lagt i
God kiks!

[irina23]

irina23, hvorfor blev skorpen smidt ud? Pilaf-programmet er specielt lavet, så det til sidst steger, og vi lægger pilaven i lag - under kød og grøntsager oven på ris. Så det var kødet, der skulle have været brunet og ikke kogt. Det er bare, at Plov rister mig meget, det er allerede brændt. Og kagerne er for stegte efter min smag. Men ris koger utroligt, og Risotto.

Godaften allesammen! Jeg vil bage en hytteostgryde. Er 1 time nok til bagning eller mere? Modtaget en Shteba trykkoger. Der er kogt lam i det, og jeg vil prøve gryden i stadleren.

En time er nok for øjnene.

Tak skal du have. Er det bedre hos Shtebe eller Stadler? Jeg så lige så seje gryderetter i Stebe. Men hun har travlt lige nu. Kan det være så godt i Stadler?

I Shteba er opvarmningen ikke så stærk. I Stadler vil det være mere aktivt. Jeg kan godt lide gryderetterne i Stebe.
Men i Shieba bages gryden ved 1.10 eller 1.20
Og i Stadler bliver det hurtigere.

Gryden er bagt. Normal, men ikke så fluffy. Hun slog sig lidt ned. Jeg prøver den næste på Shtebe

[irina23]

irina23, Irina, så det var nødvendigt at sætte 40 minutter. I Stadler sker det, at hun bosætter sig)