Chokoladeabebrød i Stadler-form

Kategori: Bageriprodukter
Chokoladeabebrød i Stadler-form

ingredienser

hvedemel 3 briller
æg 1 stk
mælk 1 st
salt 1 tsk
olieaftapning. (i dej) 2 spsk. l.
Tørgær 2,5 tsk
olie sl. (smeltet) 80 g
sukker (til drys) 200 g
kakao (til drys) 2,5 spsk. l

Madlavningsmetode

  • 3 spsk. mel, 1 spsk. mælk, 1 æg, 1 tsk. salt, gær 2,5 tsk, dræn olie. 2 spsk. Ælt skeer i hk på "dej" eller "hoved" -programmet, du kan bruge en mejetærsker eller manuelt. Mens dejen står og fordobles, skal du smelte gr. 80 cl. smør, bland 200 g i en tallerken. sukker og 2,5 spsk. l. kakao, jeg tager lidt mindre sukker og tilføjer kanel til kakaoen eventuelt. Smør en gryderet gryde med smør og drys med kakao og sukker. Når dejen kommer op, skal du dele den i små kugler (jeg gør den til en blommes størrelse, men jo mindre den bliver sødere til sidst), dypp hver i smør, derefter i sukkerblandingen, fold lidt løst i en gryde, lad den komme op en og en halv eller to gange og bages 60-70 minutter

Skålen er designet til

til 4-5 spisere

Tid til forberedelse:

ca. 2 timer begge korrekturer + bagetime

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

På billedet ser brødet ud til at være brændt, men på billedet er denne effekt givet af karamelliseret sukker + kakao + kanel. Prøv det, du vil ikke fortryde det)

Jeg tager ingredienserne i flere briller, den originale opskrift indeholdt et 250 g glas!

Hun tog opskriften fra kokken. ru, en stor tak til forfatteren af ​​opskriften!

IRR
Citat: V-tina

Hun tog opskriften fra kokken. ru, en stor tak til forfatteren af ​​opskriften!


og hvem er dette?
Jeg vil være glad for, at du promoverer hans opskrift for masserne
vi bager på en eller anden måde, når det ikke bliver så varmt, om vinteren tættere på det nye år.
Tak for opskriften
Omela
Teenager, lækkert, sandsynligvis brødet viste sig! Og vigtigst af alt - usædvanligt!
IRR
Vi har mange forskellige slags brød

HER... Jeg bagte i HP gashin appelsinlund, meget velsmagende

Omela
Citat: IRR

Vi har mange forskellige slags brød
Tak, du skal studere.
V-tina
Piger, tak for de venlige ord! Hvem er forfatteren - jeg kan ikke huske, hun bager dette brød hverken i xn eller i ovnen, men da jeg ikke har en ovn nu, og brødproducenten er til et lille brød, idet hun husker, at vores stler bare er fantastisk, besluttede hun at prøve at bage i det og Jeg tog ikke fejl - det fungerede, og det er virkelig meget velsmagende
Masinen
Tinochka, hurra Nu en separat opskrift !!! Alle gik til bogmærker)) vi vil skulpturere)
V-tina
Mashun, så vis mig!) Der kastede Irr et link til lignende brød der ovenfor, alt er meget interessant
Nina S
Hvilket glas tager du? Hvor mange gram?
V-tina
Ninochka, i den originale opskrift et glas på 250 g, jeg tager flere briller, ja, på en eller anden måde sluttede jeg det ikke .. i gram, hvis det var med et multiglas, så omkring 300-350 g mel
Nina S
Tak, jeg vil bage!
V-tina
Vis dig selv senere med resultatet af arbejdskraft
V-tina
Noget er tavs alt (sandsynligvis usmageligt, og jeg er så sindssygt lækker. I dag bagte jeg igen Chokoladeabebrød i Stadler-form
Masinen
Tinochka, bare ikke nok tid til alt)
Godt klaret))
V-tina
Tak, Mashul)

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter