Østrigsk varm kartoffelsalat (magert)

Østrigsk varm kartoffelsalat (magert)

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
kartofler	500 g
mellemstor løg	1 stk.
til marinade
sukker	1 st. l.
malet sort peber	1 / 4t l.
eddike	2. l.
rast. olie	2. l.
kogende vand	1 st. l.
salt	smag
greener efter smag, det har jeg	dild, merian
syltet agurk	valgfri

Madlavningsmetode

• utroligt lækker !!! marinade - selve det, hverken tilføje eller trække !!! mit "sæsonens fund")
• kog kartofler, dræn, tør.
• Skær løg i strimler.
• til marinaden, bland alle ingredienserne, bland med kartofler og løg, lad det brygge i et par minutter.
• 

Madlavningsprogram:

hurtig

Bemærk

Jeg fandt opskriften fra Sveta her 🔗

i Østrig serveres en sådan salat som en sideskål til kød, men i sig selv er den simpelthen vidunderlig!

Jeg må indrømme, at Sveta's opskrift i originalen indeholder hvid peber, men jeg kan ikke lide det, og jeg udskiftede også bouillon med kogende vand, fordi jeg havde brug for en mager opskrift

Lignende opskrifter

Finsk kartoffelsalat (Perunasalaatti) (Sonadora)

Klassisk tjekkisk jule kartoffelsalat (Вramborovy; salat). (Merri)

Kartoffelsalat med bagt peber (Administrator)

klasse!

Ja, god salat !!!!!
Da vi gik for at købe kartofler som studerende, lavede næsten den samme bedstemor, der boede hos os, mad. Nå, måske uden merian. Lækker!!!! Tak, Lyudochka, for påmindelsen!

OM!!!
Og vi laver altid sådan en skål til picnic,
men mistankede ikke engang, at han har sit eget navn!)))
Det er sandt, at alt er i øjet ...
Men nu vil vi rette os selv - vi vil være i videnskab!)))

[celfth]

celfth, Tanya, skålen vil bare være praktisk, både om vinteren og om sommeren

AlenaT, så du har Østrig-Ungarn i nærheden, så en salat lækkede over grænsen