Ostekage "Fair" (Liberton LMC 05-02)

ja nøjagtigt det samme, jeg har to multi-bagværk det samme princip.

[fronya40]

fronya40tak, det viste sig meget velsmagende
Dotsya dekoreret med en bagel

ikke på kakao, men med marmelade, baseret på Lucias "bolle til marmelade"
dvs.
Jeg hældte et halvt glas ca. marmelade i en skål, der er en halv teskefuld hp sodavand og citron på spidsen af ​​en kniv, da marmeladen ikke er sur
så laver jeg cottage cheese: 400 g med to æg, sukkerblender, derefter stivelse og kanel
i en skål syltetøj 1 æg, rist. smør, sukker, 100 g creme fraiche --- med en blender i et par minutter, og der et glas mel (0,7 hirs premium og varm rug)
bagning 45 minutter og 30 minutters opvarmning med halvdelen af ​​ventilen og 10 minutter med låget lukket, derefter afkøles det i en gryde i 30 minutter


det mest interessante er, om det ordner sig endnu, da det ikke altid lykkes

cool, forestillede sig ikke engang en sådan mulighed!

[fronya40]

fronya40 , Tanya, jeg gør min del i en række tak for opskriften. Jeg tog det med til bogmærkerne for længe siden og bagte det kun i dag. Glæde! Enkelhed! SKØNHEDEN!!! Bagning i en multikoger Polaris PMC 0517 AD. Standardprogrammet var nok for mig Bageriprodukter 50 minutter + stod på opvarmningen i 12 minutter (hørte ikke et knirk) Jeg vil gøre mere og mere.
Og her er rapporterne:
1. I skålen

2. På bordet

3. Skær lige varmt - ja, jeg ville virkelig prøve!

Tanya,

Nå, skønheden vil vise sig, jeg vil bare have et stykke

Nå, skønheden vil vise sig, jeg vil bare have et stykke

men hvorfor et stykke, nej egentlig ... tag halvdelen, det er nat udenfor, og hun lugter her



Tanya, - en smuk velsmagende opskrift, et lyst navn, jeg forlader, synger denne maling af maling, farverige danser ...

åh, i morgen igen til brød og vand, men spiste

Tyks-tyks, du vil tabe dig her hos dig - jeg lægger også øje på tærten!

Mange tak for opskriften! Jeg kogte i en langsom komfur "Dex" -50. Rose højt, men så "sprængt væk" Fortæl mig, kan jeg tilføje noget mel næste gang? Og en ting til: piskede cottage cheese med en blender, og det viste sig at være flydende. Måske er dette årsagen? smagen reflekteres ikke. Spiste med det samme

Jeg gjorde det altid strengt efter opskriften, intet faldt af .... hytteosten blev også vandig. men normalt lægger jeg den i en bunke, og den spreder sig sådan ... måske slukkede du den tidligt? Jeg bagte den i Orion i 50 + 30 minutter og i Liberton 2 cyklusser.

Jeg bagt to cykler på 45 minutter hver. I dexa-50 er bagning 45 minutter, og du kan ikke ændre tiden. Kan. det var nødvendigt at give ostekagen mulighed for at køle af i tegneserien og derefter tage den ud7

Jeg kom for at sige en enorm tak til forfatteren af ​​den smukke opskrift
Ostekagen er bare fantastisk. Bagning i Panasonic 50 + 30 min.
I dag lægger jeg 1 tsk i stedet for bagepulver. sodavand og lidt citronsyrekrystaller. Kakao læg 1 spsk. l .. Køler ned i forventning om sin søn fra arbejde.
Jeg vil finde ud af, hvordan jeg indsætter et foto - jeg vil tilføje.

Hej piger! Opskriften er virkelig enkel! Blandet dej og fyld på kun 30 minutter! Lige nu venter jeg på resultatet !! Mange tak for opskriften!

Alt fungerede! men billedet kan ikke indsættes !!

https://mcooker-dam.tomathouse.com/ga...displayimage.php?pid=4699

[røde hunde]

svar for røde hunde :
hvordan min ostekage blev i dex 50, lidt sprængt væk:

bagning 45 minutter og 30 minutters opvarmning med halvdelen af ​​ventilen og 10 minutter med lukket låg, derefter afkøles det i en gryde i 30 minutter

min mening, jo tyndere hytteost, jo længere tid tager det at køle af i tegneserien
læs hvordan vi laver ostekager og hytteostgryder, køler i en tegneserie i lang tid, så også i køleskabet i lang tid

Tyks-tyks, du vil tabe dig her hos dig - jeg sætter også øje på tærten!

... Ja, du vil ikke tabe sig her! Jeg kunne godt lide denne ostekage, jeg har ikke tid til at bage den. Sandt nok sagde de: lige kage!

Og jeg kunne godt lide det bedre, når det straks efter bagning køler på en dampplade og ikke i en tegneserie, og min hytteost er ikke tyk. Og da jeg afkøledes i tegneserien (jeg har en gøg), blev jeg sprængt væk, ikke kritisk, men stadig blev hun fast.

Endelig hjalp mine børn mig med at overføre et foto fra min telefon til en computer. Her er det min allerførste ostekage, nu ved jeg ikke engang, hvor mange af dem jeg har bagt! Der er ikke nok kakao her, men det er alligevel velsmagende! Endnu 100 miles tak!

Fortæl mig, på de fotos, hvor ostekagen er helt brun udenfor og hvid inde - hældte du resten af ​​dejen oven på ostemassen? Når alt kommer til alt, hvis hele dejen hældes på bunden, og ostemassen på den, og det er det, fungerer dette ikke!

ingen. du lægger hytteost i midten med en ske, og den vil sløre sig selv så smukt

Det viser sig på den måde, jeg hældte det bare i midten, og det er det

Hvilken god opskrift. En af disse dage vil jeg prøve at gøre det.
Med hensyn til nedsænkning af ostekagen læste jeg, at æg ikke kan slås for en gryderet (og her er det samme princip). Æg tilsættes ostemassen ad gangen og blandes forsigtigt. Med piskede æg stiger gryderetter godt, men sætter sig derefter godt

Det ved jeg ikke. Da jeg før bagte gryderetter i en glasform i ovnen, bosatte sig ingen steder, men på grund af de piskede proteiner var det som en kiks, og jeg lagde ikke bagepulveret der.

Tak for den lækre ostekage! Jeg tilføjede rosiner og citronskal til påfyldningen, bagt i MV Delfa - 50 minutter.

🔗

Ja, jeg har allerede set det! bare en skønhed viste sig - så jævn!

Tak for den lækre opskrift! Bagt i MV Delfa i 50 + 30 minutter. Men tilsyneladende er mindre muligt. Det viste sig MEGET Velsmagende og usædvanligt. Der er ingen billeder, fordi der ikke er noget at tage billeder. Her sidder jeg, overspiser, puster og stryger på maven, butikken er ikke revnet, patamushta er meget fuld. Nej, ingen måde at vise mig sådanne velsmagende opskrifter på, jeg kender ikke målene.

Tanya, opskriften siger, at bagetiden er 50 + 30. Jeg er ny for dig. Forklar venligst, bager vi i 120 minutter eller 50 og + 30 minutter på varmen?

Tanya, opskriften siger, at bagetiden er 50 + 30. Jeg er ny for dig. Forklar venligst, bager vi i 120 minutter eller 50 og + 30 minutter på varmen?

Kan jeg svare, mens Tanya er væk?
50 + 30 er bagetiden, men det afhænger af, hvilken multi du bager. I den ene kan der være meget, og i den anden kan det endda være så lidt.

Mange tak, meget til tiden !!!!! men hvordan man forstår meget eller lidt? ved forsøg og fejl? Jeg bager i Polaris.

Jeg hvilede, så undskyld mig ... hvordan man lærer meget eller lidt? du har brug for at vide, hvor mange bager din tegneserie generelt? min er skrevet bager 50 minutter (Liberton) - men denne gang er det aldrig nok. I dex er jeg sikker på, at dette er en cyklus, som i Orion, jeg bagt i 50 minutter.

Tak for dit svar, mine bager i mindst 30 minutter og maksimalt 4 timer. Her bagte jeg en ostekage i 120 minutter, det virkede meget. Groft eller noget, det viste sig at være for kogt, måske fordi det afkøledes med lukket låg og faldt lidt af. Næste gang prøver jeg 50 min.

Tak for opskriften, Tanya! I lang tid svingede jeg mod denne ostekage og besluttede mig endelig. Alt virkede forvirrende. Bagt i komfuret Comfort. Hvad kan jeg sige ... Meget delikat dessert. Ostemassen føles som fløde, øm og slags fedtet. Selve dejen er tæt, endda lidt knasende på bunden, men brændte ikke) Det vigtigste er, at alt omrøres og lægges meget hurtigt uden unødvendige danser med tamburiner. Børnene kunne lide ostekagen, jeg kunne lide bedstemoren, jeg kunne lide den, kattene kunne også lide den)) Tak fra os

Mavochka, tak, ja, jeg er helt enig, ingen problemer og sådan en lækker :-)

Og fortæl mig, tak, hvor mange ml der er i et af dine multiglas. Jeg vil gerne bage sådan en skønhed i ovnen.

200. hvis det facetterede glas er en finger mindre. Første gang jeg målte med almindelige briller (jeg var ikke færdig med at læse opskriften), viste det sig også perfekt.

Nå, hvad kan jeg sige om denne ostekage? Det er en skam ... meget, meget, uhyre ked af, at jeg svajede så længe ... så på det tidspunkt blev det spildt uden dette lækre
Fronya, mange tak for den vidunderlige opskrift!
Bagning i en multikooker Vitek
🔗
🔗

Olesya, godt, meget smukt som et billede !!!

Selv i chok, Tanyusha, hvis nogen fortalte mig, at jeg ville portrættere dette, ville jeg ikke tro.
Virkelig fantastisk opskrift!

[Tanya]

Tanyatak for opskriften! Dette er en rigtig gourmetdessert! Selv min kloge ældste søn ville sluge og sige "vkuuuusnooo"
Jeg kogte i Shteba, "Grød" -tilstand i 1t20min, tryk 0,3, sådan blev det:


Jeg håber, at du ikke har noget imod det, hvis vi trækker denne opskrift ind i opskrifterne til Steba trykkoger?

selvfølgelig ikke! spis denne lækre for helbredet :-) :-) :-)

Min familie er meget glad for alt med hytteost, og denne ostekage bestilles periodisk! 🔗

hvilken skønhed du har! og billedet er så lyst!

og vigtigst af alt er det lækkert!

God aften, fortæl mig hvor meget sodavand i stedet for bagepulver; der er ikke nok porøs dej på bagepulveret (jeg kunne ikke indsætte et foto)

en teskefuld quenchet med eddike. hvorfor passede det ikke på bagepulver? måske er han ikke særlig god? Jeg laver slet ikke en jubilæum med sodavand, jeg tilføjer en pose bagepulver, en spiseskefuld, resultatet er altid godt. Jeg bager ofte.

Og i ovnen opnås denne lækre?

men hvorfor ikke. selvfølgelig fungerer det :-)

Piger. i dag besluttede jeg også pludselig at bage det. Nuværende, hun stadig hot venstre for permanent ophold i byen Sevastopol. Men jeg fik det ærlige ord, at når de begynder at spise det, vil de tage et billede af mig i et snit.
Forhåbentlig vil de studerende ikke blive bedraget. Jeg bagte den i Dex 60. Jeg lavede 15% fra butikken til 600 g hytteost. Dejen blev derfor øget med 1 æg og et par spiseskefulde creme fraiche, smør og lidt af resten.
Jeg indstillede klokkeslættet til 1 time og 35 minutter, men 10 minutter før slutningen (jeg havde stadig tid til at komme til bussen i tide) åbnede jeg den og så, at den blev trukket helt ud, og al hytteost var inde. Derfor kom den ikke ud som en ostekage, men den var frodig og sprang allerede under fingeren. Og da den var klar, slukkede jeg den og trak den straks ud, så den i det mindste kunne køle af på vejen.
Jeg tilføjede tørrede tranebær til ostemassen og langs kanten af ​​selve dejen lagde jeg også et tranebær ovenpå. Det skal være lækkert. Og jeg havde det højt indtil den allerførste deling i gryden til multikogeren.

en teskefuld quenchet med eddike. hvorfor passede det ikke på bagepulver? måske er han ikke særlig god? Jeg laver ikke en jubilæum med sodavand, jeg tilføjer en pose bagepulver, en spiseskefuld, resultatet er altid godt. Jeg bager ofte.

Måske fejler denne taske anden gang ... men hvordan kontrolleres det? (Undtagen udløbsdatoen)

Min familie elsker alt sammen med hytteost, og denne ostekage bestilles med jævne mellemrum! -1247338023.html]

Hvordan fik du det så smukt? Hvordan introducerede du ostemassen?