Yoghurt maker - valg, anmeldelser, spørgsmål om betjening (2)

Jeg forstod tallene. om regulatoren også, jeg lagde ikke den nederste ... Jeg løb for at ændre den.

Jeg forstod tallene. om regulatoren også, jeg lagde ikke den nederste ... Jeg løb for at ændre den.

kom nu, og alt bliver

Ingen aske ...
Der er ingen påmindelse i Orion. Der er tsyferki på sagen, men du kan se det bare sådan. Der var en slags idé, men de indså det ikke.
Der er kun en tumbler tændt / til med en pære, og det er det.

Lena, tak
Jeg havde ret, Mona, og
tady aske annulleret

[Iriska]

Iriska,

Ingen aske ...
Der er ingen påmindelse i Orion. Der er tsyferki på sagen, men du kan se det bare sådan. Der var en slags idé, men de indså det ikke.
Der er kun en tumbler tændt / til med en pære, og det er det.

Se den slags pil på låget? Dette er hele ideen, ligesom i Moulinex. Du lægger pilen på den time, hvor du tændte yoghurterne, og du vil ikke glemme det senere. Eller til det tidspunkt, hvor du har brug for at slukke for det. Det vil sige, hvis du pludselig husker, hvad du tændte, men du ikke kan huske, hvad tid.
Og hvis han glemte fuldstændig sklerose og om yoghurtproducenten, så er denne påmindelse naturligvis som et femte hjul for en hund.

Irus, kom nu, asken, som hun allerede har rystet af hovedet - tilbage til asken.

I tilfælde af nummeret på låget lægger du det på nummeret, dette er påmindelsen, når du lægger det

JA. NU HÅber jeg alt. ALT VIL PERFEKT. JEG POSTEDE DET VENDES UNDER 27 ?? og toppen 38. Jeg tror, ​​at den slukkede og ikke tændes. Derefter løb hun med Lenas opfordringer og gjorde alt. Forresten, mens jeg sendte en sms til dig, tændte jeg en yoghurtproducent uden regulator og viste en temperatur på 45 grader. sådan varmer det op!

Se den slags pil på låget? Dette er hele ideen, ligesom i Moulinex. Du lægger pilen på den time, hvor du tændte yoghurterne, og du glemmer det ikke senere. Eller til det tidspunkt, hvor du har brug for at slukke for det. Det vil sige, hvis du pludselig husker, hvad du tændte, men du ikke kan huske, hvad tid.
Og hvis han glemte fuldstændig sklerose og om yoghurtproducenten, så er denne påmindelse naturligvis som et femte hjul for en hund.

Irus, kom nu, asken, som hun allerede har rystet af hovedet - tilbage til asken.

åh, Lozya, lo jeg. Dette handler om mig, jeg kan huske, hvad jeg tændte, men hvad jeg slukkede ... Jeg starter min mobiltelefon.

åh, Lozya, lo jeg. Dette handler om mig, jeg kan huske, hvad jeg tændte, men hvad jeg slukkede ... Jeg starter min mobiltelefon.

Det er rigtigt, jeg indstiller altid vækkeuret i min mobiltelefon. Ellers røret.

I tilfælde af nummeret på låget lægger du det på nummeret, dette er påmindelsen, når du lægger det

Det er sandt! Jeg er i "kulturchok"!

fronya40, og hvor smuk yoghurtproducenten ser ud, det ville jeg virkelig gerne, men jeg har det allerede. Intet, min søn gifter sig pludselig, jeg køber dem en.

Det er sandt! Jeg er i "kulturchok"!

For et år siden blev Moulinex præsenteret for mig, på kassen (eller i instruktionerne) skrev stolt "Yoghurt med en timer". Jeg snoede det i mine hænder i lang tid og ledte efter en timer. Så viste det sig, at de kalder denne påmindelse en timer. Wow.

fronya40, og hvor smuk yoghurtproducenten ser ud, det ville jeg virkelig gerne, men jeg har det allerede. Intet, min søn gifter sig pludselig, jeg køber dem en.

Ja, Monochka, jeg så hende som en skønhed !!!! Og Vinis sendte det ufortjent til skabet. Lad det stå. Jeg har allerede 2 - brødproducenter, 2 multi. og her er 2 yoghurt maker. Jeg overlader også vægten til min datter, men de spiser kun smørret!

Hvor mange timer skal jeg starte telefonen? Er 6 timer nok?

Hvor mange timer skal jeg starte telefonen? Er 6 timer nok?

Du har ingen overophedning, hvilket betyder, jeg synes, det er okay, og se derefter om du er klar eller endda starter i en time.

Tak, jeg ser allerede frem til det !!!

Tak, jeg ser allerede frem til det !!!

Og efter 3 timer skubbede jeg min ind i tønden og så på yoghurten, hvordan den svajede - som væske eller allerede greb. Så hvis det er for tidligt, efter en halv time, kan jeg stadig sparke det i en time. Dette er, hvis jeg laver et produkt for første gang. Og når jeg allerede ved, hvor meget der er brug for ham, stiller jeg straks ind på denne gang. Jeg har Vivovsky yoghurt klar på 3,5 timer, når jeg installerer en termostat 35,5-35,8 grader. så måske får du 6, hvem ved, men tjek hvordan tingene er der om 3 timer og derover.

Og efter 3 timer skubbede jeg min ind i tønden og så på yoghurten, hvordan den svajede - som væske eller allerede greb. Så hvis det er for tidligt, efter en halv time, kan jeg stadig sparke det i en time. Dette er, hvis jeg laver et produkt for første gang. Og når jeg allerede ved, hvor meget der er brug for ham, stiller jeg straks ind på denne gang. Jeg har Vivovsky yoghurt klar på 3,5 timer, når jeg installerer en termostat 35,5-35,8 grader. så måske får du 6, hvem ved, men tjek hvordan tingene er der om 3 timer og derover.

Så Fronya fremstiller sandsynligvis af tør surdej, men den er der længere. Dette er færdigt på 3 timer.
Fronya, hvad er din yoghurt lavet af?

Ja, Lozya, fra tørre - bulgarske bakterier. Nå, jeg kan ikke gøre det om 3 timer, hvorfor kan jeg ikke sove hele natten ??

Dette er ikke første gang, jeg laver et produkt, men det er det første i Orion ... Lad det generelt koste 6 timer, jeg ser på det klokken 3.

Ja, Lozya, fra tørre - bulgarske bakterier. Nå, jeg kan ikke gøre det om 3 timer, hvorfor kan jeg ikke sove hele natten ??

Nej, fra tørre bakterier - 6 timer vil være fint. Mindst. Men hvorfor skyndte du dig? Det var nødvendigt at sætte sig inden sengetid, så om natten behøvede jeg ikke at rejse mig.

Kom sent hjem fra arbejde, mens det og det. så indtil jeg fandt ud af det allerede kl. 21.00. Men jeg ville virkelig have resultatet og ville ikke vente til weekenden.

Kom sent hjem fra arbejde, mens det og det. så indtil jeg fandt ud af det allerede kl. 21.00. Men jeg ville virkelig have resultatet og ville ikke vente til weekenden.

Klar. Alt vil være fint, bare rolig. Lavede du yoghurt på en eller anden måde uden en termostat, og det er endnu lettere med det.

Jamen selvfølgelig. Jeg har gjort det før i banken, og det er også godt! Jeg er bare meget interesseret i, hvordan det bliver.

Jeg rapporterer. I går gjorde jeg alt, men ... jeg satte det til 38 grader, og om morgenen huskede jeg, at instruktionerne læste 38-40 grader. lukket med låg. Måske på grund af dette viste det sig ikke meget tæt? men det flakede ikke af)))) og jeg hældte surdejen i mælken varm - et eller andet sted 35-36 grader, og tidligere gjorde jeg det varmt - ca. 40 ..

Jeg rapporterer. I går gjorde jeg alt, men ... jeg satte det til 38 grader, og om morgenen huskede jeg, at instruktionerne læste 38-40 grader. lukket med låg. Måske på grund af dette viste det sig ikke meget tæt? men det flakede ikke af)))) og jeg hældte surdejen i mælken varm - et eller andet sted 35-36 grader, og tidligere gjorde jeg det varmt - ca. 40 ..

Hvor længe blev de holdt? At dømme efter resultatet var det bare nødvendigt at holde det i en time længere. Jeg tog min sidste genstart ud på forhånd og viste sig også at være vandig. Noget syntes at være klar, men det var ikke helt klar endnu.
Og ja, hvis bakterierne omrøres i mælk, som er lidt koldere end nødvendigt, så stiger tilberedningstiden, det har jeg allerede bemærket mere end én gang. Jeg laver altid bulgarske mælk 38-40 grader.

Jeg rapporterer. I går gjorde jeg alt, men ... jeg satte det til 38 grader, og om morgenen huskede jeg, at instruktionerne læste 38-40 grader. lukket med låg. Måske på grund af dette viste det sig ikke meget tæt? men det flakede ikke af)))) og jeg hældte surdejen i mælken varm - et eller andet sted 35-36 grader, og tidligere gjorde jeg det varmt - ca. 40 ..

Tillykke! Den yummy kom ud, tror jeg. Sådan køler du ned og prøver, skriv det ned. Og omkring - ikke meget frossen - skulle sandsynligvis have været holdt lidt længere.Mælkets temperatur var 35, og hos yoghurtproducenten var den 38, mens den varmet op der. Og 38 på en yoghurtproducent er ikke godt for denne surdej, ikke mere. på samme sted, når den når 38, slukker yoghurtproducenten derefter, men tsyfirki på regulatoren fortsætter med at stige endnu mere (jeg har omkring en grad - det afhænger af, hvor sensoren er - i bunden af ​​yoghurtproducenten eller i luften, og hvor yoghurt ti er placeret under denne bund.) , bemærket? Teng, lidt ude af inerti, fortsætter med at afgive varme. Så faktisk var temperaturen der lidt over 38, normal. Så bare en halv time eller en time mere var det nødvendigt at rejse, men alligevel fryser det stadig i kulden, der vil være en velsmagende godbid. For ethvert surdej, hvis der er angivet et temperaturinterval, hvor det er nødvendigt at tilberede, ser det ud til, at den nedre grænse stadig er mere behagelig for bacil. Det er muligt, at den øvre grænse er overvurderet mere end nødvendigt, markedsføringspolitik, så at sige, for at behage ejerne af overophedning af yoghurtproducenter, og der er de fleste af dem. Jeg fokuserer altid på det venstre nummer fra intervallet.

Ja, piger, jeg holdt det i 8 timer, men ... i mælk var det nødvendigt at fortynde dem i varme. Hvad det velsmagende angår, ja, det er smagere end det overophedede. Meget delikat. Nå, nu laver jeg en portion lørdag - mælken er forbi))) og jeg har ikke tid til at gå på markedet på arbejde!

Ja, piger, jeg holdt det i 8 timer, men ... i mælk var det nødvendigt at fortynde dem i varme. Hvad det velsmagende angår, ja, det er smagere end det overophedede. Meget delikat. Nå, nu laver jeg en portion lørdag - mælken er forbi))) og jeg har ikke tid til at gå på markedet på arbejde!

Ja, og hvilken slags surdej har du? Det er bare, at Genesis normalt har brug for 38-40 grader, Lactin - 40-42 ifølge instruktionerne. Præcis til denne temperatur og opvarm mælk. Og hvor meget der er i yoghurtfremstilleren er ikke det vigtigste, det forekommer mig, at du har bemærket korrekt - hele pointen er i mælkens temperatur, når bakterier bare kommer derhen.

Jeg ved ikke hvilken, da jeg tager den fra et firma, der beskæftiger sig med dem, siger det bulgarsk surdej, jeg vil spørge dig, der er en pose, og jeg skal tage 1/4 kaffe. skeer.

Jeg ved ikke hvilken, da jeg tager den fra et firma, der beskæftiger sig med dem, siger det bulgarsk surdej, jeg vil spørge dig, der er en pose, og jeg skal tage 1/4 kaffe. skeer.

Åh, jeg ved det ikke. Jeg har de fabriksposer, som Lactina har, som Genesis har.

Jeg har taget dem allerede i 3 år, jeg plejede at gøre det i en bank og derefter i en yoghurtproducent. som om de sælges et eller andet sted på apoteket, når de fortæller mig navnet, skriver jeg. Ja, skrev - LACTINA

Jeg har taget dem allerede i 3 år, jeg plejede at gøre det i en bank og derefter i en yoghurtproducent. ligesom de sælges et eller andet sted på apoteket, når de fortæller mig navnet, skriver jeg. Ja, skrev- LACTINA

Klar. Nå, på min taske skriver Lactina - opløs 40-42 grader i mælk.
Du har noget mærkeligt Lactin, i min taske er der ca. 1 tsk bacil eller endda en halv ske. Jeg forsøgte at halve - skraldet viste sig.

Jeg kan ikke sige noget, dette er et firma, der kun arbejder med grossister og nogle gange sælger til mig ved at trække. En bekendt fortalte mig, at apoteket er meget dyrere. også mig, når hun engang tilbød tasker i 1 gang, men de kom meget dyrere ud end min taske, så jeg nægtede. Så skal jeg indstille temperaturen varmere?

Jeg kan ikke sige noget, dette er et firma, der kun arbejder med grossister og nogle gange sælger til mig ved at trække. En bekendt fortalte mig, at apoteket er meget dyrere. også mig, når hun engang tilbød tasker 1 gang, men de kom meget dyrere ud end min taske, så jeg nægtede. Så skal jeg indstille temperaturen varmere?

Jeg vil ikke fortælle dig om temperaturen i selve yoghurtproducenten - min temperatur der reguleres af andre specielle enheder - papirhåndklæder (antallet af håndklæder er indstillet i overensstemmelse med miljøforholdene), transport til den anden side af vindueskarmen - til balkonen, hvis det er om aftenen, ja osv. P.
Jeg kan antage, at på termostaten skal du indstille den nedre tærskel på 38 for de bulgarske starterkulturer, den øverste - 39. Jeg tror, ​​det vil være netop det. Prøv det.

Med hensyn til startkulturen er alt klart, du har en slags koncentrat med et højt indhold af bacil pr. Gram produkt.

Jeg har taget dem allerede i 3 år, jeg plejede at gøre det i en bank og derefter i en yoghurtproducent. ligesom de sælges et eller andet sted på apoteket, når de fortæller mig navnet, skriver jeg. Ja, skrev - LACTINA

måske LACTINAL?

Nej, skrev LACTINA. Bulgarske startkulturer "Lactina"

Ja, piger, jeg holdt det i 8 timer, men ... i mælk var det nødvendigt at fortynde dem i varme. Med hensyn til det velsmagende, ja, det er smagere end det overophedede. Meget delikat. Nå, nu laver jeg en portion lørdag - mælken er forbi))) men jeg har ikke tid til at gå på markedet på arbejde!

Tan, du behøver ikke koge bakterierne i varmt vand
i en varm 38-40 ° C
hvis der er yoghurt lactin, skal du med fed indstilling 39-38С (eller prøve 39,5-38,5)
ellers skrev jeg dig om Genesis i en personlig note (du sagde, at de bulgarske - jeg troede, at Genesis) - alt er det samme, kun temperaturen som jeg skrev ovenfor (og Ksyusha fortalte dig korrekt)

Ja, ja, det var det, jeg mente - varmt, når jeg indsætter min finger, men jeg er varm, men den brænder ikke. Forresten glemte jeg at skrive i går, da jeg havde travlt med at lede efter is (opskrift) - smagen af ​​yoghurt med en termostat er anderledes til det bedre. Det viste sig ikke at være meget tæt, men heller ikke flydende. Smagen er så neutral. Alligevel tidligere, betyder det, at han oxiderede. Men hvad med den gamle yoghurtproducent? sagde du smelte dejen?

Ja, ja, det var det, jeg mente - varmt, når jeg indsætter min finger, men jeg er varm, men den brænder ikke. Forresten glemte jeg at skrive i går, da jeg havde travlt med at lede efter is (opskrift) - smagen af ​​yoghurt med en termostat er anderledes til det bedre. Det viste sig ikke at være meget tæt, men heller ikke flydende. Smagen er så neutral. Alligevel tidligere, betyder det, at han oxiderede. Men hvad med den gamle yoghurtproducent? sagde du smelte dejen?

Nej, fingeren er ikke god! Der er ingen tsyfirok på det. Jeg købte specielt et termometer og målte det. Et trin til venstre med en grad, et trin til højre - skyder.

Jeg ved det ikke = Jeg har gjort det i 3 år, mens jeg stadig lever. termometer fås. men ... jeg brugte det, det stoppede. Jeg stoppede med at lave yoghurt, da jeg begyndte at lave den i en yoghurtmager, og i krukken var den altid fremragende (dette er ved hjælp af mine fingre). nu med din hjælp indså jeg, at der var overophedning. Og så skrev de til mig her, at det er alt hjemmelavet mælk at bebrejde ... Men i går roede jeg mig helt ned!

... Men i går roede jeg mig helt ned!

hun er fantastisk
Og også jeg vil sætte Laktina Yoghurt på 39-38 i dag - så rapporterer jeg
skønt vi skal gå til det relevante emne med yoghurt, yoghurt, ellers er moderatoren noget for os
så jeg vil skrive om lactin yoghurt i yoghurt emnet

Piger, jeg læser her og læser, og her er mit spørgsmål. Jeg er fra Hviderusland. Hvor kan jeg bestille en termostat, der skal sendes til mig her? Jeg har moulinex, den første måned var alt ok, nu begyndte jeg at varme op, lægge pap - det hjælper ikke, jeg tager krukkerne ud, men de er temmelig varme. Jeg bestilte surdej fra iherba canadian, før det kom vores lokale sammen med Brest-Litovskaya, jeg prøvede vivo før, men vi har et problem med at finde det, og det er dyrt.

Piger, jeg læser her og læser, og her er mit spørgsmål. Jeg er fra Hviderusland. Hvor kan jeg bestille en termostat, der skal sendes til mig her? Jeg har moulinex, den første måned var alt ok, nu begyndte jeg at varme op, lægge pap - det hjælper ikke, jeg tager krukkerne ud, men de er temmelig varme. Jeg bestilte surdej fra iherba canadian, før det kom vores lokale sammen med Brest-Litovskaya, jeg prøvede vivo før, men vi har et problem med at finde det, og det er dyrt.

Vores ukrainske varer krydser næppe den hviderussiske grænse - der er sådanne problemer med toldvæsenet, at det er et kick-ass. Virksomheden, hvor jeg arbejder, sender ikke ordrer til Hviderusland på grund af dette. Det er meget lettere at rejse til Rusland. Rusland og Hviderusland ser ud til at have en toldunion, men fra Rusland til dig ville det være let, tror jeg.De termostater, der købes her, fremstilles i Dnepropetrovsk, Ukraine. Men piger fra Rusland beordrede dem på en eller anden måde, måske vil de svare, hvem der gjorde det. Det er lettere herfra - til Rusland og derfra - for dig. Der kommer en slags hoved ud. Måske vil nogen rådgive dig hvad.
Her er hvad jeg synes. Vi roser dine hviderussiske varer og meget udstyr og mad. Jeg tror, ​​du sandsynligvis også laver termostater. Se på hviderussiske websteder, eller spørg rundt på det lokale radiomarked. Det er nødvendigt at kigge efter termostater til inkubatorer (til akvarier, men de er ikke egnede), og at justeringstrinnet er 0,1 grader og helst med en flad ledning fra sensoren (selvom jeg har en rund og intet, selvom jeg var nødt til at stikke et hul i en yoghurtmaskine. flad, så kravler den bare under låget). Så se dig omkring. Din fjerkræindustri er veludviklet, og det burde det være. Kan søge i noget landbrug. fjerkræavlerforretninger. Radiomarkedet burde bestemt være.

Hej! min Orion-02 ankom. Jeg tjekkede det i 40 minutter. skrevet tom 39 gr. I går satte jeg yoghurt på godfoden (der står 8-10 på pakken), og jeg stod den i 5,5 timer. krukkerne var varme. Sandsynligvis ikke overophedet endnu.
Nu spørgsmål
1.Jeg fik det tyktflydende og surt (jeg læste, at yoghurterne er søde) hældte det i krukker i går (11 nætter) forstod ikke, hvorfor jeg havde en tom, i dag forstod jeg det med et nyt sind, jeg tog butikmælk 3,2% og der 930 ml det betyder, at der er mange pakker (der er 1-3 liter på), det er ikke klart, hvordan det er for 1 liter en pakke og for 3 liter
2. Jeg vil prøve gæret bagt mælk fra den samme goodfoot (biorezhenka) - hvordan er det og igen en flaske 950 ml mælk - jeg kan ikke smide hele pakken, og hvor meget skal jeg lave mad?
3. Der var 1 dåse yoghurt tilbage, nu vil jeg lave den på den, hvordan kan jeg dele den nu?
4 kan ikke sættes, hvad ville være 1/2 dåser med yoghurt og 1/2 med gæret bagt mælk?
indtil sk-ki gange kan du bruge yoghurt som en surdej

Hej! min Orion-02 ankom. Jeg tjekkede det i 40 minutter. skrevet tom 39 gr. I går satte jeg yoghurt på godfoden (der står 8-10 på pakken), og jeg stod den i 5,5 timer. krukkerne var varme. Sandsynligvis ikke overophedet endnu.
Nu spørgsmål
1.Jeg fik det tyktflydende og surt (jeg læste, at yoghurterne er søde) hældte det i krukker i går (11 nætter) forstod ikke, hvorfor jeg havde en tom, i dag forstod jeg det med et nyt sind, jeg tog butikmælk 3,2% og der 930 ml det betyder, at der er mange pakker (der er 1-3 liter på), det er ikke klart, hvordan det er for 1 liter en pakke og for 3 liter
2. Jeg vil prøve gæret bagt mælk fra den samme goodfoot (biorezhenka) - hvordan er det og igen en flaske 950 ml mælk - jeg kan ikke smide hele pakken, og hvor meget skal jeg lave mad?
3. Der var 1 dåse yoghurt tilbage, nu vil jeg lave den på den, hvordan kan jeg dele den nu?
4 kan ikke sættes, hvad ville være 1/2 dåser med yoghurt og 1/2 med gæret bagt mælk?
indtil sk-ki gange kan du bruge yoghurt som en surdej

Lad os først og fremmest arbejde med købet uden overophedning.
1. Yoghurt lavet af bakteriedyrdej kan ikke være sød i sig selv. Medmindre du tilsætter sukker til mælk (hvilket ikke anbefales).
Det er okay at have en klæbrig yoghurt. Det faktum, at det er surt - God mad i sig selv er lidt sur, men du har muligvis lidt peroxid.
Selvom 5,5 timer for god mad ikke er nok, har jeg altid haft den længere (7-8 timer).
Du bliver nødt til at måle temperaturen i krukkerne under tilberedningsprocessen for at sikre, at producenten ikke overophedes.
2. Jeg ville tage 1/2 pose og klemme den resterende halvdel med papirclips
Jeg kunne godt lide denne gærede bagte mælk, den var lækker (selvom jeg er på vores forum og læste, at den ikke fungerede) på bagte mælk
ved tilberedningstiden, se hvordan den vil være klar
3.Jeg forstår ikke helt spørgsmålet
hvis du spørger, hvordan du fermenterer på færdiglavet yoghurt, så tag din yoghurt 2-3 spsk for 1 liter mælk
det anbefales at lægge alle krukkerne i yoghurtproducenten (selvom nogle er tomme) for en jævn temperaturfordeling
og du kan lægge 1/2 krukker ryazhanka som du vil, resten - yoghurt osv.

Forresten, hvis det sted, hvor du har en yoghurtproducent, ikke er varmt nu, og yoghurten var klar på 5,5 timer, så svarer det meget til overophedning, tjek temperaturen.
Det var GoodFood, at jeg altid kogte længere

Nå, først og fremmest, lad det arbejde med købet uden overophedning.
1. Yoghurt fremstillet af bakteriel surdej kan ikke være sød i sig selv. Medmindre du tilsætter sukker til mælk (hvilket ikke anbefales).
Det er okay at have en klæbrig yoghurt. Det faktum, at det er lidt surt - God mad i sig selv er lidt sur, men du har muligvis lidt peroxid.
Selvom 5,5 timer for god mad ikke er nok, har jeg altid haft det længere (7-8 timer).
Du bliver nødt til at måle temperaturen i krukkerne under tilberedningsprocessen for at sikre, at producenten ikke overophedes.
2. Jeg tager 1/2 pose og klemmer den resterende halvdel med papirclips
Jeg kunne godt lide denne gærede bagte mælk, den var lækker (selvom jeg er på vores forum og læste, at den ikke fungerede) på bagte mælk
ved tilberedningstid, se hvordan den vil være klar
3.Jeg forstår ikke helt spørgsmålet
hvis du spørger, hvordan du fermenterer på færdiglavet yoghurt, så tag din yoghurt 2-3 spsk for 1 liter mælk
det anbefales at lægge alle krukkerne i yoghurtproducenten (selvom nogle er tomme) for en jævn temperaturfordeling
og du kan lægge 1/2 krukker ryazhanka som du vil, resten - yoghurt osv.

Forresten, hvis det ikke er varmt, hvor du har en yoghurtproducent, og yoghurten var klar på 5,5 timer, så svarer dette meget til overophedning, tjek temperaturen.
Det var GoodFood, der altid kogte længere for mig

Jeg er ikke sikker på, at jeg fik det rigtigt, jeg kom op efter 5,5 timer, forsøgte at ryste yoghurtproducenten, de rejste sig, og jeg trak den ud, og i den ene var der stadig lidt vand (mælk), og skeen var ikke rigtig det værd.
Og hvis jeg senere tilføjer sirup til den færdige, bliver det som at drikke? har nogen prøvet det?
Jeg kan ikke måle alle krukkerne der, og termometeret passer ikke, men inden i krukkerne hvordan man kontrollerer, hvordan man sænker termometeret der (jeg måler mælk med et elektronisk microlife-termometer) ved jeg ikke rigtigt?

om re-fermentering har jeg stadig en krukke yoghurt, har du brug for 1 liter eller mindre? og det vil være det samme som med posen for første gang? og hvor mange gange du kan gære om (ikke fra en pose)
temperaturen i rummet var 23 grader - er det normalt?

[Anya]

Anya
kom nu
ja, hvis du tilsætter sirup til færdiglavet yoghurt og rører, kan den drikkes
når der overgæres pr. liter mælk, skal du tage 2-3 spsk. l. din færdige yoghurt, hele beholderen er ikke nødvendig, den bliver endnu tykkere end bare fra en pose og hurtigere (så tjek parathed tidligt)
måle temperaturen på den færdige yoghurt - dypp et termometer i den og mål
men det er bedre at købe et termometer til konserves (fra 0 til + 100 ° C), det er tilgængeligt i Epicenter-netværket og i alle slags husholdningsbutikker
temperaturen i rummet er 23C - ok, jeg spørger bare hvorfor, jeg har aldrig været klar til GoodFood på 5,5 timer

Jeg spørger bare hvorfor på 5,5 timer var GoodFood aldrig klar

Irus, du har Daxik, og Orion med en timer varmer op mere. Derfor viste det sig hurtigere.

Irus, du har Daxik, og Orion med en timer varmer op mere. Derfor viste det sig hurtigere.

godt nok sandsynligvis