Yoghurt maker - valg, anmeldelser, spørgsmål om betjening (2)

Kun Daewoo med automatisk timer tager ikke. Og alligevel - i Daewoo hældes der ikke vand mellem dåser under madlavning?

Ingen steder skriver de, at der hældes vand, så det tror jeg ikke. kort sagt, min mand har allerede købt) Daewoo uden automatisk timer) nu håber jeg, at det vil fungere godt! Jeg kan ikke vente på, at han kommer, og jeg vil prøve at lave yoghurt) tak for rådet)

Se på den forrige side, der er min anmeldelse næsten om Daewoo DI-9261 Sandt nok, jeg har den kun til 3. dag, og jeg er lægmand. men for tredje gang gik alt for mig: både yoghurt og creme fraiche. Jeg har ikke tid til at lave mad - de spiser det))) Jeg sætter det om natten i 7-8 timer, om morgenen i køleskabet i 2 timer og voila. I går gjorde jeg det med sukker og vanille - lækkert

Store! Jeg vil også have det! så det viser sig lækkert og straks))) Jeg læste din anmeldelse) der er ikke mange anmeldelser om Daewoo her, men de der findes er lidt gode) håber jeg, og jeg vil være heldig! min mand købte allerede i dag, også Daewoo, kun 8224, der er ingen skærm og timer. da jeg ikke blev rådgivet med ham) vil jeg prøve om aftenen!

Ingen steder skriver de, at der hældes vand, så det tror jeg ikke. kort sagt, min mand har allerede købt) Daewoo uden automatisk timer) nu håber jeg, at det vil fungere godt! Jeg kan ikke vente på, at han kommer, og jeg vil prøve at lave yoghurt) tak for rådet)

Åh, hvor hurtigt, tillykke med dit køb! Da jeg bestilte min, kunne jeg heller ikke vente. Har du allerede købt surdej? Når du gør noget, kan du prale af os, eller hvis du har spørgsmål, så spørg, kun dette er allerede i grenen om bakteriestarter her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...m_smf&topic=60319.new#new

Åh, hvor hurtigt, tillykke med dit køb! Da jeg bestilte min, kunne jeg heller ikke vente. Har du allerede købt surdej? Når du gør noget, kan du prale af os, eller hvis du har spørgsmål, så spørg kun dette er allerede i grenen om bakteriestarter her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...m_smf&topic=60319.new#new

Tak!) Jeg bad ham i dag på vej til arbejde for at ringe til Technosila og købe))) det var bare uudholdeligt! Jeg bestilte også surdej, jeg skal hente det på apoteket - jeg bestilte, hvad der var under forsøg - Evitalia, Narine, Bifidumbacterin og Lactobacterin)
Jeg vil helt sikkert skrive, hvad der vil fungere) selvom måske når jeg begynder at lave nogle flere spørgsmål, så vil jeg også skrive))

Tak!) Jeg bad ham i dag på vej til arbejde for at ringe til Technosila og købe))) det var bare uudholdeligt! Jeg bestilte også surdej, jeg skal hente det på apoteket - jeg bestilte, hvad der var under forsøg - Evitalia, Narine, Bifidumbacterin og Lactobacterin)
Jeg vil helt sikkert skrive, hvad der vil fungere) selvom måske når jeg begynder at stille nogle flere spørgsmål, så vil jeg også skrive))

Jeg vil fortælle dig, hvordan du begynder på forummet. Hvis du vil indsætte et smilende ansigt, gøres det ikke med en parentes, som i mobiltelefoner, men når du skriver en besked, er der så sjove ansigter øverst. Klik på den relevante, så får du den i din besked.
Og du kan også udfylde din profil, så pigerne på forummet har en lille idé om dig, så de til tider kan se der og i det mindste forstå, hvor personen er fra. Og så rådede jeg dig for eksempel Vivo, og du er fra Rusland. Hvis det blev angivet der, ville jeg ikke rådgive, jeg ved, at russerne ikke har det. Se på, hvad andre piger til højre på siden har skrevet under deres kaldenavn, og angiv, hvad du finder passende.
Og at gøre det er simpelt: Klik på dit kaldenavn og til højre leder du efter PROFILINDSTILLINGER.Klik der og udfyld NAVN-linjen. Det er i denne linje, at alt, hvad du ser på piger under kaldenavnet, er indtastet - dit verdslige navn, hvis du vil angive, hvad køkkenapparater er, hvor du er fra osv., Hvad du end synes passende. Derefter nederst under kortet skal du klikke på SKIFT. Og det er alt.
Du kan skrive beskeder i en personlig besked til nogen. hvis du kun vil chatte med nogen. For at gøre dette skal du klikke på den grønne buede linje, som er placeret til højre nedenfor under indikationen af ​​teknikken, og hvor personen er fra. Kun ikke hvor du trykker, men på den skæve person, som du vil skrive til.
Du kan, hvis det ikke er klart hvad, skrive til mig, vil jeg svare.

Jeg ved det! Jeg skriver generelt noget for første gang på et forum, generelt, uanset hvad. det er derfor, det stadig er svært at navigere, jeg ville skrive hvor, men forstod ikke, hvordan man gør det, nu vil jeg prøve!

Jeg ved det! Jeg skriver generelt noget for første gang på et forum, generelt, uanset hvad. det er derfor, det stadig er svært at navigere, jeg ville skrive hvor, men forstod ikke, hvordan man gør det, nu vil jeg prøve!

Lær lidt efter lidt. Forresten er der tråde på forummet, hvor landsmænd kommunikerer. Her er du for eksempel fra Moskva, og så her kommunikerer muskovitterne specifikt om nogle spørgsmål, der er relateret til din by. Det er her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=70.0

Åå! Og hvad med dig, er du stadig uden multi?! Hvordan savnede jeg det? Kom hurtigt til en langsom komfur - her er min sidste kongelige bekendtgørelse i den udløbende tid! (bad om dekreter - få det)
Tan, du kan varme mælk i selve tegneserien. Og endelig tro mig: liv uden multi er ikke liv, men en kontinuerlig pine. Du forstår kun dette allerede, når du tilmelder dig høje teknologier

SUPPORT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hvad er der galt med timeren? Det forstod jeg, at han ikke synes at være nødvendig, men er der nogen skade fra ham? Jeg satte alarm, selvom der er en timer, fordi yoghurtproducenten selv ikke lægger dåser i køleskabet, men det bipper stille, du kan slet ikke høre fra køkkenet. Men den blå baggrundsbelyste resultattavle er virkelig ingenting
Her er min første braggart

Rømme (en halv liter fløde 10% + 2 spsk creme fraiche)

Yoghurt til en halv liter mælk 3,2% pasteuriseret ikke kogt 3 spiseskefulde naturlig "Miracle" Yoghurt, vanillin og 1 tsk sukker efter smag, ellers spiser du ikke usødede. Foropløst sukker.

[Iriska1979]

Iriska1979,
Ja, timeren er slet ikke dårlig, men kun hvis yoghurtproducenten ikke overophedes, og du ikke behøver at installere en termostat yderligere. Termostaten fungerer ikke med timeren. Jeg har en Mulka med en timer, den overophedes, jeg sparer mig selv med pap og servietter

I går forsøgte jeg at lave yoghurt for første gang ... det ser ud til, at den første pandekage viste sig, som er klumpet (((jeg lavede Evitalia med surdej, som alt i henhold til instruktionerne, men der er gået 11 timer (jeg læste, at der normalt er behov for 12 første gang), kiggede - og det gennemsnitlige glas oven på serumet er der mindre i alle de andre, men det er også klart, at der er ... hvad betyder det? at det alligevel er overophedet eller måske fra hvad ellers?
Jeg lavede et glas bare på varm mælk med tilsætningen af ​​Biomax, trak det ud efter ca. 7 timer, prøvede det - det virkede normalt, tykt på toppen, men når du begynder at tage det med en ske, strækker det sig lidt. men hvad skal jeg gøre med Evitalia, der gærede ???

I går forsøgte jeg at lave yoghurt for første gang ... det ser ud til, at den første pandekage viste sig, som er klumpet (((jeg lavede Evitalia med surdej, som alt i henhold til instruktionerne, men der er gået 11 timer (jeg læste, at der normalt er behov for 12 første gang), kiggede - og det gennemsnitlige glas oven på serumet er der mindre i alle de andre, men det er også klart, at der er ... hvad betyder det? at det alligevel er overophedet eller måske fra hvad ellers?
Jeg lavede et glas bare på varm mælk med tilsætningen af ​​Biomax, trak det ud efter ca. 7 timer, prøvede det - det virkede normalt, tykt på toppen, men når du begynder at tage det med en ske, strækker det sig lidt. men hvad skal jeg gøre med Evitalia, der gærede ???

Og hvor læste du omkring 12 timer? Dette er sååå meget!

i instruktionerne til Evitalia står der 12-14 timer, og det ser ud til, at jeg et sted her læste, at det for første gang er 12 timer.

Ja, for første gang laver jeg også Evitalia i lang tid

Og i dette tilfælde finder tilsyneladende overophedning sted. Jeg er ikke stødt på så lange syrer.

Piger! med en termostat viste yoghurten sig at være meget, meget velsmagende !!!

Piger! med en termostat viste yoghurten sig at være meget, meget velsmagende !!!

Fremragende! Til lækker yoghurt!

Så hvis du bliver overophedet, skal du lægge noget ned? Ellers og prøv mindre? Piger, hvis nogen gør det på Evitalia, fortæl os detaljeret, hvordan du gør det! og hvis overophedet, henholdsvis, blev alle bakterier dræbt der? det vil sige, jeg behøver kun at hælde den resulterende masse? og hvordan går surdejen ikke længere?

Så hvis du bliver overophedet, skal du lægge noget ned? Ellers og prøv mindre? Piger, hvis nogen gør det på Evitalia, fortæl os detaljeret, hvordan du gør det! og hvis overophedet, henholdsvis, blev alle bakterier dræbt der? det vil sige, jeg behøver kun at hælde den resulterende masse? og hvordan går surdejen ikke længere?

Hvorfor hælde det ud? Lav f.eks. Pandekager på det. Og du kan lægge hvad du vil - perforeret pap, servietter, en silikone-cirkel (som er anbragt under den varme), en tynd fwner, måske kan du selv tænke på noget andet. Nogen satte træspyd (på kebab, på dem - allerede pap og derefter krukker. Så vil der være et lille luftspalte mellem pap og bunden af ​​yoghurtproducenten, temperaturen vil allerede være lavere. Der er et stort felt til fantasi.
Men inden du gør dette, skal du forstå, om der er overophedning, og hvor stor den er for din surdej. Målte du det færdige produkts temperatur?

Jeg er lige her og tænker nu, hvad kunne du ellers tænke på at lægge? For at gøre det praktisk og effektivt. En plastrist kom til at tænke på, som placeres i køkkenet i bunden af ​​vasken, hvor opvasken vaskes. Køb en, helst hvid, så der er færre farvestoffer, og skær en cirkel i størrelse. Læg det i en yoghurtmaskine, og du kan enten lægge en karton på toppen (du kan endda tynde den eller lægge krukkerne lige på risten). Så de rører ikke bunden af ​​yoghurtproducenten, som er det hotteste sted der. Naturligvis vil temperaturen inde i krukkerne også falde. Selvfølgelig synes jeg, denne mulighed er god for dem, der tilbereder yoghurt i krukker med lukkede låg. Fordi plasten i denne rist ikke desto mindre ikke er fødevarekvalitet, ved du aldrig, hvad der vil skille sig ud, når den opvarmes, men for at være sikker anbefales det at kigge efter en slags trærist, i ekstreme tilfælde skal du bruge en halv time og lave det selv (du kan endda betro dit barn med en sådan ansvarlig sag ) at gøre - tag bare nogle tynde træpinde, de samme spyd, læg dem først ud, derefter på tværs i form af et gitter, og i krydsene skal du bare binde tæt med en tråd.

[Alen-4ik]

Alen-4ik,

hvis nogen gør det på Evitalia, fortæl os i detaljer, hvordan du gør det!

Om yoghurt på Evitalia

Sandt nok, jeg lægger flere servietter - 5 stykker helt sikkert!

nej, jeg målte det ikke. og endda ingenting. krukkerne var varme, ikke varme, bare ganske varme. Jeg tog dem lige ud af køleskabet, blandede et, og det blev kefir med skum som kogt mælk. Jeg tog mælken i en blød pose og kogte den og filtrerede den derefter gennem en sigte, men måske kom skummet alligevel fra det, eller var det allerede skum dannet i dåser? det var ikke forgæves, at jeg var bange for, at jeg ikke ville få succes

og i min yoghurtmager i bunden lå en slags cirkel, jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal sige, hvad det er, fyldigt, men blødt, jeg kan ikke finde ud af, hvad jeg skal sammenligne med, måske kan du?

og i min yoghurtmager i bunden lå en slags cirkel, jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal sige, hvad det er, fyldigt, men blødt, jeg kan ikke finde ud af, hvad jeg skal sammenligne med, måske kan du?

Jeg forlod netop sådan en cirkel i bunden. Pts. afbalancerer temperaturen godt.

og i min yoghurtmager i bunden lå en slags cirkel, jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal sige, hvad det er, fyldigt, men blødt, jeg kan ikke finde ud af, hvad jeg skal sammenligne med, måske kan du?

Jeg har også en sådan cirkel i en yoghurtproducent, det er som en foring til et laminat, kavrolin, kun tyndere, men med det gjorde jeg biokefir (Good Food) i går, overophedning viste sig i 2 dåser 41,8 og 40,6 i de resterende 37-38.
og du havde ikke en papkasse inde i en yokurtproducent, så jeg prøvede det, det sænkede det mere.
i dag lagde jeg det tomt i 4 timer med 6 lag papirhåndklæder-36 satsen steg ikke højere, og 3 stk-38, men i dåser med vand 33 Jeg forstår ikke, da ved 33 vil der ikke være nogen reaktion i bakterier, der ikke varmer op til 38 nu, selvom det ikke var udslidt 38 vand.

Og fortæl mig, de skriver om silikonepakninger til varme, de stinker ikke, og hvordan skal du skære dem fra et ark silikone, eller sælges de i denne størrelse?

Uanset hvad du gærer, viser yoghurt sig selvfølgelig tæt, men strukturen er tyktflydende. Og jeg kan ikke rigtig lide denne, for at være ærlig. Måske får nogen ikke en klæbrig? Rømme blev gæret med creme fraiche, men der var fløde og stadig opnåedes en slags ostemasse struktur. Men hvad skal man ellers fermentere?
Apoteket har intet andet end Narine. Jeg købte det, men det står, at det er til en flydende gæret mælkedrik.

Jeg havde det først. Jeg gjorde det derefter - yoghurtproducenten blev tændt i 3 timer og slukket i 4-5 timer (modner). Jeg gør det også med hjemmelavet mælk.

Uanset hvad du gærer, viser yoghurt sig selvfølgelig tæt, men strukturen er tyktflydende. Og jeg kan ikke rigtig lide denne, for at være ærlig. Måske får nogen ikke en klæbrig? Rømme blev gæret med creme fraiche, men der var fløde og stadig opnåedes en slags ostemasse struktur. Men hvad skal man ellers fermentere?
Apoteket har intet andet end Narine. Jeg købte det, men det står, at det er til en flydende gæret mælkedrik.

streng er gjort, når der ikke er temperatur nok. prøv at gøre med butikken Activia. Selvom Narine selvfølgelig er mere nyttigt.

I går lavede jeg "Prostokvashino" med bagt mælk med yoghurt i et "Bio-Max" glas. Jeg tog risikoen og modstod kun 4 timer, og det tog en halv time. Det viste sig at være lækkert, uden nogen syre overhovedet, der er næsten ingen viskositet. Jeg spildte 3 dåser i en slurk
Nu vil jeg gøre dette, der er ingen steder smagere

Jeg købte et ekstra sæt krukker i Eldorado (8 stykker pr. Æske, pris 589 rubler) til Severin yoghurtproducent. Velegnet til Moulinex og Ariet.

streng er gjort, når der ikke er temperatur nok. prøv at gøre med butikken Activia. Selvom Narine selvfølgelig er mere nyttigt.

Lad mig være uenig. De bakterier (gavnlige), der er indeholdt i den, giver produktet viskositet.
nogle arter af bakterier - har tendens til at være "strenge", der er forskellige varianter af termofil streptococcus (som er til stede i de fleste startere).
Så denne streptokok sker normalt:
- tyktflydende og tilbøjelige til strenghed (holder konsistensen godt, et tættere og tykkere produkt kommer normalt ud)
- mindre streng og mindre tyktflydende

Lad mig være uenig. De bakterier (gavnlige), der er indeholdt i den, giver produktet viskositet.
nogle arter af bakterier - har tendens til at være "strenge", der er forskellige varianter af termofil streptococcus (som er til stede i de fleste startere).
Så denne streptokok sker normalt:
- tyktflydende og tilbøjelige til strenghed (holder konsistensen godt, et tættere og tykkere produkt kommer normalt ud)
- mindre streng og mindre tyktflydende

Jeg minimerede praktisk taget denne viskositet ved at reducere gæringstiden til 4 timer. Samtidig forbliver en tæt konsistens. Produktet viser sig at være ret tyktflydende og slet ikke surt. Tilsyneladende formerer disse bakterier sig i den tilstand, jeg har brug for, og til sidst på det 4. forsøg udarbejdede jeg en fremragende opskrift på mig selv. Generelt skal du prøve. Piger, vær ikke bange for at sætte klokken 3, 4, 5, prøv, og så hvis du tilføjer noget. Det er bedre end at komme ud af det senere. Og sukker er forresten ikke nødvendigt, hvis du slukker det i tide.
Jeg anbefaler biomax grøn yoghurt i et naturligt glas. Der var ingen aktivitet i nærheden.

Jeg rapporterer - min mor gærede Genesis-bioyoghurt i VIVO yoghurtproducenten. Jeg turde ikke indstille tilstanden til 42 grader for ikke at brænde, jeg satte den til 36, men jeg fjernede papkasserne fra bunden. Det tog lang tid, hvor mange timer jeg ikke spurgte. Men hun sagde, at intet var surt og smagte bittert. Sandsynligvis var temperaturen ikke nok, eller mælken mislykkedes (importeret, kogt). Selvom Vivovsky yoghurt med denne mælk viste sig at være god. Eller forkælet surdej. Selvom holdbarheden er indtil februar næste. år, men måske blev de ikke opbevaret i køleskabet før salg eller noget andet. Jeg købte 2 poser, jeg har stadig en i mit køleskab. Jeg vil prøve at gøre det selv, installere 38-38,5 på termostaten og gøre det, bare ikke nu, ellers skifter jeg bifivit og biorezhenka i en cirkel, jeg vil lave kefir (fra børns kefirchik Tyoma). Så det er ikke op til bioyogurt endnu.

[Mona]

Mona
ja, mærkeligt og ubehageligt
Jeg tror ikke, at temperaturen ikke var tilstrækkelig - den ville alligevel være sur, den ville bare have været længere
Jeg har lavet Genesis Bioyogurt mange gange - den fermenteres på højst 6 timer
og generelt Genesis - disse surdejler kan ikke drages, de opbevares perfekt, du kan halvdelen
her mislykkedes enten mælken, eller surdejden er slet ikke egnet

[Mona]

Mona
ja, mærkeligt og ubehageligt
Jeg tror ikke, at temperaturen ikke var tilstrækkelig - den ville alligevel være sur, den ville bare have været længere
Jeg har lavet Genesis Bioyogurt mange gange - den fermenteres på højst 6 timer
og generelt Genesis - disse surdejler kan ikke drages, de opbevares perfekt, du kan halvdelen
her mislykkedes enten mælken, eller surdejden er slet ikke egnet

Og vigtigst af alt kom det bittert ud.

Jomfruer, glade ejere af RT10-P01 termostaten, der sælges i Ukraine. De bragte det endelig til mig!
Jeg indstillede temperaturområdet for min startkultur, øvre - 42; nedre - 41,6.
Den anbefalede temperatur til denne startkultur er 40-43 grader.

Fortæl mig pliz ...
Når den når den øvre grænse, slukker yoghurtproducenten, men temperaturen stiger yderligere 0,7 grader. Jeg synes, det er naturligt, for hun kan ikke brat stoppe og stoppe, de ti varmer stadig.
Når det går ned til den nedre grænse, så er det samme, kun yoghurtproducenten tænder, men tempoet falder stadig med 0,8 grader.
I ALT: 2,5 graders forskel. Dette er normalt ??? Eller indstil et endnu mindre interval af den oprindelige top - 42; bund -41.8?

Jomfruer, glade ejere af RT10-P01 termostaten, der sælges i Ukraine. De bragte det endelig til mig!
Jeg indstillede temperaturområdet for min startkultur, øvre - 42; nedre - 41,6.
Den anbefalede temperatur til denne startkultur er 40-43 grader.

Fortæl mig pliz ...
Når den når den øvre grænse, slukker yoghurtproducenten, men temperaturen stiger yderligere 0,7 grader. Jeg synes, det er naturligt, for hun kan ikke brat stoppe og stoppe, de ti varmer stadig.
Når det går ned til den nedre grænse, så er det samme, kun yoghurtproducenten tænder, men tempoet falder stadig med 0,8 grader.
I ALT: 2,5 graders forskel. Dette er normalt ??? Eller indstil et endnu mindre interval af den oprindelige top - 42; bund -41.8?

Tillykke
Læs instruktionerne, forskellen mellem den øvre og den nedre temperatur skal være mindst 0,5 ° C, ellers er det skadeligt for termostatrelæet - relæet klæber muligvis fast.
Generelt er alt godt. Det faktum, at temperaturen stadig stiger efter at have slukket for termostaten, er normal, de ti er varmet op og kan ikke køle af med det samme. Og det faktum, at det stadig falder, når en given nedre grænse er nået, er heller ikke skræmmende. Ved min nedre grænse er der ikke mindre end 0,2C fra den indstillede temperatur.

Jomfruer, glade ejere af RT10-P01 termostaten, der sælges i Ukraine. De bragte det endelig til mig!
Jeg indstillede temperaturområdet for min startkultur, øvre - 42; nedre - 41,6.
Den anbefalede temperatur til denne startkultur er 40-43 grader.

Fortæl mig pliz ...
Når den når den øvre grænse, slukker yoghurtproducenten, men temperaturen stiger yderligere 0,7 grader.Jeg synes, det er naturligt, for hun kan ikke brat stoppe og stoppe, de ti varmer stadig.
Når det går ned til den nedre grænse, så er det samme, kun yoghurtproducenten tænder, men tempoet falder stadig med 0,8 grader.
I ALT: 2,5 graders forskel. Dette er normalt ??? Eller indstil et endnu mindre interval af den oprindelige top - 42; bund -41.8?

Nå, du tog lidt fejl, der får du 1,9 grader, ikke 2,5. Jeg har en sådan termostat. Jeg har 3 tiendedele af en grad mellem top og bund sæt. Butterscotch skrev, at instruktionerne til det siger, at de ikke skal gøre mere end 5 tiendedele af en grad. Har du instruktioner? Jeg kastede min ud, men satte den ikke til 5, da der ikke er nogen klæbning, går den ikke ned umiddelbart efter frakobling, men fortsætter med at gå op, jeg har forresten en hel grad. I over et år nu er flyvningen normal. Og det tilrådes at indstille værdierne lidt lavere for denne surdej, et sted mellem 40,8 - 41,1, for at være tættere på den nedre grænse for den anbefalede temperatur for surdejen. De er basiller, levende væsener, de kan ikke lide varmen. Her er vi mennesker og ved 25 grader og ved 35 i live, sunde og kan reproducere, men bedre til hvad? Derfor er det vigtigste at passe ind i temperaturgrænsen, men tættere på den nederste vil det tage lidt længere tid at lave mad, men det er det værd.

Ja, Monochka, tak for afklaringen. Faktisk fandt jeg i instruktionerne, at du ikke kan indstille det til mindre end 0,5. Og du tællede nøjagtigt min fejl, jeg tællede noget forkert.

Jeg forstod grænserne, jeg vil tage højde for, mange tak for det hurtige svar

Et andet spørgsmål om frekvensen. Instruktionerne siger noget om det, men jeg kan bare ikke forstå, om det er relevant i mit tilfælde? Skal indikatoren blinke?

Et andet spørgsmål om frekvensen. Instruktionerne siger noget om det, men jeg kan bare ikke forstå, om det er relevant i mit tilfælde? Skal indikatoren blinke?

Jeg blev overrasket, jeg gik specifikt til at tænde den for at se. Intet blinker for mig, hverken tallene eller toppen af ​​indikatoren blinker, det lyser nøjagtigt i en grøn-gul farve. Måske har nogen en svag spænding, så blinker han, det ved jeg ikke. Min spænding er altid normal, og jeg har aldrig bemærket et blink.

Ja, jeg fandt Temko
Monochka, jeg talte om, hvad der står i instruktionerne til termostaten. Jeg forstår bare ikke dette punkt, hvad det handler om. Hvad afhænger af hvad og om dette gælder for mig.
Måske har nogen en instruktion, og de vil svare mig for ikke at skrive her.

Og jeg nulstiller temperaturen i henhold til din anbefaling.

Og jeg nulstiller temperaturen i henhold til din anbefaling.

Nå da, for yummy! Har du allerede lavet denne yoghurt uden termostat? Nå, at føle sig før og efter. Skriv ned, hvad der skete, og hvad der skete, okay?

Monochka, Tanyush, se hvad der skete.
Jeg lagde det kl. 4 om eftermiddagen, ja, det er ikke så godt at køre om natten. Derfor klokken 3, da jeg rejste mig, var han stadig vandig, men allerede klokken 8-30 om morgenen var han tyk. Men det stod naturligvis længe i næsten 16 timer.
Nå, hvad kan jeg sige, det er stadig lidt vandigt, og der er små flager. Ser ud som krøllet lidt.
Uden termostaten blev der opnået meget mere væske, men af ​​en eller anden grund var den tykkere.
Noget jeg forventede mere

Py. Sy. Tan, måske har vi det forkerte emne igen? Nu om yoghurt. Selvom yoghurtproducenten fik en termostat.

Monochka, Tanyush, se hvad der skete.
Jeg lagde det kl. 4 om eftermiddagen, ja, det er ikke så godt at køre om natten. Derfor klokken 3, da jeg rejste mig, var han stadig vandig, men allerede klokken 8-30 om morgenen var han tyk. Men det stod naturligvis længe i næsten 16 timer.
Nå, hvad kan jeg sige, det er stadig lidt vandigt, og der er små flager. Ser ud som krøllet lidt.
Uden termostaten blev der opnået meget mere væske, men af ​​en eller anden grund var den tykkere.
Noget jeg forventede mere

Py. Sy. Tan, måske har vi det forkerte emne igen? Nu om yoghurt. Selvom yoghurtproducenten fik en termostat.

Ol, bare for ham, for enhver teknik, du har brug for at tilpasse. Hvad gærede du? Faktisk lidt for længe. Måske øger termostaten en halv grad aflæsningerne? Og hvad angår densiteten, vil den stå i køleskabet, den vil blive tykkere lidt mere. Og hvordan smager det, måske blev det godt? Og termostaten er en god ting, bare leg med aflæsningerne, find det optimale til din startkultur. Igen er den første tørre surdej altid lang (16 timer, den kan allerede være overeksponeret). og overstyringen fra bundkortet skal være meget hurtigere. Bliv ikke ked af det, vi går alle igennem denne sti, indtil vi bliver venner med et ukendt dyr med en termostat.

Nej, Tanyusha, jeg er ikke ked af det. Hun gjorde bare sine egne forventninger.
Jeg gærede som sædvanlig Evitalia. Alt smager som altid, blidt, behageligt. Jeg overeksponerede hundrede pud, det forstår jeg. Hun lagde bundkortet til side, men hun havde allerede sådanne krøllede partikler. Og selvfølgelig vil det være hurtigere. Uden en termostat tog det 6-8 timer at montere. Skeen har i princippet aldrig været i yoghurt. Men det afhænger af fedtindholdet i mælken, som jeg forstår det. Og så spiser vi, normul.

Jeg har ikke prøvet andre syrninger, det passer mig. Måske keder du dig ...

Og jeg vil lege med termostaten igen, men du ved, der er stadig ikke så meget serum

Jeg har ikke prøvet andre syrninger, det passer mig. Måske keder du dig ...

Ol, bliv ikke båret med kun en surdej i lang tid, ellers kan det resultere i skade, ikke gavn. Nogle startkulturer anbefales at ændre efter en vis periode. Her er mine, VIVO, simbilakt, streptosan, for eksempel skal du spise for at opnå en terapeutisk virkning mindst 2 uger og ikke mere end 2 måneder. Jeg ansøger normalt i 1,5 måneder og skifter derefter. Yoghurt kan være så lang som du vil. Derfor kører jeg dem igen. For eksempel: yoghurt, derefter streptosan, derefter yoghurt med lactulose, derefter simbilact og så videre i en og en halv måned eller købte bulgarske. Noget som dette. Der er alle nyttige og forskellige baciller, og alle er nødvendige af vores krop. Og hvis du spiser en i lang tid, så vil der være meget af den i kroppen, og den vil knuse alle de andre gavnlige mikroorganismer der, og de er også vigtige.

Tanya, det vidste jeg ikke. Og hvor skal man læse om denne sag? Er der videnskabelige artikler, eller hvad er der?

Og jeg har spist i et år helt sikkert

Py. Sy. Måske har vi brug for et andet emne? På en eller anden måde flyder samtalen glat, som jeg ikke engang bemærker

I dag modtog jeg min termo, forresten fungerer det med min Orion-02 (med en timer). først satte jeg 37n og 39v, målte det, da yoghurtproducenten blev slukket, temperaturen stiger og endda op til 42, så satte jeg 37,7n 38v, det viste sig mest, når den var slukket. stiger til 38.4 og falder derefter om 6 minutter og tænder sig selv igen, den indbyggede timer er ikke længere nødvendig (det er nu simpelt). Jeg købte en startkultur fra os i Mariupol Eco ili, dette produkt begyndte at sælge i 10 dage, tykt. nuværende forveksler mig med navnet termostat. Jeg vil se, hvad der vil være i 6 timers siddende;) her er et link til det 🔗 på hovedsiden nedenfor om nye ECO-produkter