Kage "Kardinalschnitte eller kardinalstrimmel"

[diana61]

Piger, her er jeg, læser dine rapporter, moden til denne skabelse. Jeg præsenterer min rapport.
Jeg gjorde afstanden mellem proteinstrimlerne for stor, og derfor viste kikslaget sig at være temmelig lavt (eller kiks steg ikke nok, jeg ved det ikke).

diana61, hvordan blev sådanne bløde kiksstrimler ???

Jeg har noget som dette





Jeg lavede karamelcreme (som kaffe, men i stedet for kaffe tilføjede jeg kogt kondenseret mælk). Jeg kan lide det.
Lidt sød efter min smag, så jeg tror, ​​hvis du tilføjer mindre sukker til kiksdej og fløde (fløde). Næste gang vil jeg.

Jeg besluttede også for denne kage. De bezey strimler steg og kiksene under marengs, striberne adskilt en efter en. Uden tøven laver jeg dejen igen: strimlerne er ikke adskilt, men kiks er halv marengs. Det skete så, at jeg måtte lægge alle kagerne i en kage og dække med mastik! Nå, meget blid! Jeg kender ikke smagen endnu, vi prøver det i morgen, jeg rapporterer tilbage.

Nå, her er rapporten. Smagen er betagende!