Fastepandekager

[Fastelaventinpandekager med topping af rødbær.]

Fastepandekager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Semulje	500 gr.
Gær	2 tsk
Sukker	1/2 - 1 glas
Salt	1 tsk
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.
Varmt vand	2 briller

Madlavningsmetode

• Hvor sent vi lærte om konkurrencen! Bogstaveligt talt 3 dage før afslutningen.
• Men min mand gav ikke op. "Jeg vil forsøge at!" sagde han til mig.
• Jeg sender resultaterne af hans arbejde - en hel menu - morgenmad, frokost, middag og dessert. Og siden nu er det fastetid, og vores familie faste, alle retter er magre, men på samme tid meget velsmagende.
• Så, Morgenmad:
• Fastelaventinpandekager med topping af rødbær.
• Bland gær og sukker i en skål, tilsæt 1 glas vand, bland alt godt. Tilsæt semulje og salt. Efterhånden tilsættes vand, ælt dejen til konsistensen af ​​creme fraiche. Dæk skålen med et håndklæde og læg det på et varmt sted i 30-40 minutter. Tilsæt derefter vegetabilsk olie til dejen og bag pandekager.
• Berry topping til pandekager:
• Skyl røde ribs (eller enhver anden bær, kan fryses), hældes i en gryde, tilsæt sukker efter smag og kog i 5 minutter på medium varme. Fjern den fra varmen, tilsæt lidt stivelse for at tykke påfyldningen og køle af.

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Lignende opskrifter

Kødpandekager - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) (Lerele)

Pandekager med ricotta og citron (Anka_DL)

Pandekager af forældet brød "Meat pleasure" (mila 13)

tak, meget cool opskrift, jeg vil helt sikkert prøve)