Kirsebær cupcake med valmuefrø

Kirsebær cupcake med valmuefrø

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Dej:
mel	200 g
smør	200 g
sukker	100 g
æg	3 stk
bagepulver	1 tsk
valmue	4-5 st. l.
vaniljesukker
kirsebær (jeg har frosset)	150 g

Madlavningsmetode

• Slib smør med sukker, tilsæt æg, vaniljesukker. Slå. Bland mel med bagepulver, sigt i en æg-smør masse, bland. Valmue (tidligere formalet i en mølle) tilsættes til 1/3 af dejen.
• Sæt den lette dej i en rektangulær form og lav en fordybning i midten, hvor dejen skal lægges med valmuefrø. Flad. Sæt kirsebærene på dejen og pres let. Bages ved 190 grader i 30-40 minutter (tjek med en splinter). Afkøl den tilberedte kage, og drys med melis, hvis det ønskes. Nyd dit måltid.

Madlavningstid:

45 minutter

Lignende opskrifter

Havre tærte med kirsebær (til Brand 37501 multikoger) (Toon)

Cupcake "Cherry Paradise" i en langsom komfur (bonita--)

Chokolademuffins med tørrede kirsebær (GruSha)