Dampet laks i kinakål (brand 6050 trykkoger)

Kategori: Fiskeretter
Dampet laks i kinakål (brandkompressor 6050)

ingredienser

Laks (anden fisk) portionerede stykker
Kinesiske kålblade 2-3 ark pr. Portion
Frisk citron 1 tynd kile pr. Portion, skåret i to
Frisk dild hugg fint
Hvid peber efter smag, brugt lime peber, friskmalet
Salt smag

Madlavningsmetode

  • Madlavning i Brand 6050 elektrisk komfur
  • Skræl kålbladene, skær den tykke hvide del af bladet af. Dampet laks i kinakål (brandkompressor 6050)
  • Læg fiskestykkerne i en skål, drys salt og friskmalet peber, lad det stå et stykke tid.
  • Spred bladene overlappende, 2-3 ark pr. Portion, læg et stykke fisk på bladene, drys med dild (en knivspids er nok), læg citronskiver ovenpå, pakk bladene med kålruller, læg på en damperstand.
  • Hæld vand i gryden på komfuret (500 ml er nok), læg en dobbeltkedel med fisk, tilsæt lidt salt til kålen ovenpå.
  • Luk låget på trykkogeren, installer trykventilen.
  • Tænd for PORSE / STEAMER-tilstand, tid 6 minutter.
  • Lad fisken være parat til slutningen af ​​programmet, og bliv ved med at varme op i yderligere 5 minutter, og slip derefter manuelt.
  • Læg de tilberedte kålruller eller fisk i Pekingkålblade på en tallerken og server den varm. Til en sideskål kan du servere varme kogte kartofler eller dampede grøntsager.
  • Dampet laks i kinakål (brandkompressor 6050)

Bemærk

Det var meget velsmagende!
Kog med glæde og god appetit! Dampet laks i kinakål (brandkompressor 6050)

nakapustina
Vi elsker dampet fisk og pekingakål, men jeg tænkte ikke at lave det sammen. Jeg tog det til dine favoritter, jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert. Admin, tak
Administrator
Bare gør det - det er virkelig lækkert!

Jeg kan godt lide, at kinakål ikke behøver at blive dampet på forhånd, det kan smides i behandlingen
14anna08
Tanya, kan du gøre dette i en "gøg"?! og også at vide, hvordan lime peber ser ud - interessant!
Boka
Fantastisk Beijing idé! I morgen prøver jeg det i MV. Mange tak!
Administrator
Citat: 14anna08

Tanya, kan du gøre dette i en "gøg"?! og også at vide, hvordan lime peber ser ud - interessant!

Anya
Jeg købte lime peber i en glasmølle - peber med citrus lugt og smag. Og citrus, citron passer meget godt sammen med fisk.
Jeg kan tage et foto af møllen i morgen, i dag er det allerede .... allerede ... tid

I kuku kan du også lave en dobbeltkedel, indstille tiden til 3-5 minutter, og derefter når fisken, mens trykket frigøres.
Boka, lav mad til helbredet, jeg håber du kan lide det
14anna08
Jeg kunne virkelig godt lide opskriften, jeg vil bestemt købe en fisk i morgen og prøve den i en gøg! Nå, jeg finder sandsynligvis ikke lime peber - men jeg spørger rundt.
P.S. det er godt, at jeg læste din rejse til Italien med et stykke brød - interessant og lækkert!
14anna08
åh, er niveauet i damperen 1?
Administrator
Citat: 14anna08

Jeg kunne virkelig godt lide opskriften, jeg vil bestemt købe en fisk i morgen og prøve den i en gøg! Nå, jeg finder sandsynligvis ikke lime peber - men jeg spørger rundt.

P.S. det er godt, at jeg læste din rejse til Italien med et stykke brød - interessant og lækkert!

Anyaja, bare en frisk citron er nok for dig, og drys lidt almindelig peber (hvis der ikke er en hvid) - det vil også være lækkert.

Indstil tilstand 2 til cookie.

Tak for din opmærksomhed på mine rejser i Italien, jeg håber, jeg vil bringe brødopskrifter i år
jelen
Meget velsmagende, og din opskrift inspirerede mig til en variation af dette i Multichotter
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45896.0
Administrator
Citat: jelen

Meget velsmagende, og din opskrift inspirerede mig til en variation af dette i Multichotter
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45896.0

Jeg gik og kiggede ...

jelenTak for opskriftsvariationerne! Kog og spis til dit helbred! Jeg håber, du kunne lide fiskene i denne "pakke"!
jelen
Meget den mest delikate smag ikke kun til fisk, men også til kål. For længe siden lavede jeg Brown i en dobbeltkedel, men i en langsom komfur i sin egen juice er den meget smagere og vigtigst af alt uden olie og meget diæt
14anna08
Tanya, jeg gjorde det for et par dage siden, men vi har kun et billede på min mands telefon, jeg har lige fået et billede. velsmagende - ikke alt var, men selv med en lille mængde ingredienser, meget velsmagende! tak!
Dampet laks i kinakål (brandkompressor 6050)
Dampet laks i kinakål (brandkompressor 6050)
Administrator
Citat: 14anna08

Tanya, jeg gjorde det for et par dage siden, det var lækkert - ikke alt var der, men selv med en lille mængde ingredienser var det meget velsmagende! tak!

Anyatak !!!!

Lad det med en lille mængde - men nu ved du hvad du kan forvente af en sådan kombination af produkter! Og som du ser Pekingkål i butikken, ved du straks, hvorfor du har brug for det - du kan pakke dampkoteletter, kyllingebryst og hvid fisk i den.

Kog for helbredet!
SvetLanaSSh
Tatyana, og hvis ikke i en trykkoger, men i en almindelig tegneserie, hvor mange minutter skal jeg sætte?
PySy. Hvor længe gik jeg til denne opskrift, så meget som 5 år
Administrator

Sveta, i en multikooker er alt ret simpelt, jeg indstiller altid tiden med en margin, og så sporer jeg beredskabet efter det faktum, låget kan åbnes frit under madlavning
Sæt 30 minutter på Simmer-simmer og kontroller efter 10-15 minutter beredskab med en strikkepind. Fordøjelse af fisk er heller ikke det værd.

For dit helbred håber jeg, du kan lide fiskene. På denne måde kan du tilberede enhver fisk
SvetLanaSSh
Tatyana, tak for svaret! Jeg ville bare afklare, men hvis ikke på "stewing", nemlig "for et par" på den øverste skål, tror jeg, at 15 minutter er nok?
Administrator

Sveta, det er muligt for et par, det fungerer også godt. Jeg har en sådan kombination her Jeg laver mad i en dobbeltkedel, jeg var overbevist om, at nyttigt kan være velsmagende))

Sveta, husk: en multikooker er sådan en enhed, hvor du ikke nøjagtigt kan regulere tiden, da du når som helst kan åbne låget og kontrollere beredskabet efter det faktiske.
Dette er hvad jeg gør. Jeg indstiller tiden mere med vilje, lad det være mere, enheden kan altid slukkes, hvis maden er kogt inden den indstillede tid.

Sæt ca. 30 minutter på et par, og kontroller derefter efter det faktum. Hvorfor 30 minutter? Fordi maden ikke begynder at koge med det samme - vandet skal koge, fisken varmes op, og først derefter begynder den fulde kogning - og du får faktisk de nødvendige 10-15 minutter.

SvetLanaSSh
Tatyana, klart forstået !! Tak kære!
Administrator

Det er klart, forståeligt nok, så tag de færdige kålruller her - pral

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter