Zavivanets i Uzhgorod-stil

Kategori: Kødretter
Køkken: ukrainsk
Zavivanets i Uzhgorod

ingredienser

bøf 500 g
pickle 1 stk.
æg 3 stk.
fed 100 g
stor kartoffel 1 stk.
mel 2 spsk. l.
ghee 1 spsk. l.
vand, salt, sort peber

Madlavningsmetode

  • Skær kødet i 4 flade stykker i palme-størrelse, slå af, krydre med salt og peber. På hver skive, sæt et par stykker agurk, æg, bacon skåret i strimler, kartofler i strimler. Rul op, binde med en snor, paneret i et æg, derefter i mel og steg. Hæld derefter kogende vand, så kødet er helt dækket, og lad det simre indtil det er mørt. Til en sideskål kan du servere stuvede kartofler, drysset med sovs, der er tilbage fra stewing.
  • Freesia, jeg elsker dig !!!


Pilgrim73
Superrr !!!
14anna08
Kartofler er sandsynligvis mere end 1? hvis du regner med en sideskål, men generelt går du fra enkel til kompleks. godt klaret! bliver der flere retter?
skøjte
En interessant opskrift noterede jeg mig.
Fraser
Citat: 14anna08

Kartofler er sandsynligvis mere end 1? hvis du regner med en sideskål, men generelt går du fra enkel til kompleks. godt klaret! bliver der flere retter?
En stor kartoffel kræves for at forberede skålen. For en sideskål - hvor meget at spise.))) Det er alt for i dag. Det er tid til at fodre din elskede og drikke vin fra Krim-kældre)))))
Ikra
Nå-uuuu! Hvordan Fresser udførte kraftigt !!! Jeg læste hans opskrifter som en efterfølgerroman
Fraser
Tak ... Så der var nogen at inspirere))
natapit
Jeg elsker ukrainsk køkken! lækker, tilfredsstillende og smuk opskrift!

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter