Charlotte med æbler og mandariner (Steba DD1)

Kategori: Konfekture
Charlotte med æbler og mandariner (Steba DD1)

ingredienser

Æg 4 ting
Sukker 1,5 m / s
Mel 2 mps
Salt dråbe
Vanillin på spidsen af ​​en kniv
Æbler 4 store
Mandariner 2 medium
Stødt kanel 1 tsk
Ribs syltetøj 5 teskefulde

Madlavningsmetode

  • Pisk æg med sukker indtil tykt skum, tilsæt gradvist mel med salt, vanillin og kanel. Bland alt grundigt. Mens dejen koger mine æbler og mandariner. Vi renser æblerne, skærer kernen ud. Skær i tynde skiver. Skær mandarinerne med skallen i skiver. Smør bunden af ​​en gryde med smør. Hæld halvdelen af ​​dejen. Luft forsigtigt æblerne på dejen, mandariner på dem. Hæld resten af ​​dejen over. Oven på dejen tilføjede jeg 5 teskefulde solbærsyltetøj (du kan gøre alt) og tegnede pletter med en træpind.
  • Vi bager i tilstanden "Grød" i 3 timer.
  • Charlotte med æbler og mandariner (Steba DD1)
  • Charlotte med æbler og mandariner (Steba DD1)
  • Charlotte med æbler og mandariner (Steba DD1)

Tid til forberedelse:

3 timer

Madlavningsprogram:

Grød

Galleon-6
Smager mandarinskal bittert?
Jiri
Og hvorfor 3 timer ??
Masinen
Zhanar, har du bagt i tre timer? Eller tager du fejl?
Kvist @
Citat: Galleon 6

Smager mandarinskal bittert?
Jeg havde en slags mandarin, der var tyndhudet, meget orange. Skrælen gav en fantastisk aroma uden bitterhed.
Kvist @
Citat: Masinen

Zhanar, har du bagt i tre timer? Eller tager du fejl?
Nej, jeg tog ikke fejl. 3 timer tilbage. Hun indstillede tiden hver time. Efter signalet gik jeg for at kontrollere, ikke klar. Igen i en time. På grund af den store mængde påfyldning kunne han tilsyneladende ikke bage på nogen måde. Toppen var helt fugtig.
Kvist @
Masha, sådan en avatar er sej, pelsen er bare nytår))))) Stadig vil snefnugene skinne med animation
Gjorde du det selv?
taty327
Zhanarochka, hvilken skønhed! Jeg vil også have dette, men ikke buuuda, jeg spiser det hele selv! Jeg tabte tre kilo, og hvad nu? Bage sådan en lækker, og så se andre spise ???
Anatolyevna
Jeg ville prøve lykken, alt fungerede. Sandt nok var der ingen mandariner, den var stadig lækker.
Irina1199
Er der en opskrift hos personalet på charlotte med æbler, som det tager kortere tid at lave mad?
nbv
forberedes det ved et tryk på 0,3?
Masinen
nbv, ja ved 0,3
Hvilken slags Shteba har du? Dd1 eller Dd2?
nbv
Sekundet
Masinen
Nå, bages i Simmering-tilstand 115 g i ca. 40 minutter.
nbv
Sent)))
3 timer på grødeprogrammet ved 0,3 - det blev lækkert, selvom det var så smukt (sandsynligvis fordi jeg ikke er en pige)

Men tak alligevel
Masinen
nbv, det vigtigste er, at det er lækkert))
Fedora
Masinen, DD! Her satte jeg charlotte på denne opskrift på sløvhed, jeg havde straks spørgsmål)) Luk ventilen? og er det normalt, at tempoet allerede er steget til 150?
Masinen
Ventilen behøver ikke at være lukket !!
Og hvor meget lagde du i?
Fedora
Uh) temperaturfald)
Masinen
Hun løber, og det er okay.
Nå for charlotte ville jeg lægge 115 g
Fedora
Masinen, Noget fungerer ikke for mig, hun)) Jeg satte det til 45 minutter for første gang, derefter yderligere 45 minutter, 117 gr. så lod jeg det stå på opvarmningen, siden jeg forlod hjemmet, jeg kommer hjem, der er 122 g., opvarmningen er allerede gået i en time, og den har stadig ikke bagt (((manden sagde, at det var nødvendigt at vænne sig) til det som en ny ovn, men jeg tror ikke, at jeg sandsynligvis skulle have indstillet grødtilstand i 4 timer
Masinen
Tatyana, kan ikke være!
På 45 minutter og ikke bagt!
Måske er hun bare våd med frugt?
Jeg har ikke prøvet netop denne opskrift, jeg kan ikke engang sige noget.

Måske prøver jeg og afmelde mig.
Hvis det ordner sig i morgen, bager jeg noget lignende.
Fedora
Masinen, det ville være dejligt, jeg finder ud af, hvad der er galt med mig))) men jeg satte et æble, og det var næsten tørt inde, i den forstand ikke saftigt) 2/3 af bunden blev bagt godt, men fra toppen det var stadig klæbrig (((prøv Marie hvis ikke hårdt)
Masinen
Kun jeg vil gøre det uden mandariner))
saqwer69
Jeg havde det samme som Fedora... Efter 2,5 timer i tilstanden "Grød-0.3 (åben ventil)" var charlotte på toppen stadig flydende. Vi fik panik og begyndte at skifte mellem os efter tur "Roasting" og "Grød" i 5 minutter. Som et resultat efter 40 minutter gik noget ud. Velsmagende, men brændt på begge sider (på begge sider - fordi de vendte det om). Hvorfor kan dette være?
Fantik
saqwer69, fordi (jeg begyndte at mistanke om) der er sådanne pinde, der holder en lav temperatur i grødtilstand. Og de bager derfor ikke stabilt. Jeg har mødt mere end et sådant spørgsmål på forummet. Svarene er utilfredsstillende eller ej. Jeg har det samme personale. Bager ikke 0,3 på Kasha. Jeg besluttede at begynde at eksperimentere igen med valget af et bageprogram.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter