Multikornbrød med surdej af løg

Multikornbrød med surdej af løg

Kategori: Surdejbrød

ingredienser
Surdej	200 g
Helmalet rugmel	100 g
Multikornmel	300 g
Havsalt	1 tsk
Linolie	1 spsk. l.
Vand	100 ml
Fermenteret malt	1 tsk

Madlavningsmetode

• Dejen blev æltet af en brødproducent, korrektur og bagning i en Brand multicooker.
• To timers bevisning i en tegneserie gik naturligvis brødets kvalitet.
• Du kan selvfølgelig lægge den i en form og bage i ovnen.
• Men det er mere praktisk.
• [/ url

Ol, brødet er meget smukt! Kan du fortælle os mere om løgens surdej?

Du kan, Ganya! HER!

Olyushka, ja, vær en kanin, ja, sæt alt i detaljer om den syrnet i et indlæg ... ellers - binder - i en opskrift, derfra - binder - i en anden ... Og mit hoved er et svagt sted! Straks snurrer alt, og toksikose begynder !!!

Rip igen?
Jeg giver dig besked - senere ...

God aften! Jeg har lavet brød for tredje gang, det viste sig at være meget velsmagende, men jeg tilføjede meget mere vand, cirka 300 gram. Tak skal du have!