Boller med minipølser

Boller med minipølser

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
gærdej
mini pølser
sesam

Madlavningsmetode

• Jeg lavede gærdejen efter øjet, men det vigtigste:
• et glas mælk blev blandet med sukker, gær, 2 æg, salt, smeltet smør (20 g), mel (indtil konsistensen af ​​tyk creme fraiche). Jeg tog det på. Efter den første hævning tilsatte jeg mel, æltede en let klæbrig dej. Jeg tager det på igen. Dette sker meget hurtigt i mikrobølgeovnen, som er forvarmet i 1 minut.
• Efter den anden tilgang af dejen smurte jeg mine hænder let med vegetabilsk olie og dannede boller lidt større end en valnød. Inde er der mini pølser.
• Udsmurt med et pisket æg og drysset med sesamfrø.
• Bages i ca. 20 minutter (afhængigt af ovn).

Bemærk

Mini pølser:

Du har allerede minipølser der, men vi får snart mikro og inden for en overskuelig fremtid nano

[Medusa]

Medusaså din præsident valgte dette kursus

[mka,]

mka,god opskrift !!! Og boller er meget smukke! Tak skal du have! Jeg vil bestemt lave dem!

[Natusik]

Natusik, Tak skal du have. Boller er virkelig vidunderlige. Allerede er der kun 5 stykker tilbage, resten er knust.

Jeg glemte: for disse boller kan du skære regelmæssige pølser i stykker.

[MCA]

MCA At dømme efter reklamerne på russisk tv, spiser præsidenten "muligvis" pølser i fuld vægt, ikke halvt eller skåret. Men dette er en stor hemmelighed!

Forleden med min yngste søn bagte jeg et helt bageplade med almindelige pølser. Om aftenen er sporet væk (jeg lægger dejen som på ægbrød)

[mka]

mka, stødte på din opskrift og besluttede at lave pølser i dej. Jeg bringer dig en rapport og en stor tak, børnene spiste i to sessioner.

I Ukraine er pølser "Three Little Pigs" ideelle til sådanne boller. De kan bages og steges i dej. De forbliver fyldige og saftige