Grypana
Citat: sveltwqq

Hvordan håndterede du skummet?

der er et princip om kogning af gelékød i en multikoger med ethvert navn. Den kan koges på både gryderet og koges. Sløvheden er ikke et stormfuldt program.
hrushka
Citat: sveltwqq

Hvordan håndterede du skummet?

Ingen måde! Så spændte jeg bouillon gennem en si, og det er det. Og der var ikke noget skum

Grypana Dette er nogle mega Faberge æg, som din mor lavede! Her viser alle kyllingerne, men der er meget ballade med dem, men der er ikke nok mad. Men andægene er seje (jeg kan forestille mig, jeg selv holdt ikke et ægæg i mine hænder, det var uheldig - asfaltbørn, der er ingen i landsbyen). Natasha
hrushka
Murmonchik og der lyser dit foto i et andet emne
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.0
nila
Citat: hrushka

Nå, jeg ved ikke om hovene, da jeg kogte gelékød i en 12-liters spand, lagde jeg det og derefter en tynd gryde, hvor skal jeg lægge hoven?
Her sidder jeg forundret))) Jeg ved det ikke, sho rob ... for meget kød (skaftgris, oksekød, lille petia og 2 oplevelser mere). Jeg vil gerne købe noget kalkunbiff i morgen, hvis det er muligt. og hvor man skal skubbe alt dette ... som før, på den gammeldags måde i bastarden ikke et ønske om at lave mad ... blev forkælet. Jeg kan skubbe den i Veska, der er 6 liter. men tilstande der er svære at opsætte, koger og koger meget.
Så kog et par tallerkener i Dex for hver dag, når du ville have gelékød, modløs dig.
Men nytår uden 15-20 tallerkener med gelékød er ikke længere nytår!
Kamusik
Citat: irysska

Og jeg vil lave mad i en stor gryde - selvom jeg er doven, vil der være meget, vi respekterer meget gelékød

... Hvorfor er det besværligt at tilberede gelékød i en gryde? Jeg satte min hov på om natten, roligt rejste jeg mig om morgenen, kastede alt, hvad jeg havde kogt om aftenen, fjernede skummet og gik igen roligt med min virksomhed. De samme kropsbevægelser som i tegneserien! Men meget !!!
Grypana
Jeg glemte, at jeg selv tilbereder hindbærlikør i Dex!

nila
Citat: Murmonchik


Jeg vil prøve ris, nogen her rådede) Jeg kan dampe den og lave mad i en gryde på gas, det er interessant i Dexica
Nej, du forstår det ikke! pasta, horn osv. (strøm er ikke spaghetti) er perfekt kogte i Dex. du kan bruge RIS-tilstanden (jeg plejede at lave mad på den), eller du kan bruge PAR-tilstanden (meget mere praktisk). vi har allerede diskuteret dette et sted foran (jeg troede, du læste). Jeg kan ikke huske, hvem der fik os til det ... nogen fra Brand (en pige fra Peter) ... men mange tak til hende: girl_romashka: for antydningen til denne metode. meget mere praktisk og hurtigere. I dag i 15 minutter kogte jeg horn med champignonsovs + peberrod (sho bulo)!
Citat: Grypana

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM MMMM

intet er et andet emne. I Deksyusha kan du tilberede kompot af både druer og hyldebær. Og vin er en bonus! Mine druer og hyldebær modnes ikke sammen. Men hun præsenterede 12 flasker. Klasse!
Nå igen, uden for emnet! ja, de modnes ikke sammen. Jeg køber en hyldebær på forhånd og fylder den med sukker. og så har hun været hos mig i en måned (jeg blander det nogle gange) og venter din fineste time når druerne er modne. og så hælder jeg det i druefrø og vandrer sammen. Og jeg kom til dette ved et uheld for 2 år siden. min datter var nødt til at tage hyldebæret tilsat sukker. Jeg gjorde det mod hende, men det ville hun ikke. Jeg tror ikke, smid ikke så godt væk. klatrede ind i nej og fandt der, at hyldebær kan tilsættes druevin for at give muskatnød. og jeg knuste bare druerne, ja, jeg smed en krukke hyldebær der for en prøve. vinen kom ud. Nu gør jeg det, og siden sommeren mindede min dotsya mig om at lagre på hyldebær! det er det ... jeg kravler ind i buskene ...
Ja, men jeg har aldrig prøvet hyldebærkompot
Grypana
Citat: nila


Ja, men jeg har aldrig prøvet hyldebærkompot

Jeg tilføjer hyldebær til kompot til andre bær, som jeg plukker.Hyldebær i tærter er ifølge min nabo en fremragende påfyldning. Men jeg koger kun og tørrer honning fra hende. Det nåede ikke tærterne. Jeg kravlede også væk.
nila
Citat: Mona1

ris vodka. Så vi kunne få en opskrift på Yoghurt-programmet i Deksyush, når vi forbereder det! 🔗
det ser ud til i maj, på et websted, der er venligt for os, var der en konkurrence om den bedste skål i MV, kun i Redmont70 (og de ligner Dex i forskellige tilstande). så der satte en fyr en skål op, og den vandt prisen, måneskin i MV! så lidenskaber blussede op om prisen!
konkurrencen er længe forbi))) Opskrifter, jeg ved, var spredt på alle emner, og hvor man kan se er svært at sige. Jeg havde ikke brug for det, og jeg kunne ikke huske det. men hvis nogen er interesserede, kan du smide det på søgemaskinen.
Intalia
Tak alle Zebra er ikke kun smuk, men også lækker .. mmmm

Citat: Grypana

Zebra - slående striber! Med teskefulde, Intalia, stripede du?

Nej, nok spisestue) Jeg lagde 1 st. l. med et dias efter tur.
Murmonchik
[, men du kan bruge PAR-tilstand (meget mere praktisk)
stikke næsen, hvis det er muligt, jeg ser ud til at have læst alle siderne, men jeg kunne have gået glip af det
behøver du ikke at flette et par?
Vinochektak for de gode ønsker

Vinochek
damp = på komfuret. På samme sted koger vand i en gryde))))
Jeg gør i Rice, men slukker for programmet tidligere (så snart nedtællingen starter).
irysska
I dag kogte jeg igen linser på gryderet (3 cc til 6 cc vand), tilsatte sort peber fra krydderier, lidt indisk karry, og når jeg var kogt knuste jeg 3 fed hvidløg, det viste sig at være meget velsmagende. Stegt løg + gulerod i en stegepande, tilsat linser ca. 15 minutter før de er klar.
I dag slukkede jeg 1,5 timer ved slukningen - minen bestilte en, der var kogt. Linser blev gennemblødt i koldt vand i 50 minutter.
Her, hjælp dig selv
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Murmonchik
Vinochek, ja, jeg kogte det også på ris, slukkede det tidligere, okay, det vigtigste er, at du ikke behøver at dræne, især når dotsya er 3 måneder gammel i mine arme, og min mor stadig begyndte boller i ovnen og salt
hvordan man springer for at tilberede alt på én gang, du ved ikke, hvad du skal få fat i))))
Jeg forstår teoretisk, at det er dampet som på et komfur, men man ved aldrig, hvilke andele vand der er opfundet, at det hele koger væk.
Taia
Citat: Murmonchik

[, men du kan bruge PAR-tilstand (meget mere praktisk)
stikke min næse, hvis det er muligt, jeg ser ud til at have læst alle siderne, men jeg kunne have gået glip af det
behøver du ikke at flette et par?


Jeg laver mad som i denne opskrift. Jeg kan virkelig godt lide det.https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
nila
Citat: Vinochek

damp = på komfuret. På samme sted koger vand i en gryde))))
Jeg gør i Rice, men slukker for programmet tidligere (så snart nedtællingen starter).
intet at dræne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.4540 læs indlæg # 4546.
inucya
Åh piger, jeg stiller dig igen et spørgsmål - Jeg stegte kyllingen og satte den til at smelte uden vand, hvad tror du, den vil blive uden vand eller tilsæt?
azaza
Citat: irysska

Jeg kogte linser igen i dag
Irisina, jeg har også linser i dag. Jeg tilføjede en strøm med svampesaft og en lille smule svampe til den - jeg kan ikke stå op for at dø! Anbefale
irysska
Azazushka
ja, jeg ville være for strømmen, hun havde ikke disse fjendtlige champignoner, selv i dag tænkte jeg - jeg har brug for at købe, gik forbi markedet - jeg tror, ​​hvad jeg ville og fortsatte, men derhjemme huskede jeg det allerede, så jeg ville ikke gå på vandet igen
så sådan er jeg sklerotisk
Lozja
Vil indsamlingen af ​​svampe fra fryseren gå?
inucya
Hvad kan jeg gøre, der med ikke kun lidt olie, som hun stegte på og lidt purløg, tændte den i 9 timer, blev klar til at sove, nu sidder jeg bekymret, måske er hun tør der
irishka1977
Citat: inucya

Piger, du ved alt, fortæl mig, er det muligt at simre en kylling uden vand?

god aften .. Jeg plagede kyllingen, selvom jeg hakket den fint og fjernede salt peber lavrushka fra knoglerne og klokken 7 viste det sig hjemmelavet gryderet som i princippet jeg ville ... så hvis du vil få hjemmelavet gryderet, så kan jeg lukke den i krukker og Hvorfor lagde jeg køleskabet i køleskabet, fordi jeg ikke hældte det i steriliserede krukker, men simpelthen i en krukke med et twist
inucya
Citat: irishka1977

god aften ..Jeg plagede kyllingen, selvom jeg huggede den fint og fjernede saltpeber Lavrushka fra knoglerne, og i 7 timer fik jeg en hjemmelavet gryderet, som jeg i princippet ville have ... så hvis du vil have hjemmelavet gryderet, så kan jeg lukke den i krukker og lægge den i køleskabet hvorfor i køleskab, fordi jeg ikke hældte det i steriliserede krukker, men simpelthen i en krukke med et twist
Ira, så uden væske?
annnushka27
Citat: Intalia


Jeg venter på et foto

Jeg rapporterer! Faktisk er toppen ikke så mørk som den vises på billedet. Jeg ville have brændt lidt mere, da jeg vendte tærterne om, satte jeg dem på Fried-Meat for at brune hurtigere og distraheret ... Der er meget kål, bare ikke synlig i snittet.
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Ja, hvem ved det ikke, det er som tærter med kål.
irishka1977
Citat: inucya

Ira, så uden væske?

Jeg dryppede vand i tilfælde af, ja, om en kylling, jeg havde omkring 1,2 kg og meget lidt vand, og satte det klokken 7 om natten og gik i seng om morgenen, indså jeg, at vand i princippet ikke kunne have været tilsat, fordi kyllingen frigav fedt og juice men det viste sig meget supero, hvor jeg ikke fjernede kødet fra knoglerne, så manden efterlader knoglen selv glad som en elefant))
annnushka27
Citat: irysska

Anyut
sådan en vidunderlig blomst viste sig, bare dejlig
Citat: inucya

Anya, du har smukke tærter, buttede
Tak piger. Og fra mig takket være Oksana-Lozja inspirerede hun mig med hende Boller "skyer"!
Lozja
Citat: annnushka27

Tak piger. Og fra mig takket være Oksana-Lozja inspirerede hun mig med sine "Clouds" boller!

Og sho jeg ... Jeg selv, takket være disse boller, indså, at i tegneserien kan du bage alle gærboller-tærter.
Intalia
Citat: annnushka27

Tak piger. Og fra mig takket være Oksana-Lozja inspirerede hun mig med sine "Clouds" boller!
ooo .. kogte du tærter i henhold til opskriften på "Clouds" Boller?)) Jeg havde lige øjnene på ham også .....
Tærterne er fremragende, jeg kvalt næsten spyt, såååå fristende)

Med mig et foto af cookies, aktuelt senere.
Lozja
Citat: Grypana

Ksyusha, jeg har dine skyruller til i morgen, kun de bliver donuts med hvidløg.

Ja, denne opskrift er universel.
Intalia
Jeg elsker Wienerkiks, især med abrikosmarmelade
Det viste sig to sådanne plader

Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Generelt er det bedre at bage det i ovnen - og dobbelt så hurtigt, og det viser sig dobbelt så meget)) Jeg har lige nu ikke en ovn, og jeg vil ikke leve uden denne cookie i et år - så jeg bager den i en tegneserie fra nul.

Tærte på et rivejern (også kendt som Wiener-cookies)
Jeg bagte det i henhold til opskriften på ovnen, kun i en halv portion.

Til 1 medium bageplade:
2 æg
1 st. Sahara
250 g blødgjort margarine
1/2 tsk sodavand (betale sig)
3-4 kopper mel (dejen skal være ude af hånden)
Påfyldning: tyk marmelade, marmelade osv.

Slib æg med sukker, tilsæt margarine - bland. Tilsæt læsket sodavand - bland. Tilsæt mel - ælt en tyk elastisk dej.
Adskil 1/3 af dejen, pakk den ind i en pose og læg den i fryseren i 1 time.
Placer de resterende 2/3 på et smurt bageplade, og fordel dem, så siderne bliver til. Smør hele overfladen med marmelade.
Efter en time skal du tage den resterende dej ud og rive den på et groft rivejern. Drys derefter vores kage jævnt med spåner.
Bages, indtil kagen er let brunet. Cool, skåret i firkanter.

Til MV har du brug for en halv del, da formens diameter er lille: 1 æg, 0,5 spsk. sukker, 125 g margarine, 1/3 tsk. sodavand, 1,5-2 spsk. mel. Kog efter samme princip, bages kun i ca. 60 + 40 minutter. Skåret i trekanter)

nila
Citat: inucya

Piger, du ved alt, fortæl mig, er det muligt at simre en kylling uden vand?
Inusya, det er for sent, det kan komme til nytte for fremtiden! i går så ikke!
Jeg skrev allerede, kogende uden vand og fedt hele natten, løg hakket til bunden. men dette er mere for smag, for jeg havde ingen krydderier. der var meget saft om morgenen. men din kylling er allerede stegt, der er muligvis ingen juice ... Jeg spekulerer på, hvordan det skete?
Citat: Intalia

Tærte på et rivejern (også kendt som Wiener-cookies)
Jeg bagte det i henhold til opskriften på ovnen, kun i en halv portion.
Til MV har du brug for en halv del, da formens diameter er lille: 1 æg, 0,5 spsk. sukker, 125 g margarine, 1/3 tsk. sodavand, 1,5-2 spsk. mel.Kog efter samme princip, bages kun i ca. 60 + 40 minutter. Skåret i trekanter)
Jeg anede ikke, at jeg lavede Wienekiks hele tiden i ovnen. Jeg kalder bare denne kage ristet. Jeg bager det, normalt når marmeladen er stillestående, og der er ingen steder at sætte den. alle ville bage det i en tegneserie, men mine hænder rakte ikke.
Intalia, tak for eksperimentet!
inucya
Piger alt fungerede! Jeg havde virkelig ikke juice fra stegt kylling, men det viste sig at være blødt (relativt), og der var fedt i bunden, lidt af det + smør. men jeg lover ikke et foto (jeg tog ikke et billede med det samme, men når jeg kommer hjem fra arbejde, spiser de min afkortede)
Intalia
Citat: nila

Intalia, tak for eksperimentet!


Slet ikke)) Jeg havde også denne cookie som en tærte, men som regel er den skåret i firkanter færdige og kaldes oftest wienerkager (og generelt har den omkring fem navne)
Angie blond
piger, i dag simrede jeg kyllingefilet marineret med fløde + krydderier på denne måde. fremragende resultat og tilsatte ikke vand. Jeg satte 8 timer (om natten) på "sløvhed". Sandsynligvis ville 5 være nok.
Fortæl mig, og i hvilken tilstand til at lave byggrød? Tak skal du have.
Grypana
Alina, godt klaret, at hun prøvede en cookie i tegneserien. Forresten kalder jeg det mors cookie. Men to satser bages i ovnen. Der er aldrig for meget af det.

Jeg har nu tilpasset tegneserien til slik. Madlavning "appelsiner i chokolade" https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192889.0... Jeg koger sirupen på Steam-programmet og koger på gryden. Bekvemt. Billedet kommer senere.

azaza
Citat: Angie blond

Fortæl mig, og om hvilken tilstand jeg skal lave byggrød på? Tak skal du have.
Mælk - bestemt på mælkegrød. Hvis der ikke er mælk, skal en sideskål - alligevel starte med mælkegrød, når den koger godt - overføres til ris for at fordampe overskydende væske. Umiddelbart til ris - for ekstrem er Yachka meget lunefuld.
annnushka27
Citat: natalia27

Piger, fortæl mig, hvilken tilstand du kan tilberede pilaf i DEH-60? Jeg kunne virkelig godt lide denne langsomt komfur, men jeg fandt ud af, at der ikke er nogen PLOV-tilstand, og at tilstanden er meget god og nødvendig. Måske svarer et andet regime i DEH til PLOV. Jeg ville være taknemmelig for dit svar.
Ris er et automatisk program, der kører, indtil væsken er fordampet.
Lozja
Citat: natalia27

Anya, tak for svaret. I multikookere, hvor der er en PLOV-tilstand på et eller andet tidspunkt i tilberedningen, ud over at fordampe væsken, er pilaf let ristet, det viser sig at være meget velsmagende. Desuden kan du i denne tilstand tilberede forskellige retter, for eksempel navy pasta, kartofler med kød osv. Det er en skam, at her blev dette regime ikke leveret.

Ris er den samme tilstand, bare knappen blev mærket forskelligt, og det gør hele forskellen.
annnushka27
Citat: natalia27

Anya, tak for dit svar. I multikookere, hvor der er en PLOV-tilstand på et eller andet tidspunkt i tilberedningen, ud over at fordampe væsken, er pilaf let ristet, det viser sig at være meget velsmagende. Desuden kan du i denne tilstand tilberede forskellige retter, for eksempel navy pasta, kartofler med kød osv. Det er en skam, at her blev dette regime ikke leveret.
Noget, jeg ikke forstod, hvad var der ikke planlagt her? Alt, hvad du beskriver, laver vi mad på RIS, og så er der en tynd ristet skorpe nedenfor.
yara
Citat: annnushka27

Noget, jeg ikke forstod, hvad var der ikke forudset her? Alt det, du beskriver, laver vi mad på PLOV, og så er der en tynd ristet skorpe nedenfor.
Du ville sige - om ris
azaza
I dag bagte jeg kager til kager - svamp og lever.
Svamp bagt for første gang. Jeg gjorde alt som den elskerinde, jeg bestilte: Jeg pressede svampene tørre. Hun bagte med to kager på 40 + 25 hver:
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Det er okay, men midten er lidt gryvkuvat. Næste gang bager jeg igen med to kager på 45 + 30 hver.

Lever bagt til 750 gram lever og 250 gram creme fraiche. Tog 380 gram mel. Opdelt i tre kager, bagt hver 45 + 20
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Kogte meget godt. Det, der ser ud til at være klumpet på billedet, er faktisk bare en normal leverstruktur.
For en fuldgyldig kage er der nok dej til 500 g lever: Skær to kager i lag, læg fyldet mellem dem (stegt løg med gulerødder plus hvidløgsmayonnaise), dekorér med revet æg og urter på toppen. Yummy olieret

Jeg blev endelig overbevist: Bagning i Dex-50 og Dex-60 er to forskellige programmer. 50 forbløffende på 45 minutter perfekt bagt både tunge og luftige dej. I 60'erne skal du prøve. Men jeg kunne ikke lide det mindre
natalia27
Oksana, tak for afklaringen.For to dage siden så jeg DEKH til salg, og af en eller anden grund vandt han mig, selvom der allerede er to multikookere, men jeg vil have det, og det er det. Sandsynligvis i morgen vil jeg købe, hvis den stadig er tilgængelig (der var en og så den generelt til salg for første gang). I morgen vil jeg enten slutte dig til dine rækker eller være ked af det.
annnushka27
Og endelig så jeg i dag Dex60 i frit salg til kun 875 UAH. Så civilisationen har nået os! De sagde, at en ny model, netop frigivet, til det faktum, at jeg har den i næsten et år, der kan ikke være noget svar. Og da jeg spurgte om Dex-trykkogeren, rodede de længe i priserne, de sagde, at dette ikke sker!
natalia27, og hvilken by kommer du fra?
natalia27
Anya, jeg er fra Kherson (det sydlige Ukraine). Vi har det kun i en lille butik, og det koster 1250 UAH .. Der er DEKH-komfurer i naturen, sælgeren af ​​denne butik fortalte mig, at han købte den for seks måneder siden og er meget glad og købte den til 700 UAH.
annnushka27
Citat: natalia27

Anya, jeg er fra Kherson (det sydlige Ukraine). Vi har det kun i en lille butik, og det koster 1250 UAH .. Der er DEKH-komfurer i naturen, sælgeren af ​​denne butik fortalte mig, at han købte den for seks måneder siden og er meget glad og købte den til 700 UAH.
Jeg ved, hvor Kherson er, den er ved siden af ​​os.
Og det faktum, at der er trykkogere, ved vi, det er emnet https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0
Intalia
Citat: yara

Wow, tegneseriekager !! Godt klaret!! Brug for at prøve

Prøv .. madlavning testen tager 5 minutter, og så vil tegneserien gøre næsten alt
nila
Citat: Murmonchik

nilaMange tak for at sende, hvor det er nødvendigt
Anya, men slet ikke! prøvet at lave mad sådan? Jeg kan godt lide det bedre.

Natashahvordan går det med slik? venter på rapporten! Jeg vil også prøve.

Og min Deksik laver linsegrød med svampe og spinat lige nu. Ira blev vred i går! købte svampe i dag specielt til grød, resten var i proviant.
Murmonchik
det er endnu ikke, jeg skal spise gårsdagens) Jeg vil helt sikkert prøve
og i dag lavede jeg kødboller uden forudgående stegning (som jeg altid gjorde før), jeg var lidt bekymret for, at alt ville blive til en stor frikadelle, men et mirakel !!!! alt var perfekt slukket og intet hængte sammen, det eneste var, at kødboller var i en række.
nila
Der kunne være mere end en række! Jeg fyldte en fuld gryde med ubrændte madrasser, hældte tomat-creme fraiche og stuvede. alt, ikke kogt
Murmonchik
at jeg har kødboller fra kategorien "skrabet langs bunden", så i et lag
men nu ved jeg, hvad du kan gøre og meget

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter