Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Så næsten alle vil have en svampekage
Et spørgsmål i studiet, mellem linierne - som barn kogte min mor mælkejelly og kirsebær og så tyk, at de spiste som gelé, og det lykkedes min mor at lægge det på en tallerken som yin-yang. Jeg skal bare gøre det meget tykt, forstår jeg det rigtigt for at lægge det ud?

Tegneserien i denne komfur erstatter ikke

Har du el- eller gaskomfur? Jeg er allerede træt af min electra, og jeg ville heller ikke give op på gas. Men...
Imidlertid opgav jeg ikke electraen helt - jeg smed den ikke væk, jeg dækkede den bare med en aftagelig bordplade. Men at fjerne det er ikke så let, så det er kun i nødsituationer.
Men ovnen er kølig der! Jeg har ikke brug for en så enorm strøm, jeg har en og en halv spiser i mit hus - jeg kan ikke spise mel, og min mand bruger sin lille kage i næsten en uge og kræver derefter en pause, han holder øje med hviguruen

Natal, min bedstemor kogte en uforlignelig gelé - tyk, det var ikke nødvendigt at drikke det, men at spise det. Men jeg var meget lille dengang, jeg spurgte ikke, hvordan hun laver det. Det afhænger sandsynligvis af mængden af ​​stivelse, men jeg aner ikke, hvordan man springer nata over.

[Azaz]

Piger, hvordan jeg misunder jer, at I kan være tilfredse med geleret kød i en flad kasserolle ... Sådan lykke skinner ikke for mig.

Det vil ikke være nok, ikke?
AzazI lang tid vil jeg spørge: hvordan har din hund det? (undskyld at være uden for emnet). Da du ikke kan huske noget om hende blandt spiserne, så .... Ja?

Som altid leverkage https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23879.0 (Jeg laver det med en kage, flere kager med et lag).

Og mere detaljeret vil jeg prøve. Har du brug for at bage alt i henhold til opskriften og derefter skære i lag eller bage i dele?

Har du brug for at bage alt i henhold til opskriften og derefter skære i lag eller bage i dele?

Lyusya, jeg bager det på denne måde og det, dette er min konstante opskrift. Jeg kan godt lide at bage tre kager mere. Men selv en er bagt perfekt. Nogle gange gør jeg det uden kartofler - det viser sig at være en mere luftig version. Det er tættere med kartofler. Jeg gør laget trivielt: Jeg gryder en masse gulerødder og løg, tilføj hjemmelavet varm mayonnaise (med paprika og meget hvidløg). Yummy - umuligt at komme af. Når vi skal besøge, bestiller de det hele tiden til mig som en underskriftsret. Mindre elegant, men mere praktisk at spise. Så skubber jeg hele laget mellem to pandekager, jeg smører det ikke ovenpå.

piger Jeg lavede en rapportskabende zebra i henhold til opskriften fra bogen



kun nu fungerede det ikke i striber, kan du fortælle mig hvorfor?

Lyusya, jeg bager det på denne måde og det, dette er min konstante opskrift. Jeg kan godt lide at bage tre kager mere.

Og hvor meget er 1 kage bagt i Dex? Ved bagning?

Og hvor meget er 1 kage bagt i Dex? Ved bagning?

Jeg laver til 750 gram lever - 3 kager, 45 minutter hver på bagning.

Jeg har også engang kogt gelékød med spandnormer og meget sjældent har jeg brug for meget kød. Og nu, takket være multi, laver jeg mad meget ofte, som jeg ville have det, jeg kogte det, delen er ikke stor.
Og hvis du laver det meget, hvor placerer du det så? Det fryser på loggia-balkonen, men du kan ikke lægge meget i køleskabet, resten af ​​opvasken har også brug for et sted, trods alt en ferie.

Piger, kan nogen købe linser på ATB, den der koster 9 hryvnyas med en krone? Hvilke proportioner korn: vand skal være til grød? Og så siger tilberedningsmetoden 1: 4, vil den ikke få en suppe med sådanne proportioner?

[Glasur opskrift]

Tak til alle

Alinochka, Zebra er meget smuk !!! : nyam: Hvordan lavede du glasuren? Jeg ser så flad ud og skinner. Jeg har haft noget glitchy for nylig.Og dotsya beordrede eclairs i skole til ferien.

Glasur opskrift Jeg havde dette:
3. l. creme fraiche (jeg har 1 spsk. l. + mælk 50-70 ml)
3. l. sukker (jeg har 4 spsk. l.)
2. l. kakao
50 g blommer. olier
Bland alt undtagen olien. Kog over svag varme, omrør lejlighedsvis, indtil den er fortykket. Cool, tilsæt olie. Påfør kage)

P.S. Olie blev tilsat til den varme glasur selv under madlavning.

Generelt lavede jeg glasuren for første gang, jeg forventede ikke, at det skulle fungere Lucky

kun nu fungerede det ikke i striber, kan du fortælle mig hvorfor?

Jeg havde brug for en dej på 1-2 spsk. sæt skeer i midten))
Sandsynligvis havde hun travlt og lagde al dejen ud i 2-3 passager.

Jeg laver til 750 gram lever - 3 kager, 45 minutter hver på bagning.

Klasse ..... Jeg ved allerede, hvilken opskrift min første leverkage bliver
tak skal du have

Og hvis du gør det hele, hvor meget skal du bage? Og så er det let at skære?

Og hvis du gør det hele, hvor meget skal du bage? Og så er det let at skære?

Jeg bagte kun en hel skorpe i 50, hvor bagningsprogrammet er lidt anderledes. Hun bagte en hel cyklus (45 minutter), vendte sig derefter om og bagte i yderligere 35 minutter. Let at skære.
Og alligevel kunne jeg godt lide de enkelte kager. Det er bagt fast, men det viser sig ikke så porøst, når alt kommer til alt er dejen tung. Og i to eller tre passerer viser det sig som en leverkiks. Hvis jeg ælter dejen fra 500 gram lever, deler jeg den i to kager, hvis ved 750 - i tre. Så skar jeg hver kage i halve.
For en kage er en portion på 500 gram nok. Fra 750 gram laver jeg en og en halv kage - jeg bringer den hele på besøg, og jeg forlader halvdelen af ​​den.

I går kogte jeg mælkegrød for første gang.
Hun viste årvågenhed, gik ikke langt. Hvordan skummet gik! Selvom hun ser ud til at have forudset alt: en masse ris og god sæbe, langvarig mælk + vand.

[Flaksia]

Flaksia
Jeg vil være ærlig: Jeg har personligt aldrig haft dette med rismælkegrød, jeg laver det ofte
men med ærter var det 1 gang
Hældte du kogende vand over ris?

Nej, koldt. Mælk "Selyanskoe".
Jeg fejlede ...

I går kogte jeg mælkegrød for første gang.
Hun viste årvågenhed, gik ikke langt. Hvordan skummet gik! Selvom hun ser ud til at have forudset alt: en masse ris og god sæbe, langvarig mælk + vand.

Og hvad er andelen af ​​ris - mælk?

Nej, koldt. Mælk "Selyanskoe".
Jeg fejlede ...

nej, jeg mener, skyllede du risen med kogende vand?
og kold mælk og jeg hælder

nej, jeg mener, skyllede du risen med kogende vand?

Og på en fig for at skylle ris med kogende vand?! Chot Jeg indhenter ikke. Det ser ud til, at ris ikke betragtes som særlig skummende korn i vores land. Sandt nok har jeg aldrig kogt det i mælkeversionen, strømmen i sideskålen, men intet kogende vand og ingen skud.
Men jeg laver konstant mælkeæg og havregryn, og igen vasker jeg ikke noget med kogende vand. Men disse kornprodukter er meget skummende.

[Tanyush, Azaza]

Tanyush, Azaza
Nå, du har en ånd af modsigelse i dit blod
Jeg vasker og tror, ​​at det er nødvendigt
Jeg vasker hirse sådan

Nå, hirse vaskes, så der ikke er bitterhed

[Tanyush, Azaza]

Tanyush, Azaza
Nå, du har en ånd af modsigelse i dit blod

Nej, Iris, jeg skændes ikke! Dette er bare første gang jeg hører om det. Jeg ved, at mange dampede skumkorn med kogende vand i flere minutter på den måde, men jeg har ikke hørt om vask. Jeg forsøgte at dampe det også, kada kogte grød i Liberton. Hjalp ikke engang en gang. Og i Dex og uden dampning er alt i orden. Mabut, overophedes Flaxias tegneseriekabler?
Og jeg vasker bare kornene grundigt i koldt vand - vi diskuterede dette for et par sider siden. Og du sagde ikke noget om kogende vandvasken. Så jeg er overrasket.
Og ja, ja, jeg er alle så modstridende (r)

Hej allesammen!!! Vi købte min kone en multikoger DEX 60. I går forsøgte vi at tilberede ris, den er meget kogt (proportioner 2 ris / 4 vand). Vi lægger boghvede om morgenen med en forsinkelse. Timeren var på 10-00. Kl. 10.00 slukkede det ikke, programmet var i 4 faser. Boghvede var også meget kogt, de ventede ikke på programmets afslutning (proportioner fra brochuren). Er nogen stødt på dette? I hvilken position er din ventil? Hvordan laver man smuldrende ris? Tak skal du have))

Og hvad er andelen af ​​ris - mælk?

Jeg havde egetræsris, jeg vidste, at den skulle koges i lang tid, så jeg startede den i multikogeren.
5 kopper mælk + 2 kopper vand = 1 kop ris. Risen blev kogt godt, men grøden viste sig at være meget tyk, de (manden) ønsker ikke dette, vil have tyndere.
Gjorde du noget forkert?
I lang tid formoder jeg, at min tegneserie er overophedet ...

1 ud af 7 og tyk
ja, alt er korrekt, men hvorfor begyndte at skumme -

Præcis overophedning Og hvis du prøver at fryse mælk? Jeg ved det ikke, måske er det dumhed, men jeg bemærkede, at når jeg laver mad i frossen mælk, stiger grøden ikke engang med en halv centimeter. Hvis du ikke smider dine hjemmesko

Hej allesammen!!! Vi købte min kone en multikoger DEX 60. I går forsøgte vi at tilberede ris, den er meget kogt (proportioner 2 ris / 4 vand). Vi lægger boghvede om morgenen med en forsinkelse. Timeren var på 10-00. Kl. 10.00 slukkede det ikke, programmet var i 4 faser. Boghvede var også meget kogt, de ventede ikke på programmets afslutning (proportioner fra brochuren). Er nogen stødt på dette? I hvilken position er din ventil? Hvordan laver man smuldrende ris? Tak skal du have))

For ris er de normale forhold 1: 2, men hvis disse forhold ikke passer dig, så eksperimenter og vælg din egen. Det samme er med boghvede.
Men hvorfor boghvede ikke var klar klokken 10, ved jeg ikke engang, tjek igen
Ventilen skal være klokken 7 (eller kl. 19.00), dvs. den skal være lukket.

Om udsættelsen. Jeg havde en lignende oplevelse i 50'erne. Problemet kan være, at det er umuligt at planlægge tilberedningstiden i risprogrammer (boghvede). Udskydelsen fungerer sådan: de gav hende opgaven at lave morgenmad med 10, tilberedningstiden er fx 1 time. Kl. 9 starter hun programmet som en bajonet. Og risprogrammerne har ikke en bestemt tid, tegneserien begynder at lave mad i henhold til princippet "omtrent" i henhold til den gennemsnitlige tid. På samme tid ved hun endnu ikke, hvor meget vand hun skal fordampe, og hvor lang tid det vil tage for hende. Hvis du lægger en lille portion mad på - inden den indstillede dato, kan den muligvis allerede være under opvarmning i 5-10 minutter, da den vil klare opgaven på forhånd. Og hvis der er en stor del af mad (vand!), Vil tilberedningstiden følgelig tage mere end gennemsnittet, og klokken 10 har programmet ikke tid til at afslutte.
Så sandsynligvis er alt i orden med din tegneserie, Ruslan. Og du vil meget snart hente andelen korn / vand efter din egen smag, og der vil ikke være flere punkteringer.

Og på en fig for at skylle ris med kogende vand?! Chot Jeg indhenter ikke. Det ser ud til, at ris ikke betragtes som særlig skummende korn i vores land. Sandt nok har jeg aldrig kogt det i mælkeversionen, strømmen i sideskålen, men intet kogende vand og ingen skud.
Men jeg laver konstant mælkeæg og havregryn, og igen vasker jeg ikke noget med kogende vand. Men disse kornprodukter er meget skummende.

god eftermiddag og fortæl mig hvordan du laver havregryn i mælk?

god eftermiddag og fortæl mig hvordan du laver havregryn i mælk?

Jeg laver ikke Hercules, men rullede havregryn. Fortæl mig videre?
Proportionerne er sædvanlige, 1/5. Andelen af ​​væske er igen den sædvanlige - 3/2 mælk til vand. På samme tid tager jeg 1,5% mælk. Salt, sukker (jeg har stevia). Valgfri tilsætningsstoffer: græskar, tørrede frugter, sesamfrø, nødder. Mælkegrødsprogram, standardtid (50 min).
Vigtigt: Skyl grynene, der er meget suspension i den, som kan spire.
Vigtigt-2: Hvis grøden er planlagt med tørrede frugter, tilføjer jeg dem efter mælken koger, ellers kan den krølle.

[Flaksia,]

Flaksia, ris er anderledes. Jeg har allerede i et eller andet emne fortalt, at når de først købte sådan ris, stor. Og lad os bare lave mad på vand i en tegneserie. Og hvordan kan han løbe, selv det åbne låg gemte ikke. Jeg køber ikke dette mere. Jeg tror, ​​jeg fik denne slags ris.

Fortæl nogen, hvordan kan jeg tilberede kyllingefilet, så den ikke er tør. Min søn spurgte generelt "som en shish kebab", men i tegneserien fungerer dette ikke. Kan marinere, og derefter i BAGERI?

eller du kan stadig slukke det. Personligt gør jeg det på bagværk og har aldrig været tørt. Tiden skal defineres korrekt.

Og vi havde intet lys i tre dage - jeg læste næppe dig))).

Jeg husker min første boghvede - den blev lidt crusty nedenfra, men nu kan du ikke trække den af ​​ørerne.

Sådan elsker jeg virkelig kyllingefilet. Skær det som en lomme og læg revet ost og urter der. Du kan også få svampe. "Sy op" med tandstikkere og til bagning. Glem ikke at salt og peber) Jeg lægger en mellemstor filet i en halv time. Det tilrådes at vende det en gang.

Jeg ville gerne afklare endnu en gang om kød på fransk
Jeg synes, det skal koges i ca. 45 minutter på bagning ... i løbet af denne periode er kyllingefilet fra bunden ikke for kogt? (uden at vende om). Kylling ser ud til hurtigt at blive rød ved bagning .. på en eller anden måde dum

Jeg tror, ​​jeg fik denne slags ris.

Eller måske er det, hvad der blev kogt i langmælk? Kan det ikke være sådan? Jeg kogte alt kornet på pasteuriseret med kort holdbarhed og fra forskellige producenter. For at være retfærdig har jeg ikke kogt ris endnu. Om mælk, snarere et spørgsmål til de erfarne end en udsagn.

Jeg ville gerne afklare endnu en gang om kød på fransk
Jeg synes, det skal koges i ca. 45 minutter på bagning ... i løbet af denne periode er kyllingefilet fra bunden ikke for kogt? (uden at vende om). Kylling ser ud til hurtigt at blive rød ved bagning .. på en eller anden måde dum

hvis kylling, en halv time er nok, og hvis almindeligt kød, så 45-60 minutter.

Eller måske er det, hvad der blev kogt i langmælk? Kan det ikke være sådan? Jeg kogte alt kornet på pasteuriseret med kort holdbarhed og fra forskellige producenter. For at være retfærdig har jeg ikke kogt ris endnu.

Jeg laver mad i forskellig mælk: superpasteuriseret, så hurtig. Resultatet er det samme.
For at være retfærdig: Jeg tilbereder heller ikke mejeriris

Åh, og min mand græsser zebra i køkkenet lige nu. Jeg kørte hende ind i tegneserien, og han sidder der en telefon, ure og ure. Og så hviskede jeg fra et andet rum for ikke at høre. Jeg gør det efter opskriften på tegneserien Brant. Jeg gør 150 grader på Manual, tiden er 1 time. Her i tråden fandt jeg pigernes anbefalinger takket være alle, der udstiller deres mesterværker her, dette er meget nyttigt for os, begyndere! Forresten har jeg allerede læst alt fra omslag til omslag. Og jeg trak alle opskrifter og værdifulde råd til en zagashnichek.

Piger, min zebra blev bagt i 1 time, stod på opvarmningen i 10 minutter. Lige nu åbnede jeg det, og hun var så konveks i midten, smuk. Hvordan fjernes det, så kuplen ikke smuldrer? Hvis han ved hjælp af en damper knuser, hvad skal man gøre, ikke?

Mit center var ikke for konveks. Jeg vendte den først om på en dobbeltkedel (kuppel ned) og vendte den straks tilbage (da jeg stod i tegneserien, kun denne gang på en dobbeltkedel). Intet havde tid til at starte og faldt ikke ud.

Vi venter på fotoreporter

Nå, med gløden, med varmen:


Og fræseren:


Det mest interessante, se, jeg har et stykke kakao i midten, der er nysgerrig pakket ind, så det ligner hovedet på en zebra eller en giraf eller en python. Antyder sandsynligvis, at slangens år snart kommer. Mirakel!

[irza]

Jeg lavede også en kage i dag. Svampekage bagt i går ifølge opskriften irza "Vaniltekiks på kogende vand", spioneret her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0... Bagningsprogram, indstillet til 1 time. 10 minutter. Rømme, rester af chokoladeglasur, derfor blev det så vidunderligt
🔗 🔗
Der er ingen udskæring - allerede spist

[Monochka]

Nå, med gløden, med varmen:
Det mest interessante, se, jeg har et stykke kakao i midten, der er nysgerrig pakket ind, så det ligner hovedet på en zebra eller en giraf eller en python. Antyder sandsynligvis, at slangens år snart kommer. Mirakel!

Monochka, din ZEBRA er et mirakel! det vigtigste er, at det blev bagt godt inde og ikke afgjort! æltede du dejen på kefir? Jeg afregnede for sidste gang, og dejen viste sig at være klumpet. æltet derfor i surmælk

Sådan elsker jeg virkelig kyllingefilet. Skær det som en lomme og læg revet ost og urter der. Du kan også få svampe. "Sy op" med tandstikkere og til bagning. Glem ikke at salt og peber) Jeg lægger en mellemstor filet i en halv time. Det tilrådes at vende det en gang.

Vinochek, Jeg kunne virkelig godt lide tanken om at forberede en sådan filet i Dex.undskyld, læste det ikke før, jeg kunne tilberede det. i morgen er min mands fødselsdag. Så Deksyusha og jeg gjorde vores bedste! hvad ville jeg gøre uden ham? allerede og kan ikke forestille mig!

[Monochka]

Monochka, din ZEBRA er et mirakel! det vigtigste er, at det blev bagt godt inde og ikke afgjort! æltede du dejen på kefir? Jeg slog mig ned for sidste gang, og dejen viste sig at være klumpet. æltet i surmælk, det er derfor.

Tak, jeg prøvede. Dette er generelt mine første bagværk i en tegneserie.
Ja, på kefir, og der er margarine i opskriften. Dette er opskriften fra Brandts instruktioner. her priste pigerne zebraen fra Celestine. Nu læser jeg det, der er smør og ikke kefir, men creme fraiche. Næste gang prøver jeg det.
Jeg ville skære i 2 lag og sprede det med noget som kondenseret mælk, men mens jeg ledte efter kondenseret mælk, var min allerede begyndt at få fat i stykker, der var kun en halvmåne tilbage fra Zebra. Nå, måske er det godt, at jeg ikke havde tid, cupcaken blev så sød.

[irza]

Jeg lavede også en kage i dag. Kiks blev bagt i går ifølge opskriften irza "Vaniltekiks på kogende vand", spioneret her https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0... Bagningsprogram, indstillet til 1 time. 10 minutter. Rømme, resterne af chokoladeglasur, derfor blev det så vidunderligt
🔗/ a3c / 2012-12-23-19-21 / i7-3890070 / 240x180-r]
Der er ingen udskæring - allerede spist

Natasha, jeg kunne virkelig godt lide din kage. Og det er dejligt, at der var lidt glasur, toppen lignede blonder eller guipure, udsøgt så!
Du ved, nogle gætter på kaffegrunden, men også her kan du endda gætte efter mønsteret.

[Annushka]

Annushka, Jeg kunne virkelig godt lide at lave kyllingefilet, du kan også stege den i en tegneserie. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106337.0

Og jeg bagte i går

Eller måske er det, hvad der blev kogt i langmælk? Kan det ikke være sådan?

Jeg kogte både ris og hirse-græskar mælk på sådan langvarig mælk mere end én gang - alt er i orden, jeg tror det er på grund af risen

Åh, superkage! i går kunne jeg ikke rose - jeg kvalt med spyt!

Og kåltærte er en balsam for hendes mand. Said, gør dig klar!

Da lyset var slukket i tre dage, var vores første tanke Hvordan man laver mad? manden lo i lang tid. Så pegede han på gaskomfuret og sagde Og til hvad?
Jeg ringede til mine dex-ejer venner - det samme problem !!!

Piger, tag mig ind i dine rækker!
Allerede kogt stege - meget god. det viste sig lækkert ...
Nu vil jeg prøve at tilberede suppe og pilaf, fortæl mig om hvilke tilstande jeg skal gøre det,
steg på en yngel, og derefter på hvilke tilstande og sk. tid?
Og alligevel, i hvilket forhold at koge ris, så det bliver smuldrende og ikke solidt?