Tranebær, tørret og tørret

Tranebær, tørret og tørret

Kategori: Blanke

ingredienser
Frisk tyttebær	1 kg.
Sukker	400 gram

Madlavningsmetode

• Ezidri Snackmaker FD500 elektrisk tørretumbler,
• Høj tilstand (høj) 60 ° C.
• Medium tilstand (gennemsnit) 50-55 * С
• Sorter lingonbær, vask og tør. Jeg gør denne procedure i en karrusel til vask af grønne områder, det viser sig godt og af høj kvalitet.
• Jeg lægger bærene i en gryde, stikker dem med en gaffel, dækker dem med sukker og lader dem stå i en dag, så bærene giver saft. Der er lidt juice, bær i tør form giver ikke saft godt.
• Jeg lagde gryden med bær på ilden, bragte sukkeret opløst, holdt det på lav varme i 10 minutter og omrørte lejlighedsvis med en ske.
• Kast bærene på en sigte, lad saften dræne, køle af.
• Arranger bærene på bakker med et maske og tør først på høj temperatur, og reducer derefter til medium. Bærene tørrer hurtigt, og de giver også fugt hurtigt og godt. Derfor anbefaler jeg ikke at tørre bærene i lang tid.
• 

Bemærk

Det viste sig søde og sure bær!

Hvis der ikke er nogen steder at gemme tyttebær, så er denne metode velegnet!

Det forekommer mig, at selv uden sukker tørrer bærene godt i tørretumbleren, de tørrer meget hurtigt ud!

Jeg prøvede tørrede bær og så at spise og tilføjede salaten - den er god og ernæringsmæssigt vitaminrig!

Kog med glæde og god appetit!

Tak for opskriften! Angiv venligst hvad betyder hurtig-lang? Nå cirka)).

Tak for opskriften! Angiv venligst hvad betyder hurtig-lang? Nå cirka)).

Forklar, at der ikke er sådan noget i denne opskrift. Hvad refererer denne hurtige lange til?

[lang]

Fra opskriften:
"Derfor anbefaler jeg lang tør ikke bærene. "
”Det ser ud til, at bærene tørrer godt i tørretumbleren meget uden sukker hurtig de tørrer op! "

[lang]

Fra opskriften:
"Derfor anbefaler jeg lang tør ikke bærene. "
”Det ser ud til, at bærene tørrer godt i tørretumbleren meget uden sukker hurtig de tørrer op! "

Forstået Tilsyneladende er disse citater kun forståelige for mig

Tør bærene på den sædvanlige måde og ifølge teksten som min. Først sødes med sukker, drænes væsken, sættes på bageplader og begynder at tørre først ved en høj temperatur, indtil bærene tørrer ud og det overskydende flydende blade. Skift derefter til 50 * og tør til det er mørt.
Hvor lang tid det tager, kan jeg ikke sige - hver af os har vores egne tørretumblere og vores egne forhold. Vi tørrer, indtil bærene er plastiske, og så når der presses, frigøres der ingen væske fra bærene

Mange tak: om plasticitet og væske er det meget nyttigt for mig: Jeg er lige begyndt at mestre dette tørstof)).

Mange tak: om plasticitet og væske er det meget nyttigt for mig: Jeg er lige begyndt at mestre dette tørstof)).

Se her efter vores "tørringsteori" Graden af ​​blødhed og plasticitet af frugten, når den tørres / tørres https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0
Og hele teorien er her, læs den, du finder mange nyttige ting https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Se her efter vores "tørringsteori" Graden af ​​blødhed og plasticitet af frugten ved tørring / tørring https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146173.0
Og hele teorien er her, læs den, du finder mange nyttige ting https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

oooo, fløj, gik ikke for at se! tak skal du have!