Fletning på kefir (mesterklasse)

[Lyudochka]

Lyudochka, hvor luftigt det er! Jeg er glad for, at jeg kunne lide dejen. Og jeg så dine brød - smukke!

Jeg så gårsdagens rapport fra Husky, huskede at jeg ikke havde bagt fletning i lang tid og glemte at købe frisk gær. Mistletok, med tør bliver det ikke værre, og hvor meget at sætte, ikke?

[Natalia]

Natalia, tørt behov 3 gange mindre.

Mistletochka, tak, i går aftes (eller i dag) bagt kun med pigtailstænger, min er allerede blevet spist. Hvilken vidunderlig, win-win Omelochka opskrift

Hurra !!!

Mistelten! Mange tak for denne fantastiske opskrift, og endda for de billeder, der viser, hvordan man væver en entu-fletning, separat tak. Jeg forventede ikke, at dette er sådan en spændende aktivitet.
Størrelsen på det færdige produkt er meget imponerende, men det giver ingen mening at gøre mindre, da den bagte rulle forsvinder, bare glider væk et eller andet sted? !!!

[Zolotse]

da det bagte brød forsvinder, glider det bare et eller andet sted væk? !!!

Zolotse , og bemærkede du ??? Glad for, at du kunne lide det!

Mistelten !!! Problemer, problemer !!
Ikke et enkelt foto er synligt !! Hvordan skal jeg væve !!
Selvom jeg har gjort mere end én gang, kan jeg ikke huske det. Hver gang jeg kiggede på dine billeder. Og nu er der ingen steder at kigge !!
Venligst, som tiden vil være, indsæt gennem vores galleri.

Luda, jeg har uploadet galleriet.

Piger, hjælp! Jeg laver en fletning. Hun æltede dejen i Panas, vævede den, og efter et minut smeltede alle flageller sammen til en og slørede ud. Hvad er der galt? Jeg snoede det igen, det samme, mens jeg afslutter det, smelter de sammen. Kort sagt, ligesom en bunke.

[Tanya]

Tanya, måske blev din dej for blød. Prøv at rulle hver turnering i mel.

fletetypen er allerede egnet) kan den krølles og rulles igen? er det ikke skræmmende, at jeg allerede har rullet det 3 gange til testen? Og på grund af hvad kunne det være blødt? meget væske?

Jeg tror, ​​at jeg i sådan et tilfælde har en sådan form. Dejen er fin, læg den der, lad den passe og perfekt vævning
Mange tak for opskriften!

Og på grund af hvad kunne det være blødt? meget væske?

Ja.

æg er store) men fletningen er velsmagende og rødmodig) Jeg gav halvdelen til mine forældre, jeg måtte skære den varm)

Hurra !!

Jeg vil gøre mere og tage et billede)

aftalt!

Mistelten, hjælp! ser du, jeg har begge venstre hænder, men fletningen gik ikke! eller rettere, selve vævningen fungerede6, men brødet blev revet i stykker selv på korrekturstadiet, i ovnen kollapsede det endelig, som om en lille bombe var eksploderet indeni. skorpen er tyk, tæt. Hvad er min fejl? Jeg vil have din fletning!

[Elena]

Elena, det er en skam! Hvis det faldt fra hinanden, blev det ikke ordnet så godt. Hvis det eksploderede, flyttede det sig ikke som det skulle, der er lidt tid. Skorpe - Din ovn er tørret ud. Hvilken slags krumme fik du?

[Elena]

Elena, det er en skam! Hvis det faldt fra hinanden, blev det ikke ordnet så godt. Hvis det eksploderede, flyttede det sig ikke som det skulle, der er lidt tid. Skorpe - Din ovn er tørret ud. Hvilken slags krumme fik du?

det faldt ikke fra hinanden, men det brød og begyndte at bryde i processen med at skære og bevise. Jeg var endda bange for at stå op i lang tid, han kastede bare op i alle retninger. Og krummen er en tung, tæt polecat, som min bedstemor plejede at sige. skåret og sendt kyllinger til træet

[Elena]

Elena, og dejen efter gæring fordoblet ?? Det ser ud til, at gæren bare ikke virkede.

det steg mere end 2 gange. Jeg tænker, måske har jeg drukket for meget gær. Jeg gjorde det med tørt, læg 7 g.
her afslutter vi baren og prøver igen! Jeg vil have sådan skønhed

De tørre blev bragt rigtigt, du har brug for 3 gange mindre.Hvis dejen gæres normalt, har prøvetiden muligvis ikke været tilstrækkelig. Hvor længe holdt du? og ved hvilken temperatur?

Mistelten, jeg fandt årsagen!
mel! der skete noget med hende, hun blev sandsynligvis syg. Jeg indså, da jeg begyndte at bage Romins mælkebrød for hundrede gang. det samme billede, dejen er revet, brødene er steget og spredes derefter i en kage, når de bages, krummen er tung, tæt, ubehagelig med et ord. Jeg kørte den, købte 1 kg andet mel, æltede din fletning og voila! alt fungerede meget godt! kun børnene fik ikke lov til at slagte og bages i HP, men yummy! vågnede op af lugten af ​​brød. luftig krumme, fantastisk skorpe! Jeg tager et billede i morgen
kun nu er det tilbage at beslutte, hvad de skal gøre med det gamle mel, jeg har hendes taske
Forresten foretrækker ænderne i byens dam stadig vores barer, selv de mislykkede, fremfor dem, de købte i butikkerne. i går fodrede sønnen ænderne, mor og søn stod stadig i nærheden, ænderne spiste og spiste og de sejlede alle til os

[Elena]

Elena, glad for at årsagen er fundet!

Jeg kom med stor taknemmelighed! Fantastisk dej !!! Barnet bad om tærter og voila !!!
+ ostrulle stadig i ovnen ...

Lavet med hjemmelavet yoghurt, viste det sig meget velsmagende. Duftende, fluffy bolle !!! Tak for opskriften!

[Tosha]

Tosha, smukke boller !!!

lana5039 , glad for at du kunne lide !!

Mistelten, jeg har en rapport og en stor tak for opskriften



Bagt med hjemmelavet kefir og tør gær, tilsat en håndfuld rosiner. Det viste sig lækkert, aromatisk og ... med et ord, jeg elsker en sådan fibrøs krumme uden sammenligning. Tak igen
Jeg lagde væven lidt forkert og forstod det allerede, da brødet steg

[Julia]

Julia, meget smuk fletning !!

[Ksyusha]

Hvilken skønhed, Ksyusha! Jeg tør stadig ikke prøve - men det er så fristende ...
Tak for, at alt er gjort så klart og meget klart!

[Marish]

Marishtak! : rose: Der er ikke noget kompliceret der, prøv det. Og dejen er lækker !!

Mistelten, tak for den vidunderlige opskrift. Jeg har aldrig været venner med gærdej og derfor aldrig bagt noget. Denne dej er meget behagelig at håndtere, flagella viste sig første gang. Generelt viste fletningen sig at være smuk, men kun under bagning knækkede den lidt, måske satte en masse gær 25 gram? Jeg venter på min mand fra arbejde - han vil blive overrasket
Alle misteltenopskrifter er altid gode

[Nataliya]

Nataliya, glad for at du kunne lide det. Det kan gå i stykker på grund af utilstrækkelig korrektion eller ja, en stor mængde gær. 20 g er nok.

Omela, i går bagte jeg baguetter efter denne opskrift - ja, de viste sig at være meget velsmagende. Jeg bagte tættere på natten, så jeg ville ikke eksperimentere med ovnen, jeg nikkede, jeg var bange for at falde i søvn. Digter i HP. Nå, det er hvad der skete

[Marina]

Marina... glad for at du kunne lide! Krummen er fuld af huller!

Nå, i dag var jeg værtinde: pige_haha: Jeg vil ikke sætte billeder, alle vil grine: lol: Jeg har det hele som en kugle, runde, uden riller: ja: men oooochchchch, meget velsmagende: nyam: du kunne tage en kagerulle og slå alle, der er på lugten af ​​at løbe: wow: og alle løb: Jeg vil bage det gentagne gange, jo mere ælter det hp: girl_manikur: Jeg væver kun: girl_dance: tak for opskriften

[tonehøjde]

tonehøjde, vi griner ikke !!!! Glad for at du kunne lide !!!!

[Omela]

Omelasøn! Jeg kommer til at tabe med en eksplosion og tak! Otak .. Jeg har lige fået den ud af ovnen, jeg vil skære den i morgen, men lugter-ah-ah Mel, lugter hun bare som frugt for mig? Yauvastorge !!!
🔗

I morgen tager jeg en prøve, jeg rapporterer. Måske vil det også være muligt at vise snittet, selvom der er en mistanke om, at mens jeg kommer hjem fra arbejde, er min fletning allerede toga

[Diana]

Diana, er det nødvendigt sådan en montsra taku lavede en fletning !!! Du behøver ikke at klikke på klippet, og du kan se, at det er blødt !!! Og ja, der er aroma ved bagning!

[Omela]

Omela, så mange gange kommer jeg til dig med tak. Jeg laver af denne dej, dog ikke en fletning, men et brød. Og denne gang lavede jeg også en krølle. Så løber jeg ind i emnet til Sonadora tak taler. Her er sådan et brød og en krølle med valmuefrø, jeg fik denne gang.

[Luda]

Luda, brødet er smukt !!! Og hvilke kyllinger !!!!!!!!!! Er disse clearings?

Ja, mistletochka, disse er kamillestempler. Ligesom disse.

Dette er til generel udvikling. En sådan skønhed kan ikke gentages i livet.

Mange tak) skæld ikke for meget, jeg lærer)

https://mcooker-dam.tomathouse.com/ga...d=76525#top_display_media

En meget smuk fletning viste sig !!!

shl. og linket skal kopieres ikke den i adresselinjen, men den under billedet i teksten.

Mistletochka, undskyld røvhul, jeg kan stadig ikke finde ud af, hvordan jeg indsætter det korrekt fra tabletten, jeg så bag buskene i 3 år)