Rituslya
Citat: stalena
Jeg kunne virkelig godt lide, hvordan MUM-piskeriet bliver. Kenwood taber selvfølgelig.
Ja, hende ... Der er forskellige corollas. Jeg skrev allerede og viste, at et halvt ølkrus skum blev dannet af 1 egern.
stalena
Citat: Rituslya
For mig, så agn-forkælelse alligevel

Men jeg købte af hensyn til en terningskærer og en shredder ... En stor familie skal fodres.
Plus, pisk proteinerne i hånden som en køkkenmaskine - med en mixer falder hånden af ​​for at slå.
Blender ønskede en god en - han er ærligt talt bedre i Kenwood.
Og til testen selvfølgelig også.
Og generelt vil jeg have, at alt fungerer perfekt - dette sker sandsynligvis ikke!
Der er plusser i Bosh og i Kenwood.
Rituslya
Citat: stalena
Men jeg købte af hensyn til en terningskærer og en shredder ...
sådan sker det. Til hver sin egen.
Og jeg fik dyser ud af grådighed, men jeg bruger kun ælderen.
stalena
Citat: Rituslya
Der er forskellige corollas

Jeg sammenlignede forløbet af piskerne i Kenwood, Bosch Mum og Bosch Multitaylent.
Kesha pisker godt, men han ser ud til at gå i en cirkel (ligesom Bosch Multitaylent), og mors visp viser sig rigtigt. På grund af dette samler mor alt fra væggene godt, og nogle gange er du nødt til at stoppe bilen ved Kesha og skrabe den af ​​væggene, hjælpe ham.
Rituslya
Citat: stalena
Mor samler alt fra væggene godt, og nogle gange er Kesha nødt til at stoppe bilen og skrabe den af ​​væggene og hjælpe ham.
Jeg er enig. For Ken giver de endda en silikonspatel til at hjælpe.
I går startede jeg 4 pandekager i Mumchik og bevæbnede mig endda med en spatel til hjælp.
Shish mig. Efterlod intet på væggene.
stalena
Citat: Rituslya
sådan sker det

Jeg ville græde, da jeg skar alle salaterne i hånden på nytårsdagen, og mor hvilede i tjenesten.
Min ryg gør ondt at stå (skade), men jeg kan ikke skære, mens jeg sidder. Jeg skar med dåser sammen med min familie, og ferien går allerede uden glæde ...
Og bevarelsessæsonen er også en fryd at skære i hånden ...
Jeg ved ikke engang hvad jeg skal gøre uden en assistent!
Rituslya
stalena, Helen, ja. Det er meget alvorligt og farligt. Må Gud give dig sundhed i mange år!
Lad assistenten betjene dig nu i lang tid og regelmæssigt.
Ankisk
Artemich, Jeg fortæller dig ikke om den 5. serie af mor. Men med den 20. MaxxiMum er jeg meget glad. Hovedet går, når de ælter dejen, men ikke meget. Jeg æltede på dumplings for halvanden måned siden, nu kan jeg ikke huske hvordan det var. Men processen medførte ingen bekymringer. Der var en sag - jeg lavede en pølseemulsion i en blender og overophedede motoren lidt. Afbrudt, afkølet og begyndte derefter at arbejde igen. Men det er bedre at diskutere dem i profilen næste emne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0
Ilmirushka
Citat: stalena
Bosch MUM 54251, den med terningerne.
Elena, jeg har også netop denne model, jeg har allerede brugt denne mejetærsker i 4-5 år, pah-pah, indtil videre er alt i orden, jeg tænder den ikke hver dag, men ofte. Jeg læste om dine eventyr ... Jeg har bare ondt af maskinen. Hvordan kunne dette ske med ham. "Kødkværnen" graver lidt ind gennem min fastgørelse, når jeg behandler en masse svampe til kaviar om vinteren. Det advarede mig på en eller anden måde nu. Hvor hurtigt startede disse problemer? At dømme efter det faktum, at butikken returnerede pengene, var der stadig en garanti?
Angora
Citat: Taia
Svar ejerne af Bosch MUM52120.

Jeg har en høstmaskine af denne serie, kun uden kødkværn. Jeg er meget tilfreds! Jeg har brugt det i næsten tre år. Jeg købte ham endnu en visp til at slå og en anden skål. Nu kommer jeg højt i køkkenet - enhver kage, enhver creme - ikke nødvendigt at vaske, tørre.

Først og fremmest - kiksdej og cremer. Vaniljesprotein inklusive. Hun afbrød endda af vane.
Dej til dumplings, dumplings, pasties (hook) (inklusive vaniljesaus - en metalskål, hæld kogende vand der).Men jeg ælter ikke meget store portioner - på én gang. Undskyld for enheden. Hans hoved bevæger sig, når han ælter. Hvis du har brug for mere - er der en brødproducent.

Og jeg ælter gær på pizza, når mine hænder er for dovne til at blive snavset

Vi bruger ofte en shredder: kål, pandekager, gulerødder til en koreansk salat er ikke meget lange, men stadig ikke med vores hænder, gulerødder til frysning om efteråret. I en kanderblender laver jeg mayonnaise og kartoffelmos et par gange. Jeg foretrækker at fremstille mosede supper med en blenderfod (i min model er kanden plast).

Åh, ja: Jeg kan også godt lide, at sættet indeholder en taske til vedhæftede filer. Alt er kompakt, let at opbevare.
Ilmirushka
Angora,
Citat: Angora
Hans hoved bevæger sig, når han ælter
Og det er sådan - hovedet bevæger sig?! Min er så stærk på sine gummifødder, og alt er fint med hovedet, men hvorfor bevæger dit hoved sig?
Angora
Ilmirushka, hvis jeg har en portion dumplingsdej med 3-4 glas mel (som en mejetærsker)), bevæger hovedet i slutningen af ​​batchen sig allerede langs vendelinjen. Derfor prøver jeg at gøre portionerne mindre. (og hvor mange er dine hastigheder? Måske er kræfterne forskellige? Mine har fire).
Ilmirushka
Citat: Angora
hvor mange er dine hastigheder? Måske er kapaciteterne forskellige? Min har fire).
Angorasandsynligvis. Fordi min 7.
hormilina
Piger, fortæl mig venligst hvad er bedre at købe mor 4880 eller mor 54251, deres pris er næsten den samme. Jeg vil gerne have, at ægteskabet bliver fanget, men i andre butikker er det dyrere, hjælp med valget.
Angora
De er forskellige. Jeg kiggede i katalogerne. Den femte har en effekt på 900, den fjerde har 600. Den femte har en dyseholder - en håndtaske (jeg har en, den er praktisk), den fjerde har et plaststativ.
Og du kan også se på den sammenlignende plade - du kan tydeligt se forskellen. (For eksempel har den femte en pulsmodus).

🔗
hormilina
Angora, ja, jeg forstår, at de er forskellige, det er derfor, jeg beder dig om at foreslå. Jeg har brug for en høstmaskine hovedsageligt til æltning af dej, en makuleringsmaskine en gang om året, og jeg har en separat kødkværn, men jeg brugte den også en gang i tre år, terningskæreren er slet ikke relevant, i hvad vedhæftede filer vil blive opbevaret er heller ikke vigtigt, det vigtigste er kraften til æltning at have nok. Så jeg tænker hvilken jeg skal tage
Rituslya
hormilina, Olya, jeg har generelt den enkleste Boshik 4-serie med en kapacitet på kun 500. Der er 3 grunddyser.
Men jeg er så tilfreds med ham, at ord sandsynligvis ikke kan overføres. Det er så lille, at det passer på hjørnet af bordet. Jeg rengør det slet ikke. Knæder, pisker, blandes til fast "5"
Nogle gange vil du dog skifte fra den fjerde hastighed til en højere hastighed, men selv med din fire fantastiske assistent.
Jeg købte en ekstra skål til den og blev så glad!
Jeg tror, ​​at episode 5 vil være hurtigere og mere jovial, men 4 er slet ikke en glip.


Tilføjet lørdag 11. juni 2016 21:10

Jeg vil prøve de nyeste boshikker, men indtil videre vil jeg kun.
Angora
hormilina, ja, uden muligheder, den hvor du tager mere magt. Det bliver dyrere - det er naturligt. Men hvis belastningen er på æltning, er det bedre ikke at bruge nogen teknik til det yderste. Lad bestanden være bedre. Jeg skrev, at jeg var på kysten på 600 W - jeg forstyrrer store mængder i brødproducenten. Forresten, hvis det er nødvendigt at ælte dejen - gær eller usyrede, så foretrækker en brødproducent, synes det mig, end en mejetærsker. Nå, eller en særlig ælter.
Gimera
Piger fra Ukraine, specielt registreret på webstedet, for at fortælle dem, der længe har drømt om at have en terningskærer, men ikke kunne købe den:
På websiden til Foxtrot-butikken er der en SALES-sektion. Vi vælger køkkenapparater _ madlavning _ tilbehør til køkkenudstyr og find

Markdown! Tilbehør til BOSCH kombinerer terningskniv MUZ5CC1
700 UAH
2802 UAH

* produktet fås i byen Bila Tserkva i butik st. Den kloge Yaroslav, 40 - 700 UAH i en mængde på 2 stk.

Årsag til markdown: Produktet er nyt, er ikke brugt. Der er ridser og slid på sagen, der blev fundet ved modtagelsen af ​​varerne.

Jeg har Mumchik 8-serier, jeg ville virkelig have ham, men for pengene var det mig kært.Jeg har samlet sættet i flere år nu. Jeg rodet ofte på Internettet og leder efter manglende gadgets. Så jeg stødte på et lukrativt tilbud til den 5. model. Pludselig vil nogen komme til nytte!
k @ wka
Citat: gormilina
Jeg har brug for en høstmaskine hovedsagelig til æltning af dejen, en makuleringsmaskine en gang om året, og jeg har en separat kødkværn, men jeg brugte den også en gang i tre år, terningskæreren er slet ikke relevant, i hvad vedhæftede filer vil blive opbevaret er heller ikke vigtigt, det vigtigste er kraften til æltning nok. Så jeg tænker hvilken jeg skal tage

Med de samme ønsker som dine købte jeg en Bosch MUM 52120 til mig. Bare med et så komplet sæt, som jeg ville. Jeg har også en kødkværn (Polaris, billig, uhøjtidelig, men jeg er meget tilfreds med det). Derfor ledte jeg efter med de mindste klokker og fløjter.
I dag bragte de det, jeg har allerede oplevet det. Jeg æltede dejen i hvide, blandede hakket kød. Piskede op en biquit, en cocktail. Det er stadig at teste riveren.
Der er en shredder, men den er meget gammel og begynder at falde fra hinanden. Derfor købte jeg en ælter med et rivejern.
Meget tilfreds med testen. 700 watt er nok. Og HP vil klare et stort volumen.
Se nærmere på denne model, måske passer den dig
Lisichkalal
I går khinkali jeg for første gang og slog mig med en manuel dejvalsemaskine. Så uventet for mig selv bestilte jeg 2 dyser til bosch mor 5. Dejskål og nudelskærer 7 mm.
Rådyr fisse
Svetlana, vi venter på feedback, jeg tror også, jeg har brug for denne vedhæftet fil eller ej
Lisichkalal
jeg tog
Bosch MUZ5PP1
Umiddelbart 2 sammen, så det viste sig at være lidt billigere end separat. Men jeg turde ikke lave nudler, 1,6 mm, i vores familie er det bedre at spise nudler.
Kok
Denne video hjalp mig meget med at erstatte den ødelagte:

Lenusya
Tak for videoen
Jeg har den samme sammenbrud i min elskede Boshik-mor 4757. Skibsføreren sagde, at hele kontrolkortet skulle udskiftes (og det er meget dyrt og med en 10-årig mejetærsker ser det ikke meningen at gøre dette), at han forsøgte at reparere det, men kunne ikke finde modstand. Hvad betyder det? Kan jeg sende ham denne video?
Så min stakkels fyr har stået i halvandet år

Kok, reparerede du det selv?

PS: Jeg sendte videoen, jeg venter på et svar. Generelt kan mestere ikke lide at være kloge, de svarer måske ikke
Kok
Citat: Lenusya
reparerede du det selv?
Videoen hjalp mig med hensyn til korrekt montering af enheden, jeg kunne adskille den uden den
Mit problem var lettere: bøsningen i motordrevet revnet (den, hvori akselbladet er indsat til universel skæring), så det måtte udskiftes.
Jenealis
Lisichkalal, og har du brug for en adapter til dem? eller direkte vedhæftet? Jeg vil meget vente på din feedback, for trods imperiet drømmer jeg hemmeligt om en mors tilknytning ...
Lisichkalal
EvgeniyaSom jeg forstod, er adapteren ikke nødvendig. Det er til den 8. serie som.
Mine tip kommer i overmorgen. Jeg vil rapportere, selvom jeg indtil for nylig var ret tilfreds med min manuelle maskine til dej og nudler
Marfusha5
Citat: Lisichkalal
jeg tog
Bosch MUZ5PP1
Umiddelbart 2 sammen, så det blev lidt billigere end separat. Men jeg turde ikke lave nudler, 1,6 mm, i vores familie er det bedre at spise nudler.
Svetochka, kender du antallet af dejblad og nudler / spaghetti-skiver separat? Hvad er de numre, der skal søges efter dem på Internettet?
Lisichkalal
Irina, bosch MUZ5NV1 er en dejblok, muz5nv2 er en 7 mm nudelskærer, muz5nv3 er til en 1,6 mm nudelskærer.
Marfusha5
Lisichkalal, Svetochka, mange tak. Jeg kan ikke se vermicelli 1.6 i Rusland. Det ser ud til, at det ville være billigere for mig at købe et separat atlas med en motor. Eller et Bosch MUZ5PP1-sæt? Jeg vil også have vermicelli. Okay, jeg tænker over det.
Lisichkalal
Normalt laver jeg nudler af semula (semulje) af hård hvede. Dejen kommer meget hårdt ud. Bosch klarede det vanskeligt, jeg var slidt og slidt bilen. Til en sådan test er en manuel dejplade stadig egnet.
Og næste gang jeg khinkali, her er skønheden! Dumplings dej, skøjtet en eller to gange.
Jeg er tilfreds med vedhæftede filer. Selvom jeg synes, det er dyrt.
Jeg tænker på, hvordan man bruger dem maksimalt? Khinkali, nudler, dumplings, lasagne, manti, pasties, ravioli og hvad mere?
Jeg drømmer om lavash, men jeg hader at rulle dejen med mine hænder. Og hvilken slags pitabrød er 14 cm bred
Bijou
Normalt pitabrød. Foodprocessor Bosch MUM 5 ... Det kaldes "optimeret".
Jeg lavede den indledende rulning af kager til Napoleon med en rullende maskine på et stort hul, men jeg laver generelt mange rullende kager rektangulære i henhold til størrelsen på gamle bageplader fra "Dream". Sandt nok har Medovik ikke forsøgt at rulle her endnu, han ruller så godt ud.)))
Lisichkalal
Citat: Bijou
Normalt pitabrød. Kaldet "optimeret
En eller anden form for optimeret!
Min mand "blev hooked" på morgenmad i lavash fra Tanyulya (æg, skinke, ost indpakket i lavash). Pitabrødene bragt fra Rusland er løbet tør, og det er usandsynligt, at jeg pakker noget på 14 cm. Må prøve
God idé med Napoleon, undskyld, jeg bager ikke kager
Taia
Lisichkalal, kan pakkes ind i en 14 cm kuvert med en trekant. Og der er andre måder.
Det ville jeg, men du er langt væk.
Lisichkalal
Taya, Jeg vil prøve det i dag. Det vigtigste er, at æggeblommen ikke lækker ud.
Charline-MT
Citat: Lisichkalal
Dejen kommer meget hårdt ud. Bosch klarede det vanskeligt, jeg var slidt og slidt bilen. Til en sådan test er en manuel dejplade stadig egnet.

Lisichkalal, god eftermiddag! Og sig mig, hvad var den faktiske pine af bilen? Sidste NG lavede jeg mig selv en gave i form af dette sæt til pasta, og indtil videre har jeg ikke set nogen problemer
Lisichkalal
God eftermiddag, Bosch havde svært ved at rulle denne dej. Dejen blev ført gennem valsningen mange gange, da den konstant blev revet, smuldret. Bosch måtte arbejde i lang tid, han, stakkar, var endda varm. Med en manuel dejplade rullede jeg hurtigere ud og ville ikke bekymre mig om at jeg ville knække bilen.


Tilføjet mandag den 3. oktober 2016 kl

Jeg lavede 14 cm pitabrød. Jeg kunne godt lide at rulle dejen ud som et urværk. Jeg stegte den i en Ferrari, men ak, jeg kunne ikke pakke æggeblommen i den. Jeg lavede grillet pitabrød af pitabrød.
Desuden lavede jeg dumplings med ost til de ældste. Hun rullede dejen ud (dumplings rullede også meget godt) og lagde båndene på dumplings, som er i form af bikager. Det tog lang tid, men jeg var slet ikke træt. Hvis jeg rullede den ud med håndtag, ville jeg vifte væk.
Fra resten af ​​dejen skar jeg hurtigt nudlerne i en dyse.
Jeg er tilfreds med vedhæftede filer.
Charline-MT
Citat: Lisichkalal
Dejen blev ført gennem valsningen mange gange, da den konstant blev revet, smuldret

Det sker for mig, når et stykke dej er for stort, foruden prøver jeg at skubbe det dårligt "fladt" ... Normalt behandler jeg denne bug med mindre portioner af dejen og ælter den godt med mine hænder, inden jeg lægger den i. Jeg laver dejen efter opskriften "dej med knive på 21 sekunder"
Macha
Phew ... Jeg læste ærligt 32 sider af dette emne, jeg trækker ikke længere ...
Mit valgproblem er ikke standard.
Jeg er sandsynligvis en af ​​de ældste MUM-brugere. My Boss Family Economy er mindst 25 år gammel og er stadig i drift, selvom det nu kun fungerer med en hastighed - maksimalt og bruges som kødkværn. Dette er sandsynligvis en af ​​de første leverancer til landet. Dens effekt er 450W. Visuelt svarer det til serie 4. I disse dage blev der købt en masse klokker og fløjter til det - disse er ekstra rivere og en mølle med møllesten og en ismaskine.
Nu er selve basen med basissættet sendt for at overleve (sjovt, men det vil ikke dø i 8 år) til et land (jeg bor i to lande), og gadgets er praktisk talt inaktive i et andet. I en sådan situation har jeg brug for en ny base til disse ekstra enheder. Ikke pladskrævende, med rimelig kraft, fordi min erfaring viser, at selv med en effekt på 450 er alt perfekt æltet, slibet i mange år, forudsat at hænderne vokser fra det sted ...
Fristende dyse "terning", men dette er til den femte serie?
Jeg beder dig, giv mig et utvetydigt svar - dyser til 4. serie passer ikke andre steder? Eller jeg formulerer det anderledes: kan enhver base med en "terning" kombineres med vedhæftede filer (risteskiver, ismaskine, møller) fra 4. serie?
metel_007
Kære forumbrugere, Godt Nytår !!! Fred, lykke og velstand !!!
Julemanden vil give mig Bosch MUM 52120 på NG.Der er ikke mange anmeldelser om denne model, men jeg vil spørge, hvem der har den. Hvad er dit indtryk, er ikke strømmen for lille? For det komplette sæt passer alt til mig.Den næste model Bosch MUM 54251 er bestemt mere kraftfuld, men prisen er også 215 cu. e mod 128y. e. Er det værd at betale for meget?
Kadabra
Hej! Jeg har MUM 54251, og jeg kan kun sammenligne den med MUM 4880.
Kraften i 4-serien er kun 600 watt, men det var nok for mine øjne. Jeg skiftede kun høstmaskine på grund af kubeskæreren. Den gamle MUM 4 gjorde et fremragende stykke arbejde med moderat senet kød (det vigtigste er skåret i strimler), og med dej til dumplings og nudler lavede jeg mayonnaise med en blender næsten øjeblikkeligt, jeg holder generelt stille om gærdej - jeg kan ikke ælte den med mine hænder.
Jeg har en ny høstmaskine i 1,5 år: Jeg er helt tilfreds. Forresten gnider jeg kål til dumplings på et groft rivejern (hurtigere end det viser sig med Burner), og derefter koges det meget hurtigt, og det er lettere at skulpturere dumplings med finhakket kål (i det mindste for mig). Grøntsager til vinaigrette (jeg laver det meget og ofte) Jeg rengør længere end at skære med en mejetærsker. Af manglerne kan jeg kun sige om det lille hul i kødkværnen (hvor kødet skal placeres), men dette er ikke kritisk. Og selv når du ælter dejen, skal du nogle gange hjælpe lidt med at samle mel fra væggene, men det generer mig ikke. Så hvis kubeskæreren ikke er vigtig, er du velkommen til at tage 52, personligt bemærker jeg ikke en stor forskel på grund af kraften, men jeg er ikke glad for alle mulige "lækkerier"
stær
Jeg har 54251 i 5 år, sandsynligvis er jeg tilfreds med alt undtagen skålen (jeg har ikke nok til gærdej), hvis jeg købte den nu, ville jeg ikke spare strøm (men jeg har intet at sammenligne med), men jeg ville ikke tage nogen enheder undtagen en kødkværn overhovedet. Blenderen blev brudt for nogle år siden af ​​børn, da de selv lavede en cocktail, jeg keder mig ikke, en makuleringsmaskine er kun nødvendig for anstændige mængder, fordi du ikke samler kålsuppe alene, en terningskærer er også for meget selv til en salat (ja, hvis du ikke laver en spand, selvfølgelig). Dette er rent min mening og min erfaring ...
metel_007
Kadabra, stær, piger, tak for feedbacken. Jeg tror, ​​700 watt strøm er nok for mig til en mixer, min manual har 300, jeg har ikke brug for en kødkværn. Jeg sover endnu en nat med denne tanke, og i morgen vil jeg endelig beslutte mig.
MSU
Har nogen brugt Bosch MUM58K20 og Bosch MUM54D00?

Hvad er dine indtryk?
Dyser er ikke interesserede endnu. Nødvendigt til æltning af alle dejtyper og tilberedning af hakket kød til skinke.
Forresten er der ikke skrevet meget om skinke (eller har jeg læst dårligt?). Hvordan håndterer MUM5 det? Hvor meget ælter du hakket kød, indtil der vises hvide tråde? Jeg ville være taknemmelig for enhver info
Ankisk
MSU, Svetlana, vil enhver mixer klare æltning af hakket kød, dette er ikke en alt for vanskelig opgave for dem. Jeg æltede endda med en tam Bosch.
MSU
Citat: Anchic

MSU, Svetlana, vil enhver mixer klare æltning af hakket kød, det er ikke en alt for vanskelig opgave for dem. Jeg æltede endda med en tam Bosch.
Anna, tak!
Og hvor længe at ælte med manuel Bosch? Tung? (Jeg har allerede en skinkefabrikant, jeg har en håndblander - jeg vil prøve det. Jeg blev tortureret med en ælter - jeg kan bare ikke vælge, det skyder fra Boman og Klatronic til at budgettere Kenwoods. Jeg håber, at Bosch er den gyldne middelvej)
Taia
MSU, Jeg ælter hakket kød til skinke i en Bosch MUM-5 mejetærsker.
Jeg købte en ekstra Flexi-piskeris til mejetærsker - generelt viser det sig godt.

Foodprocessor Bosch MUM 5 ...
Ankisk
Svetlana, hånden bliver først træt af vane. Generelt er det ikke særlig svært. Mixeren udfører hovedarbejdet, og jeg instruerer bare. Du skal ælte med spiraler. Prøv det.
MSU
Taia, Taya, Tak skal du have! Og hvad kaldes det korrekt? Var på det officielle websted for Bosch og kunne ikke finde det blandt vedhæftede filer til MUM5 - det er en skam
Anna, Jeg vil helt sikkert prøve, tak - ellers måske, ja, denne dejblander! - mit køkken er bare lille.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter