Snack squashkage med svampe!

Snack squashkage med svampe!

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Courgette	2 stk.
Æg	2 stk.
Mel	1 spsk.
Krydderi	smag
Hakkede greener
Fyldning:
Svampe	350 g
Løg	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Mayonnaise	2 spsk. l.
Forarbejdet ost	2 stk.

Madlavningsmetode

• Drej courgetten i en kødkværn
• 
• Bland med æg, mel, urter og krydderier. Slå alt godt
• 
• Bag pandekager på begge sider i solsikkeolie.
• 
• Afslut 4-5 pandekager
• 
• Til fyldningen steges finhakket løg, revne gulerødder på et stort rivejern, og tilsæt derefter hakkede svampe (jeg har frosne). Bland alt godt og sluk, indtil væsken er fordampet
• 
• Når massen er afkølet, blandes den med 2 spsk. Jeg majones
• 
• Smør pandekagerne med denne masse. Smør ikke den øverste pandekage. Riv ostemasse og drys på siderne og den øverste pandekage
• 
• 
• Og læg kagen i mikrobølgeovnen i 2-3 minutter, så osten smelter.
• Pynt med urter.

Bemærk

Let og lækker kage! ...

Åh, hvor interessant! Er det ikke meget dristigt?

Åh, hvor interessant! Er det ikke meget dristigt?

Nej, ikke fedtet, steg løg i en meget lille mængde olie, og giv derefter gulerødderne og svampene sammen. Der er nok væske fra svampene til at lægge alt godt ud. Det kommer meget let ud.

Fremragende opskrift

Med hensyn til lethed, trods alt
Hvis det ikke er fedtet, kan mayonnaise udskiftes med en blanding af blød cottage cheese med sennep, lidt olivenolie og citronsaft - dette er min standard erstatning for mayonnaise. Og ost 5% Valio eller mindst 18% suluguni eller mozzarella

Det er en god idé om cottage cheese med sennep i stedet for mayonnaise. Jeg ville aldrig have tænkt på det selv.

Det kom op, og det blev som en livredder
For 200 g fedtfri blød hytteost, ca. 0,5 -1 tsk. sennep (afhængigt af sorten), 1-2 tsk. olivenolie og ca. 1 spsk. l. citronsaft, lidt salt. Du kan tørre hvidløg - men dette er "hvidløgsmayonnaise"

Jeg stjal opskriften;) Tak

Forresten glemte jeg at påpege, at jeg tager mayonnaise med et let, lavt fedtindhold.

[Alexandra]

Alexandra tak fordi du kom forbi. ... Og hvad med at udskifte mayonnaise er køligt opfundet, jeg vil helt sikkert bruge opskriften

[Alexandra]

Og her er en udskåret kage


Og dette er et stykke for dig Alexandra og Sommerboende -Hjælp dig selv

Nysgerrig opskrift Jeg tog den med til sparegrisen

Nysgerrig opskrift Jeg tog den med til sparegrisen

Prøv det. Min familie har allerede dømt hele kagen

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka
Min familie spiser kun marineret courgette fra Stern og i form af pandekager.

Så jeg vil helt sikkert komme til denne opskrift (kun i ostemasseversionen og på hele mel)

Jeg kunne også godt lide ideen med hytteost. Du skal bestemt prøve.

[Caprice]

Caprice min mand spiser heller ikke courgette. Og jeg fortalte ham ikke kagens sammensætning. ... Jeg har bare en lignende kage, kun pandekager fra kyllingebryst, så han troede, det var ham. Men så så jeg igennem. Men jeg værdsatte, at det ikke engang er dårligt

[Caprice]

Caprice min mand spiser heller ikke courgette. Og jeg fortalte ham ikke sammensætningen af ​​kagen. ... Jeg har bare en lignende kage, kun pandekager fra kyllingebryst, så han troede, det var ham. Men så så jeg igennem. Men jeg værdsatte, at det ikke engang er dårligt

Én gang på denne måde lykkedes det mig at bedrage min søn: Jeg tilføjede ketchup til zucchiniens "dej", det viste sig at være rødt: Jeg kunne ikke forstå, hvad smagen var. Men der var tilberedningsmetoden anderledes, mere hurtig og doven: halvdelen af ​​"courgettejen" blev hældt i ovnen, derefter blev tunfyldningen (eller svampe eller hvad sjælen ønsker blandet med piskede æg) let bagt igen, så greb, og alt dette blev fyldt med anden halvdel af "squashdejen". Det viste sig at være en slags snackkagegryde

Min mand er meget glad for courgettepandekager,
og laver mad ofte, de spises op,
Svetl @ nka, din opskrift er bare i emnet, mange tak, min mand kunne virkelig godt lide det, siger at du kan lave dette oftere

[vishenka_74]

vishenka_74 Jeg er meget glad for, at opskriften ramte emnet. Spis for sundhed

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, mange tak for kageopskriften! Min familie kunne lide det.
Kun jeg var for doven til at få kødkværnen og gned courgetten på et fint rivejern (jeg kunne ikke godt lide det).
Fuldkornsmel blev tilsat. Hun lavede mayonnaise som Alexandra foreslog (Alexandra, mange tak ).
Og i stedet for forarbejdet ost (jeg genkender det ikke) gned jeg hård ost.
Det viste sig meget velsmagende. Tak skal du have!

[Zhivchik]

Zhivchik for et godt helbred

Og jeg lavede en lidt lignende skål - fra courgette på gryderet med hele mel - så der blev mindre stegt og olie. Gnides på et groft rivejern. Proteindeg - som pandekager, grøntsager, løg, kød (opskrift i udbulning). Familien kunne virkelig godt lide

[Alexandra]

Noget, jeg mistede.
AlexandraGiv mig et link til gryden

[Zhivchik]

Jeg skal endelig oprette et katalog over mine opskrifter i bloggen

Zhivchik , fange. Forresten er det også baseret på din squash pie.

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0

Så jeg lavede denne kage i dag. Nå, jeg kunne virkelig godt lide det! (Jeg forsøgte at se om natten, jeg kunne ikke vente på morgenen). Tak Svetl @ nka for opskriften, jeg ville bare finde noget lignende, det viste sig at være meget nyttigt.

Tak for opskriften !!! Jeg er med min fotoreportage. Det viste sig meget tilfredsstillende!

Mange tak for en sådan usædvanlig og meget velsmagende opskrift, især hvis du mener, at jeg havde alle produkterne i køleskabet (fryseren)
Jeg malede virkelig zucchini og svampe i en blender, men jeg tror, ​​det ikke påvirkede smagen. Men med pandekager fik jeg et lille stykke kage - godt, de ønskede ikke at blive hos mig som pandekager, som et resultat lykkedes det mig endda at bage 5 pandekager og lægge resten af ​​klumpen i fryseren, måske så bruger jeg det et eller andet sted (i f.eks. Lasagne).

Mange tak for din opskrift. I min familie spises kål dårligt, men jeg tror, ​​de vil ikke nægte en sådan kage. Desuden vil jeg ikke sige, at han er lavet af en førerhus !!!

Lys, mine pandekager fungerede heller ikke ... dejen var tyk, det troede jeg, jeg lagde så store pandekager ud med en ske, den blev stegt ... men jeg kan ikke vende den! falde fra hinanden! Generelt led jeg, tilføjede mere mel og bagte små pandekager. Og at ikke en god pandekage blev blandet med påfyldning og pakket ind i pitabrød, sådan en funky ting viste sig

Lys, mine pandekager fungerede heller ikke ...

Og jeg udsatte heller ikke billedet, fordi der var en tynd kage. De første pandekager ville slet ikke arbejde. Jeg kan ikke huske, hvordan det skete, det var længe siden. Men min søn kunne virkelig godt lide kagen.

Jeg har stadig et par courgetter tilbage, boom prøver stadig

Meget velsmagende tak !!!!! Svetl @ nka +1

Sandt nok tilføjede jeg også fedtet svinekød til påfyldningen ...

Jeg gjorde det, jeg vendte det om med en tallerken, tilsatte skinke og finhakket aubergine + svampe, løg og gulerødder til påfyldningen. Velsmagende - slik dine fingre !!!
Tak for opskriften. Der var ikke noget at tage, de spiste alt.

Jeg gjorde det, jeg vendte det om med en tallerken ...

kom igen, kom igen ... flere detaljer pzhalst

kom nu, kom igen ... flere detaljer pzhalst

Jeg spredte zucchini-dejen på en varm stegepande, planerede den med en ske og lukkede den med et låg, så den bages hurtigere, fordi låget er gennemsigtigt, det kan ses, at pandekagen er bagt, så dækkede panden med en plade i størrelse og vendte panden sammen med en plade, så satte vi pandekagen i panden ved hjælp af en plade og steg på den anden side.

Tak for opskriften, det viste sig meget velsmagende!

Sommeren er kommet, og jeg huskede det igen! Dette er hvad jeg har i dag



Top syltede svampe fra

[kava]

kava
Hvilken smuk kage du har. Og svampe er en fest for øjnene. Men jeg kan ikke komme til dem på nogen måde