pølse

Hjælp. børn ønsker ikke at spise grå pølse, så fortæl mig, hvordan jeg skal farve kødet. Granatæble sauce og rødbedsaft pletter ikke

men intet. kun kemi såsom nitrat. men så forsvinder al miljøvenlighed fuldstændigt. skal vælge ...

Madfarvning ... så ..... Og mine "troglodytes" - i det mindste grå, i det mindste lyserøde, bare lidt mere .... Og så er der tørre krydderier, der er tørrede granatæbler og tomater, det ser ud til ... Jeg hældte i pølsen - så jeg har den modsatte effekt - Og hvad rødmer det der? RawaaYa?

Af æstetiske skyld hældte jeg alt i dumplingsne, der kan male rødt af en økologisk. ikke en fig! når madlavning forsvinder alt. men vi gider ikke. det vigtigste er lækkert.

[Her kan du se, ikke helt pølse, men kødet er ikke blevet gråt.]

Hjælp. børn ønsker ikke at spise grå pølse, så fortæl mig, hvordan jeg skal farve kødet. Granatæble sauce og rødbedsaft pletter ikke

Prøv at tilføje citronsaft til rødbedsaften. Det hjælper roesaften med at bevare sin lysstyrke.

Her kan du se, ikke helt pølse, men kødet er ikke blevet gråt.