Multi-cook brød maker Binatone BM-2170

Jeg gjorde alt. Hvis du ruller med hænderne, går det hårdt. Jeg tændte den, men skruen bevægede sig ikke (

Jeg forstår stadig ikke, hvordan det skal dreje. Hulrummet i midten er rundt, fladt og hul. Og spidsen fra stiften, hvor skruen er fastgjort fra den ene side, er skåret. Skruen kommer ind på den, men hvad implanteres den derefter på, og hvad skal dreje den?

Jeg gjorde alt. Hvis du ruller med hænderne, går det hårdt. Jeg tændte den, men skruen bevægede sig ikke (

Meget mærkeligt. Snur selve skruen i skovlen?

Jeg forstår stadig ikke, hvordan det skal dreje. Hulrummet i midten er rundt, fladt og hul. Og spidsen fra stiften, hvor skruen er fastgjort fra den ene side, er skåret. Skruen kommer ind på den, men hvad implanteres den derefter på, og hvad skal dreje den?

Så der i hullet i midten er grebene til skruen. Der er fremspring i bunden af ​​spanden, som fanges.

Jeg kan rulle med hænderne. Og i hulrummet nedenfor er der ingen fangst (

Capture er sandsynligvis stadig der)))) Jeg er interesseret i skruen. Måske skal den udvikles manuelt for at gøre det lettere at gå? Jeg er meget stram.

Jeg siger, prøv at dreje skruen med din hånd

Svaret var simpelt. Vi har virkelig ikke en detalje - den mest ekstreme montering på skålen. Fabriksægteskab. Vi var i stand til at finde en demo-video og så på, hvad der manglede i pausen. Så de vendte tilbage til butikken for at få en erstatning) Tak for din opmærksomhed)

Nå, gudskelov, at du fandt ud af det)) du var bare ude af lykke) binaton er god, og brødet bager godt.

Jeg vil gerne fortælle om min første oplevelse af at lave yoghurt i Binatone BM-2175.
Jeg læste en masse fora på forhånd og tog højde for alle nuancer.
Jeg har hjemmelavet mælk og fedt. Kogt og afkølet til stuetemperatur. Derefter opløste jeg VIVO yoghurtstarteren og satte den i yoghurtskålen på tilstand 12 (yoghurt), temperaturtilstand LAV (meget vigtigt, fordi standardindstillingen er medium, og piger på fora klager over, at yoghurt er sammenblandet i ostemasse). Jeg dækkede det med et låg. Ingen skrue er nødvendig for udskiftningen !!!!!!!!! Lad det blande tomt. Efter 4 timer viste det sig at være en god tyk yoghurt. Ud fra ovenstående drager jeg en konklusion. Mælk skal være fedtet og hjemmelavet (som anbefalet ovenfor), og temperaturen er lav (i modsætning til den indstillede), skal du ikke indstille blandeskruen (så bliver yoghurten så tyk som muligt). Og alt vil være OK. Næste gang prøver jeg at lave mad i krukker med det samme (denne gang var der ingen passende).
Jeg håber, at oplysningerne er nyttige for nogen)))

Så du skiftede til en anden binaton? Og nu fungerer alt) jeg er glad for dig) og jeg har aldrig lavet yoghurt i en binaton))

Skålen blev udskiftet, og nu er alt i orden. Det første brød kom meget godt ud. Jeg tog min ovn madlavning til brød, yoghurt og pilaf))))) for at gøre mit liv lettere. Men jeg tror, ​​at jeg vil eksperimentere med mange ting.

Jeg fik også en for nylig

fortæl mig venligst, hvem der allerede ved, i tilstanden "hele korn", hvor lang tid tager æltning og korrektur af dejen (ikke generelt, men hver for sig)? og hvor mange gange finder selve blandingen sted, som i den vigtigste i 2 faser eller ej?

Fortæl mig, jeg har lige fået dette mirakel! Bagning er kun kogt i beholdere til æltning og bagning, men for at koge en rund kage i MV, ikke i HB? Og jeg forstod allerede, at der ikke er stegning her?

Fortæl mig, jeg har lige fået dette mirakel! Bagning er kun kogt i beholdere til æltning og bagning, men for at koge en rund kage i MV, ikke i HB? Og jeg forstod allerede, at der ikke er stegning her?

Nemlig.Du kan ikke bage i MB-tilstand, men jeg laver ostemasse gryderet i det))

del hemmeligheden bag præparatet: sejr: gryderet fænomener)))

del hemmeligheden bag præparatet: sejr: gryderet fænomener)))

Og der er ingen hemmelighed - vi tager en tamburin i vores hænder og begynder at danse! Men seriøst gør jeg det i Plov-tilstand. Jeg starter tilstanden og efter 10 minutter. Jeg hører en lyd om programmets afslutning. Jeg trykker på Stop og starter igen. Afhængigt af mængden af ​​ostemasse kan jeg genstarte programmet 3-4 gange. Jeg styres af beredskab - toppen er allerede med en skorpe, hvilket betyder, at den er klar (det skal huskes, at gryden i bunden vil blive steget, mens toppen griber, men forbliver bleg). Efter den sidste automatiske lukning af programmet, går MB ind i opvarmningstilstand. Jeg lader det normalt være, så gryden er moden og meget øm, som en soufflé. Jeg tager den ud af gryden, når den er helt cool

Og der er ingen hemmelighed - vi tager en tamburin i vores hænder og begynder at danse! Men seriøst gør jeg det i Plov-tilstand. Jeg starter tilstanden og efter 10 minutter. Jeg hører en lyd om programmets afslutning. Jeg trykker på Stop og starter igen. Afhængigt af mængden af ​​ostemasse kan jeg genstarte programmet 3-4 gange. Jeg styres af beredskab - toppen er allerede med en skorpe, hvilket betyder, at den er klar (det skal huskes, at gryden i bunden vil blive steget, mens toppen griber, men forbliver bleg). Efter den sidste automatiske lukning af programmet, går MB ind i opvarmningstilstand. Jeg lader det normalt være, så gryden er moden og meget øm, som en soufflé. Jeg tager den ud af gryden, når den er helt cool

Undskyld for vedholdenheden. Men du kan bede om at dele nøjagtigt din opskrift, så du ikke genopfinder hjulet, og at du sandsynligvis gør det i betragtning af mængden af ​​ingredienser. Pliz))))))))))

Undskyld for vedholdenheden. Men du kan bede om at dele nøjagtigt din opskrift, så du ikke genopfinder hjulet, og at du sandsynligvis gør det i betragtning af mængden af ​​ingredienser. Pliz))))))))))

Jeg bruger denne opskrift Børnehave gryderet ... Nogle gange lægger jeg mere sukker, hvis hytteosten er sur, og jeg tilføjer vanilje. Og børn kan også lide rosiner, tørrede abrikoser, kandiserede frugter, banan - lækker med alle tilsætningsstoffer

s. fra. Jeg gentager, at gryden i MV viser sig at være mere luftig, saftig. I ovnen er effekten anderledes, men også lækker

Piger, har denne model den funktion at ælte dejen uden at bage brød (interesseret i gær og ikke-gær, på dumplings, dumplings osv.)? Og så leder jeg efter hende i Ukraine, måske forgæves, jeg er mere interesseret i æltning af dej end selve brødproducenten

[Elena]

Elena, Ja der er. Tilstand til dumplings kun æltning 15 min. Gærdej 1 time og 30 min., Æltning + korrektur.
s. fra. Jeg råder dig til at kigge efter model 2175, den har allerede en indsats til en dobbeltkedel, og ulemperne ved 2170 er blevet forbedret. For en måned siden købte vores svigermor 2175, så jeg foretog en sammenligning.

Tak, jeg kunne også lide det, men jeg kan ikke finde det endnu. Hvor købte du din svigermor?

på stikkontakten

Piger og drenge! Dette forum er en gave fra mig! I går modtog jeg min multikooker 2175. I en halv dag forsøgte jeg at finde ud af det, og alt var i tåge ((Nu laver jeg suppe, jeg håber, at det vil ordne sig)) I hvilken tilstand kan du stege med åbent låg, hvad skal du røre om? På forhånd tak for dit råd)

[Evgeniya]

Evgeniya, hvorfor sætte pause i multicooker-tilstand?
De åbnede bare låget og blandede, og det er det)

Så du kan ikke åbne låget under drift, ikke? suppen blev kogt - næsten alle stjernerne kravlede ((jeg kogte suppe ((

Kan!!! I multicooker-tilstand kan og skal du! Og sæt makronerne i slutningen på cirka fem minutter)

Tak skal du have! Så når alt kommer til alt, i hvilken tilstand er det bedre at stege på forhånd?

Jeg ville sandsynligvis stege på en hurtig en.
Jeg kan ikke huske, hvordan alle tilstande fungerer. Måske er hun ikke i Moskva.

Og et andet spørgsmål: prøvede nogen at bage påskekage ud fra opskrifter? Faktum er, at den bruger tilstanden "Hjemmebager", som jeg ikke har ((Hvilken kan jeg bage den med da?)

Først skal du ælte dejen, så kan du bruge æltning eller dejtilstand.
Æltning 15 minutter og dej 1 time og 30 minutter.
Der er også flere batcher.
Jeg ville gå på æltning, derefter korrektur, derefter æltning osv. Og ovnen er i bagningstilstand. Men det hele ligger i HP-spanden

Piger, fortæl mig brødopskriften, så den ikke er så smuldrende. De, jeg prøvede i opskrifterne (enkle hvide og klassiske) er lækre, men det er meget vanskeligt at skære, smuldrer kraftigt) Eller måske kan du ændre noget lidt i opskriften? Tak!

[Gatta]

Gatta, gummi og fugt, kan krummen tilsættes ved hjælp af kogte kartofler og dets afkog. Prøv at udskifte vandet med kartoffel bouillon og tilsæt kartoffelmos, mens du ælter. Juster melet, du bliver nødt til at tilføje det, kartoflerne tynder dejen ud, du skal kontrollere bolle. Brødet viser sig at være fjedrende og fugtigt, jeg elsker det meget, det smuldrer ikke.

Fra opskriftbogen i 2 år har jeg kun bagt fransk, meget cool. Og alle de andre opskrifter fra vores forum. Den første var Quick Bread fra Elena Bo, jeg bager den kun i Basic-tilstand. Godt hvidt brød, velsmagende, ikke smuldret, forresten tilsættes semulje til dejen.

[irza,]

irza, Del ikke en reference, jeg er ikke særlig fortrolig med forummet endnu) tak!

Jeg prøver at tilføje et link
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
Forfatteren bager i hurtig tilstand. Jeg kan mest lide det bedre.

irza, har du en Binaton langsom komfur? Hvis du bager efter denne opskrift, så for en servering på 750 eller 900 gram? Tak))

Ja, binaton, multi-cook. Størrelsen på et brød er 900 g, og jeg tager en mørkere skorpe.

irza, tak for opskriften, brødet blev meget sejt! Første gang det smuldrede lidt, og den anden bagte jeg den om aftenen, afkølede den, pakket den i en pose og skar den kun om morgenen, så denne smuldrer slet ikke!

Piger, hvordan får du marmelade i Binaton? Jeg vil prøve jordbær) (Der er ingen måde at rulle gennem emnet nu)) Tak på forhånd!

Hej, kære medlemmer af forummet!
I flere måneder har jeg brugt min "mirakelpotte", og jeg vil dele nogle af mine oplevelser.

Jeg fik Binaton i forbindelse med at flytte til en anden by, jeg brugte en multikoger og en brødmaskine separat derhjemme, begge Panasonic-enheder. Jeg valgte denne model, da jeg blev smigret af alsidigheden og kompaktheden (2 i 1) og havde ret

Jeg kogte yoghurt, bagt almindeligt hvidt brød og med fuldkornsmel, kogt pilaf, bagt kød, kogt grød (jeg lagde det om aftenen, morgenmaden er klar om morgenen).

Jeg starter med yoghurt. Jeg får det altid, og hemmeligheden er meget enkel - basar (hjemme) creme fraiche.
Jeg laver mad på denne måde - jeg opvarmede en liter mælk (opbevar) til varm, 40 grader, hæld den lidt i en kop og opløs to spiseskefulde med en glide af creme fraiche i mælk. Jeg hælder den i resten af ​​mælken og lægger den på yoghurt i 8 timer ved medium temperatur.
Jeg gentager - yoghurt viser sig altid at være tyk og velsmagende.

Jeg kunne ikke få brød ifølge opskrifter fra en fan. Hvorfra jeg konkluderede, at måling af mel på brød i kopper er noget vrøvl, jeg købte en skala, jeg brugte en opskrift testet fra HB Panasonic, og brødet begyndte at blive godt.
Her er brødopskriften:
varmt vand 270g
olivenolie 1 spsk (rør i vand)
mel 400g
salt 1 tsk
sukker 1 spsk
saf levure gær 1 tsk

Fuldkornsbrød:
varmt vand 300 g
olivenolie 1 spsk (rør i vand)
fuldkornsmel 30g
mel (enkelt) 370g
salt 1 tsk
sukker 1 spsk
saf levure gær 1 tsk

Bag begge brød ved en høj temperatur, 900 g.

Hvis du har spørgsmål - skriv.
Glad madlavning!

Piger, kan du lave marmelade i en langsom komfur med en dobbelt portion? og lav derefter en krukke syltetøj - bare brænd lyset)) tak)

Hej, jeg købte Binosha MBS 2175 for et år siden, jeg bager brød, og jeg laver mad i det som i en tegneserie ... i dag besluttede jeg at lave en hytteostgryde og indså, at det program, som producenten rådgiver - "dessert", ikke er i min model. Kan du fortælle mig, hvilken tilstand du kan erstatte dette program med? genlæs næsten hele siden, piger stiller dette spørgsmål, men får ikke svar ((((

Jeg laver gryderetter regelmæssigt. I pilaf-tilstand.Jeg tænder den, efter 10 minutter slukkes tilstanden, jeg starter den igen (hvis der er meget hytteost, skal der måske tændes 2 gange til). Efter den næste automatiske nedlukning går MV'en i opvarmningstilstand, jeg lader gryden være på den "for at nå". Resultatet er en saftig, øm, luftig gryderet. Jeg forbeholder mig, at jeg gør det uden mel, men med semulje og mælk (eller creme fraiche).
Dette er danserne med tamburiner. Men jeg havde allerede glemt ovnen, da jeg bagte.

Jeg læste emnet i klumper, jeg læser det senere, men indtil videre er følgende spørgsmål modnet:
kan en binaton erstatte en almindelig brødmaskine og multikoger?
det vil sige, at en person ikke har en brødmaskine, men en multikoger og en trykkoger er tilgængelige.
I det store og hele har du bare brug for en brødmaskine (andre funktioner er en god bonus)
Er det fornuftigt at overveje denne model?

Fortæl mig hvordan man steriliserer IV, inden jeg laver yoghurt, fortæl mig !!!!!!

[Fleurdevie]

Fleurdevie, det ser ud til, at du kan prøve "cupcake" -programmet

Sonechka, hej. Jeg er den forestående ejer af dette "mirakel", jeg vil sige "yuda". Ting kan ikke lide meget. Jeg forsøgte at bage forskellige brødopskrifter - bagene er modbydelige. Kan ikke sammenlignes med bare brødproducenter. Jeg bruger det kun som en langsom komfur til at lave gryderetter. Og så begyndte problemerne.

Hej kære multi-ejere.
Fortæl mig, hvem der kan, hvordan man håndterer det faktum, at enheden i multicooker-tilstanden (i forskellige tilstande: ris-pilaf, suppestoof osv.) Begynder at bippe, og madlavningen stopper. Opvarmningen stopper. Alt på resultattavlen er nul.
Jeg ville være taknemmelig for dine svar.

Hvis væsken er fordampet i forvejen, slukkes programmet, så der ikke brænder. På samme tid, hvis væsken i pilaf-tilstand ikke er fordampet inden for den tildelte tid på 40 minutter, fortsætter MB med at lave mad.