Vasket på en speciel måde

Vasket på en speciel måde

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
lodde	600 gr.
pære løg	1 stk.
tomatketchup	2 spsk. l.
vegetabilsk olie
salt, peberkorn, laurbærblad

Madlavningsmetode

• Opskriften er taget fra forumwebstedet. Forfatteren af ​​opskriften er Nelchik.
  
• 
  
• Skræl lodden (afskær hovedet og rens tarmene), salt (jeg tilføjer mere krydderier til fisken). Hæld smør i en stegepande, læg fisken, løgene ovenpå, peber, laurbærblad, sauce og tilsæt et par spiseskefulde vand. Luk låget og lad det simre i 5-7 minutter. Vend derefter fisken og lad den simre i yderligere 10 minutter. Hvis der i slutningen er meget vand, kan du åbne låget i et par minutter, så vandet fordamper.
  

Skålen er designet til

500 gr.

Tid til forberedelse:

30 minutter.

Vi respekterer lodde! Tak for den sjove måde at forberede det på. Smager det som fisk i dåse tomat?