Frituregryde

Jeg har en kontaktgrill, og der er ingen skarver. Hvorfor bare skære dem og grille dem? Eller er det nødvendigt at trylle?

Sådan fungerer det for mig, men jeg er mere stegt ovenpå, så skorpen er, men de kommer ikke ud ved mnu. Derfor steger jeg spænderne og courgetterne i en pandekagefabrikant, i mangel af kontaktgrill

Ikke ... stegt er anderledes. De bagte gør noget som malashi grød kaviar.

Og jeg skar i skiver, hvis en stor aubergine, så over i 2 dele. Salt, lad det stå i 5 minutter, tør derefter med et papirhåndklæde, drys med vegetabilsk olie og i AF. Som dressing, tomater, hvidløg, løg og mange urter i en blender. Lækker!

Jeg har en kontaktgrill, og der er ingen skarver. Hvorfor. bare skære dem og grille dem? Eller er det nødvendigt at tryllebinde?

Jeg lægger dem i blød, tørrer dem i en tørretumbler til krydderurter og drysser dem med krydderier, salt, olivenolie og tudys. Stadig velsmagende sådan her

EN Så ingen forsøgte at bage?

Jeg har en kontaktgrill, og der er ingen skarver. Hvorfor. bare skære dem og grille dem? Eller er det nødvendigt at tryllebinde?

Skær i tynde skiver og - ja, grill. Sådan vil det være, Zebra



Derefter kan du skrue ruller op med din yndlingsfyldning (jeg laver champignon, ost og kød), eller du kan lave den enkleste lækre - bare smør den med hakket hvidløg.

men du kan lave den enkleste lækre - bare fedt med hakket hvidløg.

Ja, og til sort brød
Du kan spise dit sind !!!

[Auberginelommer med hakket kød]

Jeg besluttede at dele endnu en opskrift. Auberginelommer med hakket kød... Jeg plejede at gøre det i en stegepande, nu i AF - bare en slags ferie!
Der er flere fotos af præparatet, men som et resultat blev fotiket afladet, mens jeg gik for at se efter noget at tage et billede, var der næsten intet tilbage, jeg var nødt til at droppe alt og spise mens der i det mindste var noget tilbage)))))

Du får brug for:
aubergine
hakket kød (som koteletter)
Salt
rast. olie
Valgfrit: mel, æg

Tilberedningsmetode:
Skær ægplanterne i skiver, der er ca. 1 cm høje.

Så laver vi snit og en spalte indad for at få typen af ​​lommer

Salt emnerne og lad dem "græde"

På dette tidspunkt laver vi hakket kød (som du kan lide)

Vi vasker ægplanterne fra salt, tørrer dem (med et håndklæde eller en karrusel) og fylder lommerne med hakket kød:


Så...
Hvis i en stegepande, rul derefter i mel, dypp derefter i et pisket æg og steg i varm olie på begge sider, indtil en smuk brun farve. Vi spreder på et serviet, lad olien løbe ud og servere.

EN i AF alt er enklere: du kan simpelthen drys med olie og lægge i kurven. Steg i 180-200 * minutter 20 (jeg gjorde det to gange på forskellige måder, så jeg siger ikke nøjagtigt om tidspunktet ...

Hvis ægplanterne er præ-marineret med en hvilken som helst marinade til grøntsager, bliver skålen en rigtig glæde!
God appetit!

P.S. Jeg glemte at skrive, fra en ven, jeg så, hvordan hun laver dem til festbordet: Hun friterer cirklerne separat (skærer dem ikke, det vil sige, laver ikke lommer) og friterer selv mini-koteletter og laver derefter en type kanapeer (hun lægger en "sandwich" på en spyd) aubergine-kotelet-aubergine), det ser smukt ud, smagen er også lækker, men canapushka stræber efter at løbe væk fra spyden hele tiden, du skal spise omhyggeligt))))), men du kan altid tænke på noget

Pten4ik!
Hvilken smuk opskrift, og endda designet som en mesterklasse!
Især nu i grøntsagssæsonen! Det er en skam, at det ikke er i individuelle opskrifter eller i indholdsfortegnelsen!
Piger, der er så mange gode opskrifter, som du beundrer, men til sidst glemmer.
Og hvor mange flere af de samme vidunderlige opskrifter går til spilde!
Hvis det er muligt, skal alle, der kun har præsenteret opskrifter til madlavning af retter i denne tråd, gøre dem separate opskrifter eller vise dem i Indholdsfortegnelsen, der angiver antallet af deres indlæg.
Venligst lav en sådan gave til os alle!

Pten4ik, du skal udstede en separat opskrift! Jeg har også kopieret mig selv for ikke at gå vild, men opskriften er meget god og er designet perfekt!

[Piger]

Pigertak for din opmærksomhed på opskriften, jeg vil forsøge at udarbejde en separat opskrift (du skal læse, hvordan du gør det korrekt), ja, du skal tage et billede af det endelige resultat), plus jeg husker en anden opskrift))))

[Piger]

Pigertak for din opmærksomhed på opskriften, jeg vil forsøge at udarbejde en separat opskrift (du skal læse, hvordan du gør det korrekt), ja, du skal tage et billede af det endelige resultat), plus jeg husker en anden opskrift))))

Ja, ja, læg det ud !!! : bravo: Og glem ikke dine marinader, det er også ønskeligt at lægge dem ud. De er til vores AF!
Piger, resten af ​​madlavningen, giver også dine opskrifter med separate opskrifter. Emnet om vores Afochka er allerede meget stort, og det er svært at finde de opskrifter, du kan lide.

Med mig Auberginelommer med hakket kød

Jeg ringede til e96 for at annullere afhentning og levering (hvis det er gratis). De sagde, at der er mere på lageret.
Jomfruen, hvad man skal se efter, når man pakker ud. Udseende, udstyr. Lugt, der kogte der før mig, skåret ind i netværket? ( Schaub alle naboerne blev efterladt uden petaritetSå det er alt?
Spørgsmål??? Hvor er grillen ved 2 ** 6? På ben eller i et net?
Det vil sige, formen er kun i gitteret eller kan stå der på en slags stander.
Nu, hvis en servietholder er sådan
løsne og fastgøre benene af rustfri tråd ... sådan en kølig rist ville vise sig ..

Men jeg fandt ikke noget på e96 AF

Her er jeg med aftensmad

Lenochka, jeg vil også gerne have en sådan middag. Meget appetitvækkende!

Lenochka, jeg ville heller ikke nægte en sådan middag. Meget appetitvækkende!

Og vigtigst af alt, HURTIG! Jeg elsker AF!

Ja, luftfritøren er en stor hjælper! Arbejder hver dag.

Men jeg fandt ikke noget på e96 AF

🔗

[Ksyushka]

🔗

tak, jeg allerede Ksyushka kastede

[juliferа]

Her er jeg med aftensmad

Vi spiste middag forleden med et lignende sæt. Kun stedet for benene var "håndtag"

Jeg bliver aldrig træt af at sige tak for "kuglepenne" juliferа ... Jeg blev virkelig vant til os opskrift.

I går fyldte jeg en hel kylling, vægt 1350 g)) Jeg leder nu efter sådanne kyllinger i butikkerne, fordi de passer uden problemer)
Da manden spiste kyllingen, spurgte han, hvor kogte du den? hun kom så saftig ud. Jeg fortalte ham, som i Af)) og han, ja, jeg ved det ikke, måske koger apparatet sådan, eller måske er selve kyllingen sådan))
Jeg fortalte ham, nooooo dette er Af, ikke en kylling)))

I går fyldte jeg en hel kylling, vægt 1350 g)) Jeg leder nu efter sådanne kyllinger i butikkerne, fordi de passer uden problemer)
Da manden spiste kyllingen, spurgte han, hvor kogte du den? hun kom så saftig ud. Jeg fortalte ham, som i Af)) og han, ja, jeg ved det ikke, måske koger apparatet sådan, eller måske er selve kyllingen sådan))
Jeg fortalte ham, nej, det er Af, ikke en kylling)))

Åh ja, nu køber jeg også kun agurker, fordi dens smag i AF viser sig at være helt anderledes, jeg kan ikke engang forklare det. hvad, men det faktum, at det spises ad gangen i tre er en kendsgerning ... Og nu, selv i slowmotion, er det også nødvendigt med en sådan størrelse, så søgningen efter agurker fortsætter

Agurker sælges i metroen og er altid friske)) her i Auchan, de er lurvede)))

Agurker sælges i metroen og er altid friske)) her i Auchan, de er lurvede)))

Åh, hvad er du? Der er ikke sådanne hypers i vores landsby og vil aldrig være

Og nu, selv i slowmotion, er det også nødvendigt med en sådan størrelse, så søgningen efter agurker fortsætter

Agurker, faktisk små små agurker, friske fra haven - du kan se bedstemødre på markedet.
Disse er de mest almindelige små agurker! Størrelsen er ca. 4-6 cm lang.

Og det er sædvanligt at bevare en sådan bagatel med en stor mængde eddike, så sælges de i banker som agurker, for det meste importerede dåser.

[Tatyana]

Tatyana, piger køber ikke agurker - agurker, men kyllinger - agurker. De er inkluderet i AF-kurven, i modsætning til slagtekyllinger.

Åh ja, nu køber jeg også kun agurker, fordi dens smag i AF viser sig at være helt anderledes, jeg kan ikke engang forklare det. hvad, men det faktum, at det spises ad gangen i tre er en kendsgerning ... Og nu, selv i slowmotion, er det også nødvendigt med en sådan størrelse, så søgningen efter agurker fortsætter

1,5 kg kylling kan let komme ind i en 3,5 liter langsom ... eller er den rund?

[Tanya]

Agurker, faktisk små små agurker, friske fra haven - du kan se bedstemødre på markedet.
Disse er de mest almindelige små agurker! Størrelsen er ca. 4-6 cm lang.

Og det er almindeligt at bevare en sådan bagatel med en stor mængde eddike, så sælges de i banker som agurker, mest importerede dåser.

Tanya, Skar jeg også først mine ører - hvad er forbindelsen mellem agurker og kyllinger? Vi har aldrig hørt et sådant udtryk i forhold til kyllinger. Jeg gik for at læse, og nu:
Konceptet med en agurkekylling er dukket op i de sidste to til tre år.

Selve ordet "agurk" af den gratis encyklopædi Wikipedia er defineret som navnet på flere grupper af småfrugtede plantesorter af sågurken og deres små frugter, taget før fuld modenhed og brugt til konserves.

Udtrykket er blevet udvidet til små kyllinger, der vejer 350 gram eller mere.

Mest sandsynligt blev udtrykket oprindeligt anvendt af fjerkræbedrifter på slagtekroppe af for tidligt slagtede slagtekyllinger, for om sommeren vokser fuglen meget dårligt, og fjerkræbedrifter slipper af den underdimensionerede ved at blive til "kyllinger - agurk". Normalt vejer en slagtekylling 2,2-2,6 kg på 39-42 dage.

Udtrykket blev hentet af private producenter af fjerkræ og fik en ny kvalitativ udvikling.

Selve produktionen af ​​agurkekyllinger har nået et nyt kvalitetsniveau.

I det sidste år eller to har mange producenter mestret produktionen, levering og salg af agurk og halvfabrikata fra dem.

Med et produkts store udseende på markedet skal forbrugeren håndtere produktets oprindelse.

Markedet tilbydes også et bredt prisklasse for produkter. Den lave og ultra-overkommelige pris rejser tvivl om kvaliteten, da det simpelthen ikke er rentabelt for fabrikker at slagte fjerkræ med en vægt på 350 gram eller mere. Det vil sige, i dette tilfælde er der en mistanke om tvungen slagtning, og årsagerne til, at det er ukendt.

Et helt andet kvalitetsniveau for producenter, landmænd og private datterselskaber.

Hvis kyllinger opdrættes i fabrikker i henhold til den sædvanlige teknologi med brug af antibiotika og foder, der stimulerer accelereret vægtøgning, holdes unge fjerkræ i en privat rækkevidde i private husstande og gårde, hvilket garanterer helt forskellige smagskvaliteter.

Kyllingekød fra agurk er ømt og saftigt. Indeholder en lille mængde fedt, anbefales til tilberedning af diætmåltider og kan medtages i børnenes menu. Velegnet til stegning, madlavning, bagning, stewing. Når du er færdig, har den en delikat smag. Halvfabrikata har værdifulde ernæringsmæssige egenskaber, indeholder sunde naturlige animalske proteiner og er perfekte til både mennesker med aktiv livsstil og dem med sundhedsproblemer.

Uundværlig til babymad og diæter, hvis anvendelse er forårsaget af sygdomme som diabetes og hypertension.

Aromaen og smagen af ​​de første retter tilberedt af agurkekyllinger er uforlignelig.

Men alt dette gælder kun for hjemmelavede agurkekyllinger.

Et stort antal opskrifter til madlavning af agurkinkylling er kommet på Internettet.

I Ryazan-regionen er produktionen af ​​kød af fjerkrækugler blevet mestret i den private gård Polevskoye, som er repræsenteret af dette sted.

Standardkyllingens vægt ligger i området 700-1000 gram.

Faktisk er dette en helt ny retning i produktionen af ​​fjerkrækød i kosten.

Et specielt kyllingekors blev valgt til produktion af produkter kaldet "Polevsky Gherkin".

Gården praktiserer også salg af voksne unge dyr i en og en halv uges alder, som kan bruges til hjemmeavl af Polevsky Gherkin kyllinger.

? Vi har aldrig hørt et sådant udtryk i forhold til kyllinger.

vi sagde "kylling"

1,5 kg kylling kan let komme ind i en 3,5 liter langsom ... eller er den rund?

Jeg har den rund, og skålen er desuden indsnævret til bunden.

Agurker sælges i metroen og er altid friske)) her i Auchan, de er lurvede)))

På vores marked sælges de i containere, hvor kalkun hovedsageligt sælges fra Krasnodar, men prisen er helt uberettiget.

På vores marked sælges de i containere, hvor kalkun hovedsageligt sælges fra Krasnodar, men prisen er helt uberettiget.

Vi har dem fra lokale fjerkræbedrifter, og prisen er den samme som kyllingerne, det er bare, at størrelsen er henholdsvis lille, og vægten er mindre, og de skriver på prisskiltene - "agurker" Sandt nok, de adskiller dem hurtigere end almindelige kyllinger, du ser alle har luftfrituregryde

De er meget lækrere agurker))) men i Moskva er de dyrere end almindelige kyllinger) så jeg fandt et firma, der ikke fremstiller store kyllinger, men max 1250-1350. Og det er almindelige kyllinger))

Jeg plejede at tro, at vores frituregryde var designet til 2 personer (+ 1rb) og kogte kyllingetrommestikker i to passager. I dag fyldte jeg alt, hvad der var i bakken (11 stykker) i det på en gang og ved 200 grader, efter 15 minutter vendte jeg dem derovre (de var tørret op på dette tidspunkt og stedet var gratis) og stegte derefter indtil de var ømme. Alt blev stegt fra alle sider. Og der er ikke behov for ekstra riste til andet niveau.

Jeg sætter så meget der, at vi har nok til fire))) Først var jeg bange for, at det ikke ville blive stegt, men nu skubber jeg det kun på denne måde))

Piger, i dag kogte jeg lille courgette. Skær dem i halv længde, smør dem med olivenolie og drys med tør basilikum. Ved 200 ° C i kold AF i 15 minutter. Jeg slug næsten min tunge.

Jeg fortsætter med at traske fra Afochka!
Vagtelæg, portioneret med ost

Grøntsager og svampe

Jeg plejede at tro, at vores frituregryde var designet til 2 personer (+ 1rb) og kogte kyllingetrommestikker i to passager. I dag fyldte jeg alt i bakken på én gang (11 stykker) og 200 grader, efter 15 minutter vendte jeg dem derovre (på dette tidspunkt var de tørret op og stedet var gratis) og stegte derefter indtil de var ømme. Alt blev stegt fra alle sider. Og der er ikke behov for ekstra riste til andet niveau.

For første gang var jeg også bange for at fylde det i øjenkuglerne, og det var netop jeg var bange for, at de ikke ville stege, eller at skorpen ikke ville være smuk, derfor brugte jeg risten, men på en eller anden måde prøvede jeg bare at klemme alt sammen og rystede kun kurven godt, det viste sig perfekt, risten er nu til køling boller fungerer

Hej allesammen!
Jeg er allerede friturestegt. Fyren, der leverede, sagde, at han ser en sådan enhed for første gang.
Hun fodrede den yngre med den sædvanlige skål, alafri kartofler og syltet bryst om aftenen.
Jeg kunne godt lide alt, velsmagende, hurtig.
Snart bedstefar forsørgeren vender tilbage fra arbejde, kaldte han, var interesseret ...
Men kartoflerne blev ikke stegt, de blev lavet efter Tanyuls opskrift.
Måske en meget ung kartoffel nu. Der er meget stivelse.
Vasket, karrusel osv.
Og så er jeg også glad.
Tak til jer alle og internettet ...

Hej allesammen!
Jeg er allerede friturestegt.

Tillykke fra hjertet! Kog med glæde!

[Pichenka]

Pichenka Tillykke med AF. En meget nyttig enhed i køkkenet

[Pichenka]

Pichenka, tillykke med din assistent!

ikke stegte kartofler viste sig

Frugtfuld afhænger af typen kartoffel.

Tak, jeg tror ikke selv, at alt skete så hurtigt.
(det er rigtigt, de siger, at det vigtigste er at have det rigtigt)

Pichenka, tillykke! Jeg købte et sådant nødvendigt aggregat, lad det kun fungere perfekt! Du får mere velsmagende godbidder i AF!

[Pichenka]

Pichenka, Tillykke !!! Jeg er sikker på, at du hurtigt finder et fælles sprog med hende, hun er en god, lydig og samvittighedsfuld assistent!

[Pichenka,]

Pichenka, Tillykke!!!! Kog lækker

Jeg er interesseret i rejer i dej eller paneret. Faktisk for at få det som på tørt land.
Hvem kogte dem i denne frituregryde? Gik det ordentligt?

En af disse dage modtog jeg et ubehageligt "hej" fra mit hjemland, jeg var ked af det, jeg tror jeg er nødt til at shoppe for at hæve stemningen.
Hun satte sig ned, rodede, købte noget og klatrede derefter ind i ebayen. Så hvad, jeg købte denne frituregryder, bu, men den blev skrevet som ny til 80 euro. Hun kom nu, vasket, satte den på (og virkelig så god som ny), og jeg sidder med en bitter tanke og tænker, hvorfor gøre det med hende ??
Intet kommer direkte til dit hoved, og hvad der kommer er ikke nødvendigt. I dag lavede jeg kartoffelmos med Kenwood, stegte koteletter, lavet en salat.
Da det stadig er skeptisk for hende, ser hun mig lille ud. På den anden side er prisen god, hvis du ikke kan lide det, så er det ikke synd eller rettere en skam, men ikke så meget som for 250 euro for en stor.
Der er ægplanter, hvilke af dem kan du tænke på ?? Du skal prøve det samme.

Aubergine kan skæres i skiver, som kartofler i landlig stil og 15 minutter i 200 grader.
Ja, læg de hakkede auberginer i en skål med salt og hæld med smør og ryst i en skål, så olien og saltet fordeles jævnt i AF))