|
 I løbet af deres levetid kan planter absorbere en betydelig mængde mineralsalte fra jorden. I en dag absorberer planter, der vokser på et areal på ca. 1 hektar, i gennemsnit følgende mineraler:
- kvælstof - 1-2 kg;
- fosfor - 0,25-0,5 kg;
- kalium - 2-4 kg;
- andre elementer - 2-4 kg.
Det er selvfølgelig klart, at hvis jorden mangler næringsstoffer, og der ikke påføres en acceptabel mængde gødning, er udvikling og vækst af planter stort set hæmmet.
Det sker også, at planter med tilstrækkelig befrugtning vokser dårligt. Faktum er, at gødning, når man kommer ned i jorden, kan overføres til kemiske forbindelser, der er vanskelige for planter at få adgang til. Således kan det indførte fosfor, der kombineres på sure jordarter med aluminium og jern, ikke bruges af planten. I nærværelse af store mængder calcium og magnesium i jorden er det tilsatte kalium bundet, som et resultat, at planten føler kaliumsult.
 Hvordan ved du, om en plante har brug for næringsstoffer? Planteudseende kan fortælle meget om dette.
Hvis planten mangler kvælstof, bliver de smaragdgrønne blade blege, gul-grønne. I maj, nær midten af et blad, begynder væv at dø af, og bladets kanter krøller sig. Kålblade får en usædvanlig farve. De nederste blade bliver lyserøde eller orange under kvælstofsult.
Med fosfor sult af planter får bladene en mørkegrøn farve, bliver lilla i kanterne. Hvis du ikke fodrer med fosforgødning på dette tidspunkt, bliver bladets kanter brune og dør af. I kartofler ændres ikke kun bladernes farve, men de begynder at bevæge sig væk fra stilkene i en spids vinkel.
Nogle gange observeres et sådant billede i marken. Planter modtog nok vand, men ikke desto mindre er deres blade træg, som om de lider af mangel på vand. Gentagen vanding giver ikke positive resultater, da der ikke er nok kaliumgødning i jorden. Ved nærmere eftersyn er det let at bemærke en brun eller brun farve ved bladets kanter svarende til en forbrænding. I kartofler bliver bladene krøllede, og der vises en brun farve på bladets kanter. Et lignende billede observeres på bladene af bønner, solbær og andre planter.
En helt anden slags blade i planter med mangel på magnesium. Som du ved, er magnesium en del af det grønne pigment - klorofyl. Det er derfor ikke tilfældigt, at når planter ikke forsynes med magnesium, vises tegn på sult først og fremmest på bladene. Oprindeligt manifesterer dette sig på bladene i det nederste niveau, da magnesium, der kommer fra jorden, passerer langs bladets årer og derefter hurtigt bevæger sig til bladene ovenover. Dette forklarer også, at venerne bevarer en grøn farve med mangel på magnesium, mens der i vævene mellem dem, afhængigt af plantetypen, vises en gul, orange, rød eller lilla farve.
Når planter ikke leveres med jern, mister bladene klorofyl og ser derfor næsten hvide ud, dvs. klorholdige.
Med mangel på bor bliver bladene blegne, vækstpunkterne dør af, dannelsen af frugt og frø er forsinket, og hvis der opstår blomstring, er der et massivt tab af æggestokke. Har sukkerroer dette forårsager en sygdom kendt som hjerte rådne, og blomkål har brune pletter, som derefter kan rådne.
Planter, der ikke er forsynet med mangan, har et ejendommeligt udseende. Bladene på sådanne planter har et mønstret udseende, da klorofyl bevares i venerne, og mellem venerne mister vævene deres grønne farve.
I tilfælde af kobber sult er bladene klorotiske, visne.Stamvækst er forstyrret, og frødannelsen er dårlig. I en pære har bladene et grimt udseende, deres kanter bliver brune.
Med mangel på zink i æbletræet om foråret dannes rosetter af små snoede blade - et fænomen kendt som "småbladet" og i majs sygdommen "hvide skud" udvikler sig, da dannelsen af klorofyl er forsinket.
Det har længe været kendt, at nogle gange gule pletter vises på bladene af citrusafgrøder, og derefter falder blade af. Denne sygdom, kendt som gul plet, er forårsaget af mangel på molybdæn i planter. Har kløver bladene krøller sig nedad og bliver rødbrune. Noget lignende observeres på tomatbladen.
 Men en sådan diagnose tilfredsstiller ikke praksis. Faktum er, at den eksterne manifestation af mangel på næringsstoffer i planter er resultatet af komplekse krænkelser af interne processer. Nogle gange er de så store, at selvom planten får den nødvendige gødning, er den ikke længere i stand til at rette op på de overtrædelser, der er opstået. For eksempel, hvis æggestokkene begynder at falde af planterne, så sparer fodring ikke dem af dem, der allerede har dannet et separeringslag. Og det er ikke tilfældigt, at forskerne har sat sig selv til opgave at finde sådanne metoder til bestemmelse af de ernæringsmæssige behov hos planter, der ville tale om dette meget tidligere, end de eksterne tegn på plantesult synes.
I de senere år er der blevet foreslået en metode til kemisk analyse af cellejuice. Som du ved, akkumulerer det en række stoffer, herunder mineralsalte. Og hvis planten absorberer disse salte fra jorden i tilstrækkelige mængder, akkumuleres de i store mængder i cellesaften. Hvis jorden mangler næringsstoffer, og planten sulter, akkumuleres kun lidt af dem i cellesaften.
Efter at have bestemt indholdet af kvælstof, fosfor og andre grundstoffer i cellesaften kan man således bedømme levering af planter med et eller andet element. Dette gøres ved hjælp af et feltlaboratorium - Magnitskys taske.
Efter at have lært, hvad en plante har brug for, tilfredsstiller en person ved at anvende passende gødning dens behov. Og planten reagerer hurtigt på denne bekymring. Bladernes farve får en normal farve, plantevæksten genoptages, og de giver et højt udbytte.
K. E. Ovcharov
|
