|
Første FA-5152-3 specifikationer for brødmaskiner
Effekt 850 W.
Maksimal bagevægt 1250 g
Særlige programmer marmelade, søde kager, glutenfri kager, boller, fransk baguette, fuldkornsbrød
Yderligere funktioner valg af skorpefarve, timer, justering af bagevægt, dej æltning
Form til bagning af brød
Opretholdelse af temperaturen er op til 1 time
Antal bageprogrammer 12
Antal æltere 2
Case materiale plast
Aftagelig non-stick brødpande
Dobbeltblade til æltning af dej
Målekop og ske
Timer
Tilbehør er opvaskemaskine sikre
Strømforsyning: 220-240 V., 50-60 Hz
Breadmaker-enhed First FA-5152-3 (fig. 1)
1. Enhedsdæksel
2. Observationsvindue
3.2 ælteblade
4. Form til brød
5. Kontrolpanel
6. Sag
7. Krog til fjernelse af æltebladet
8. Målekop
9. Måleske
Du kan bruge den automatiske brødmaskine til at bage, som du vil.
• Du kan vælge mellem 12 forskellige bageprogrammer
• Du kan bruge færdige bagemix
• Du kan ælte nudler eller rulle dejen og lave syltetøj
• Med det glutenfri bageprogram kan du med succes fremstille bageblandinger og opskrifter med glutenfri mel såsom majsmel, boghvede mel og kartoffelmel.
Kontrolpanel (se figur 2)
A. Skærm
1. Visning af vægtvalg (750g, YOOg, 1250g)
2. Resterende bagetid i minutter og programmeret tid
3. Valgt farve (intensitet af bruning af skorpen)
(Medium ► Mørk ► Hurtig ► Lys (nederst))
4. Valgt programnummer
5. Sekvens af programudførelse
B. Menu
Indtastning af det ønskede program. Displayet viser programnummeret og den tilsvarende bagetid.
Vigtig:
Når du trykker på alle knapper, hører du et bip, medmindre enheden fungerer.
C. Brødstørrelse
Valg af totalvægt (750 g, YOOG, 1250 g). Tryk på knappen flere gange, indtil den ønskede vægt vises på displayet.
Bemærk:
Når enheden starter, er brødets standardvægt 1250 g. For programmerne 6, 7, 11 og 12 er valg af brødstørrelse ikke tilgængeligt.
D. Forsinkelsestimer
Tidsforsinket bagning
E. Farve
Valg af skorpefarve (Medium-► Mørk -► Rapid -► Nedre). Tryk på knappen Farve flere gange, indtil et flueben vises over den ønskede farve. Til bagningsprogrammerne 1-4 kan du vælge hurtigindstillingen. Farvevalg er ikke tilgængeligt i programmerne 6, 7 og 11.
F. Start / stop
Start og afslut en operation, eller nulstil den indstillede timer. For at afbryde operationen skal du hurtigt trykke på Start / Stop-knappen, indtil der kommer et bip, og tiden blinker på displayet. Handlingen kan fortsættes ved at trykke på Start / Stop-knappen igen. Hvis du ikke trykker på Start / Stop-knappen, fortsætter enheden automatisk programmet efter 10 minutter. For at afslutte handlingen og nulstille indstillingerne skal du trykke på Start / Stop-knappen og holde den nede i 3 sekunder indtil et langt bip. Bemærk:
Tryk ikke på Start / Stop-knappen, hvis du vil kontrollere brødets tilstand.
Hukommelsesfunktion
Efter strømsvigt, når du tænder det igen efter ca. 10 minutter, fortsætter programmerne fra samme sted. Dette sker dog ikke, hvis du har annulleret / stoppet bagningsprocessen ved at holde Start / Stop-knappen nede i 3 sekunder.
Visningsvindue
Du kan kontrollere status for bagningsprocessen gennem inspektionsvinduet.
Bagningsprogrammer
Du vælger det ønskede program ved at trykke på Meli-knappen. Displayet viser det tilsvarende programnummer. Bagetiden afhænger af den valgte programkombination (se kapitel "Programrækkefølge").
BAGEPROGRAM 1: GRUNDLÆGGENDE
Til hvidt og blandet brød, hovedsagelig hvede- eller rismel. Brødet har en tæt struktur. Du kan vælge skorpefarven ved hjælp af knappen Farve.BAGEPROGRAM 2: FRANSK Til let brød lavet af fint mel.
Brødet er normalt luftigt og sprødt. Dette program er ikke egnet til opskrifter, der bruger smør, margarine eller mælk.
BAGEPROGRAM 3: GROVMEL
Til brød med tunge mel, der kræver lang æltnings- og stigefase (f.eks. Hvede- og rugmel). Brødet er tættere og tungere.
BAGEPROGRAM 4: SØDT Til brød med tilsætningsstoffer som frugtsaft, kokosnød, rosiner, tørret frugt, chokolade eller ekstra sukker. Takket være den længere løftningsfase er brødet let og luftigt.
BAGEPROGRAM 5: SUPER HURTIG Meget hurtig æltning, hævning og bagning. Dette program producerer dog det hårdeste brød.
BAGEPROGRAM 6: DEJ
Til fremstilling af gærdej til ruller, pizza eller bagels. Der er ingen bagefase i dette program.
BAGPROGRAM 7: DEJ DEEG Til fremstilling af nudledeg. Der er ingen bagefase i dette program. BAGEPROGRAM 8: Sommerfugl Til brød bagt med kærnemælk eller yoghurt BAGEPROGRAM 9: GLUTENFRI Til brød fremstillet af glutenfrit mel og bagemix. Glutenfri mel tager længere tid at absorbere væsker og har en løfteegenskab.
BAGEPROGRAM 10: PIE
Æltning, løftning og bagning, men løftningsfasen udføres med bagepulver eller bagepulver.
BAGEPROGRAM 11: JAM
Til fremstilling af papirstop.
BAGEPROGRAM 12: BAGNING Til ekstra bagning af for let eller ubagt brød. Der er ingen æltnings- og løftfaser i dette program. Brødet holdes varmt i cirka en time, efter at bagningen er afsluttet. Dette forhindrer, at brødet bliver for blødt.
• For at afslutte denne handling for tidligt skal du trykke på Start / Stop-knappen og holde den nede i 3 sekunder, indtil der vises et langt bip. For at frakoble enheden skal du frakoble enhederne fra strømkilden.
I programmerne 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 og 9 lyder der hurtige bip under programsekvensen. Kort efter disse signaler tilsættes ingredienser såsom frugt eller nødder. "TILFØJ" vises. Ingredienserne er ikke hakket med et ælteblad.
Hvis du har indstillet forsinkelsestimeren, kan du lægge alle ingredienserne i bagepladen inden bagning. I dette tilfælde skal frugter og nødder skæres i små stykker.
TIMER INDSTILLING
Timerfunktionen gør det muligt at bage med en tidsforsinkelse. Brug A- og ▼ -tasterne til at indstille det ønskede sluttidspunkt for bagning. Vælg et program. Displayet viser den nødvendige bagetid. Ved hjælp af knap A kan du ændre sluttidspunktet for bagning med 10 minutters intervaller op til sluttidspunktet. Hold tasten nede for at bruge denne funktion hurtigere. Displayet viser den samlede bagetid og den forsinkede tid. Hvis du har udsat for meget tid, kan du rette det ved at trykke på ▼ -tasten. Bekræft timerindstillingerne ved at trykke på Start / Stop-knappen. En ellipse blinker på displayet, og den indstillede tid tæller ned. Når bagningsprocessen er afsluttet, lyder der 10 bip, og displayet viser 0:00.
Eksempel:
Klokken er 8:00, og du vil have frisk brød kl. 3:15, 7 timer og 15 minutter senere. Først vælger du program 1, og tryk derefter på timerknappen, indtil 7:15 vises, da brødet koges på 7 timer og 15 minutter. Bemærk, at timerfunktionen ikke fungerer i papirstopprogrammet.
Bemærk:
Brug ikke timerfunktionen på fødevarer, der går hurtigt ud, såsom æg, mælk, fløde eller ost.
FØR BAGNING
For en vellykket bagning skal du overholde følgende faktorer:
INGREDIENSER
• Fjern formen fra kassen, inden du lægger ingredienserne i den. Hvis ingredienser kommer ind i ovnen, kan de antænde på grund af opvarmning fra varmeelementerne.
• Anbring altid ingredienserne i fadet i den viste rækkefølge.
• Alle ingredienser skal have stuetemperatur for optimal gærløftningseffekt.
• Mål mængden af ingredienser nøjagtigt. Selv små afvigelser fra de mængder, der er angivet i opskriften, kan påvirke bagningsresultaterne negativt.
Bemærk:
Brug aldrig mere end den angivne mængde. For meget dej kan løfte sig ud af bagepladen og op på varmeelementerne og forårsage brand.
Bagning af brød
FORBEREDELSE
Overhold de tekniske instruktioner
sikkerhedsretningslinjer, der er specificeret i denne manual. Anbring brødmaskinen på en plan og stabil overflade.
1. Fjern bagepladen fra enheden.
2. Anbring æltearmene på støtteakslerne i bagepladen. Sørg for, at de sidder godt på plads.
3. Dyp ingredienserne til din opskrift i den rækkefølge, der er vist i bagepladen. Tilsæt først væsker, sukker og salt, derefter mel og sidst af alt gær.
Bemærk: Sørg for, at gæren ikke kommer i kontakt med salt eller væsker. Den maksimale mængde mel og gær afhænger af opskriften.
4. Læg bagepladen tilbage i enheden. Sørg for, at den er placeret korrekt.
5. Luk dækslet til enheden.
6. Sæt netledningen i en stikkontakt. Der høres et lydsignal, og displayet viser programnummeret og varigheden af det normale program 1.
... Vælg et program ved hjælp af knappen Menu. Hvert tryk ledsages af et lydsignal.
8. Vælg brødets farve. Et mærke på displayet viser, om du har valgt en lys, medium eller mørk farve. Du kan også vælge indstillingen "Hurtig" for at forkorte bagetiden.
Bemærk:
For programmerne 6, 7, 11 er funktionerne “Farvevalg” og “Hurtig” ikke tilgængelige.
9. Du kan nu indstille programmets sluttid ved hjælp af timerfunktionen. Du kan indstille en maksimal forsinkelse på 15 timer.
Bemærk:
Timerfunktionen er ikke tilgængelig for program 11.
START AF PROGRAMMET
Start nu programmet med Start / Stop-knappen.
Programmet udfører automatisk forskellige handlinger. Du kan se rækkefølgen af programmer gennem vinduet på din brødmaskine. Apparatets låg kan åbnes under blanding.
Bemærk:
Åbn ikke apparatets låg under bagning. Brødet kan sætte sig.
Tip: Efter 5 minutters æltning skal du kontrollere dejenes konsistens. Det skal være blødt, klæbrig. Tilsæt lidt væske, hvis det er for tørt. Hvis der er for rå, tilsæt lidt mel (1% til 1 tsk en eller flere gange efter behov).
SLUT FOR PROGRAMMET
Når bagningsprocessen er afsluttet, lyder der 10 bip, og displayet viser 0:00. I slutningen af programmet skifter enheden automatisk til opvarmningstilstand og forbliver der i op til 60 minutter. I denne tilstand cirkulerer varm luft inde i enheden. Du kan afslutte opvarmningsfunktionen for tidligt ved at holde Start / Stop-knappen nede, indtil du hører to bip.
OPMÆRKSOMHED
Før du åbner dækslet til enheden, skal du tage stikket ud af stikkontakten. Når enheden ikke er i brug, skal den ikke være forbundet til netværket!
FJERNELSE AF BRØD
Brug altid ovnhandsker eller ovnhandsker, når du fjerner brødpanden. Hold bagepladen skråt over risten og ryst forsigtigt, indtil brødet glider ud af gryden. Hvis brødet ikke adskilles fra æltebladene, skal du fjerne det forsigtigt med den medfølgende æltebladekrog.
Bemærk:
Brug ikke metalgenstande, der kan beskadige non-stick belægningen. Efter fjernelse af brødet skal du straks skylle brødpanden i varmt vand. Dette forhindrer, at æltebladene klæber til bæreakslerne.
Tip: Hvis du fjerner æltepaddlerne efter den sidste dej, forbliver brødet intakt, når du tager det ud af bagepladen.
• Tryk kort på Start / Stop-knappen for at afbryde bagningsprocessen eller afbryde enheden fra lysnettet.
• Åbn apparatets dæksel, og tag bagepladen ud. Dyp hænderne i mel, tag dejen ud og fjern æltebladene.
• Returner dejen, og luk apparatets låg.
• Slut enheden til netværket, og tryk på Start / Stop-knappen. Bagningsprocessen fortsætter. Lad brødet køle af i 15-30 minutter inden du spiser. Inden du skærer brødet, skal du sørge for, at der ikke er nogen ælteskovl tilbage i det.
Opmærksomhed
Begynd ikke at arbejde med brødmaskinen, før den er kølet ned eller varmet op. Hvis displayet viser "HHH" efter start af programmet, er temperaturen inde i apparatet for høj. Stop straks programmet, og tag stikket ud af stikket. Åbn derefter apparatets låg, og lad brødmaskinen køle af før genbrug (undtagen programmerne Bagning og papirstop). Hvis displayet viser "LLL" efter start af programmet, betyder det, at temperaturen inde i apparatet er for lav. Sæt apparatet i en mere intensiv tilstand til brug (undtagen programmerne Bagning og papirstop), hvis der trykkes på Start /
Stop displayet viser "EEO", det betyder, at temperatursensorkredsløbet er beskadiget, kontakt en autoriseret tekniker for at kontrollere sensoren. Hvis displayet viser "EE1", betyder det, at temperatursensoren er kortsluttet.
Rengøring og vedligeholdelse
Tag stikkontakten ud af brødet, og lad det køle af inden rengøring. VIGTIG:
Enhedens dele og tilbehør er ikke opvaskemaskine sikre.
1. Brødpande: gnid panden med en fugtig klud indefra og ud.
Brug ikke skarpe genstande eller slibende produkter for at undgå at beskadige non-stick belægningen. Tør formen helt, før du sætter den på plads igen.
2. Ælepaddle: Hvis mixeren er vanskelig at fjerne fra aksen, skal du fylde formen med varmt vand og lade den stå i 30 minutter. Derefter kan blanderen let fjernes fra akslen til rengøring. Aftør blanderen grundigt med en fugtig klud. Bemærk
at brødpanden og ælderen kan tåle opvaskemaskine.
3. Cover og Window: Tør indersiden og ydersiden af coveret med en fugtig klud.
4. Kasse: Tør forsigtigt kabinens yderside af med en fugtig klud. Brug ikke slibende rengøringsmidler, da dette kan beskadige overfladefinishen. Nedsænk aldrig brødmaskinens krop i vand til rengøring.
5. Før du opbevarer brødmaskinen, skal du sørge for, at den er helt kølig, tør den af og tør den, og luk låget.
|
