5 nemme måder at rense forbrændt mad og mørke pletter fra din trykkoger

Så du har serveret en fremragende middag og overrasket alle med dine kulinariske færdigheder. Du vender tilbage til køkkenet med en følelse af stolthed og tilfredshed, kun for at få et glimt af de beskidte gryder og pander, der kræver din opmærksomhed. Stædige pletter, forbrændt mad og fast madrester kræver en god håndrengøring. Dette er sandsynligvis den sidste ting, du fortjener efter en dejlig aften.

Men mest af alt vil du blive chokeret, mens du laver mad indisk madsom indeholder mange krydderier og ingredienser. Glem alle dine problemer. Vi har et par enkle tricks til at gøre rengøringen lettere for dig, der fungerer som magi. De kan også bruges til andre køkkenredskaber. Men da trykkogeren er det mest værdsatte redskab i hvert indisk køkken, skal du gemme vores tip til næste gang du laver en stor kylling eller biryani karry.

1. Hæld varmt vand over brændt mad
Den nemmeste måde at slippe af med brændte madrester, især til en trykkoger, er at hælde vand i den, lægge den på komfuret og simre i 10-15 minutter. Dette hjælper med at løsne tørrede madstykker, der let kan rengøres senere.

2. Løg fra mørke pletter

Trykkogeren er en langsigtet assistent. Chancerne er, at du har brugt det i flere år, og finishen kan blive beskadiget af mørke pletter, der opbygges over tid. For at holde din trykkoger ren og glat ud igen skal du følge en enkel regel. Hæld vand i trykkogeren, så det dækker de snavsede områder. Placer 5-6 løgskaller (det øverste lag af skallen) i vandet. Anbring på komfuret over høj varme og luk låget. Kog vand med løgskal i 20-30 minutter. Fjern fra ovnen, og når vandet er kølet ned, skrubbes overfladen forsigtigt.

3. Cremortartar til aluminiums trykkogere.

Cremortartar er intet andet end vinsyre (vinsyre af kaliumsyre eller surt kaliumvinsyre). Faktisk ligner det et pulverformigt stof, der dannes i bunden af ​​de tønder, der bruges til at fremstille vin. Processen er den samme. Hæld kun 1/2 eller 3/4 af vandet i trykkogeren. Fyld ikke beholderen helt med vand. Tilsæt 2-3 teskefulde vinsyre til det, og anbring trykkogeren på komfuret. Du kan også presse saften af ​​to citroner for at forsurne belægningen og selvfølgelig for at tilføje smag. Varm op, indtil vandet begynder at koge. Efter et par minutter vil du bemærke, at de mørke pletter forsvinder. Fjern det fra varmen og vask komfuret med almindelig sæbe. Dette hjælper med at gendanne den skinnende finish til din trykkoger.

Foto af Administrator

4. Bagepulver til hårde og stædige pletter

Hvis der er et hærdet lag af snavs i bunden af ​​din trykkoger, der har akkumuleret i meget lang tid, så bagepulver er det bedste værktøj til denne rengøring. Denne magiske rengøringsmiddel er et must i dit køkken. Tilsæt 2-3 teskefulde bagepulver til en trykkoger fyldt med vand. Lad det simre over svag varme i flere timer. Du kan også tilføje et par dråber flydende sæbe. Fjern komfuret fra ovnen, og lad det køle af. Når komfuret er afkølet, skrubbe det igen med bagepulver for at fjerne rester og skabe en skinnende finish.Derudover er bagepulver fantastisk til rengøring af emaljerede eller malede retter, fordi den renser forsigtigt og ikke bryder finishen.

5. Eddike fra mineralforekomster

Når du bruger trykkogeren i lang tid, kan der dannes et hvidt lag af mineralaflejringer. En nem måde at rydde op er at bruge eddike, som er sur i naturen og hjælper med at opløse plak. Fyld trykkogeren med vand og tilsæt 1 kop Hvid eddike... Lad det stå natten over. Den næste morgen skal du vaske komfuret og tørre det som normalt. Du vil se en mærkbar forskel. Gentag denne procedure igen efter et par dage for at slippe af med eventuelle rester.

Opbevar aldrig kogte madvarer i trykkogeren, da det vil være vanskeligere at bortskaffe madrester. Når du har brugt din trykkoger, skal du altid suge den i varmt vand i en halv time. Dette blødgør den brændte mad, der sidder fast på overfladen. Brug en svamp eller klud til at rengøre finishen. Metalskurere kan beskadige belægningen uden reparation.

Grundlæggende øjeblikke

Sug altid din trykkoger i varmt vand efter hver brug.
Bagepulver er et magisk rengøringsmiddel til fjernelse af forbrændt mad og snavs.
Brug en svamp eller klud til at rengøre. Metalskurere kan beskadige belægningen på trykkogeren.

N.V. Naumchik