Mystery MBM-1210. Bread Maker Specifikationer og betjeningsvejledning |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Tør gær (i teskefulde) |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4 |
4,5 |
5 |
|
Friske tremor (i gram) |
9 |
13 |
18 |
22 |
25 |
31 |
36 |
40 |
45 |
Når du tilføjer ingredienser, skal du:
tilsæt ingredienser strengt efter det passende lydsignal;
bemærk, at hårde korn (for eksempel hørfrø eller sesamfrø) kan tilsættes i begyndelsen af blandingen;
tilsæt nøjagtigt så mange ingredienser som angivet i opskriften.

1. Sag
2. Observationsvindue
3. Dæk håndtag
4. Cover
5. Kontrolpanel
6. Bageplade
7. Målekop
8. Måleske
9. Dyse til æltning af dej

1. Programvalgsknap
2. Vægtvalgsknap
3. Knapper til indstilling af den forsinkede tilberedningstid
4. Skærm
5. Knap til valg af skorpefarve
6. Tænd / sluk-knap
med indbygget indikatorlys
Pak enheden ud, fjern alle klistermærker fra den.
Vask brødpanden grundigt med lunkent vand og vaskemiddel, og tør det derefter af.
Aftør enhedens krop med en blød, fugtig klud.
ANVENDELSE AF APPARATET
1. Anbring instrumentet på en plan, stabil overflade.
2. Fjern brødpanden ved at holde i pandens håndtag.
Anbring dejfastgørelsen i brødpanden. For at forhindre, at dejen klæber til fastgørelsen under æltning, smør du fastgørelsen med solsikke- eller olivenolie, hvilket også gør det let at adskille brødet fra redskabet, efter at du har lavet brødet.
3. Anbring alle nødvendige ingredienser i brødpanden i den nøjagtige rækkefølge, der er angivet i opskriften.
4. Sørg for, at alle ingredienserne måles nøjagtigt, da forkerte mængder kan reducere brødets kvalitet.
5. Læg brødpanden i brødmaskinen, sænk pandehåndtaget, og luk låget.
6. Tilslut apparatet til lysnettet, der lyder et lydsignal, og displayet viser aflæsningerne af standardprogrammet - "1, 3:11", hvor "1" er programnummeret ("Hvidt brød"), "3:11" er tilberedningstiden ... De to pile angiver destinationen på 750 g og medium (medium stegt).
7. Du kan straks starte tilberedningsprocessen ved at trykke på F.-knappen, og du kan vælge ethvert andet tilberedningsprogram.
For det:
- Tryk gentagne gange på w-knappen for at vælge det ønskede tilberedningsprogram. Denne ovn har i alt 15 forskellige madlavningsprogrammer. (Se afsnit "Valg af madlavningsprogram").
Bemærk, at når du vælger et program, indstilles tilberedningstiden automatisk.
Vælg en skorpefarve. For at gøre dette skal du trykke på knappen ^ indtil [Ў] ikonet stopper overfor den ønskede værdi: "lys", "medium" eller "mørk".
Standardindstillingen er mellemstegt.
Vælg brødets vægt. For at gøre dette skal du trykke på YY-knappen indtil ikonet [en] stopper ikke ved den vægt, du har brug for, 500 g, 750 g eller 1000 g.
Brødets standardvægt er 750 gram.
Tryk på "+/-" knapperne for at indstille den forsinkede tilberedningstid. (Se afsnit Forsink madlavning).
For at tænde for ovnen - tryk på knappen [Ф].
I dette tilfælde viser displayet [<] ved siden af symbolet, der svarer til tilberedningscyklusfasen, “:” -ikonet blinker, og nedtællingen begynder indtil slutningen af tilberedningsprocessen.
Hvis du har brug for at annullere eller rette det program, du har indstillet, skal du trykke på [Ф] -knappen og holde den nede i 1 sekund. Gentag derefter trinene for at installere programmet.
Opmærksomhed!
Når du bruger brødmaskinen for første gang, kan du opleve en svag brændende lugt. Dette er normalt og forekommer ofte, når nye apparater tændes for første gang og ikke er en fejlfunktion.
8. Når tilberedningstiden er udløbet, lyder der et lydsignal, og ovnen skifter automatisk til brødopvarmningstilstand (undtagen programmerne 10-15). Brødet holdes automatisk varmt i 1 time efter bagning. I dette tilfælde vil ikonet ":" fortsætte med at blinke. Efter 1 time lyder et bip, og ikonet ":" holder op med at blinke, og ikonet [>] vises overfor "slut" -værdien, hvilket betyder, at varmetiden er udløbet, og brødet også kan fjernes fra ovnen.
Bemærk:
For at slukke for tilstanden til at holde brød i varm tilstand - tryk og hold [(!)] - knappen nede i 1 sekund, der lyder et lydsignal.
9. Afbryd ovnen fra strømforsyningen.
10. Fjern brødpanden fra ovnen ved at tage fat i håndtaget. Brug altid ovnhandsker, da brødpandens håndtag er meget varmt.
11. Vend derefter skålen på hovedet og læg den på en støtte (plade, bakke osv.) For at afkøle. Fjern derefter brødet fra formen med let omrystning.
Lad brødet køle af i ca. 30 minutter. Ellers vil varmt brød være meget vanskeligt at skære. Når brødet er afkølet, skal du forsigtigt fjerne tilbehør fra brødet.
12. Rengør brødpanden og udstyret umiddelbart efter brug (se Rengøring af apparatet).
Bemærk:
Hvert tryk på knapperne ledsages af et lydsignal.
Forsink madlavningen
Denne tilstand giver dig mulighed for at udskyde bagningsprocessen op til 15 timer. Mode
forsinket tilberedning kan ikke bruges til programmerne 10, 13-15.
Den forsinkede tilberedningstid er programmeret som følger:
1. Vælg et tilberedningsprogram, indstil skorpefarve og brødvægt.
2. Tryk på knapperne "+" og "-" for at indstille den forsinkede tilberedningstid ("+" - øg, "-" - reducer tiden). Hvert tryk øger eller formindsker tiden med 10 minutter.Tryk og hold +/- knappen nede for hurtigt at indstille klokkeslættet. Når du indstiller den forsinkede tilberedningstid, behøver du ikke tage hensyn til bagetiden for det valgte program. Du skal bare indstille det tidspunkt, hvorefter din Bake skal være klar.
Eksempel:
Lad os sige, at det er kl. 20.00, og du vil have din Bage til at være klar kl. 7:00 den næste dag, så skal forsinkelsestiden være 11 timer.
Brug knapperne "+" eller "-" til at indstille tiden til klokken 11.
3. Tryk på knappen [О], ikonet “:” blinker på displayet.
4. Hvis du begik en fejl og ønsker at ændre den forudindstillede forsinkelsestid for tilberedning eller vælge et andet tilberedningsprogram, skal du trykke på [(!)] -Knappen og holde den nede, indtil du hører et bip. Gentag derefter trinene i trin 1-3.
Bemærk:
Når du bruger funktionen Forsink madlavning, skal du ikke bruge letfordærvelige ingredienser, der hurtigt mister deres egenskaber ved stuetemperatur eller højere, såsom mælk, æg, ost, yoghurt, frugt, løg osv.
BRUGVARMEFUNKTION
Denne ovn er udstyret med en funktion til opvarmning af brød. Brødet holdes automatisk varmt i 1 time efter afslutningen af bagningen. Hvis du har brug for at fjerne brødet fra ovnen i denne periode, skal du først slukke for opvarmningen ved at trykke på [(!)] - knappen og holde den nede, indtil der vises et lydsignal. Denne funktion bruges ikke i programmerne 10-15.
HUKOMMELSESFUNKTION
Hvis brødfremstillingsprocessen på grund af strømafbrydelse blev afbrudt, når spændingen i lysnettet genoprettes efter en pause på ikke mere end 7 minutter, genoptages brødfremstillingen automatisk fra det afbrudte sted. Bemærk, at tilberedningstiden øges nøjagtigt, så længe strømforsyningen blev afbrudt. Hvis strømmen afbrydes i mere end 7 minutter, går alle indstillinger i ovnens hukommelse tabt, og brødfremstillingsprocessen skal genstartes ved at udskifte ingredienserne.
ADVARSLER PÅ DISPLAYET
1. Hvis “E00” eller “E01” vises på displayet, og der lyder et bip, betyder det, at temperaturen inde i ovnen er for lav (under 10 ° C) eller for høj (over 50 ° C). Ovnen lukkes derefter automatisk. I dette tilfælde skal du frakoble apparatet fra lysnettet, åbne låget, fjerne brødpanden fra ovnen og vente, indtil ovnen opvarmes / køler ned til stuetemperatur).
2. Hvis displayet viser indskriften "EEE" eller "HHN" og et lydsignal lyder, betyder det, at et eller andet element i ovnens elektriske kredsløb, for eksempel en temperaturføler, ikke fungerer korrekt. I dette tilfælde skal du frakoble enheden fra lysnettet og kontakte servicecentret for at få det kontrolleret.
tryk på knappen [=|=] for at vælge et af 15 foreslåede madlavningsprogrammer: ~
1. Hvidt brød
2. Sødt brød
3. Brød på dejen
4. Fransk bolle
5. Rugbrød
6. Hurtig tilstand
7. Brød uden sukker
8. Multigrain brød
9. Mælkebrød
10. Cupcake
11. Frisk dej
12. Gærdej
13. Jam
14. Bagning
15. Yoghurt
ARBEJDSCYKLUS
[<] -Ikonet vises overfor det nåede cyklustrin. Cyklustabellen (se nedenfor) viser fordelingen efter cyklus for hvert program.
Varmer op
Anvendes i program 3 til at forbedre dejenes hævning.
Opvarmning øger gærens aktivitet og hjælper brødet med at hæve sig fra mel, som normalt stiger dårligt.
Æltning
Giver dannelsen af dejens struktur og derfor evnen til at hæve sig hurtigt.
Dejen gennemgår 1., 2., 3. æltecyklus. Ved at indtaste disse cyklusser i programmerne 1-9.12 kan du om nødvendigt tilføje ingredienser: frugt, tørret frugt, nødder, oliven osv. Et bip indikerer, hvornår det kan gøres. I arbejdscyklustabellen angiver kolonnen "Lydadvarsel om behovet for at tilføje frugt og nødder", hvornår du kan tilføje ingredienser. På dette tidspunkt lyder der et bip.
Lempelse
Tillader dejen at sætte sig ned for forbedret løftekvalitet.
I denne cyklus virker gæren, dejen hæver sig og får sin egen smag.
Dejen gennemgår 1., 2. og 3. løftecyklus.
Dejen bliver til krumme, og en sprød gylden skorpe brunes. Den sidste fase af bagning.
Automatisk holdning af brød varmt i 1 time efter bagningens afslutning.
|
Program |
1. HVID BROD |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, r |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
|
Valmuer forsinket kogt * |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
|
Lempelse |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Bland 2 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
Stigning 1 |
58 m |
58 m |
58m |
58 m |
58m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 sek |
25 omkring |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
Stigning 3 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Bagning |
45 m |
50 m |
55 m |
45 m |
50m |
55 m |
45 m |
50 m |
55 m |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
|
Program |
2. SØDT BRØD |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
6m |
6 m |
6m |
6 m |
6m |
6m |
6 m |
6m |
6m |
|
Lempelse |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Bland 2 |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
|
Stigning 1 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
Stigning 3 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Bagning |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
|
Program |
3. SERUM |
||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
6:34 |
6:44 |
6:49 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||
|
Æltning |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Lempelse |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Bland 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
|
Stigning 1 |
1: 30m |
1: 30m |
1: 30m |
|
Stigning 2 |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Bland 3 |
35 s |
35 s |
35 s |
|
Stigning 3 |
2:30:25 |
2:30:25 |
2:30:25 |
|
Bagning |
0:50 |
1:00 |
1:05 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel for at tilføje frugt og nødder |
5:57 |
6:07 |
6:12 |
|
Program |
4. FRANSK BULK |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Lempelse |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Bland 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
|
Stigning 1 |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
Stigning 3 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Bagning |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
|
Program |
5. RYBROD |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Lempelse |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Bland 2 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
Stigning 1 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
Stigning 3 |
0:49:35: |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Bagning |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel for at tilføje frugt og nødder |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
|
Program |
6. HURTIG TILBEREDNING |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Lempelse |
|||||||||
|
Bland 2 |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
|
Stigning 1 |
|||||||||
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
|||||||||
|
Stigning 3 |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
|
Bagning |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel for at tilføje frugt og nødder |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
|
Program |
7. BRØD UDEN SUKKER |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Lempelse |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
|
Bland 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
Stigning 3 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Bagning |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel for at tilføje frugt og nødder |
2:42 |
2:49 |
1:56 |
2:42 |
2:49 |
2:56 |
2:42 |
2:49 |
1:56 |
|
Program |
8. MULTI-KORNBROD |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Tid til forberedelse |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Lempelse |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
|
Bland 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
|
Stigning 1 |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
Stigning 3 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
|
Bagning |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
|
Program |
9. MÆLKBRØD |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Madlavningstid |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Fritid |
1m |
1 M |
1 M |
1m |
1 M |
1 M |
1m |
1 M |
1 M |
|
Bland 2 |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
|
Stigning 1 |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
Stigning 3 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
|
Bagning |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
|
Program |
10. Cupcake |
||||||||
|
Skorpefarve |
Lys |
Gennemsnit |
Mørk |
||||||
|
Vægt, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Madlavningstid |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
|||||||||
|
Varmer op |
|||||||||
|
Æltning |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Fritid |
|||||||||
|
Bland 2 |
18m |
18m |
18m |
18m |
18m |
18m |
18m |
18m |
18m |
|
Stigning 1 |
|||||||||
|
Stigning 2 |
|||||||||
|
Bland 3 |
|||||||||
|
Stigning 3 |
|||||||||
|
Bagning |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
|
Opretholdelse af temperatur |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
|||||||||
|
Program |
13. JAM |
||
|
Madlavningstid |
1:05 |
1:05 |
1:05 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Æltning |
|||
|
Fritid |
|||
|
Bland 2 |
5m |
5m |
5m |
|
Stigning 1 |
|||
|
Stigning 2 |
|||
|
Bland 3 |
|||
|
Stigning 3 |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Bagning |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Opretholdelse af temperatur |
|||
|
Hørbar advarsel om at tilføje frugt og nødder |
|||
|
Program |
14. BAGNING |
|
Madlavningstid |
Du kan indstille tiden fra 10 minutter til 1:10 minutter. Standard tilberedningstiden er! 0 minutter. |
|
Program |
15. YOGHURT |
|
Madlavningstid |
Du kan indstille tiden mellem 5 timer og 13 timer. Standard tilberedningstiden er 8 timer. |
TILBEREDNING OPCIP
For hver opskrift skal du følge rækkefølgen, hvori du tilføjer ingredienserne. tsk = teske spsk = spiseskefuld måle.st. = målekop
|
PROGRAM 1 |
|||
|
HVIDT BRØD |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
10OO ml |
|
Vand |
180 ml |
240 ml |
290 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
3 spsk |
|
Salt |
'/ r tsk |
/2 Ch.L. |
1 tsk |
|
Sukker |
1 spsk |
2 spsk |
3 spsk |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
3 spsk |
5 spsk |
|
Hvedemel |
300 g |
400 g |
475 g |
|
Gær |
3/4 CH.L. |
1 tsk |
1 54 tsk |
|
PROGRAM 2 |
|||
|
SØDT BRØD |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand |
160 ml |
240 ml |
310 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk. |
2 spsk |
3 spsk |
|
Salt |
Vi tsk |
/ r Ch.L. |
'OG tsk |
|
Sukker |
4 spsk |
5 spsk |
6 spsk |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
3 spsk |
4 spsk |
|
Hvedemel |
250 g |
375 g |
500 g |
|
Gær |
54 tsk |
1 tsk |
1 / tsk |
|
PROGRAM 3 |
|||
|
OPAR BRØD |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand |
120 ml |
180 ml |
240 ml |
|
Vegetabilsk olie |
1 spsk |
1 spsk |
2 spsk |
|
Salt |
54 tsk |
1 tsk |
1 'til Ch.L. |
|
Sukker |
1 spsk |
1 spsk |
2 spsk |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
3 spsk |
4 spsk |
|
Hvedemel |
200 f.Kr. |
300 f.Kr. |
400 f.Kr. |
|
Gær |
Og tsk. |
jeg Ch.L. |
'til Ch.L. |
|
PROGRAM 4 |
|||
|
FRANSK BULK |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand |
180 ml |
240 ml |
300 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
Zst.l. |
|
Salt |
OG tsk |
2/3 tsk |
54 tsk |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
3 spsk |
4 spsk |
|
Hvedemel |
300 f.Kr. |
400 f.Kr. |
500 f.Kr. |
|
Gær |
1 tsk |
1 'A Ch.L. |
1 V, tsk |
|
PROGRAM 5 |
|||
|
RUGBRØD |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand |
200 ml |
280 ml |
340 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
3 spsk |
|
Salt |
th tsk. |
2/5tsk |
% tsk |
|
Sukker |
2 spsk |
3 spsk |
4 spsk |
|
Rugmel |
150 g |
200 f.Kr. |
250 g |
|
Gær |
1 tsk |
1 / tsk |
1. tsk |
|
PROGRAM 6 |
|||
|
HURTIG TILSTAND |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand (40-50) |
200 ml |
280 ml |
340 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
Zst.l. |
|
Salt |
th Ch.L. |
2/; Ch. L. |
Y * tsk |
|
Sukker |
2 spsk |
3 spsk |
4 spsk |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
Zst.l .. |
4 spsk |
|
Hvedemel |
280 g |
375 f.Kr. |
450 f.Kr. |
|
Gær |
2 tsk |
Zch.l. |
4 tsk |
|
PROGRAM 7 |
|||
|
BRØD UDEN SUKKER |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand |
130 ml |
190 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
3 spsk |
|
Salt |
Har tsk |
1 tsk |
1 og tsk. |
|
Æg |
1 ygg. |
1 ygg. |
1 stk. |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
3 spsk. |
4 spsk |
|
Hvedemel |
300 f.Kr. |
400 f.Kr. |
500 f.Kr. |
|
Gær |
1 tsk |
1 tsk |
1 Ch.L. |
|
PROGRAM 8 |
|||
|
MULTI-KORNBRØD |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vand |
120 ml |
170 ml |
210 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
Zst.l. |
|
Salt |
yn.l. |
54 Ch.L. |
1 tsk |
|
Æg |
1 stk. |
1 PC. |
1 stk. |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
Zst.l .. |
4 spsk |
|
Hele kornmel |
50 g |
75 g |
100 g |
|
Havremel |
50 g |
75 g |
100 g |
|
Hvedemel |
200 f.Kr. |
250 g |
300 f.Kr. |
|
Gær |
1 tsk |
1 OG tsk |
1 th Ch.L. |
|
PROGRAM 9 |
|||
|
MÆLKBRØD |
|||
|
ingredienser |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Mælk |
130 ml |
190 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
2 spsk |
Zst.l. |
|
Sukker |
2 spsk |
3 spsk |
4 spsk |
|
Mel |
280 g |
375 f.Kr. |
450 f.Kr. |
|
Salt |
'L tsk |
r/ Ch.L. |
1 Ch.L. |
|
Æg |
1 CGT. |
1 stk. |
1 stk. |
|
Pulvermælk |
2 spsk |
3 spsk |
5 spsk |
|
Mel |
300 f.Kr. |
400 f.Kr. |
500 f.Kr. |
|
Gær |
1 tsk |
1 tsk |
1 Ch.L. |
|
Program |
11. FERSK DEJ |
||
|
Madlavningstid |
23 m |
23 m |
6:49 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Æltning |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Fritid |
|||
|
Bland 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
|||
|
Stigning 2 |
|||
|
Bland 3 |
|||
|
Stigning 3 |
|||
|
Bagning |
|||
|
Opretholdelse af temperatur |
|||
|
Hørbar advarsel for at tilføje frugt og nødder |
|||
|
Program |
12. Gærdej |
||
|
Madlavningstid |
1:24 |
1:24 |
1:24 |
|
Maks. Forsinkelse af tilberedningstiden |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Æltning |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Fritid |
|||
|
Bland 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
|||
|
Stigning 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Bland 3 |
1m |
1m |
1m |
|
Stigning 3 |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Bagning |
|||
|
Opretholdelse af temperatur |
|||
|
Hørbar advarsel for at tilføje frugt og nødder |
1:06 |
1:06 |
1:06 |

|
PROGRAM 11 |
|
|
FRISK DEEG |
|
|
ingredienser |
|
|
Vand |
300 ml |
|
Hvedemel |
500 f.Kr. |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk. |
|
Æg |
2 stk. |
|
Salt |
1 '/; L. |
|
Sukker |
1 spsk |
|
PROGRAM 12 |
|
|
GÆRDEG |
|
|
ingredienser |
|
|
Vand |
240 ml |
|
Vegetabilsk olie |
2 spsk |
|
Salt |
1. Ch.L. |
|
Sukker |
1 spsk |
|
Hvedemel |
400 f.Kr. |
|
Gær |
1. Ch.L. |
|
PROGRAM 13 |
|
|
MARMELADE |
|
|
ingredienser |
|
|
Appelsiner |
600 g |
|
Sukker |
300 g |
|
Gelatine eller buddingpulver |
50 g |
|
PROGRAM 15 |
|
|
YOGHURT |
|
|
ingredienser |
|
|
Mælk |
350 ml |
|
Yoghurt |
50 ml |
|
Sukker |
3 spsk |
1. Tag stikket ud af stikkontakten, og lad det køle helt af, før du rengør apparatet.
2. Nedsænk ikke enheden og netledningen i vand eller andre væsker.
3. Tør instrumentets krop af med en blød, fugtig klud, og tør derefter af.
4. Rengør brødpanden og ælderen straks efter hver brug. For at gøre dette skal du fylde formen halvvejs med varmt sæbevand og lade den trække i blød i 5-10 minutter. Vask derefter formen med en blød svamp og tør den af.
5. Brug ikke slibende rengøringsmidler, ståluldspuder eller børster eller organiske opløsningsmidler til at rengøre apparatet og brødpanden.
6. Brug ikke opvaskemaskine til at rengøre apparatet!
MULIGE FEJL OG KORRIGERENDE FORANSTALTNINGER
Nedenfor er nogle af de typiske problemer, der kan opstå, når du laver brød i en brødproducent, læs om disse problemer, deres mulige årsager, og de trin, du skal tage for at fjerne disse problemer og fremstille brød med succes.
|
Muligt årsag |
Dejen hæver sig for meget |
Æselbrød efter stigning for meget dej |
Brødet steg ikke nok |
Skorpen er ikke bagt |
Ristet skorpe med ubagt brød |
Spor af mel i bunden på siderne |
|
¦ |
M |
¦ |
¦ |
S |
W |
|
|
Ikke nok mel |
• |
|||||
|
For meget mel |
• |
• |
||||
|
Ikke nok gær |
• |
|||||
|
For meget gær |
• |
• |
||||
|
Ikke nok vand |
• |
• |
||||
|
For meget vand |
• |
• |
||||
|
Ikke nok Sahara |
• |
|||||
|
Mel af dårlig kvalitet |
• |
• |
||||
|
Nepra stærk proportioner ingredienser (også stor antal) |
• |
|||||
|
For koldt vand |
• |
• |
||||
|
Forkert program valgt |
• |
• |
MULIGE TEKNISKE FEJL OG METODER FOR DERES ELIMINATION
|
PROBLEMER |
FEJLFINDING |
|
Æltedelen sidder fast i brødpanden |
Sug i vand inden fjernelse. |
|
Brødmaskinen tændes ikke, når der trykkes på [CD] -knappen |
Smør ælteren med vegetabilsk olie, inden du lægger ingredienserne i formen. |
|
Når du trykker på [О] -knappen, begynder motoren at rotere, men dejen æltes ikke |
- Brødpanden er ikke sat helt i. - Mangel på dejudstyr eller forkert installation af udstyret. |
|
Duften af brændende |
- Nogle af ingredienserne faldt ud af formen. Tag ovnen ud af stikkontakten, lad den afkøle helt, og aftør derefter indersiden af kabinettet med en svamp uden at tilsætte vaskemiddel. - Nogle af ingredienserne faldt ud af form på grund af en overdosis af ingredienser. Følg opskriftens proportioner nøje. |
| Mystery MBM-1209. Bread Maker Specifikationer og betjeningsvejledning | Mystery MBM-1212.Bread Maker Specifikationer og betjeningsvejledning |
|---|
Nye opskrifter