Bagte kartofler med svampe

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Kartofler	800 g
Champignon	300 g
Hvidløg	4 + 2 store tænder
Duftende olivenolie
Salt

Madlavningsmetode

1. Vi rengør kartoflerne, skærer dem i 8 stykker, skyller dem, lægger dem på en sigte eller et dørslag - lad dem tørre ud af sig selv (så de ikke sidder sammen for meget senere)
2. Varm olivenolien i Turbo-tilstand i 1-2 minutter, tilsæt 3-4 groft hakkede hvidløgsfed og steg dem let for at lade aromaen komme i olien
(Jeg beskrev, hvordan man gør dette
I Turbo-tilstand kommer der et øjeblik, hvor gøen holder op med at stege hårdt og bremser, hun forbereder sig på at frigive damp, dette kan ikke overses
Hvis du ikke havde tid til at stege svampene til din yndlingsstatus, skal du klikke på "Annuller" og starte Turbo på en ny.
Men hele min ristning blev udført i en Turbo-cyklus.
4. Hæld kartofler i, salt og bland godt for at suge i olie.
5. Luk låget, og start tilstanden igen Turbo
6. Uden vand fungerer denne tilstand i 11-12 minutter, efter at have frigivet dampen, skal du åbne den, skære den resterende hvidløg, blandes forsigtigt, så det øverste lag nu falder ned.
7. Og anden gang satser vi på Turbo.
Det er det, kartoflerne er klar, bunden er lækkert og elegant bagt, der er praktisk talt ingen fugt på låget, vi prøver, hvad hvis vi stødte på en skadelig kartoffelsort og ikke havde tid til at lave mad?

Bemærk

Mængden af produkter er ret vigtig - hvis du smider for meget, så kommer kartoflerne mere kogt ud end bagt

Opskriften angiver de proportioner, der gav et godt resultat, selvfølgelig - mindre er muligt og mere - vi får gryderet.

Unikt hurtigt forventede jeg ikke engang - 2 gange i træk Turbo-tilstand i Kukushka arbejdede jeg i alt i 24 minutter !!!