DeLonhi BDM 075s. hvidt brød

DeLonhi BDM 075s. hvidt brød

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Mel	360 g
Frisk gær (jeg har allerede haft den i en måned)	12 g
Salt	1 tsk
Sukker	1 spsk. l. (ufuldstændig)
Rast. olie	15 g
Kefir	100 g
Mælk	100 g
Skylt resterne af mayonnaise i en krukke med varmt vand og vejes	50 g
Samlet væske	250 g

Madlavningsmetode

• Rør gæren i væsken og læg alle produkterne i HP. Jeg tændte og tjekkede bolle under æltning. Okay. Dejen er blød.


• 

Tid til forberedelse:

3 timer og 35 minutter

Madlavningsprogram:

"Fransk brød"

Bemærk

Jeg elsker denne tilstand mest af alt, jeg laver søde kager og alt brød på den.
Hvidt brød på resterne af kefir, mælk, mayonnaise.
Det færdige brød smuldrer ikke. Smag

tak for opskriften, brødet viste sig at være meget velsmagende og steg meget godt næsten til kanten af ​​spanden, selvom jeg tilføjede lidt fuldkornsmel og lidt hørfrø.
i forgårs bagt, spist alt :-) nu er den anden smukke mand bagt.

skønt jeg tilføjede lidt fuldkornsmel og lidt hørfrømel.
i forgårs bagt, spist alt :-) nu er den anden smukke mand bagt.

Så hvad er aftalen! Opskriften til studiet med fotos - vi venter !!!

HELLO brødet ser meget fristende ud, kan du fortælle mig, om det er muligt uden majones (jeg køber sjældent) og tørrystende, hvor meget har jeg brug for!?

Dette er bare majones, der giver krummer charmen, så frodig!

Du kan købe den mindste taske og tage 1-1,5 spsk af den. l. (og pakningen udgør i alt 3-4 spsk. l.) og brug al majones til brød.

Og du kan selv lave en bump under mayonnaisen: Bland blommen, vegetabilsk olie, citronsaft, sennep, sukker, salt, rør med en piskeris og tag denne blanding 1-2 spsk. l. til brød

Du vil ikke fortryde brødet er lækkert og luftigt!

Dette er bare majones, der giver krummer charmen, så frodig!

Du kan købe den mindste taske og tage 1-1,5 spsk af den. l. (og pakningen udgør i alt 3-4 spsk. l.) og brug al majones til brød.

Og du kan selv lave en bump under mayonnaisen: Bland blommen, vegetabilsk olie, citronsaft, sennep, sukker, salt, rør med en piskeris og tag denne blanding 1-2 spsk. l. til brød

Du vil ikke fortryde brødet er lækkert og luftigt!

TAK SKAL DU HAVE!! : rose: Jeg laver majones til ferien, jeg tror, ​​du kan finde ud af, hvor du skal lægge resten. * GLÆDERLIGT * Hjælp gæren med at finde ud af. Hvor meget tør gær der er brug for til denne opskrift.

Hjælp med at håndtere gær. Hvor meget tør gær der er brug for til denne opskrift.

For 350-400 gram hvedemel er 1-1,2 tsk nok. tør aktiv gær

For 350-400 gram hvedemel er 1-1,2 tsk nok. tør aktiv gær