Kastanje-mandelkage

Kastanje-mandelkage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Salt	at klemme
Sukker	150 g
Æg	4 ting.
Skrælede mandler	60 g
Kastanjer	200 g
5 cookies eller 1-2 spsk. l. panir. kiks

Madlavningsmetode

• Hak kogte eller bagte kastanjer med mandler og småkager, bland godt med sukker og piskede æggeblommer. Rør forsigtigt piskede æggehvider ind med salt.

Tid til forberedelse:

~ 30 minutter.

Madlavningsprogram:

Bages i en varm ovn

Bemærk

Jeg elsker virkelig kastanjer! Desværre vokser de ikke i Skt. Petersborg, og når de bringes fra syd om efteråret, køber jeg dem i store mængder og bruger dem i forskellige former - bagt, kogt, i tilbehør og desserter.

Åh, hvilke dejlige kastanjer
på vores hjemmeside har jeg ikke set nogen opskrifter med kastanjer.

Hvordan spiser man dem? Vi har så mange af dem, der vokser, men hvordan man laver dem?

Faktisk vokser de i Krasnodar-territoriet og i Abkhasien og i de baltiske stater. Under alle omstændigheder føres de til os derfra. Solgt i supermarkeder og markeder - på samme sted som nødder. De sælges også færdige i konserves og i vakuumpakker. Udad adskiller spiselig kastanje sig fra uspiselig (hest) kastanje med en skarp næse. Uspiselig - smukkere, skinnende, saftig brun (som huden på en velplejet hest), lidt ujævn. Jeg elsker kastanjer siden barndommen! Det er nødvendigt at hugge skallen med en skarp kniv og enten stege den på et bageplade eller koge den i 10 minutter. Førstnævnte er bedre efter min smag.

... og kastanjer vokser også i "Ashan" .... selvfølgelig lidt dyrt ... men yummyooooooooooo !!!!!

Og jeg bogstaveligt talt i dag for første gang så kastanjer til salg og var forvirret, hvorfor er de, meget spirede, du kan lave mad fra dem eller ikke tage dem. Jeg er nødt til at købe en cupcake og prøve denne.

Japansk stil kastanjebehandling:
🔗

rul med kastanjer
🔗

sigøjner, undrer jeg mig ... Jeg trak denne utroligt smukke rulle ud der, selvom krom oversatte siden, men det er stadig ikke klart ... Det lykkedes mig at genlæse flere. steder om kastanjer og konkluderede, at de hurtigt forværres. så du skal ikke købe dem ??

Nå, med rullen er alt mere eller mindre klart, det har også brug for japansk te. Men jeg læste emnet .. De suger først kastanjerne i eddike, ligesom derefter koger (?) Og laver derefter mad med sukker, ligesom .. oversættelsen er heller ikke særlig klar, de har skrevet så meget der, at det virker meget svært, men faktisk kan alt være enkelt

Hej allesammen! Jeg så, at du er interesseret i kastanjer, jeg købte også for nylig, og pigerne gav mig et link 🔗
Se om det er nyttigt. Jeg gjorde netop det. Lækker. Jeg lavede cremen i en rulle, bare hakket den med en blender og slog den med kondenseret mælk.
De rådede også til at opbevare det i køleskabet, de siger, at det kan opbevares i op til seks måneder.

De rådede også til at opbevare det i køleskabet, de siger, at det kan opbevares i op til seks måneder.

Jeg skrev allerede et eller andet sted, at jeg i sæsonen køber ~ 5 kg-mov, opbevarer den først på altanen og derefter lægger den i køleskabet. Og sørg for at tørre dem med jævne mellemrum. Hvis de opbevares forkert, rådner de hurtigt. Jeg laver meget med dem - varme retter, bagværk, snacks og simpelthen stegt som nødder. Det slutter lige nu. Men jeg så aldrig spirede om foråret. Og sandsynligvis ville jeg ikke have købt ... Jeg kan ikke forestille mig dem stegt.

doplet, tak, og jeg vil ikke købe dem, af en eller anden grund kommer en spiret løg til at tænke på, som jeg bestemt ikke ville købe. Selvom det er interessant, men hvis du holder det i jorden, hvad vil der vokse ...

doplet, tak, og jeg vil ikke købe dem, af en eller anden grund kommer en spiret løg til at tænke på, som jeg bestemt ikke ville købe. Selvom det er interessant, men hvis du holder det i jorden, hvad vil der vokse ...

Og det er ideen!

dopleta, jeg vil holde et link til opskriften på søde kastanjer i dit emne, trin for trin:

🔗

Første gang koges med bagepulver, derefter bare i vand og derefter i sukkersirup.

Wow! Det viser sig, at japanerne har tang til at skrælle kastanjer! Alle vores nøddeknækkere er ikke sådan.

Til salg er der frossen kastanjepuré, 1 kg, fra Boiron (der er andre firmaer, men jeg stødte ikke på).

[dopleta]

Wow! Det viser sig, at japanerne har tang til at skrælle kastanjer! Alle vores nøddeknækkere er ikke sådan.

dopleta, måske her kan du på en eller anden måde købe sådanne tænger
🔗

[dopleta-chka]

dopleta-chka
Jeg har lige købt en krukke kastanjesyltetøj med vanille, sådan her:



Og af en eller anden grund forstår han os ikke såååå ... Hvad synes du, men hvis du prøver denne puré fra en dåse til en limekage, får du noget godt? Smid patetisk vækahh !!! Nå, det er klart at fjerne sukker fra opskriften ...

[ahh]

Hvad synes du, hvis du prøver denne kartoffelmos fra en dåse til en limekage, får du noget godt? Smid patetisk vækahh !!! Nå, det er klart at fjerne sukker fra opskriften ...

Krosh, helt sikker på at du kan! Desuden ikke nødvendigvis specifikt i denne opskrift. Når alt kommer til alt, bager vi så mange forskellige cupcakes med tilføjelse af forskellige syltetøj. Brug det selvfølgelig, der er intet at tabe (jeg tror heller ikke, jeg ville have ønsket denne marmelade).