DonnaRosa

Aubergine omelet.

Kategori: Mejeri og æg retter

Ingredienser:

Aubergine 1 lille
Æg 2 stk.
Tomater 1 stk.
Porre 1 stk.
Dild
Salt
Peber
Olivenolie

Madlavningsmetode

  • Skræl aubergine, skåret i terninger 1x1cm. 4 dele tomat. Hak purren også.
  • Salt auberginen og lad den stå. Tøm væsken.
  • Træt alt let i en stegepande med olivenolie.
  • Hæld over piskede æg, drys med dild.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter