Æltemaskiner

[Lerele]

Lerele, Dumplings er super!
Kunne du lide processen?
Masinen, Mash, jeg har allerede set på det, men lokale myndigheder (uden ironi, det er præcis hvad jeg synes) siger, at der ser ud til at være så lidt magt.
Skålen passer mig, jeg bager ikke 5 bageplader.
Selvom jeg husker, at i emnet om blendere sagde nogen, at dets evner ikke afhænger så meget af magt som af omdrejninger pr. Tidsenhed. måske er der også en regel her
Nu gik jeg gennem linkene, det er også ret billigt. Kun 65-80 euro. Til en ælter. godt virkelig

[Vika]

Vika, ja, jeg købte den i Spar til i alt 69 euro))

[Mirabel]

Mirabel, ja, så sejt.
Bosch virkede heller ikke for mig støjende, snarere summende, ikke modbydelig. Men jeg har 900 watt, så jeg æltede dejen godt, men 500 synes ikke at være nok. Men da Masha siger, at hun ælter, så kan du broder.

[Lerele]

Lerele, Det er herligt! ja, hvis der var mindst 800 watt, men uden vedhæftede filer (hvor har jeg brug for en anden blender), ville jeg måske ikke tvivle
Men ... virkelig, Masha laver konstant nudler og ser ud til at ælte i Bosh og er glad. Konklusionen antyder sig selv!

[Vika]

Ja, jeg laver nudledeg i Boshik. Og så samler jeg den i en kugle og afkøler i 30 minutter.
Dejen er fremragende)
Vika, hvis du er i tvivl, så ser du, måske finder du en anden Bosch-model uden vedhæftede filer.

[Masinen]

Masinen, Mashenka, så hvad man kan tvivle på! Og der er ingen andre "nøgne" æltemaskiner, ser det ud til mig.
Hvorfor sætte nudeldejen i køleskabet? For at gøre det lettere med dejvalsemaskinen?

Så det hvilede og moden)

Her fotograferede en specialist, hvordan Bosch ælte dejen til nudler eller pasta.
350 gram mel, 2 æg og vand i stedet for det 3. æg. Nå, jeg gør det allerede med øjet)
Nogle gange lægger jeg salt og nogle gange ikke.
Dejen skal være kølig!
Æltning med en krog, godt, ca. 5 minutter. Jeg ser på konsistensen og slukker for den.


Jeg satte den i en kugle og satte den i en plastikbeholder med låg.
Og i køleskabet i 30 minutter)


I går æltede jeg 500 gram mel. Men fordi dejen er stejl, er det bedre ikke at overbelaste Bosch. Maks. 500 gram mel. Og du kan ælte brød og 600 g mel)

Hvorfor sætte nudeldejen i køleskabet?

Tiden for at gluten udvikler sig, temperaturen - så den ruller lettere ud, går ikke i stykker, selvom pastaen allerede er ret tæt.

[Olga]

Olga, ret))
Eller mere simpelt at modne))

Mos, tak for billedet!
At lade dejen hvile, forstår jeg, jeg vidste bare ikke, hvorfor der var behov for et køleskab

Og jeg æltede dejen på dumplings, Boshik gjorde det let. Jeg sætter det i køleskabet, i morgen prøver jeg at klæbe dumplings, tog en rund bollefabrikant fra en nabo, jeg får se, hvordan det går, maskinen ruller i strimler, hvis ok, jeg køber den til mig selv.

[Hæklet]

Hæklet,

Jeg har ikke set dit indlæg. Sådan. Strømmen er rød. Fik du din den 8. marts?))) Også mig!)))

Fik du din den 8. marts?)))

Du vidste ...

Er du tilfreds ?!

Hvad mig angår, så er jeg lige endelig!

Pigerne besluttede også Clatronic KM 3476. Jeg bestiller. Det øjeblikkelige spørgsmål er, kan jeg klare 10 programmer? Hvem har dette, på hvilket program ælter du normalt dejen? Vil han trække Myasoedovsky-kagen?

Hej! Og jeg har denne Easten EF723 bil. Kinesisk. Der er meget lidt information om det. Han ser ud til at være semi-professionel. Det ser ikke stort ud. Ikke højt. Med en flok klokker og fløjter (3 til æltning af dej, 3 til pasta, blender, kødkværn). 1000W. 6,3 liter. Hvem har en?

[Lerele,]

Jeg prøvede min Bosch, lavede kagecreme. Det laver støj ligesom en mixer, det banker perfekt ned !!

Lerele, og Bosch pisker smør og sukker, måske havde denne enhed sådanne tests?

[roza1]

roza1, ja, hvordan er dine indtryk af kineserne, kan du lide ham?

Hej forumbrugere! Jeg er ny her og leder efter råd. Informer venligst ælderen. Jeg har brug for at ælte hakket kød, dej, rulle ud og skære nudlerne. Du kan også klippe og male. Dette er den slags "cocktail", du har brug for. Jeg har en stor familie - fire voksne og et barnebarn af første klasse, min ældste datter med sin svigersøn og barnebarn kommer ofte. Så en lille skål fungerer ikke. Jeg vil gerne have, at det er en stærk maskine, ikke en "squishy". Og i lyset af nylige begivenheder en budgetmulighed for omkostninger.
Jeg håber virkelig på din hjælp og tip. Tak skal du have.

[ciecle]

ciecleIrina, desværre, ingen budgetmulighed opfylder dine krav.
Det, der passer dig funktionelt, er Kenwood KMM 020 køkkenmaskine med muligheden for at købe ekstra tilbehør (kødkværn, rivejern / makuleringsmaskiner, dejbladere og nudelskærere, blandere og kværne). Skålens volumen er 6,7 liter, effekten er 1500 W, en meget god enhed, men det er også dyrt. Vi har et separat emne for disse maskiner, der kaldes "Kenwood Kitchen Machine" (skriv en søgemaskine).

Jeg har brug for at ælte hakket kød, dej, rulle ud og skære nudlerne.

Det er bedre at ælte dejen til nudler og dumplings på denne måde... Ikke alle budgetmixere kan modstå sådan en dej. Og hurtigt følge linket uden besvær og uden at foregribe teknologien. Det er bedre at rulle dejen ud og ikke skære nudlerne med en separat dejskål. En ekstra fastgørelse til en mejetærsker er næppe billigere end en separat maskine.

[Ipatiya]

Ipatiya, Så til en sådan test er der også brug for en enhed. Og jeg ælder denne dej i en brødmaskine, den klarer meget godt.

[ciecle]

ciecle, se på Profi Cook PC-KM 1004 Food Processor samt Bomann / Сlatronic Kitchen Machines.
Naturligvis er Kenwood det bedste valg i denne situation, men det er ikke et budget.

Tak, piger, dejligt!
Lad mig prioritere: hakket kød, dej, rulle dejen ud og skære nudler, skålvolumen - fra 5 liter. Denne konfiguration er mere nødvendig for mig nu.
Hvad anbefaler du at se?

Og jeg fik denne

[shashina]

shashina Skriv navnet på din model.

Lad mig prioritere: hakket kød, dej, rulle dejen ud og skære nudler, skålvolumen - fra 5 liter. Denne konfiguration er mere nødvendig for mig nu.

Hvis det hele er samlet, er det kun dyre æltemaskiner fra Kenwood og KitchenAid, der har vedhæftede filer til rulning af dej og skæring af nudler.

Godt. Måske er der 2 konfigurationer: hakket kød, dej, blender. Og helt separat rulning og opskæring af nudledeg. Hvad ville du så rådgive?

[shashina]

shashina Skriv navnet på din model.

Ved du, jeg ved ikke engang rigtigt navnet. En kopi af KLARSTEIN 4 L KÜCHENMASCHINE RÜHRMASCHINE KNETMASCHINE STAND MIXER 1,5L SET ROT fra Ebay. Jeg ledte efter den enkleste uden riveudstyr og en kødkværn. Jeg var ikke engang interesseret i kanneblanderen, fordi jeg har den i en anden enhed, men her kom den i sættet. Og prisen var også vigtig for mig, så den var billig med tre dyser til dejen. Pereshalsil alt Internet og fora, passer ikke til prisen. Fundet i denne butik 🔗 og der kaldes det multikulinarisk. Dette er en type teleshop, da jeg forstod, at deres varer ikke sælges regelmæssigt, naturligt fremstillet i Kina. Selvfølgelig tvivlede jeg længe, ​​men så var der rabat, og jeg besluttede. For mig er det vigtigste, hvordan han ælter den hårde dej. I dag lavede jeg til dovne dumplings med cottage cheese på et æg. Jeg klarede stor, fremragende dej viste sig, glemte at tage et billede, så der var en idé. Jeg slog æggene med sukker - resultatet er fremragende. Jeg har ikke prøvet egern separat (jeg har ikke bagt noget lignende), men jeg vil helt sikkert gøre det i den nærmeste fremtid. Generelt er jeg meget tilfreds med hans udseende og arbejde. Han har 6 hastigheder, 3 dyser, som allerede nævnt, en beskyttende kant mod stænk, en glasblenderkande.

[Irina]

IrinaOg jeg stoppede næsten ved Klarstein, der er mange forskellige ændringer, der er også "nøgne" æltemaskiner med en kødkværn og en blender. Lavet i Tyskland, anmeldelserne er anstændige, prisen er også god.
En nudelskærer kan købes separat.

Åh! Oplys mørket: Hvad er Klarstein? Måske en reference

[Irina]

IrinaKlarstein er en tysk producent.

🔗
En af de mange forskellige æltemaskiner

[Mirabel]

Mirabel, og du lyttede til, hvordan han laver ??? Da jeg kiggede, så jeg en video på YouTube, så jeg kunne ikke lide hans lyd, husker jeg.

Fuh! Hjernen syder med en overflod af information. Du skal se på alt, sammenligne, evaluere fordele og ulemper, tænke over det.
Mange tak! Jeg gik for at "lægge det på hylderne."

[Lerele]

Lerele, Nå støjende. Ret! Nå, hvor mange minutter vil han gå på mine nerver om dagen?
Jeg blev afskrækket fra Bosch i det næste emne, jeg mener fra den "nøgne" ælter. Der er kun 600Wt. De siger, at det ikke ælter en tung dej. Og der er ikke mere Boshevsky-magt uden unødvendige tilknytninger.

[Vika]

Vika, har du brug for en nøgen ælter? Tjek Bohmann / Clathronic, de har metalmetalknædere med god ydeevne.

[Olga]

Olga, Ol, ja jeg ser også på dem ... men jeg ved det ikke

[Mirabel]

Mirabel, Ved jeg ikke, men hvad hvis det fungerer i 10 minutter? Jeg kan tænde for min når som helst på dagen eller natten, og klangens "stemme" er normal. Men jeg kunne kategorisk ikke lide Clarstein i videoen. Boretype.
Min nabo gav sin datter den billigste Bosch, så min datter ælter alt på den, fra dumplings til proteiner og er tilfreds med det.

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Find ud af den nøjagtige model af Bosch, som naboen gav sin datter.
Og Masha-Masinen sagde også, at hendes uhøjtidelige Boshik klarer alt, men nogle damer hævder, at dette på forhånd er en mixer, ikke en æltemand, og det kan være skuffende.

Så jeg ville købe Bosch, men strømmen var stadig pinlig, jeg vil ikke blive skuffet senere. Selvom der er en brødmaskine til en stejl dej, men skuffelsen fra svagt drevne enheder allerede er gået, så jeg tog Boman dejblanderen fra en tysk butik, jeg håber, at jeg i slutningen af ​​næste uge vil have modtaget den og gennemføre test

Piger, Bosch har modeller, hvor effekten er 1600 W (Bosch MaxxiMUM). Og i Bosch MUM5 ..., 900 W.

[Anna]

Anna, Anya! Jeg ved, at der er sådanne modeller. Men har de "nøgne" æltemaskiner?
OksanaHar du besluttet dig for Boman? Lad det kun tak! Og del dine indtryk med os!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, jeg har kun: piskeris, omrøringsskovl, krog og blender.

[Annutka]

Annutka,
Anh, jeg har slet ikke brug for en blender. Vi har to af dem, sunde og mindre.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, åh, disse valgmuligheder, held og lykke!

[Annutka]

AnnutkaÅh ja!
Tak skal du have!

[Annutka]

Annutka Hvad er din model?

[ciecle]

ciecle, Irina, jeg har en Bosch MaxxiMUM XL20C. Du kan købe eventuelle vedhæftede filer til det, selvom hvor meget er prisen nu

[Mirabel]

Mirabel, ringede, hun kan ikke huske nummeret. Han siger, at det kostede omkring 60 euro.
Kassen er heller ikke længere, hun købte stadig nogle vedhæftede filer til sin datter, en kødkværn helt sikkert. Alt fungerer godt.
Jeg fortæller dig noget andet, når alt kommer til alt er Bosch den mest kompakte, resten er enorme og endda tunge, jeg så klatronen live.
Nå, hvad er overflødigt, hvad kan jeg gøre, jeg har det pænt i min skab. Og jeg bruger det kun som en æltemaskine.
Forresten, se på mixerne, de ligner dejblandere.

[Lerele]

Lerele, Tak for hjælpen!
Jeg er helt enig! Bøsser er meget kompakte og lette.
Så for 60 euro er det nøjagtigt som Masha Masenen. 500 Wt
Jeg så også Klatronic live .. Nå, han virkede så mere eller mindre enorm. men Bomann er en slags svin.
Nuuu .. og mixerne har efter min mening meget lav effekt ... 300-350Wt