Marineret rødløg med svesker

[Fylde]

Marineret rødløg med svesker

Kategori: Blanke

ingredienser
rødløg

Madlavningsmetode

• Ingredienser:
• rødløg
• Fylde: beregning af 1 liter vand:
• Vand 1 liter
• Sukker - 1 glas
• Eddike - 1 glas
• Salt efter smag
• Du kan vælge de proportioner, du ønsker
• Skræl løg, skær det i halve (det kan være hele), læg det i krukker, fyld det med marinade, steriliser i 5-7 minutter og luk det under lågene.
• Det er ikke nødvendigt at koge i lang tid for at forblive sprød og elastisk.
• Sammen med løg tilføjer jeg friske svesker, røde små druer til krukkerne.
• Så går alle frugterne på arbejde, jeg tilføjer lidt til salater.
• Syltede røde løg er generelt gode i salater, de er ikke så onde som friske, velsmagende, gennemblødt i marinade.
• Jeg hælder ikke den resterende marinade ud - jeg bruger den til marinering af kød, der opnås en god marinade, mættet efter smag med løg og krydderier. Du kan fortynde det med kogt vand 1x1.
• 

Bemærk

Kog med glæde og god appetit!

Lignende opskrifter

Løgbrød (brødmaskine) (Nez)

Grøn løg (til lægning i fryseren) (Administrator)

Dome grillede grønne løg i bacon (en siciliansk gadeølsnack) (Administrator)

Frisk høst af rødløg, svesker, kirsebær.

Opskriften er angivet ovenfor. Men i dag tilføjede jeg kirsebær til løg og blommer.



Jeg hælder dobbelt med varm marinade. Jeg tilføjer lavrushka, peberkorn, provencalske urter til marinaden.
Tilsæt kirsebær til det andet fyld.



Efter den anden hældning og afkøling af marinaden



Nu kan du lægge væk i kulden, lade den marinere og få smag

Tatiana, god aften. Kan du venligst fortælle mig, kan du ikke sterilisere løg? Nedenfor har du skrevet om 2 fyld. Og med hvilke låg lukkes der? Tak skal du have.

Ja, jeg gjorde indstillingen rå løg - helt normalt. Efter varm hældning bliver løg blødere af sig selv.
På billedet ovenfor har jeg en stor brugerdefineret krukke og et plastlåg. Uden sterilisering af grøntsager og krukker.
Jeg lukker normalt alle krukker med genanvendelige skruelåg.

Forstået. Mange tak. Jeg gør det også i morgen. Kan jeg opbevare det på altanen, eller er det bedre i køleskabet?

Jeg holder det indendørs i en uge og lægger det væk i kulden.
Hvis du er steriliseret, kan du opbevare det i spisekammeret.

tak skal du have