Bagning af brød i Daewoo DI-9154 brødmaskine

Nu var jeg forvirret af yoghurt, jeg læste et eller andet sted, at du kan sætte den programmerbare tilstand på yoghurt (mere præcist ved en temperatur på 40 *, generelt, hvem ved hvordan dette dyr ser ud.

Yantar, du laver yoghurt, okay? Jeg er også interesseret i dette spørgsmål, nu er jeg på tidspunktet for at vælge HP, jeg blev interesseret i denne model ...

Kære bagere, ejere af denne model, lugter det ikke som brød, når de bages i denne HP ??? Måske bare ikke i alle tilstande? Jeg ville elske aromaen af ​​friskbagt brød! Er selve brødet i det mindste duftende?

Åh, et andet spørgsmål, er programmeringstilstanden den samme som i Delongy 125? Eller er der noget køligere, svar venligst hvem ved !!! Kan jeg ændre forudindstillede programmer, mens jeg laver mad?

Kære bagere, ejere af denne model, lugter det ikke som brød, når de bages i denne HP ??? Måske bare ikke i alle tilstande? Jeg ville elske aromaen af ​​friskbagt brød! Er selve brødet i det mindste duftende?

Jeg har en model til en spand, det begynder at lugte som brød ved bagning, for hele huset: tilgivelse: duftende brød, i dag bagte jeg med sennep og honning, du kan høre sennep og honning.

Er dette den nøjagtige model? Hvorfor en spand?

Model, ja, sådan-Di 9154, jeg kiggede på instruktionerne, sandsynligvis er de de samme, kun der er to og en spand

Åh, et andet spørgsmål, er programmeringstilstanden den samme som i Delongy 125? Eller er der noget køligere, svar venligst hvem ved !!! Kan jeg ændre forudindstillede programmer, mens jeg laver mad?

Skift ikke programmet under forberedelsen. kan kun annulleres.
Der er kun 1 program, som du kan tilpasse. Men mens programmet kører, kan ethvert program kun annulleres.

Hej, jeg har for nylig købt en DAEWOO DI 9154 brødproducent. Fortæl mig, hvor længe programmerne varer (batchen er den mest interessante), eller fortæl mig, hvor du kan se den.

God dag alle sammen
I går forsøgte jeg at fremstille brød med tilsætning af valle med juice (se foto), hvilket reducerede mængden af ​​sukker. Resultatet er på billederne.
Hvis noget går galt. Slå ikke hårdt. Dette er mit andet brød i den nye Deushka.










Grundlæggende tilstand.
Opskrift fra opskriftbogen, der blev givet til ovnen Traditionelt hvidt brød.
fra 250 ml. væske - 150 ml. serum og 100 ml. mælk 3,2%

God dag, kære bagere !!
Efter lang og langvarig pine valgte jeg Daewoo-9154. Først inden for mit budget valgte jeg Binaton, men så så Daewoo til næsten samme pris i rustfrit stål)) Og da jeg er den tidligere ejer af Matiz, besluttede jeg, at Daewoo er tættere på mig end Binaton og bestilte det i Technosil

I aftes tog vi hende hjem, jeg studerede alt det grundlæggende i en halv dag, læste historierne fra andre bagere)) Men ikke desto mindre var jeg chokeret over, at bagningsmulighederne er 1000, 1200 og 1400 g, og opskrifterne er 700 og 900)))) også det faktum, at billedet af butikken ikke svarer til komfuret - det er lavt der, men det er klart, at menuen betyder dette:


Jeg ser frem til dine kommentarer, hvad er der galt med brødet, hvad jeg savnede. Gær blev brugt af Dr. Outker. Forresten tog jeg også en stor Packmay-pakke og bemærkede derhjemme, at de på en eller anden måde adskiller sig fra deres egne små pakker)) Det ser ud til, at de er til opløsning i vand og ikke hurtigtvirkende, ikke? Generelt læg det på hylden? ))) Som disse


Nu kan jeg studere emner om koloboks, æltning osv.)))

OM! Det vigtigste spørgsmål: Ejere af Daewoo (Binaton 2169), kan du fortælle, hvordan du fortæller opskrifterne til din komfur? For 900g, divider med 2? Eller er det genberegningen for 500 g? For 700 g, gang med 2 for at få 1400? Og ved 1200? Generelt deling og multiplikation?)) Tak

Prøv denne opskrift

Prøv denne opskrift

Er det muligt at lægge opskriften her som et separat emne? Jeg var meget interesseret i det, men da jeg gør mig klar til at bage, finder jeg ikke et link. Det vil være en skam, men jeg sætter det i bogmærket.

Men ikke desto mindre blev jeg chokeret over det faktum, at bagemulighederne er 1000, 1200 og 1400 g, og opskrifter til 700 og 900
OM! Det vigtigste spørgsmål: Ejere af Daewoo (Binaton 2169), kan du fortælle, hvordan du fortæller opskrifterne til din komfur? For 900g, divider med 2? Eller er det genberegningen for 500 g? For 700 g, gang med 2 for at få 1400? Og ved 1200? Generelt deling og multiplikation?)) Tak

På bekostning af opskrifter og bagningsmuligheder - blev jeg også forbløffet. Som et resultat delte jeg også halvdelen af ​​opskriften på 900 g. Hvis jeg tager opskrifter herfra fra forummet, så deler jeg også eller formere mig, afhængigt af hvad der kræves. Jeg bagte i en stor form uden at ændre de opskrifter, hvor mel er 500 gram, men jeg tvivler på kvaliteten af ​​krummen. Det smuldrer, måske tørrer det op, fordi bagværk til 1000 færdige brød ikke er beskyttet. Jeg tror måske bare skære ovnen ned tidligt

Jeg har bagt to forskellige brød i dag i en dobbelt gryde. Hvid og grå (rug / hvede 150 g / 100 g).



Jeg tog opskrifterne herfra fra forummet til 500 g mel, delte dem i hit. Grundtilstand, medium skorpe, slukkede for ovnen 5 minutter før slutningen. Brødene kom ud efter vægt ca. 400 g - lidt mere hvide, lidt mindre grå.

Er afkølet

Model, ja, sådan-Di 9154, jeg kiggede på instruktionerne, sandsynligvis er de de samme, kun der er to og en spand

Ikke "kun til to eller kun til en spand", men to spande i sættet (til to brød 550g hver og en stor op til 1400).

Jeg bor i Brest, jeg fandt kun to typer instant tør gær i butikkerne. "SAF-øjeblik" og "tørret bagerigær" (hviderussisk produktion) For det første stiger brødet godt, og på det andet er det godt, hvis det svulmer lidt op. Eller har de ikke tid til at begynde at arbejde eller hvad? Til prisen for SAF er det 10 gange dyrere, men jeg bager kun alt på dem.



Og det er virkelig praktisk, at der er to former. Det er godt at eksperimentere med opskrifter ved at ændre nogle af ingredienserne lidt.
Ovenfor med forskellige gær under de samme betingelser
"Hvede-rug med mælk"
til 500 g.
vand -140 ml
mælk-67 ml
salt -1 tsk
sukker -0,75 (3/4) spsk. l.
solsikkeolie. -0,5 (1/2) Art. l.
hvedemel - 248 gr.
rugmel -83 gr.
gær - 1 tsk

Indlæser ordre som i opskriften. Udstillet: grundlæggende tilstand (nr. 1), vægt 1000 g, skorpefarvemedium (medium).
Brødet er lækkert. Ren hvede skød ikke rod i vores hjem.

Hej kilogram! Og min mands slægtninge bor i Brest. Jeg tror, ​​ja, almindelig bagegær har ikke tid til at tjene. Hvis du kun bruger dem til surdej og til brødproducenter, er det bedre at bruge instant gær, såsom Saf-moment.

Hej, så jeg blev ejer af brødmaskinen DAEWOO DI 9154. Nu skal jeg teste det, jeg håber, at alt ordner sig.

Mit første brød. Brød, som jeg lavede mindre opskrift Gdalinka, og den større tog opskriften på opskriftbogen, der fulgte med komfuret. Det første brød viste sig at være fremragende, men det andet, det der er højere, er ikke særlig godt.

Venner, jeg lykønsker alle de nyankomne i vores række bagere med købet af en brødmaskine!
Hvis nogen har spørgsmål i bagningsprocessen, er jeg med dig igen. Spørg, vi hjælper hinanden.

God dag
Jeg sender en opskrift specielt til Elena Bo
Efter at have købt en brødmaskine flammede bagkløen op i mig. Og her er hvad det viste sig: hjemmelavet brød fra din egen brødmaskine MEGET smagere end fra butikken. Jeg troede det ikke, før jeg selv prøvede det. Og nu kan jeg sige JA !!!! Det er rigtigt.

Nu på denne positive note vil jeg gøre opmærksom på en opskrift på en lækker kage.

Den originale opskrift ser sådan ud:

London frugtkage

Olie - 150 gr.
Pulveriseret sukker (sukker) 120 gr. + 50 gr.
Vanillin 1 pose.
Rum 3 bord. skeer
Æg 3 stk.
Mel 200 gr.
Bagepulver 1 pose.
Skivede kandiserede frugter 125 gr.
Chokolade 50 gr.
Rosiner 50 gr.
Olie og mel til drysning af formen
Pisk smør, sukker og vanillin indtil det er skummende. Tilsæt rom, finhakket citron og appelsinskal til den piskede blanding og derefter skiftevis æg og mel blandet med bagepulver. Derefter tilsættes kandiseret frugt, hakket chokolade og skrællede rosiner til dejen. Dejen bages i en smurt og melet kageform.

Og nu min tilpasning til brødmaskinen. Jeg har prøvet flere muligheder:

forbered dejen i en foodprocessor (mixer med en skål)
lav dejen i en brødmaskine efter at have smeltet smør

Korrektion af andele af olie fra 100 til 150 gr.

Chokolade, rosiner og kandiserede frugter - med øjet.

Det fungerer bedst, når dejen er æltet i en fødevareprocessor og derefter blandet igen i en brødmaskine, og smør tilsættes i stykker og ikke i flydende tilstand. Jeg tilføjer ikke rom til dejen, men Amaretto di Sarono
prøvede også andre spiritus. Naturligvis opnås en anden smag.

Jeg lægger rosinerne i blød i cognac eller amaretto.

Så vi lægger æg i fødevareprocessoren og begynder at slå, tilsæt derefter sukker (120 gr.), Derefter vaniljesukker, alkohol (rom, cognac, amaretto, Cointreau, kokosnødlikør, medori melonlikør), som du kan lide og spiser i øjeblikket, og blandingen alt piskes og blandes, derefter gradvis ske for ske, mel blandet med bagepulver. Når alt melet er omrørt, skal du lægge alt i en spand på en brødmaskine og tænde for "KEKS" -tilstand (til DI9154 og lignende). Efter signalet skal du lægge rosiner og kandiserede frugter og .......... vente på slutningen af ​​programmet.

Den første, bagt af mig, blev min sonuls cupcake knust straks efter afkøling.

Derefter prøvede jeg at tilføje valmuefrø - konsekvent fremragende resultat (en af ​​annoncerne).

Enhver, der elsker slikchochchen, kan drys med pulveriseret sukker på toppen. Men efter afkøling ....

Prøv det - God appetit !!!

Hej kære ejere af brødproducenter! Min Daewoo har arbejdet vidunderligt i seks måneder nu. Men med DESSERT-tilstanden forstår jeg bare ikke, hvad jeg skal lave mad på den ... Der var ingen instruktioner til min brødproducent, jeg downloadede dem fra Internettet, men der er ikke en eneste opskrift der ... Måske har nogen allerede mestret denne tilstand? ..

Jeg vil også gentage mit spørgsmål her

Pigerne har allerede brudt deres hoveder ved at vælge mellem denne komfur og binaton.
Kan nogen se nærmere på komfuret i lukket form og et panel (med russisk layout), ellers er alle fotos på internettet små, jeg forstår virkelig ikke ... tak

Jeg vil også gentage mit spørgsmål her

Pigerne har allerede brudt deres hoveder ved at vælge mellem denne komfur og binaton.
Kan nogen se nærmere på komfuret i en lukket form og et panel (med russisk layout), ellers er alle billederne på internettet små, jeg forstår virkelig ikke ... tak

Ir, fandt du Daewoo til salg?

Ir, fandt du Daewoo til salg?

Fundet tre steder, men overalt på bestilling ... så der ser ud til at være en chance))

Fundet tre steder, men overalt på bestilling ... så der ser ud til at være en chance))

Irsk, jeg ville tage Daewoo, bare. da jeg ledte efter en lignende, kunne jeg godt lide denne mere, og så .... se på stedet. hvor det vil stå, har jeg en Zosia med et lignende design, det er meget praktisk på bordpladen, selvom min vil være mere i størrelse.

Irsk, jeg ville tage Daewoo, bare. da jeg ledte efter en lignende, kunne jeg godt lide denne mere, og så .... se på stedet. hvor det vil stå, har jeg en Zosia med et lignende design, det er meget praktisk på bordpladen, selvom min vil være mere i størrelse.

Udad kan jeg også lide det mere. Jeg vil prøve at købe det, hvis det ikke går, tager jeg Binaton

Udad kan jeg også lide det mere. Jeg vil prøve at købe det, hvis det ikke går, tager jeg Binaton

Held og lykke! Se i technosile.

Held og lykke! Se i technosile.

Tak, jeg starter om 2 uger)), denne måned ekstra køb af brænder og kartoffelskræller
min mand gav endda klarsignal, men kun den næste måned

Held og lykke! Se i technosile.

Lena, jeg købte
sandheden om butikkerne kan jeg ikke sige noget, jeg fangede ved et uheld Avito i 2500
Hun er sådan en skønhed, æstetisk er jeg meget glad for. De bragte den bare, så jeg vil teste den i morgen.

Lena, jeg købte
sandheden om butikkerne kan jeg ikke sige noget, jeg fangede ved et uheld Avito i 2500
Hun er sådan en skønhed, æstetisk er jeg meget glad for. De bragte den bare, så jeg vil teste den i morgen.

Irishka, tillykke igen! Jeg venter på rapporten!

Irishka, tillykke igen! Jeg venter på rapporten!

Jeg rapporterer
Jeg besluttede at prøve at fremstille fransk og boghvede.
Den anden kom ikke så smuk ud, men den kom meget bedre ud end min i stor form.
Næste gang lægger jeg skorpen på den midterste, ellers viste det sig at være stegt hvidt.

Jeg rapporterer
Jeg besluttede at prøve at fremstille fransk og boghvede.
Den anden kom ikke så smuk ud, men den kom meget bedre ud end min i stor form.
Næste gang lægger jeg skorpen på den midterste, ellers viste det sig at være stegt hvidt.
Jeg vil tilføje et snitbillede senere.

Klasse! Sikke en fancy! Ikke underligt, at jeg engang ville have hende, men ak, jeg fandt hende ikke her.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, fortæl mig hvor jeg kan finde opskriften på denne smukke Bourget?! Jeg vil prøve i den yngre model Daewoo - 9155 - at bage.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, fortæl mig hvor jeg kan finde opskriften på denne smukke Bourget?! Jeg vil prøve i den yngre model Daewoo - 9155 - at bage.

Brug forumsøgningen (to linjer øverst):

Rug-hvede-byg brød baseret på "Bourget" (-Elena-)