Kold spansk melonsuppe

Kold spansk melonsuppe

Kategori: Første måltid

Køkken: spansk

ingredienser
Lille melon	1 stk.
Fedtfri yoghurt (ayran)	250 ml
Agurk uden hud	1 stk.
Druer grønne og mørke	5-7 stk.
Mint (min tilføjelse)	3-4 blade
Druedike	3 spsk. l.
Salt	smag

Madlavningsmetode

• En vidunderlig, forfriskende, lidt kendt suppe fra Spanien ser godt ud, når den serveres i en melonskål, især da selve melonmassen tjener som basis. Det er bedre at kigge efter melon med grøn papirmasse. Melonens sødme balancerer agurken, yoghurten tilføjer tekstur og mæthed, og druerne hæver suppen til en eksklusiv skål.
• - Skær en vasket melon i to dele, fjern frøene, hold den juice, der er adskilt.
• Skær al papirmasse ud, hold melonskallet som en plade, tilsæt skrællet agurk, yoghurt, eddike, salt og mynte til papirmassen. Slå med en blender.
• - Skær druerne i halv længde og læg dem i en melonplade.
• - Smag den blandede suppe, krydre efter smag og hæld druerne over. Tilsæt et par isterninger og pynt med mynte.
• Fantastisk suppe til en romantisk sommerbrunch! Hjælp dig selv!

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

10 minutter

[Olya]

Det viser sig meget velsmagende suppe, Olya!

Jeg skulle bare lave en lignende skål med lignende ingredienser, men nu vil jeg ikke

Jeg vil støtte højttalerne - lækre og smukke! Billedet er frem for alt ros!

[MariS]

MariStak, Marina! Ønskede ikke at krydse vejen!

Hospadi !!!

De melon så tage? Jeg vil have denne suuupchik !!!

[Kara]

Kara, Irsk, i Metro, utrolig lækker!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, så hvilket smukt produkt i sig selv, så billedet viser sig at være ganske godt !!

Nej, se på hende, gode mennesker! Hun viser sig at have en melon i maj - en banalitet. Og kun druer tilføjer skålen eksklusivitet!
Og mindre end det (y) nki indtil august, overvej det, du skal vente! Og hele mit liv ville jeg have spist med dunki!

Hun viser sig at have en melon i maj - en banalitet. Og kun druer tilføjer skålen eksklusivitet!

Og nøjagtigt er alt på en eller anden måde omvendt i mit liv! I, du åbnede mine øjne, IRISHKA! Jeg lægger grunden til denne sag!

Hun gik forbavset for at brygge øl ...