Rem
For at gøre det nemmere at vælge, hvilken komfur der skal købes (fra de programmerbare), beder jeg alle, der har dette, skriv i dette emne. Ellers tror mange, at dette kun er delonghi 125'ere! Jeg spørger alle erfarne og begyndere!
Rem
Jeg kender Black & Decker B2300 fra ikke solgt i SNG
Rem
En anden programmerbar varmelegeme: Bork BM 1062.
Der er 1 program tildelt til denne funktion.
Lydia
Forklar mig venligst, dumt, hvad der er indlejret i begrebet "programmerbar" (CP). Er det muligt at ændre varigheden af ​​denne eller den del af programmet: øge / mindske tiden for æltning, bagning eller noget andet?
Rem
Disse ovne har desuden programmer, som du selv komponerer - vælg faser i bagningsprocessen (æltning, udbening, opvarmning og andre) og deres varighed. Og du kan også ændre disse parametre under bagningsprocessen (selv i integrerede programmer)
Lydia
Det vil sige, hvis du vil oprette et brød af ikke-standardvægt, sammensætning osv., Så komponerer du et passende program til det ved prøve, fejl og konsultation? Ja ikke dårligt. Tak for at forklare. Men for mindre end halvandet år siden, da jeg købte Panas-255 og begyndte at bruge den, var jeg overbevist om, at programmerbar HP er et indfald, en underholdning for dem, der ikke har mere interessante aktiviteter.

Det er underligt, at mens listen over sådanne HP'er i dit emne er så kort. Nå, okay, jeg er vild og uuddannet, men folkene på forummet ved det. Hvorfor er de tavse?

kolynusha
Jeg bruger denne funktion meget. Ud over opskrifter på lækre brød fra dette websted, køber jeg blandinger i Tri-R. De har udviklet teknisk dokumentation til hver type brød med en detaljeret beskrivelse af hvert trin i æltning, korrektur og bagning. Meget behageligt. Let at programmere.
Om Bork https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3018.0 Der er en masse information om Delonghi i emnet: Hvad skal jeg vælge? På et tidspunkt, da jeg valgte HP, slog jeg mig ned på en programmerbar komfur, som jeg ikke fortryder. tak skal du have Alexandre og AlenDelonghi
Pakat
Citat: Lydia

Det er underligt, at mens listen over sådanne HP'er i dit emne er så kort. Nå, okay, jeg er vild og uuddannet, men folkene på forummet ved det. Hvorfor er de tavse?
Der er få programmerbare ovne i Rusland, Delonghi og Bork, 2-3 modeller i alt, IMHO ...
Ja, og i Amerika er valget ikke særlig godt, flere Breadman-modeller og alt efter min mening ... RemBlack & Decker B2300 er ikke programmerbar.
Resten har kun standardfunktioner.
Men en programmerbar komfur gør det muligt at oprette en hvilken som helst tilstand, ændre tidspunktet for opvarmning, æltning, stående, bagning og dens temperatur ... som jeg bruger på min komfur ...
Rem
I Delonghi kan du desværre kun programmere tid, temperatur, ak, nej.
Pakat
Men i Delonghi kan du ændre varigheden af ​​hver proces i cyklussen uden at afbryde cyklussen, i min kan det kun gøres ved at afbryde cyklussen og indstille den igen.
Også i Delonghi er der en funktion til bagning af den øverste skorpe, det har jeg ikke, men bagetemperaturen er 300-375 F ...
kolynusha
Citat: Rem

I Delonghi kan du desværre kun programmere tid, temperatur, ak, nej.
I Bork er det også umuligt at variere temperaturen. Programmeringstilstand:
1 æltning 6-14 min.
1 Korrektur 20-60 min.
2 æltning 5-20 min.
2 Korrektur 5-120 min.
3 Korrektur 0-120 min.
Bagning 0-80 min.
Cheb opvarmning 0-60 min.
Indstillingen kan huskes og bruges til efterfølgende bagning.
Pakat
Zojirushi, meget dyre ovne, det nytter ikke at betale $ 250-300 for en brødproducent, der gør det samme som for 80 ...
Rem
I Kharkov og andre byer for Panasonic tager 255 sælgere også 250-300, men det er ikke programmerbart. Så for ovenstående komfur (produktion tror jeg, ikke Kina) er prisen ens.
jal
Pakat, har du købt din Breadman for $ 80 ???
For den Zojirushi programmerbare komfur ville jeg ikke have noget imod pengene.
Pakat
jalja, selv nu, når prisen er steget, koster det 100-120 ...
Zojirushi, tværtimod, faldt i prisen 200-250 omkostninger ...
Rem
En anden programmerbar komfur Unold 68415,
11 programmer + 1 til kreativitet
hfa
Australsk Quantum SmartBake (BM7800) fra Sunbeam - 125 fra DeLongey blev fremstillet af den.

Følgelig er DeLongeys parametre de samme som prototypens. Ulempen er den samme - kort udbeningstid (ikke mere end et halvt minut). For en "langsom" dej skal udbeningen trods alt være "grundig". Det kompenseres af et stort antal programmerbare programmer og skuffekort med hurtige påmindelser om, hvordan man bruger, hvordan man programmerer og registrerer, hvilket program der udfyldes for hvad.

Butikspris 180 $ AU. Lavet forsvarligt. I løbet af de 5 måneder, jeg har brugt det - ingen klager undtagen måske bipperen er for høj og manglende evne til at slå den fra.
Pogremushka
Hvis Panasonic-producenterne havde tænkt på en programmerbar ... tror jeg, at størstedelen af ​​medlemmerne af forummet vil støtte mig))
Rem
Alt godt i en er umuligt. Vil forklare.
Lad producenten være en gøgefugl. En gøg overlever, hvis æggene er i forskellige reder. Så producenterne af ethvert udstyr nu, sortimentet er stort, men de lægger ikke alle de gode ting i en ting - hvem vil købe værre? Og så skabte de et sortiment og havde penge på os. I det mindste en flue i salven, de vil smide en tønde honning i.
drigor
Jeg er enig, hvis du laver en perfekt HP, så køber alle den. Og hvem vil købe det andet produkt? Det er som med mobiltelefoner, nogle gange i mere avancerede modeller er der ingen gode chips fra billigere
Jeg har brugt dette mirakel i kun to dage, men jeg har allerede følt behovet for mindst en bruger (programmerbar) tilstand ... sandsynligvis fordi programmøren selv
liberiam
Brødproducent Daewoo Int. DI-9154 - 11 tilstande + din egen opskrift. Parametrene og grænserne, inden for hvilke de kan ændres, er de samme som for Bork komfur. https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ic=6173.0
Jeg har allerede brugt den programmerede tilstand flere gange - det er praktisk.
Pakat
Citat: Rem

Jeg kender Black & Decker B2300 fra ikke solgt i SNG

Rem, shamanen dog ...
Black & Decker B2500C dukkede op, en nøjagtig kopi af min Breadman TR2500BC, alle de samme funktioner ...
Det koster $ 149,99Kan, men der er $ 79,99Kan til salg, ingen grund til at bestille fra staterne ...
Liste over programmerbare brødproducenter, sammenligning og diskussion
Bi
Tilføj Kenwood 450 til listen, den er også programmerbar + der er en automatisk dispenser og intern belysning.
Rem
Præcis det har 5 programmer til dette. Og ejerne af kenwood 450 ville måske skrive mere om programmering i den?
Bi
En anden programmerbar HP er dukket op - dette er Daewoo Int. DI-9154 Derudover med to brødformer
liberiam
Bi
Jeg skrev om denne komfur i denne tråd
Citat: liberiam

Brødproducent Daewoo Int. DI-9154 - 11 tilstande + din egen opskrift. Parametrene og grænserne for ændring er de samme som for Bork komfur. https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ic=6173.0
Jeg har allerede brugt den programmerede tilstand flere gange - det er praktisk.
Strannik-Yura
Jeg hørte, at det ser ud til, at du i Binatone 2068 kan justere tiden
Nod1
Citat: Strannik-Yura

Jeg hørte, at det ser ud til, at du i Binatone 2068 kan justere tiden
Jeg er ejeren af ​​denne fantastiske bil. købt for nylig, bager godt, faktisk er der en programmeringsfunktion - dette er program 12
Vanya28
Citat: Rem

Præcis det har 5 programmer til dette. Og ejerne af kenwood 450 ville måske skrive mere detaljeret om programmering i den?

Programmerbare tilstande P1 - P5.
Standardindstillinger og rækkevidde af justerbare værdier min. og maks.
1 Temperaturudligning - 0 min (0 - 60 min)
2 Bland 1 = 3 min (0 - 10 min)
3 æltning 2 = 22 minutter (0 - 30 minutter)
4 opstigning 1 = 20 min (20 - 60 min)
5 Mix 3 = 15 sek (Ændrer sig ikke hvis Mix 2 = 0)
6 opstigning 2 = 30 minutter (0-2 timer)
7 Mix 4 = 15 sek (Ændres ikke, hvis Mix 3 = 0)
8 opstigning 3 = 50 min (0-2 timer)
9 Bagning = 60 min (0 - 1t 30min)
10 Opvarmning = 60 min (0 - 60 min)

Som taknemmelighed sætter vi et plus i omdømme.
Elendig
Hej!
Pakat, jeg har et spørgsmål til dig som ejer af Breadman2500 Er du tilfreds med dit valg? Ingen klager? Jeg spørger, fordi jeg har mødt anmeldelser om forkert computerdrift - programmeringsfejl osv. Jeg vil give en sådan komfur til min datter, hun bor i USA og nu er der opstået tvivl. Selvom jeg kan godt lide det
Pakat
Elendig, Jeg er tilfreds med komfuret, det fungerer godt, jeg bager sort brød, ikke noget problem. Den havde en fejl, toppen var dårligt bagt, der var en bleg skorpe, men jeg fik det ...
Jeg læste også anmeldelser, valget var mellem Panasonic og programmerbar, men pattegrisen er ikke til salg i Canada, dette og programmet besluttede valget.
I Amerika er det lettere, der er flere valgmuligheder, du kan købe, prøve og vende tilbage, hvis du ikke kan lide det ... Søg og vælg. Held og lykke!
Elendig
Tak, Pakat, beroliget. Jeg kiggede også på Panasonic, alle roser det smertefuldt, men jeg kunne ikke finde 255, ja eller 254 (andre, som jeg forstod, bager ikke rugbrød), kun 250 kommer på tværs, så jeg begyndte at se til siden.
Vanya28
Citat: Lusy

Tak, Pakat, beroliget. Jeg kiggede også på Panasonic, alle roser det smertefuldt, men jeg kunne ikke finde 255, ja eller 254 (andre, som jeg forstod, bager ikke rugbrød), kun 250 kommer på tværs, så jeg begyndte at se til siden.
Elendig, jeg vil ikke afholde dig fra at vælge en god komfur.
Bare en note om rugbrød, det kan let bages i forskellige ovne, men i programmerede er det bestemt bedre.
Læs om det her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Som taknemmelighed sætter vi et plus i omdømme.
Rem
Ejere af "Orion 205" - specificer, ser det ud til at have 1 programmeringstilstand? Og så er oplysningerne korte på webstederne.
alex_step
Orion 205 - programmeret tilstand 12 "Hjemmelavet"
RybkA
Jeg læste om Binatone BM-2068 Bread Maker, og det klød lige at røre ved det! Og prisen er ganske budgetmæssig, er den virkelig så god for alle?
Hvem kan den tråd der et hvilket som helst program kan rettes som i Delongy? Hvor mange programmer kan du huske?
Kuzya5555
Hvis vi taler om programmering med hensyn til at kontrollere varigheden af ​​etaper, er en sådan funktion stavet i Orion 205
alex_step
ja, kun med nogle begrænsninger: handlingernes varighed i tid - 1. æltning 6-14 minutter, 1. hævning 20-60 minutter, 2. æltning 5-20 minutter, 2. hævning 5-120 minutter, 3- stige 0-120 minutter, bag 0-80 minutter, hold varmen 0-60 minutter. Det vil sige, det er kun muligt at springe over den 3. hævning, bagning og opretholdelse af temperaturen. Og hvordan programmerer man under rugbrød med EN lang æltning og EN lang hævning? Eller mangler jeg noget? Der er ikke noget færdigt sortbrødsprogram i denne ovn. Hvem bestemmer hvordan?
Rem
Alex, du programmerer det og kører det i tomgang, eller du kan spise det som i delonghi-visning. Selv i mine kan nogle ting ændres, men dette meddeles ikke! Måske kan du også fjerne det, du ikke har brug for. Prøv og rapporter resultatet, så Orion-ejere kender og anvender.
RybkA
Citat: alex_step

ja, kun med nogle begrænsninger: handlingernes varighed i tid - 1. æltning 6-14 minutter, 1. hævning 20-60 minutter, 2. æltning 5-20 minutter, 2. hævning 5-120 minutter, 3- stige 0-120 minutter, bag 0-80 minutter, hold varmen 0-60 minutter. Det vil sige, det er kun muligt at springe over den 3. hævning, bagning og opretholdelse af temperaturen. Og hvordan programmerer man under rugbrød med EN lang æltning og EN lang hævning? Eller mangler jeg noget? Der er ikke noget færdigt sortbrødsprogram i denne ovn. Hvem bestemmer hvordan?
Jeg kiggede på ORION i dag. Jeg fandt ikke en tabel i instruktionerne, hvor alle programmerne males trin for trin med varigheden af ​​alle perioder og temperaturregimet.
For rug er der sandsynligvis et fuldkornsbrødprogram eller glutenfrit, sandsynligvis ...
Det er ikke muligt at fjerne udbening helt, MEN efter udbening efterlader det så meget som 4 timers korrektur.
Og i Kenwood 450 (jeg var også interesseret i dag) er det endnu sværere, der vil en sådan varighed af opstigningen ikke fungere. Og her er citatet:
Citat: Vanya28

Programmerbare tilstande P1 - P5.
Standardindstillinger og rækkevidde af justerbare værdier min. og maks.
1 Temperaturudligning - 0 min (0 - 60 min)
2 Bland 1 = 3 min (0 - 10 min)
3 æltning 2 = 22 minutter (0 - 30 minutter)
4 opstigning 1 = 20 min (20 - 60 min)
5 Mix 3 = 15 sek (Ændrer sig ikke hvis Mix 2 = 0)
6 opstigning 2 = 30 minutter (0-2 timer)
7 Mix 4 = 15 sek (Ændres ikke, hvis Mix 3 = 0)
8 opstigning 3 = 50 min (0-2 timer)
9 Bagning = 60 min (0 - 1t 30min)
10 Opvarmning = 60 min (0 - 60 min)

Som taknemmelighed sætter vi et plus i omdømme.
Jeg forstår, at hvis du fjerner udbeningen, så fjernes også den næste elevator ... På en eller anden måde lidt forvirret

Generelt, mens det kun er muligt at fjerne alt til "0" i Delongy, viser det sig?

Hvem ellers ville fortælle om Beanaton 2068?
Rem
Det er bedre at spørge ejerne om binaton 2068. Se under emnet efter emnet efter type brødmaskine.
Anastasia
Citat: RybkA

Jeg læste om Binatone BM-2068 Bread Maker, og det klød lige at røre ved det! Og prisen er ganske budgetmæssig, er den virkelig så god for alle?

Det er meget muligt, at denne ovn er god, men det vil ikke behage længe, ​​ligesom kedel og ægkomfur fra dette firma ikke behagede mig længe.Efter en kort periode begyndte tekandeens plast at eksfoliere, og det hele gik i revner - tilsyneladende blev denne plastkvalitet brugt til det. Og Teflon begyndte at falde ned i flager ved æggekogeren, hvormed den var dækket indefra - jeg ved ikke, hvorfor de overhovedet anbragte Teflon der. Så denne side af billige varer skal tages i betragtning.
hotaru
Hvad med Daewoo 9154 programmeringen? Kan du frit ændre varigheden af ​​processer, eller er der, som i Kenwood, begrænsninger?
Rem
Jeg ville placere Kenwood på 2. plads blandt de programmerbare, fyldte det godt. Og daewood (eller som det er korrekt) - spørg i en personlig, fra ejerne. De ved mere
Kuzya5555
Fortæl mig. måske næsten i emnet, varigheden af ​​cyklusser i de vigtigste driftsformer for Orion 205. I manualen er det af en eller anden grund ikke angivet. Måske kan du fortælle mig et link, hvor jeg skal læse, du kan downloade
Rem
Sandsynligvis, hvis ikke i dokumentationen, vil kun timing hjælpe. Lang og kedelig, men fordelene ikke kun for dig, men også for medlemmer af forummet (hvis du deler resultatet). Der er en mulighed - giv denne komfur til dine slægtninge, og køb hvad du vil!
Vanya28
Citat: alex_step

Sådan programmeres med rugbrød Orion 205 med EN lang knæ og ET lang løft? Eller mangler jeg noget? Der er ikke noget færdigt sortbrødsprogram i denne ovn. Hvem bestemmer hvordan?

Vi får rugkrem i Orion 205 sådan:
1. æltning 14 minutter, 1. hævning 20 minutter, 2. æltning 5 minutter, 2. hævning vælger vi ca. 40 til 60 minutter, 3. hævning 0 minutter, bagning 80 minutter.
Vi læser finesser med rugcremebrød her, hvilket ikke er klart, spørger vi.
Vanya28
Citat: RybkA

...
Og i Kenwood 450 (jeg var også interesseret i dag) er det endnu sværere ...
På en eller anden måde lidt forvirret

Kenwood 450 rugkrem er meget let at fremstille.

Lad os først læse den opdaterede oversættelse
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6173.0
programmerbare tilstande P1 - P5.
Fabriksindstillinger (standard) vises med rødt.
Område med ændringer, der kan ændres, min. og maks. blå.
1. Temperaturudligning - 0 minutter (0 - 60 min.).
2. Bland 1 = 3 min. (0 - 10 min.).
3. Bland 2 = 22 minutter (0 - 30 min.).
4. Stigning 1 = 20 minutter. (20 - 60 min.).
5. Bland 3 = 15 sek.
Mix 3-tilstand altid 15 sek. og tænder, hvis Ascent 2-tiden er valgt mere end 0 min.
6. Stigning 2 = 30 minutter. (0-2 timer).
7. Bland 4 = 15 sek.
Mix 4-tilstand altid 15 sek. og tænder, hvis Ascent 3-tiden er valgt mere end 0 min.
8. Stigning 3 = 50 minutter (0-2 timer).
9. Bagning = 60 minutter (0 - 1 time og 30 minutter.).
10. Opvarmning = 60 minutter (0-60 min.).

Maksimal dej hævningstid i Kenwood 450
er 300 minutter eller 5 timer,
med to kortvarige udbening 15 sekunder hver,
påvirker ikke det endelige resultat af hævningen af ​​dejen
afgørende værdi.

Vi læser finesser med rugbrød herdet er ikke klart, spørger vi.

I taknemmelighed husker vi pluspunktet i omdømmet.
an_domini
Vanya28, det er stadig uklart, hvor er rugbrødsprogrammet til Ken? I dit link - bagværk på Panas. Jeg har begge disse ovne, tilstande i dem er forskellige, og to ikke-aftagelige udbening i Ken's programmerede tilstande påvirker i høj grad stigningen af ​​brød, så programmet til rugbrød på Ken kommer ikke helt automatisk ud af det, du foreslog til Panas. Du medbragte en plade til kompilering af programmer fra Kenwoods instruktioner, uanset hvad? Og hvor er trin for trin for rugbrød, som du siger er "let at få"?
Vanya28
Citat: an_domini

...,
Derfor fungerer programmet for rugbrød på Ken ikke helt automatisk
...
Og hvor er trin for trin for rugbrød, som du siger er "let at få"?


1. Niveau 0 = min.
2. Bland 1 = 0 min.
I. 3. Æltning 2 = 15 min.
II. 4. Opstigning 1 = 60 min.
5. Bland 3 = 15 sek.
Mix 3-tilstand altid 15 sek. og tænder, hvis Ascent 2-tiden er valgt mere end 0 min.
6. Opstigning 2 = 0 min.
7. Æltning 4 = 15 sek.
Mix 4-tilstand altid 15 sek. og tænder, hvis Ascent 3-tiden er valgt mere end 0 min.
8. Opstigning 3 = 0 min.
III. 9. Bagning = 90 min.
10. Opvarmning = 0 min.

Og glem ikke at fortsætte med at læse og spørge!
I Panasonic, på min anbefalede bagning af rugbrød, er mellemudbening 30 sekunder, og alt er i orden!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter