Kandaifi (Κανταΐφι) i en Ninja-grill

Kandaifi (Κανταΐφι) i en Ninja-grill

Kategori: Konfekture

Køkken: græsk

ingredienser
Blanding af nødder	120 g
Kataifi dej	250 g
Smør	150-200 g
Sirup: vand	170 g
Sukker	220 g
Kanel, appelsinskal valgfri

Madlavningsmetode

• 

  Steg din yndlingsblanding af nødder i grillen på AIR FRY 180 ° C i 5-8 minutter. Du kan tilføje hakket chokolade.
  

  Slib de afkølede nødder i en blender på LOW i 2-3 sekunder.
  

  Det er nødvendigt, at de forbliver i stykker, ikke slibes til støv.
  

  Vi tager kataifi-dejen ud af pakken (brugt halvdelen af ​​pakken).
• 

  Vi adskiller det som med tråde, slår det (som garnet blev opløst før).
  

  Vi tager en flok (bestem størrelsen i madlavningsprocessen, som du vil)
  

  og læg en skefuld hakket nøddeblanding på den.
• 

  og rull op med en tæt rulle. Du kan gøre det på overfladen, du kan gøre det i din håndflade - da det er mere praktisk.
• 

  Vi sætter ruller i en bageplade smurt med smeltet smør. Smør dem rigeligt med smeltet smør.
  

  Vi bager på BAGE-tilstand ved 180 grader C til vi er gyldenbrune (jeg fik 28 minutter).
  

  Mens ruller bages, koger vi sirup af sukker, vand, kanel og appelsinskal (5-10 minutter). Efter bagning hældes sirupen over og afkøles.

Bemærk

Original her

🔗

Med dej i fryseren og nødder kan koges i 15 min + 30 min bagning. Dejen kan udskiftes med filo. Det viste sig som på tyrkiske hoteller.

[Elvira]

Elvira, det er utroligt velsmagende og smukt !!! Nu er jeg godt mættet, jeg er kommet fra min fødselsdag, men jeg vil meget gerne prøve denne skål! Hvor ellers kan du finde sådan en dej? Jeg har aldrig mødt eller været opmærksom ...

Hvor ellers kan du finde sådan en dej? Jeg har aldrig mødt eller været opmærksom ...

Metro, Auchan, Lenta ... 130 rubler til 450 g. Denne del er halvdelen af ​​pakken.

[Elvira]

Elvira, er dette typen af ​​plov? Jeg har aldrig engang set sådan en dej.

Metro, Auchan, Lenta ...

Der er et bånd. Jeg skal se)

[Elvira]

Elvira, undskyld mig.

Hvor ellers kan du finde sådan en dej?

Hjemmelavet kadaifdej (ang-kay)

Elvira, er dette en slags plovmand?

Nemlig.

Jeg har aldrig engang set sådan en dej.

Det er på samme sted som pust, filo osv. I et anfald af nytårsfeber købte jeg det - nu bortskaffer jeg det. Det kaldes også "englehår". Det er behageligt at håndtere det - saml det i en flok og sæt det i form. Og til en pris - overkommelig. Du kan få en håndfuld nødder, mens du spiser. Resten af ​​chokoladen kan tilsættes.

Hjemmelavet kadaifdej
(ang-kay)

Og der er ingen grund til at søge efter shopping.