Lean cracker

Lean cracker

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
* Vand	120 ml.
* Salt	1 tsk med en bakke
* Sukker	1 tsk
* Bagepulver	1 tsk
* Sesam	25 g
* Vegetabilsk olie	3 spsk. l.
* Hvedemel, premium	100 g
* Hvedemel c / z	100 g

Madlavningsmetode

• Eventuelle frø og korn kan tilsættes dejen. Ælt dejen (holder ikke fast i dine hænder).
  Dæk godt med plastfolie og hvile.
• Rul derefter dejen ind i et lag 2-3 mm tykt. Skær i firkanter eller skær med et specielt hak af enhver form.
• Læg på et bageplade foret med bagepapir.
• Fastgør kagerne over hele overfladen, så de ikke svulmer op under bagning.
• Kiks bages ved T = 200 * C i 15 minutter (tiden kan tage mere eller mindre afhængigt af ovnens art).

Bemærk

Du kan også bage med rugmel - hvedemel af høj kvalitet 130 g + rugmel 70 g.

[Natasha]

Natasha, Jeg elsker lejlighedsvis kiks, jeg vil helt sikkert tilberede det, især da der er noget mel, men indtil videre i bogmærkerne

[Tanya,]

Tanya, hakker for godt helbred. Jeg elsker også alle slags tørre bagværk, men jeg bager dem sjældent. Og så tog det bare opskrifter at forkæle min datter i det mindste lidt, hun plejer, og i den første måned er der ikke meget, der kan introduceres i kosten (og det vil du virkelig)

Appetitvækkende cookies, jeg tager dem til bogmærker.

[Irina]

Irina, hvis dine hænder kommer til disse kiks, så del dine indtryk. Okay?

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Natasha, jeg vil helt sikkert dele.

Natasha, lavet af det. Og du blev ikke forvekslet med salt? Alt recept og salt varede en teskefuld / brønd uden et dias /. Og det samme, for os viste det sig at være meget salt. Så vi kunne ikke nyde smagen af ​​kiksene fuldt ud. I den anden opskrift på 500 gram mel 1 tsk, og her til 200 gram mel 1 tsk med et dias. Efter min mening er dette meget. Hvis jeg også bager, lægger jeg en halv teskefuld i. Og så, en meget hurtig og ikke forvirrende opskrift.

[Elena]

Elena, det er en krakker ja, salt. Jeg forstår det for en amatør. Det er nødvendigt at korrigere mængden.
Opskriften er taget herfra:
MmAEn98DEeY

Natasha, vi har allerede spist halvdelen af ​​det. Fortæl mig, hvad der er forskellen i smag mellem denne opskrift og den anden. Disse viste sig, som er tyndere og mere garvet, sprødere og som er tykkere og lettere, blødere.

[Linned]

Linnedher vil afhænge af rullens tykkelse. Jeg følte ikke forskellen i min smag, selvom opskrifterne er forskellige og hentes fra forskellige steder. I den ene er der bagepulver, i den anden ikke - men det påvirker ikke smagen på nogen måde. Jeg postede begge opskrifter - nogen vil kunne lide en og en anden.
Den tredje opskrift vil være tættere på Marias tørre lever.