Hvad skal jeg lave af en kanin til det nye år?

Piger, og pludselig købte jeg pludselig en kanin. Det måtte jeg. Jeg vil lave noget af det til "varmt", ellers er disse koteletter, grill, shish kebab osv. Allerede trætte. Foreslå en lækker kaninopskrift

[Kara]

Kara, f.eks, HER.

[Kara]

KaraJeg gør det lettere. Jeg tager en kanin og skærer den i stykker. Jeg lagde det i en tegneserie eller en brazier (det var da der ikke var nogen multi) at vokse. olie. Topløg og gulerødder. Slagtekroppen, afhængigt af kaninens "ungdom", 1 - 1,5 time. I 8-10 minutter før beredskab tilsættes dild, creme fraiche, hvis det ønskes.

[Albina]

Albinatak for opskriften! Ferien er stor, og blandt andet venter kaninen også på sin tur. Så jeg leder efter en opskrift på, hvordan man gør det lettere.

Denne uge gjorde det kanin. Var ung og frossen. Der var slet ikke tid til afrimning. Jeg skar det, foldede det ind i en tegneserie og kogte i 1 time.

[Mikhaska]

Mikhaska, mine bedsteforældre opdrættede kaniner, og vi kogte dem ofte. Jeg kunne godt lide det bedre uden grøntsager, bare med krydderier og creme fraiche. Eller sauce blev tilberedt: smelt smør på størrelse med en valnød i en gryde, tilsæt 2 spsk. l. mel og fortsæt med at varme op under omrøring. Tilsæt derefter et par spiseskefulde creme fraiche, blande kog og sluk. Når kaninen er klar, hæld den over med denne sauce, kog den og sluk den.

[Kamille1]

Kamille1, Olya! Sådan laver jeg mad med saucen. Kun naturligvis lægger vi grøntsager. Tak fordi du delte!
Og kl Albins endnu en opskrift. Jeg må prøve at diversificere min dans med en kanin eller noget ...
Glade piger!

Piger, meget tak for de anbefalinger, jeg prøver at lave mad på dem i morgen

Piger, og jeg købte pludselig en kanin. Det måtte jeg. Jeg vil lave noget af det til "varmt", ellers er disse koteletter, grill, shish kebab osv. Allerede trætte. Foreslå en lækker kaninopskrift

der er en stifado fra en kanin:

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0

Ååh, Natasha, med vin. Jeg tilføjer en åben flaske Pino på samme tid. Tak skal du have!

Oh yeah!!! Stifado !!! Lækker !!! Natus, da hun allerede lavede denne ret! Nu forstår jeg pludselig, at jeg vil tilberede kaninen efter din opskrift og ikke i henhold til den tidligere planlagte!
Forresten skal jeg tage dig en tak for kaninen, ellers kan jeg ikke huske, om jeg sagde tak!

Du kan tilberede en kanin med en mango. Jeg elsker denne skål meget - den er let og velsmagende. Skær kaninen i portioner, skræl og skær mangoen i stykker. Mariner i 3 timer i hvidvin, jordnøddesmør, hvidløg, ingefær, karry, peber, salt. Pak hvert stykke i folie, læg mangobiterne, tilsæt 2-3 isterninger og bages i 30-40 minutter. Serveres til bordet i folie.
Opskriften er også gastronomisk. Nogle gange, i mangel af mango, laver jeg den med appelsiner.
Kaninkød viser sig at være det mest ømme og saftige.

[Jouravl]

Jouravlaf og til udsteder dette med en separat opskrift. Jeg kan godt lide det, men jeg er bange for, at det bliver glemt. Det burde det ikke!

[Ikra]

Ikra, Irsk udsteder senere. Jeg laver det ofte. Mens jeg opfylder mine ønsker .. Jeg marinerede and, jeg vil gøre det i kirsebærsauce. Hvis jeg har tid til at tage et billede, sender jeg det.

[Jouravl]

Jouravl, and også - et must! Nu er det kun kl Rady-dms i tråden om Portorož læste jeg om sådan en and - det var på deres hotel på julemenuen. Sæsonens hit, viser det sig!

[Ikra]

Ikra, dette er en opskrift fra Vysotskaya. Og i dag fandt jeg det i magasinet i 7 dage. Så mange sandsynligvis vil lave mad denne and.

Relaterede emner:

Braised kanin med soltørrede tomater og svesker (Administrator)

Ligurisk kanin (Vride)

Kanin i creme fraiche med provencalske urter (fomca)

Braised kanin (nemmeste måde) (fomca)

Kanin i fløde med hvidvin (multikoger Steba DD1) (Ninelle)

Kanin bagt med æbler og courgette (Bille)

SousVide kanin (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

Kanin i gæret bagt mælk (Tatyana1103)

Ischitansk kanin (Coniglio all'ischitana) (Ilona)

Kanin med svampe i creme fraiche i en multikoger Redmond RMC-01 (gala10)

Braised kanin i Oursson 5005 trykkoger (Administrator)

Kanin proppet (Hårnål)