Cupcake "Mosaic" med græskar

Cupcake "Mosaic" med græskar

Kategori: Konfekture

ingredienser
Græskar dejen
Mel	130 g
Bagepulver	5 g
Græskar klar	150 g
Æg	2 stk.
Sukker	60-80 g
Olien vokser. raffineret	60 ml
Vanillin, kanel, salt	smag
Mørk dej
Mel	130 g
Kakao	20 g
Bagepulver	5 g
Æg	2 stk.
Sukker	60-80 g
Creme fraiche	120 g
Rustolie raffineret	60 ml
Vanillin, salt	smag

Madlavningsmetode

• Hæld tørre ingredienser for hver dej i to skåle undtagen sukker. Sigt kakao gennem en sigte og bland med mel.

  Skræl græskar og gør det blødt (bages i ovnen, langsom komfur, mikroovn, i en gryde osv.). Placer forberedt græskar, æg, sukker i et blanderglas, hæld i vokser. smør og pisk med en blender indtil glat. Forbered også den flydende del til den mørke dej, eller tilføj bare skålen.

  Tilsæt græskardej til hvidt mel og bland det indtil det er glat. Tilsæt creme fraiche til det mørke mel, og bland også, så der ikke er klumper.

  Det er bedre at tage kagepanden med et ærme, så kagen bager bedre.

• I bunden af ​​formularen i et skakternet mønster (eller som det viser sig) læg 1 spsk. l. hver test, indtil den slutter.

  Bag kagen i ovnen ved 180-190 grader. ca. 40 minutter (jeg bagt uden konvektion, top-bund). Vi kontrollerer kagens beredskab som normalt for en tør splinter.

  Afkøl kagen på risten og server. Du kan gnide det lidt med pulveriseret sukker, men selve kagen er så god, at det simpelthen er en synd at skjule den under drys eller glasur. Men hvis du vil, skal du dekorere efter ønske.

  På min mands anmodning bandt jeg kagen let med termostabilt pulver.

Skålen er designet til

1 stk.

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Ovn, håndtag

Bemærk

Jeg så denne cupcake på YouTube, og jeg kunne virkelig godt lide snittet. Jeg købte et græskar og kogte det i går. I dag behandlede jeg min søn, han spiser ikke et græskar og var meget overrasket over, at en græskarmuffin. Lækker, let fugtig, selvforsynende. Jeg satte 60 g sukker, min søn var ikke sød, så du kan hælde lidt mere.
Fremragende kager, fra serien "til en fest og til verdenen og til gode mennesker."

Lignende opskrifter

Græskar muffin med ingefær (Alexandra)

Gulerodskage (m_o_l_g_a)

Græskar majsmuffins (Elven)

[svetta]

svettahvad en super sej opskrift !! Sååå lækker !! Jeg vil helt sikkert prøve Tak

[Olya]

Olya, Jeg er glad for, at du kunne lide cupcaken, du elsker alt græskar. Jeg tror, ​​at du endda kan bage små boller, bare læg dejen ud igen med en teskefuld. Det vil være bombning!

du kan endda bage små cupcakes,

Direkte læser du mine tanker ,,. ...

Sveta, hvilken elegant cupcake!
Og lækkert helt sikkert!
Vi skal bage!

Hvor rettidigt for mig var halvdelen af ​​græskaret tilbage, jeg tænkte, hvor jeg skulle vedhæfte det, og så er der en skønhed, tak

Hvilken skønhed, jeg elsker alle de stribede heterogene blomster stå.
Tak, jeg tog det væk, jeg prøver det i et nyt legetøj.
Stiger den kraftigt i ovnen?

[alba et atra]

alba et atra, Lena, lækker, ærlig. Jeg kunne virkelig godt lide både smagen og udsigten.
BabaGalya, godt, hvis græskar allerede er skåret, så beordrede B. selv, tænk ikke på bagene!
Trishkastiger normalt med ca. 50% af den rå dejs højde.

Tak, jeg beder dette om at vide, hvor meget du kan lægge i en cupcake.

[svetta]

svetta, viste den festlige cupcake!
Og der er sådan en form. Jeg vil virkelig lave mad, jeg har ikke lavet græskardej endnu.
Tak for opskriften.
Og hvad er vægten af ​​den færdige opskrift?

[Alla]

Alla, Tak skal du have. Gør dig klar, græskaret kan slet ikke høres, min søn lugter slet ikke fangsten.
Jeg vejede ikke den færdige kage, men for produkter som 1 kg ved udgangen.

[svetta]

svetta, Hvad en smuk! Lige usædvanligt fra et græskar.

[svetta]

svetta, Jeg glemte ham !!!! Jeg købte endda en dispenser ,,, men jeg gik for at skulpturere om cupcaken !!

[Antonina]

Antonina, Tonya, sørg for at bage det, meget simpelt og lækkert!

svetta, Jeg glemte ham !!!! Jeg købte endda en dispenser ,,, men jeg gik for at skulpturere om cupcaken !!

Og hvad skal jeg nu gøre med dig? Kør til køkkenet!

[Svetta]

hvad skal jeg gøre med dig nu

Forstå .. tilgiv ..
Jeg tog græskaret ud, forberedte alt ... Jeg vil bage boller med flødeost ..



Jeg har en idé!!!!!!! Jeg prøver og rapporterer tilbage !!



Her ... Jeg har lige fået det, meget varmt, jeg har ikke prøvet det endnu





Alt .. Jeg har det! Meget velsmagende chokolade! Forsigtigt mærkes græskar slet ikke! Jeg lavede en dobbelt sats på én gang, men satte 50 g sukker i hver, fyldte den med ... appelsin? tranebær? eller??? Jeg tænker over det i morgen ..
Svetta! Mange tak for opskriften !! .. utvivlsomt favorit !!

Tak for opskriften. Til bogmærker.

[Olya]

Olya, smukke fotos! Jeg er meget glad for, at du prøvede denne lækre cupcake, jeg kunne virkelig godt lide de små. Nu vil jeg bage som små børn, forgæves, måske er formerne inaktive.

[svetta]

svetta, Jeg viste dig stadig ikke en hemmelighed, jeg viste dig ikke en overraskelse, jeg vil vise dig, og så mens du lider,
Generelt er de så velsmagende, bare forfærdelige, jeg hældte fløde + skrællet granatæble om natten på afskalningen, dræb, hvor lækker !!

Og hvis du udskifter creme fraiche med hjemmelavet yoghurt eller kefir? Alt andet er i køleskabet, og for creme fraiche skal du i butikken. Det regner udenfor. NG på næsen

[Lesya]

Lesya, Jeg tror, ​​det vil fungere. Jeg ville tage kefir. Fortæl så om resultatet?