Makaroni med pølser i en multicooker-gøg 1004f

Makaroni med pølser i en multicooker-gøg 1004f

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Pasta	175 g
Pølser	2 stk
Tomater	200 g
Lille løg	1 stk
Hvidløg	2 tænder
Ost	Smag
Vegetabilsk olie
Salt, peber, krydderier	Smag
Vand	2 mst

Madlavningsmetode

• Skær pølser i skiver, tomater og løg i terninger, hak hvidløgene fint. Vi vælger stegeprogrammet, 5-7 minutter på 3. niveau, hæld olien i, steg pølserne i et par minutter for at brune lidt, så gå med dem løg med hvidløg og tomater, få venner lidt. Når programmet er slut, tilsæt pasta, salt, peber, tilsæt vand. Vi vælger dumplings, pastaudvidelse. I slutningen blandes alt, du kan gnide osten ovenpå (jeg gjorde det uden), ifølge opskriften gnides osten efter tilsætning af tør pasta og vand.

Madlavningsprogram:

Stegning, dumplings (ekspansionspasta)

Bemærk

Nå, det viste sig meget velsmagende, pastaen er bare en slags saftig eller noget og ikke knust, men fluffy. Min check det ud, nu fungerer bare pasta og pølser ikke

Og hvis du ikke gør dette i en multikooker, men i en keramisk gryde med en tyk bund, så vil det være en klassisk opskrift efter "One-Pot" -metoden, det vil sige alt i en gryde. Vi gør det nogle gange med pølser, små pølser, røget pølser, chorizo ​​- det viser sig virkelig velsmagende og let. Det er bedre at tage ost her fra italiensk alderen: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano eller en hvilken som helst blå med skimmel ... For en mere cremet smag kan vegetabilsk olie erstattes med smør eller ghee. I stedet for makaroni bruger vi enhver anden hård hvedepasta: linguini, fusilli, papardelle, spaghetti osv. Hvis du ønsker det, kan du tilføje lidt dåse grønne ærter, et par stængler broccoli eller hakket spinat - det smager bedre og ser sjovere ud. I sidste ende, efter kogning og tilsætning af osten, er et par basilikumblade i en gryde slet ikke overflødige ...

[Kapet]

Kapet, wow, tak også for opskriften