Damp æggehvide-æggekage i multikoger Philips HD3134

Damp æggehvide-æggekage i multikoger Philips HD3134

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
æggehvider	3 stk.
mælk	30 g
salt	1 g
smør	3 g

Madlavningsmetode

• Hæld ca. 900 g vand i multikogeskålen, og installer dampskålen.
• Smør to dåser med en diameter på 7 cm med et tyndt lag smør.
• Pisk de hvide med mælk og salt. Hæld den piskede blanding i forme og læg dem i indsatsskålen. Dæk formene med folie, luk låget til multikogeren.
• Stew-program, tid - 30 minutter.
• Overfør den færdige omelet til en skål og server.
• 

Skålen er designet til

100 g

Tid til forberedelse:

30 minutter.

Bemærk

Ifølge opskriften fra bogen: B. L. Smolyansky, Zh. I. Abramova "En guide til medicinsk ernæring for diætere og kokke" (1984), kostvaner - 5a, 5, 5p, 7, 8, 9, 10, 10s.