Havregrynkager med tranebær og sesamfrø

Havregrynkager med tranebær og sesamfrø

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hvedemel af højeste kvalitet	125 g
havreflager	75 g
sukker	75 g
æg	1 stk
smør	100 g
bagepulver	1 tsk
tørrede eller tørrede tranebær	65 g
sesam	1 tsk + 1 spsk. l

Madlavningsmetode

• Mal havregryn i en blender.

• Slib blødgjort smør med sukker. Tilsæt æg, slå.

• Tilsæt hakket havregryn og 1 tsk sesamfrø, bland.

• Tilsæt mel blandet med bagepulver. Ælt en tyktflydende dej.

• Hæld kogende vand over tranebær, lad det stå i 5-10 minutter.

• Kassér tranebærene på en sigte, tør dem grundigt med papirhåndklæder. Skær og tilsæt til dejen.

• Sæt dejen i køleskabet i 40-45 minutter.

• Form dejen til kugler i valnødstørrelse, dypp den ene side i sesamfrø (1 spsk).

• Anbring på et bageplade foret med bagepapir.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter.
• Afkøl de færdige cookies på risten.
• 
• Nyd din te!

Skålen er designet til

14-16 stk

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

Opskrift Kilde: 🔗 , med mindre ændringer.

Hvilken skønhed ..!

Manya, tak! Jeg vil bestemt lave det.

[Manechka]

Manechkaog havregryn kan erstattes med havregryn

[Manechka]

Manechkahvad en vidunderlig cookie!

og havregryn kan erstattes med havregryn

TatyanaJeg tror, ​​det er muligt. Men strukturen af ​​kagerne vil være anderledes, og noget fortæller mig, at det er smagere med malet havregryn. Jeg spekulerer på, hvad Manya vil sige.

[Galina]

Galina, Tatyana, Tatyana, Galina, mange tak, piger. Jeg ville være glad, hvis du kan lide cookies.

havregryn kan erstattes med havregryn

Tatyana, du kan, men som det ser ud til, mister cookies deres smag.

[Manya]

Manya,

Tanya, vær venlig at dele, hvordan det blev, hvis du bager med havregryn.

del venligst hvordan det blev, hvis du bager med havregryn.

Hvis jeg har tid, så prøver jeg i morgen at huske at afmelde mig

Boom vent.

Manechka, ingen tranebær, men der er tørrede jordbær, blåbær og hindbær. Kan udskiftes som du tror. Tranebær vil kun være tilgængelig i weekenden.

Manechka, helt vidunderlige cookies!
Åh, og størrelsen er helt fantastisk !!!
Manechka, hvilke flager er bedre at tage? Jeg bruger slet ikke disse flager, men jeg ved, at der er hurtige og lange.
Manechka, tak! Ikke pechenyugi, men lækker lækker!

[Håber]

Håber, Rita, mange tak, piger.

ingen tranebær, men tørrede jordbær, blåbær og hindbær

Håber, med tørrede jordbær eller hindbær vil være meget velsmagende og aromatisk.

hvilke flager er bedre at tage? Jeg bruger slet ikke disse flager, men jeg ved, at der er hurtige og lange.

Ritus, de bedste er dem, der er hurtig madlavning. Jeg gjorde det med "Monastyrskiye", de mærkes selv efter slibning i de færdige kiks, de forbliver hårde.

Hvilke cookies, tak Manechka for opskriften, jeg tager den!

[Manechka]

del venligst hvordan det blev, hvis du bager med havregryn.

Manechka, som jeg lovede

Jeg må med det samme sige, at de er meget velsmagende, let smuldrende småkager Næste gang laver jeg en dobbelt sats, fordi det er til en tand til min
Lavet 1/2 med havremel (skåret til venstre) og 1/2 med havreklid (skåret til højre).
- Jeg følte ikke meget forskel i smag.
- Jeg tilføjede sesamfrø med mel under blanding, jeg tilføjede ikke sesamfrø med klid.
- Med mel er dejen klæbrig, med klid - mindre klæbrig. Hvis du, når du ruller kugler, let smører dine hænder med vegetabilsk olie, er der ikke noget problem med den ene.
- Når de er bagt med mel, bliver cookies lidt slørede med klid - de holder formen mere.
Jeg kunne godt lide cookies på denne måde og det, men for fuldstændighedens skyld prøver jeg det med hele og formalet korn.

* Jeg brugte tørrede kirsebær, da jeg har dem bløde, blødede jeg dem ikke i vand på forhånd.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tak. Jeg bliver glad, hvis du prøver.

Tatyana1103, Tanya, mange tak for din tillid og detaljerede rapport. Vidunderlige cookies viste sig.

[Manya]

ManyaHvilken lækker cookie! Jeg har også kun kirsebær .. i morgen, og jeg prøver, og hvis jeg tilføjer chokoladestykker? vil ikke ødelægge det?

[Olya]

Olya, Tak skal du have. Det skal være lækkert med kirsebær og chokolade.
Det forekommer mig, at du kan tilføje fyldstoffer til denne dej. Jeg vil prøve det med tørrede abrikoser eller svesker.

[Manya]

Manya, hvis dejen varer længere end 45 minutter i køleskabet, vil den da lave en cookie?



Jeg fjerner spørgsmålet. Jeg bagte den og opbevarede den ikke i køleskabet i lang tid. Bagt med rosiner. Lækker til børn. Tak skal du have.

[Olya]

Olya, Jeg er meget glad for, at børnene var lækre.