Multikogetrykkomfur Polaris PPC 1203AD

Jeg har pilaf i afsnittet "madlavning i trykfunktion"
på side 16 er dette:



godt, også i tabellen med pres.
der er en antagelse om, at forskellige batcher af enheder modtog lidt forskellige instruktioner, produktet er en nyhed, måske skyndte de sig for at smide det på markedet med sådan en jamb

[Alina]

Alina, og afsnittet er "Uden tryk".
Generelt, hvis trykindikatoren lyser på dette program, er det et program med tryk. Jeg bliver nødt til at se hjemme

Ja præcis.
godt xs er kortere. det vigtigste er, at programmet fungerer, og alt viser sig, som det skal.

Nå, ja, mens jeg kørte hjem, tænkte jeg allerede på det.
Jeg kiggede på instruktionerne, det samme. Når programmet startes, lyser trykindikatoren ikke. Hvis ventilen og dækslet er lukket, vil der være tryk. Hvis den ikke er lukket, er der intet pres. Den, der kan lide det bedre))

Jeg skulle have kogt kartofler til en sideskål i dag. Ud over Varka fandt jeg ikke noget smart for et par. Derfor rensede jeg det, fyldte det næsten næsten vand, saltede det og indstillede tilstanden.
Standardtiden er 10 minutter, og efterhånden er trykket akkumuleret.
Jeg troede oprigtigt, at det enten ikke ville blive kogt, eller at det ville blive fordøjet til affald, men det viste sig at være meget godt!

Jeg vil vædde på at slukke)) Men jeg er sikker på, at resultatet ville være det samme
Og jeg satte grøden "Venskab" for mig selv fra aften til morgen. 2 mst. mælkekorn var et sted 1: 8. Da jeg elsker flydende grød og tager hensyn til det faktum, at jeg var på opvarmning hele natten. Tilstand "Mælkegrød" 1 t. 30 min. Jeg kunne virkelig godt lide grøden.

Også om aftenen lægger jeg konstant grød, men slukker for opvarmningen. Jeg kan godt lide mælkegrødregimet.

piger, og nu er min ris ikke kogt på mælkegrød
Desuden har jeg udsat det fra aften til morgen. forlod ikke ved opvarmning. programmet fungerede som forventet, alt var klar på det rigtige tidspunkt.
men med risen en eller anden form for metamorfose kogte den ned til en purélignende tilstand, men på samme tid var der faste korn. det føles som om midten af ​​risen slet ikke har kogt. almindelig ris, rund, jeg tager det altid til grød og til pilaf og til suppe. havde aldrig nogen problemer med ham.
og her på mælkegrød i 1,5 timer kogte ikke ... mens jeg stod i mælk hele natten. Hvad er det?



og alligevel har jeg efter min mening bekræftet, at vi mere kan lide trykkogerversionen af ​​mælkegrød. du bliver sandsynligvis nødt til at tilpasse mælkegrød til en anden ret

[Alina]

Alina, har du kogt ris i ren mælk eller tilsat vand?
Mælkegrød, rundkornet ris Mistral + hirse er lige slukket. Jeg tilføjede et halvt glas mere vand i dag, men sandsynligvis forgæves. Lad det stå indtil aftenen i en lukket tegneserie, jeg vil se, hvordan det bliver. Risen er fuldstændig kogt.

Der var 900 ml mælk og 100 ml vand. men det gør jeg altid

Lad det stå indtil aftenen i en lukket tegneserie, jeg vil se, hvordan det bliver. Risen er fuldstændig kogt.

Alligevel kan jeg godt lide forholdet mellem korn og væske 1: 4 mere, et halvt glas vand var ekstra.

Piger, og i hvilken tilstand skal du gyde kål med hakket kød? Vælg Slukning. eller Plov, jeg kunne godt lide det så meget, at dette program slukker for sig selv, det er interessant at teste ..

Jeg ville eksperimentere med et interessant program med pilaf.

Piger, fortæl mig, pliiz, på hvilket program jeg skal tilberede kylling bouillon - "Suppe"! Hvad tid og hvilket pres skal indstilles?

________________________
Jeg købte denne lille, jeg prøver på ris og hirse grød ...
Jeg lægger pres 2 på "Gryn" (displayet lyser "1"). Tid 28 min. Et sæt damp efter 12 minutter, låget er låst.Men! Ventilen forgifter konstant, hund! På Alinas råd snoede jeg det let, det hjælper ikke !!! Shtebochka i samme situation var tavs, som en partisan ...
Alle har den samme historie, eller er min eneste narre ???

Tatyana, i instruktionerne med trykniveauerne er det skrevet meget forvirrende, jeg styres slet ikke af hende. se på tempoet i madlavningen. det faktum, at under 100'erne ikke vil få pres. kun "pilaf" er et mysterium program)
Jeg styres af pres udelukkende af indikatorer.
1 - 105s, 2 - 110s, 3 - 115 gr.
suppe (og bouillon) Jeg laver mad i suppe. kylling kan sikkert indstilles til tryk 1. forudindstillet tid.

til programmet "korn" er mit spørgsmål stadig åbent. MEN jeg begynder at mistanke om, at dampen fra "korn" kun er stærkt forgiftet, når mælkegrød koges. hvis smuldrende korn koges i vand, er der ikke sådan frigivelse. tilsyneladende er der simpelthen ingen bestemmelse om kogende mælkegrød i dette program. det er bare, at nogle af os har tilpasset os til at lave en mole. grød på denne måde
hvorfor indstillede du nøjagtigt 28 minutter? 30 er forudinstalleret der.
ærligt talt .. Jeg har allerede scoret på denne ventil. godt gift og gift. læg molen. grød i 1 tryk 30 min. det er alt.

ved 3 tryk koger jeg kun kød. det viser sig blødt

Jeg besluttede at dampe kartoflerne igen i dag. Tiden blev ikke sat 10 minutter, men 13.
Hvis alt fra ti minutter hvæsede og svømmeren steg, så fra 13 minutter til 10 var der fuldstændig stilhed og fra 10 minutter igen hvæsning og pres.
Der var flere kartofler end tidligere, men resultatet er det samme.

Og jeg kogte ærtesuppe igen. Jeg kogte kyllingelår fra frosne (små, 4 ting, fjernede huden), satte kartofler, gulerødder, ærter (1 multiglas, vasket et par gange), aromatisk salt, laurbærblad. Suppeprogram 35 minutter. Ærterne koges, kødet koges, kartoflerne er hele, men bløde. Han slukkede for opvarmningen. Trykket faldt af sig selv. Jeg er meget tilfreds !!

og jeg har tilpasset mig til at lave oksekoteletter
tidligere var denne proces meget lang, det færdige stegte kød måtte simres over svag varme.
men nu er alt meget enklere. stegte kødet, stegte løg i halve ringe, læg alt sammen i lag i en skål + lidt vand og "gelé kød" i 40 minutter.



og ventilen, infektionen, så periodisk ætses.
men åh .. det vigtigste er, at enheden klarer sin hovedfunktion - den koger perfekt.

Og i går kogte jeg gelékød. Jeg lavede mad i en time, alt var fra kalkun: hals, vingeskuldre, et stykke kød på benet. Plus jeg tilføjede 10 tip kyllingevinger (fra fryseren). Jeg sætter 1 spsk. l. lækkert salt, løg og laurbærblad. Frossen godt, men ikke tæt. Det viste sig 2 store skibe. Første oplevelse med et brag!

Piger, og jeg er meget tilfreds med programmet "Jellied"! Ikke kun laver jeg geleret kød selv på det, jeg laver også hårdt oksekød (okseribs, oksekødsskaft), svinekød og så videre. kød. Af en eller anden grund koger jeg kun i suppe-tilstand, supper, borscht, kålsuppe, men jeg laver bouillon til dem i geleret kød i denne tilstand. I dag kogte jeg andebryster, der tidligere var marineret i Polyarka i går aftes. Nat i køleskabet og om morgenen steges på begge sider, indtil de er gyldenbrune og på Jellied-programmet i 50 minutter. bragt til beredskab. Resultatet er meget velsmagende, aromatisk, saftigt. Kødet koges ikke, men når det er koldt, kan du skære det i bøffer og sandwich til te, kaffe. Saft fra dem hældte boghvede grød specielt kogt til en sådan skål.

På Alinas råd kogte Plov svinekød med kartofler på programmet. Jeg stegte kød med løg og gulerødder i en gryde. Hun lagde kød, kartofler i en skål, tilsatte krydderier, hældte vand og dækkede helt. Jeg tændte for programmet. tid time. men dette kloge program slukkede for sig selv efter 50 minutter. Det blev opvarmet i 20 minutter. Perfekt færdig! Igen overraskede programmet!

Jeg bliver sur, når der opbygges pres. Jeg trykker bare på toppen af ​​låget, og det er det - stilhed. Denne metode blev beskrevet i emnet om MV Shteba.

Jeg bliver sur, når presset opbygges. Jeg trykker bare på toppen af ​​låget, og det er det - stilhed.Denne metode blev beskrevet i emnet om MV Shteba.

og programmet "korn" gift?
Jeg har dette program, der frigiver mest damp under madlavning.

Kære piger, med din tilladelse vil jeg kile mig ind i din kommunikation. For nylig skiltes han fra sin kone og overlod alle husholdningsapparater til hende. Da jeg nu bor alene, opstod spørgsmålet om køb af en lille komfur med komfur. Jeg ser nøje på denne model. Begyndte at studere anmeldelserne og stødte på dit forum. At dømme efter din feedback er det ikke dårligt. Men jeg har et spørgsmål. Faktum er, at jeg virkelig elsker manti, jeg laver dem selv samt saucer til dem. Da jeg ikke er en lille mand, spiser jeg omkring otte ad gangen)). Sig mig, kan jeg på en eller anden måde dampe mindst en portion mantas i denne tegneserie, eller har jeg brug for at købe en mantelkomfur separat?)

Sergei, se det selv ..
Dampeanordningens diameter er 15 cm her. Så .., manti med en sådan del er usandsynligt, at 4 stk. passer.

[Sergei]

Sergei, I dette c / in er en dobbeltkedel velegnet til madlavning af store grøntsager: roer, gulerødder, store kartofler. Manti vil falde i vandet gennem store huller mellem stængerne. Og skålens diameter er for lille til 8 mantier: de passer ikke. Du skal tænke på noget eller købe en dobbeltkedel, hvis du kan lide manti så meget.

[Sergei]

Sergei, Jeg har en Brand502 multicooker, der kan du tilberede manti i to niveauer, men ikke meget store.
Da vi elsker manty, opnås den mest lækre i en simpel kappe. De fås i forskellige størrelser, og bundpotten kan bruges til at forberede andre retter. Du vil møde gæster, hun hjælper dig.
Og Polaris trykkomfur er meget praktisk.

Tak for de hurtige svar! Derfor tænker jeg også. Tag enten en større komfur (5 liter), for eksempel Redmond 503/504, men så er skålen for mig alene lidt stor ... men så kan du tilberede mantien ... eller tage en mantikomfur / dobbeltkedel separat, men overvæld den allerede lille en Jeg vil heller ikke have ekstra retter i køkkenet ... eller opfinde / bungle nogle to-lags ting som i en mantool))

En 5-liters tegneserie til 1 person er virkelig meget. vask skålen.

[Alina]

Alina, men hvad er forskellen: vask 5 eller 3 liter? Jeg har to 5 liters multikooker og en 2 liter. Og en flok af alle slags køkkenudstyr. Alle er nødvendige. Bor alene.
Hver multicooker gør noget bedre end de andre.

godt xs) for mig personligt var det især mærkbart og stressende at vaske 5 og 6 liter efter mælkegrød. du kan ikke lave mad for meget, og så .. smør langs bunden.
Derfor blev jeg lille og fik den. kog mælkegrød, gryderetkød

I dag prøvede jeg Plov-tilstanden for første gang. Og hvorfor tøvede jeg med at bruge det før? Jeg lavede altid mad i Elementet, men jeg ignorerede Polechka. Plov viste sig ikke i Polechka værre, men på en eller anden måde smagte det anderledes eller noget. Jeg kogte pilaf med oksekød, som jeg tidligere havde stuvet i lidt vand med lidt salt på suppe i 50 minutter. Efter at have åbnet s / v overførte jeg kødet til en anden beholder, og i stegningstilstand steg jeg gulerødder og løg, satte derefter kødet i grøntsagerne og stegte alt i 5-7 minutter. Oven på vasket ris, salt og krydderier stak jeg skrællede hvidløgsfed i risen og hældte kødsauce ovenpå. Der var næsten ingen væske på toppen, den var i bunden af ​​skålen. Pilaf-program - 1 time, men trykkogeren slukkede efter 40 minutter. Han slukkede straks for opvarmningen, da tilstanden blev tændt, og tog pilaf ud efter 20 minutter (der var ikke tid før). Jeg blandede alt indholdet og smagte på det - alt var fint, inklusive typen af ​​pilaf. Billedet formidler ikke meget, men dette er pilaf, ikke grød med kød. Ris tog det sædvanlige runde korn.

[velli]

velli, valentine, ser pilaf meget appetitlig ud. Jeg har ikke kogt noget på "pilaf" endnu.

Hej igen, kære piger! På dit råd købte jeg denne multikoger / trykkoger og en lille mantover separat). Jeg prøvede mantelkogeren med det samme, kogte min yndlingsmanty, men Polaris begyndte lige at mestre det. Først syntes ulemperne, der straks fangede mit øje ... ledningen til venstre for mig personligt med min placering af multikogeren i køkkenet ubelejlig ...ingen dampende plade ... dårlig og lille opskriftsbog ... ingen ekstra gummipude ... hidtil). I går kogte jeg grød i mælk efter dine opskrifter (ris + hirse + majsgryn) ... grødene viste sig at være bare fremragende! Så lavede jeg ærtesuppe ... kød, kartoffel, gulerødder blev kogt som det skulle ... men ærterne blev kogt ... men jeg gennemblødte det i mere end to timer ... næste gang du skulle prøve det uden iblødsætning. Faktisk skriver jeg ikke for at prale, men fordi der er opstået flere spørgsmål til dig. Det første spørgsmål ... hvor kan jeg købe en ekstra gummipakning ... min efter ærtsuppe lugtede virkelig efter krydderier ... Jeg så et link her på forummet, men det adresserer bare Ali, og der fandt jeg ikke noget ved at søge ... Jeg ville endda købe et par i reserve. Det andet spørgsmål er, kan låget vaskes under rindende vand? Og den sidste ting ... det er ikke særlig praktisk at bladre gennem alle 27 sider i forummet for at finde den opskrift, du har brug for ... er der nogen måde at systematisere dem på ... læg et eller andet sted i en hat, godt eller noget andet ... ellers besluttede jeg nu at lave pilaf og igen bliver jeg nødt til at bladre igennem og se på hvilken side denne opskrift var på ... tak alle på forhånd for svarene)

Denne tråd har ikke en moderator, så ingen vil skrive opskrifter i starten. Og pilaf-opskriften er placeret ovenfor, en besked fra din.

Ja, jeg så denne besked ... men vi mænd tænker anderledes, vi har brug for klare instruktioner) ... hvor meget kød, hvor meget ris, vand, salt osv ... du ved hvordan man laver mad "med øjet". .. og vores hjerne og øjne er arrangeret lidt anderledes ... du kan selvfølgelig eksperimentere ... hvorfor når der er mennesker, der har opnået et godt resultat og kan dele deres oplevelser?)

Sergei, hvis din grød blev godt, så får du pilaf. Og hvor meget kød der skal tages afhænger af din smag, løg og gulerødder er også ca. I pilafs hjemland lægger de mange gulerødder, næsten lige så meget som kød. For 3 liter ris har du brug for 1-1,5 mst. Og så er alt enkelt - skær løg, gulerødder i terninger eller på en 3,5 mm Berner, steg alt. Overfør derefter alt dette til en anden skål og steg kødet skåret i dynger. Sæt derefter alt sammen i en skål MV, hæld vasket ris på toppen, tilsæt krydderier til pilaf, salt. Hæld alt ovenpå med vand, ca. 1,5 cm over risniveauet, stik et hvidløgshoved ovenpå (jeg skræller hvidløg og lægger hvidløg på toppen, og hvis der er, så også berberis) luk låget. Tryk på Plov og vent på slutningen af ​​programmet. Programmet fungerer under pres.

Marpl, nu er alt klart) ... mange tak !!!



Der er stadig et spørgsmål om gummipakningen og evnen til at vaske dækslet med rindende vand)

MV er stadig ny, og der er ingen ekstra silikone ringe og skåle, så efter kogning skal du vaske ringen grundigt og forsøge ikke at strække den og sætte den tør og ventilere fra lugt. Dækslet kan fjernes og vaskes under vand, selv ventilen fjernes, men med anstrengelse.

Tak, Marina!

Held og lykke i din madlavning! Hvis den færdige pilaf er fugtig (meget væske), rør derefter pilaf'en og lad den stå på opvarmning i 20 minutter, den overskydende væske fjernes. Ris kan være anderledes, men over tid vil du allerede forstå, hvor meget vand der skal hældes.

Sergey, i nederste højre hjørne under den sidste besked er der en "udskriv" -knap. Hvis du klikker på det, udskrives en forhåndsvisning af emnet. i vinduet, der åbnes, skal du trykke på ctrl + f og en lille søgefelt vises. du kan indtaste et hvilket som helst ord til din forespørgsel.
for eksempel "pilaf" (uden anførselstegn eat-but). og emnet finder alle omtaler af dette ord. bladre gennem pilene og find en passende. for mig selv.
eller, stikk ved brugerens kaldenavn (ja, i det mindste min. Ingen forskel) og klik på "se meddelelser". du vil se alle de meddelelser, jeg har efterladt her. tage et kig. Jeg kogte supper og korn og pilaf. der er billeder af retter. du kan finde nyttige oplysninger til dig selv.

du kan smide opskriftsbogen væk. nogle steder er det generelt i strid med instruktionerne
der er ingen ekstra ringe og skåle til salg på denne dag. det her er trist.
damper - stinker.ledningen på venstre side er ubelejlig for mange. godt, hvad man skal gøre, sådan et design.

ledningen på venstre side er ubelejlig for mange

Det afhænger af, hvor stikkontakten er: tværtimod har jeg den til venstre, og multikookeren, der midlertidigt er inkluderet i den, har en ledning til højre. Det ville være bedre på bagsiden, så hverken din eller vores og derover er en beholder til kondens
Jeg har aldrig brugt en søgning på et emne. Jeg tror, ​​at det fra telefonen ikke er praktisk, hvis det er muligt. Det er en skam, at de ikke vil tilføje en mulighed.

om ledningen, ja. det er som nogen.
min store trykkoger i ryggen, generelt skønhed.



Jeg kogte kødboller i dag. blooper!
mens løg og gulerødder blev stegt, fik jeg kødboller (hakket kød + rå ris) fast. læg derefter alt sammen i en skål, hæld saucen med ketchup + yoghurt + lidt mayonnaise + vand og "suppe" i 30 minutter ved 1 tryk

Jeg fyldte peber på stewing var en god ting at gøre. Da ingen andre spiser dem her, laver jeg peber til mig selv når jeg steger koteletter til min mand. I etrm-året har svigermor så store peberfrugter. Så jeg skar det i halv længde, fyldte det med hakket kød med rå ris, satte hakket i skålen på hovedet, hæld saucen. Til bunden op til ca. halvdelen af ​​en halv peber) og altid oven på peber med hakket kød. Gryderet i 1 time, heraf 30 minutter på den ene side, vend derefter hakket kød ned og på den anden side i yderligere 30 minutter.

Hovedsagelig tilbereder jeg mælkegrød og kornsideret. Hvis der vises en reservering, kan alt koges.
I dag spiste min mand for første gang grød til morgenmad.
Jeg turde ikke starte en forsinket start, om aftenen vaskede jeg kornene og kastede dem på en sigte. Jeg vågnede klokken fem om morgenen, tændte "mælkegrød" uden opvarmning, men efter afslutningen af ​​madlavningen stod grøden i tegneserien i endnu en time. Resultatet er luftigt med gule stænk. Vi tilføjede lidt skat, en vidunderlig morgenmad viste sig.
Jeg fyldte et multiglas i lige store mængder med korn: majs, hirse, rundkornet ris. Vand 2,5 + 2m. stak. mælk, 10gr. dræning. olier
Jeg tilføjer ikke salt eller sukker.

Og jeg laver alt, jeg har det godt
Jeg satte grød om aftenen med kun opvarmning i mælk, salt og sukker. Grynens sammensætning er den samme som Allochka. Andelen mælk: korn er ca. 1: 6, det er når jeg lader den stå på opvarmning. Det viser sig tyndt. I dag, da jeg stod op om morgenen, var det cirka 6 timer på opvarmningen. Kashka

Jeg har aldrig kogt mælkegrød i Polyarka, alt i andre tegnefilm ved jeg ikke engang, hvilke proportioner der skal tages, så det ikke viser sig at være et rod, men af ​​medium tæthed. Jeg er ikke generet af lugten fra silikone-ringen, for efter suppen koger jeg enten kålsuppe eller borscht, eller så slagtes kødet. Jeg laver ikke bagværk der, jeg laver ikke mælk. Og en ting til: straks efter madlavning vasker jeg låget og lukker det ikke, før det tørrer helt ved at flytte c / ind tæt på væggen med låget. Hvis der er en knap mærkbar lugt, er der intet galt med det! Det er ikke fisken, der blev kogt der. Efter ærtesuppe med røget kød koger jeg vand med citron, og det er det. Jeg har ikke brug for en ekstra ring, men jeg kan ikke vente på, at koppen frigives, og jeg værner om den som mit øjeæble! Jeg bruger kun silikonspatler og en slev, men du kan næppe vente. Piger, hvilken kop fra andre mærker passer til vores Polechka?

Piger, hvilken kop fra andre mærker passer til vores Polechka

Indtil videre har jeg ikke mødt en skål til vores tegneserie nogen steder.

Når jeg tilbereder pilaf eller kød, tilføjer jeg forskellige krydderier, silikonringen absorberer denne aroma. Jeg har to ringe på Brand 6051, meget praktisk.

ringen kan tørres af med citronsaft. det bleges lidt, og den kraftige lugt af krydderier dæmper.
Men i princippet generer denne slags lugte mig ikke.
selvom jeg også laver bagværk her. grød. Jeg føler slet ikke, at noget fremmed er med
til en stor komfur har jeg 2 ringe. men det andet tog jeg udelukkende som reserve i tilfælde af noget. og i alle år har jeg aldrig ændret mig bare for at lave mad af forskellige lugte.
men det er som alle selvfølgelig. så der kun er juice eller et stykke citron tilbage