Citronmuffins med honning

Citronmuffins med honning

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til testen:
premium mel	~ 2 spsk.
smør	100 g
æg	2 stk.
mælk	1/2 spsk.
sukker	3 spsk. l.
bagepulver	10 gr.
citronskal	1 tsk
citronsaft	1 spsk. l.
salt	at klemme
Til imprægnering:
honning	5 spsk. l.
citronsaft	1/4 Art.
citronskal	1 tsk
cognac eller rom (valgfri)	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Opskriften er enkel at tilberede, men slutresultatet er lækre boller - blød, smuldrende, honning-citron aroma og smag.
• Smelt smør, afkøl det lidt og gnid med sukker.
• Tilsæt æg, mælk (du kan fra køleskabet). Blande.
• Tilsæt salt, skal, juice, bagepulver og mel.
• Ælt ikke dejen i lang tid. Konsistensen af ​​den færdige dej skal være som tyk creme fraiche.
• Arranger i forme, fyld dem 2/3, højere er ikke ønskeligt, ellers er det så ubelejligt for vand med imprægnering.
• Sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i ~ 25 minutter.
• Til imprægnering blandes honning med citronsaft, zest og alkohol i en gryde. Hvis honningen er tyk, er 4 spsk nok. l. Tænd og kog.
• Når muffins er klar, hæld den varme blanding direkte over dem i formene. Cool og læg på en skål. Pynt med skind. Eller drys med pulveriseret sukker.
• Sådan er de i sammenhængen.

Bemærk

For at forberede sådanne boller er der ikke brug for værktøj, en ske, en skål og mindst en bageplade er nok.

Hvilke søde og helt sikkert lækre cupcakes ...

Hvilke søde og helt sikkert lækre cupcakes ...

Cupcakes er ikke kun lækre med en udtalt citronsmag, men også meget nemme at tilberede. Selvom du beslutter dig for at tilberede dem for første gang, bliver det ikke svært for dig. Hvis fyldet er pinligt, kan du bare drys de færdige boller med pulveriseret sukker.

Tak, jeg vil helt sikkert prøve!

Jeg håber smagen ikke skuffer dig.

Cupcakes blev lavet i samme form, spist hurtigere end de blev lavet. Vi gentager det mere end én gang.

[Alexfox]

Alexfox, Jeg er meget glad for, at du kunne lide cupcakes.