Mixer-ælder Første FA-5259-2

Fri bane. Tak skal du have. Har du brug for at lægge skulderbladene på fælgen?

Jeg satte ikke spatlerne på pisken (som jeg forstod fra instruktionspladen), at spatlerne blev sat, når smøret piskes, jeg kan tage fejl




Zamorochka, Svetlana777, tak piger. Selv var jeg bedøvet af sådanne proteiner.

Jeg blander sukker med æggeblommer i 5. hastighed. Skålen varmet godt op, hænderne var varme. Dette er normalt?

Desværre vil jeg ikke besvare dette spørgsmål, kan mere erfarne piger sandsynligvis fortælle dig. : pige-th: Jeg slog dem bare med en mixer, mens dejmixeren slog proteinerne for mig.

Det er allerede værd at 3 timer min dej, knap boblende, hævet og tænker ikke. Timer 6-7 skal hun stadig stå, der vil være et resultat, eller hvordan ... Så jeg tror ikke det er forgæves, at jeg startede alt dette.

[Svetlana201]

10 stk proteiner

resultat efter 1,5 min. ved 6 hastigheder (instruktionerne siger det)

Svetlana201, egern er bestemt smukke.
Men ... Jeg har en Bomann 1000W og en Bosh MUM54 900W, så proteinet piskes til faste toppe på 7 minutter.
En af mine venner Kenwood slog 2 egern på 5 minutter.
Hvordan lykkedes det dig at slå på 1,5 minutter? Jeg vil gerne forstå det meget.
Måske ved jeg ikke noget? Og jeg vil også gerne have et sådant resultat på 1,5 minutter.

Natalia K., jeg ved ikke engang, hvordan det skete. Jeg kastede 10 proteiner i skålen og indstillede hastigheden til 6 (tidsindstillet timer) 1,5 minutter og fik resultatet. Vores instruktioner angiver denne hastighed og tid for egern. Det er ikke mig, det er min dejblander, der prøvede

Det er allerede værd at 3 timer min dej, knap boblende, hævet og tænker ikke. Timer 6-7 skal hun stadig stå, der vil være et resultat, eller hvordan ... Så jeg tror ikke det er forgæves, at jeg startede alt dette.

Irina, jeg tog min på klokken 22-00, efter 2,5 timer flyttede hun ikke, og jeg sov fredeligt. Kl. 6-30 vågnede jeg og tjekkede, hun rejste sig meget op. Nu viser jeg dig billederne.



dette er en dej kl 22-00, når jeg lægger den
kl. 6-30 i dag
hun gik op under båndet kl. 08-30
Jeg åbnede filmen, jeg må nok allerede begynde at ælte.

Jeg har allerede 5,5 timers dej i et trin ...

Irina, er hun varm? min var i ovnen, der var -28gr om aftenen. og om morgenen 26 gr.



Og generelt skal hun stå i cirka 9,5 timer, så der er stadig tid.

Jeg har et batteri i min vinterjakke. Nå begyndte det i det mindste at boble op for anstændighed eller noget ...

[Svetlana201]

Svetlana201, forbløffet! Resultatet er imponerende, jeg har ikke pisket ind min dame endnu.



Irinaved du, gæren er sandsynligvis dårlig, jeg prøver ikke at holde dejen i mere end 4-5 timer, fordi gæren er sur og duften af ​​bagende sur sved

Tak, Nika

[Irina]

Irina, dejen er klar, når den efter hævelse falder af i midten ... men alt smager ... sagde indianeren

[Svetlana201]

Svetlana201, dejen er klar, når den efter hævelse falder af i midten ... men alt smager ... sagde indianeren

Og hun er ikke midt i opalen, men bare i en cirkel gled ned, på det sidste billede, du kan se, og et sted efter 15 minutter begyndte jeg at ælte med mel, er det tidligt? hendes lugt var meget velsmagende sådan noget

[Svetlana]

Svetlana når du bager, kan du prale af okay
Svetlan, det er klart, at alt er korrekt for dig, undskyld, jeg har allerede rettet det, det var Irinas indlæg.
Det går bestemt ikke mere end en times dej rundt med mig. Nu laver jeg en falsk dej. Jeg kombinerer bare gær med varme. væske, sukker og på batteriet, og på dette tidspunkt såer jeg alt, samler op. Så ælter jeg.
Piger, lækre kager til dig. Og hvem gør paskaen?
Piger, der endnu ikke har bagt, mono-råd af kandiserede frugter, tilføj en lysstråle efter den første æltning af dejen, drys let med mel.

Nika, jeg viser dig selvfølgelig, jeg håber, det bliver lækkert. Her skal dejen ifølge opskriften tage en lang gåtur (9,5 timer).

Folk, men hvordan indsætter man et foto? Gennem de radikale og lignende steder?

Piger, knæede nogen vanillecreme dejen? Særligt interesseret i batchen af ​​vanillecakes fra Svetlana. https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=383627.0 Min håndmixer ælter den næsten ikke, og det er svært for mig at holde den længe, ​​jeg vil endda købe First for at ælte mine yndlingskager.

[Svetlana201]

Svetlana201, i hvilken hastighed at ælte dejen med mel?

[Svetlana201]

Svetlana201, i hvilken hastighed at ælte dejen med mel?

Jeg interfererede først i 3 og derefter efter 20 sekunder. i 4 og efter 1 minut i 5, kun æltet i cirka 14 minutter, selvom alt var klar på 3 minutter, men det synes nyttigt for dejen at ælte længere, så jeg æltede det i 14 minutter.



Irina, så dejen kom op med dig? hvordan har du det med hende?



Jeg indsatte billedet i galleriet, og når du skriver svaret, lyser sætningen Indsæt forfatterens foto i meddelelsen (øverst til højre) rødt, og derfra har jeg allerede uploadet det til mit svar. Pigerne lige i denne tråd forklarede mig, hvordan man gør det (på side 13 om midten) instruktionen er, hvordan man gør det. Trishka (Irina) begyndte at forklare.

Du skriver en besked, så trykker du på "preview", vinduet "indsæt foto" dukker op til højre, du trykker på det, et stort vindue dukker op, så trykker du på "mit galleri" og vælger det ønskede foto fra dit galleri, det vises i det store vindue, der vil være et "billede" "og" preview ", du klikker på en af ​​de to og indsætter linket i meddelelsen, jeg håber det er klart ...

Jeg kopierede, hvad de skrev til mig.

Irina, så dejen kom op med dig? hvordan har du det med hende?

Har endnu ikke nærmet sig, men begyndte at boble. Jeg venter længere. Jeg gør et øjeblik på tør saf, måske bremser de op ... Men der har aldrig boet noget i vores hul.
PS Det er stadig at finde et galleri fra min bremsetelefon)))

Piger, glad torsdag alle sammen!
Glædelig påskekager til alle!
Jeg ælter også nu, men i morgen er det allerede varmt, varmen er sådan, at jeg er bange for, at de ikke overlever før søndag, og der er ikke plads i køleskabet til opbevaring, så jeg bager i morgen. Og mal æg også ...

Hvem laver pasque?

Det gør jeg også i morgen ...

Det har været 8 timer, hun bare bobler

Trishka og gode påskekager til dig.
Irina, jeg bager også altid tør, alt ordner sig for dig.

Forhåbentlig. Det vigtigste er at være i tide inden kl. 8, jeg er ved 9 i en dag. Jeg ville lægge en dej i går aftes. Og sådan en dumhed skete med mig. Kl. 22 fandt jeg ingen olie og butikker indtil kl. 22 også. Forudsat sig en søvnløs nat)))

Jeg ælter også nu, men i morgen bager det allerede, varmen er sådan, at jeg er bange for, at de ikke overlever før søndag, og der er ikke plads i køleskabet til opbevaring, så jeg bager i morgen

og der er ingen altan? I princippet er det ikke varmt i vores lejlighed (men vores vinduer er altid på klem) Jeg tager dem ud på altanen, hvis de pludselig bliver varme, det vigtigste er at gemme dem indtil søndag, så ingen griber ind på dem

Det vigtigste er at være i tide før kl. 8

Meget mere tid, du får tid

[Irina09]

Irina09, ja gennem det radikale, og hvis billederne er dine egne, så gennem galleriet her. Jeg skrev, at flere pakker med nye pengeskabe var lige så mislykkede, ikke vandrede.
milka80, Jeg bagte brød, men halv - vaniljesaus med mel. Lækker, jeg planlægger også at bage "halvbryggede" med piskede æggehvider, men jeg introducerer dem omhyggeligt i slutningen. Tag et kig

Mandelkage på æggeblommer (Sonadora)

🌼Ksyusha🌻, Jeg planlægger også i morgen, læg dejen om morgenen, og efter hospitalet vil jeg bage. Er du kommet dig? Det er tid, solen varmer op ...

balkon

Ja, der er to hele, kun på dem, ligesom i lejligheden, alt er åbent, det er varmt her ...

Du kom dig

Ja, mere eller mindre, hosten er lige kommet ud, som en forbrugende, mlyn ...
Tak Nikush for din bekymring!

kun bobler

Irsk, det ser ud til, at gæren stadig er dårlig, ikke?

Jeg lægger dejen om morgenen og

Og jeg har allerede æltet og lagt det i køleskabet, kom op ...
Jeg bager i morgen.
Frosya klarede 5+ hurtigt og effektivt!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻,

Jeg redder mig selv med erespal, sirup.I 2 dage fjerner han alt som med hånden.

God dreng?
I dag er sådan en dag, piger eller noget ... og jeg har nogle excentriciteter igen ... Jeg besluttede at tage det mørke brød på, som min mand spurgte, og dejen er tyk og derefter smurt på Frosyas vægge ... tin. Jeg måtte røre med håndtag. Så jeg tror: enten malten spillede sådan, eller jeg foretrækker italiensk olivenolie.

Men min mand tog på en eller anden måde med et par flasker, men jeg kan ikke lide lugten, den er hård, tyk og meget god i salaten. ubehagelig på læberne brr. Jeg vil kunne lide al delikat smag. Bortset fra chokolade, kun bitter, men ikke brændselsolie.

Hvem kender denne gær. Peku er ofte i princippet aldrig svigtet. Og der er sådan en fangst med påskekage. Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre. Der er et sikkert øjeblik, ikke tilføj dem ...

Ja, der er to hele, kun på dem, ligesom i lejligheden, alt er åbent, det er varmt her ...

Jeg har også 2 altaner, det er ikke varmt der. Vi er syd, og du er nord, og din er varmere end vores



Irina09, hvordan har du det med dejen? voksede op? næsten 3 timer er gået siden billedet

Vokste op ... Cirka en centimeter ... Jeg tilføjede 2 pakker gær til 11 g hver. Det ser ikke ud til at være nok. Det er allerede 11 timer. Rør gær ind i batchen, ellers ved jeg ikke, hvad jeg skal gøre

[Irina09]

Irina09, Jeg har ikke set de øjeblikkelige endnu. Hvorfor ikke prøve at tilføje lidt .. Hvis du har en dej, kan du lave en ny, indtil du tilføjer smør og æg? Lugt Eh hvis du var nær, ville jeg pine dig kg. 5 bare sovende ...

Irina, bland hende, sidste år steg jeg heller ikke, og påskekagerne var lækre

[SoNika]

SoNika, der i dejopskriften - dette er hele opskriften uden 500 gram mel. Og æg og smør og alt alt

Nika, vi har opskrifter på både smør og sukker, alt sammen på en dej. Derefter tilsættes kun mel og vanilje, og det er det.

[Svetlana201]

Svetlana201, og hvor meget gær tilføjede du?

Nu kontrollerede jeg gæren fra samme batch. Stiger. Jeg tjekkede efter en kvart ske. Jeg kastede dem ind under æltning. Håber det hjælper mig)))

hvad

Jeg har også bagt det i henhold til denne opskrift, jeg kunne godt lide det sidste år!

"Kold" nattejskage fra Maggie Gleser

Irina, jeg har saf-instant gær (en stor rød pakke i Metro jeg tager en pakke) Jeg tilføjede dem 13 tsk. fra HP (jeg har Panasonic) for at fordoble størrelsen på dejen (dvs. 1 kg mel), dvs. 39gr.



Sidste år tilføjede jeg ikke gær, da min dej ikke steg, og kagerne stadig var velsmagende. Alt fungerer helt sikkert for dig

Hvis de ikke rejser sig, vil de være små. Irritation

Så rejste jeg mig i uniformer, og alt var i orden.

[milka80]

milka80, Irina, i dag æltede jeg en vanillecake fra Svetlana, shustrik æltede den til 5+, gjorde alt efter opskriften. Tak til værtinden for at have rådet mig til at købe en æltemand, jeg er meget glad.

milka80, Irina, i dag æltede jeg en vanillecake fra Svetlana, Shustrik æltede den til 5+, gjorde alt efter opskriften. Tak til værtinden for at have rådet mig til at købe en æltemand, jeg er meget glad.

Svetlana, mange tak! Mens jeg siden februar har tænkt på at købe - ikke at købe, priserne er steget såååå, jeg besvimede næsten i dag.
Jeg fandt det ét sted i 4600r, men de bringer det kun mandag ... Øhh, jeg skal stadig ælte resten af ​​festene med penne.

Svetlana, det er dejligt, at du har en sådan assistent, og han gør dig glad, lad ham tjene i lang tid.

Jeg fandt det ét sted i 4600r, men de bringer det kun mandag ... Øhh, jeg skal stadig ælte resten af ​​festene med penne.

Mod prisen på 7900 er det næsten gratis. Det er selvfølgelig en skam, at kun mandag, men han vil altid hjælpe dig senere, det vigtigste er ikke at glemme ham

[Irina09]

Irina09, Irina, der tilsættes fedt i slutningen af ​​batchen ... men hver opskrift har ret til liv ... måske mere, hvad sker der, mesi!
🌼Ksyusha🌻, og også gå til det år, rosede pigerne!
milka80, det vigtigste er, at de vil bringe
Piger, jeg grinede ud i dag - jeg siger, at dagen er mærkelig. Jeg æltede dejen og skyndte mig til magten, jeg kommer, der er ingen dej på batteriet ... Jeg tror måske min søn snydte og omarrangerede ... ingen derhjemme ...Jeg ser ud, og det er på gulvet med sin præst på hovedet og vandrer rundt: pige_haha: det er godt, at det ikke kravlede ud på gulvet (dækslet havde større diameter), dette er ikke sket endnu.

på hovedet ligger og vandrer

Det er bare bedøvet. Det var ikke for ingenting, at det vandrede, det var sådan en skønhed

på hovedet ligger og vandrer

Det vigtigste er, at han ikke løb væk, han er smuk!
Nick, og du er speciel. du bager brødformer, ikke?

Piger, forstod jeg rigtigt, at First er designet til 1 kg mel?

og det er på gulvet, røv ligger op og vandrer

, åh, jeg gjorde det sjovt, selvom stemningen blev løftet
Nick, og brødet viste sig at være fantastisk

[Svetlana201]

Svetlana201, Tak skal du have
🌼Ksyusha🌻, i HP bager jeg i en spand eller i en skål.
Zakesha, aha
Svetlana777, ja velsmagende, men ægtefællen kan lide det sødere ... Jeg troede generelt i dag med sådanne danser omkring ham, at der ville være lidt sukker og gær ... Jeg var forgæves bekymret. På snittet er porerne små, det vil sige brødet kom rigtigt ud

og det er på gulvet, skub op løgne vandrer

Nika, er der en opskrift på dette brød? han er meget kompliceret? og snittet kan ses, er det der stadig?

Jeg tvivler på, at der er noget tilbage ...

[Svetlana201]

Svetlana201, vanskeligt, efter min mening er der intet

, det er vigtigt at se kolobok hele tiden, og det er det. Opskriften ... skal tilsyneladende udarbejdes ... Jeg tager hele tiden en anden sammensætning af mel, i dag 50-80 g (fra vægten af ​​et brød) rug og hvedekorn, 20 g amaranth (tidligere ikke tilsat rug), 1 tsk. en skefuld majs og sol, væske: valle eller mælk fortyndet med vand (hvis jeg ikke har majs, kan jeg bruge kartoffelbuljong, men jeg kan godt lide mælk med vand mere). Gær 4-6 g (tør eller 8 g levende), fyld den med varm væske, mens de går, 1 spsk. ske med en top af rød malt, dampet med kogende vand, der straks, salt og sukker, jeg plejede at gøre det på honning, men jeg begyndte at kunne lide det mere på sukker. Når malten er afkølet til 40 gr. primego, jeg forbinder alt, ælter og tilføjer et par Art. skeer ol. eller sub. olier. Alle. Jeg sætter det på, jeg ælder det godt 2 gange, derefter i en form, hvor jeg vil bage, og efter at jeg er steget i den, bager jeg allerede.

Piger skal spise brød om 4-8 timer. Jeg bager om natten, så de spiser om morgenen. Halvdelen af ​​den varme sættes straks i fryseren, jeg lægger den til mor.
🌼Ksyusha🌻,

kun drengene løb ind, spiste med aftensmad, og det var alt. Undskyld for billedet - jeg bærer også med en kold dej, jeg besluttede takket være dig, og i morgen vil jeg gøre noget fancy stadig