Kage "Snemand i chokolade" i en komfur med komfur, Steba DD2

Kage "Snemand i chokolade" i en komfur med komfur, Steba DD2

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej
æg	4 ting.
smør	200 g
melis	1 spsk.
hvedemel	1,5 spsk.
bagepulver	1 time l.
citronsaft	1 spsk. l.
salt	at klemme
Fløde
mælk	250 ml
semulje	2 spsk. l.
smør	220 g
orange	1 stk.
salt	at klemme
Glasur
kakaopulver	2 spsk. l.
melis	6 spsk. l.
mælk	3 spsk. l
smør	50 g
nødder

Madlavningsmetode

• Madlavning af en kiks
• Mal det blødgjorte smør med æg og granuleret sukker. Tilsæt det gradvis sigtede mel. Vi blander. Sluk sodavand med citronsaft og tilsæt det til melblandingen. Salt. Bevæg dig forsigtigt. Smør formen med olie, og hæld blandingen ud, jævn forsigtigt.
• Vi bager på Slowing + ved en temperatur på 113 grader i cirka 50 minutter.
• Ved programmets afslutning skal du stå under det lukkede låg i ca. 10 minutter. Læg dejen på en rist, vent til den er kølet helt ned og skåret i kager.
• Forberedelse af cremen.
• Kog mælk og tilsæt semulje, omrør grundigt. Kog indtil tyk. Opbevares i køleskab.
• Pisk det blødgjorte smør grundigt, tilsæt 1 tsk semulje hver til det er luftigt. Klem saft fra appelsinen. Tilsæt salt til fløden. Kombiner alt med smørmassen og pisk grundigt.
• Tilberedning af glasur.
• Kombiner kakao, sukker og mælk i en gryde, omrør grundigt, indtil sukker opløses.
• Opvarm og kog.
• Kog indtil glat. Tilsæt smør til den varme glasur og rør godt.
• Vi samler kagen.
• Vi smører hver kage grundigt med fløde. Antallet af kager kan være forskelligt. Belæg tønden og toppen grundigt. Smør tønde og top med varm glasur. Vi dekorerer som du vil.
• Vi sætter det i køleskabet i et par timer eller bedre om natten.
• 

Skålen er designet til

masse

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

Simmering +, komfur

Bemærk

Kagen viser sig at være fyldig, ikke særlig sød, med en lys orange aroma. Det forberedes meget hurtigt og nemt. Kiks kan bages dagen før.
Der var generelt 3 kager, men det viste sig at være så frodig, at en kage mere blev "født".
Før belægning med glasur viser kagen sig at være stor og hvid som en snemand.
Du kan dekorere ikke med nødder, men med kokosflager til varm glasur.
Jeg laver glasuren i alle mine kager udelukkende efter en opskrift: den flyder ikke, den hærder hurtigt og er enkel i sig selv.
Venner, prøv!
God appetit!

Åh, hvad en kage! Godt gået, Rit!
Og hvad er det dekoreret med? mandler?

Venner, prøv venligst!
God appetit!

Undervejs er jeg først på kagen? Hvor er min store ske? Og et krus te og mandelmøtrikker?
Lækker!
Rituel, du forkæler din familie



Åh, ikke den første, men det er endnu bedre - i selskab med mere sjov og oprigtig

[Lenusenka]

Lenusenka, Tak skal du have! Dekoreret, ja, med ristede jordnødder og mandler på toppen. Jeg ville falde i søvn med kokosnød, men hvor er det ?! .. Kun nødder! Og intet andet end dem!
Olenka, ja, disse kager er så nemme at tilberede, at det vigtigste her bare er at blive klar. Meget hurtig! En svampekage kan skæres en dag og skæres og rulles den næste.
Desuden er det Shtebka, der inspirerer mig til bagning. Hvis hun havde ødelagt mindst den ene, ville jeg bestemt ikke have taget den anden.

[Rituslya]

Rituslya,
Tak Rituyla for opskriften, du har en så høj lækker ...

[Galyunichek]

Galyunichek, Mange tak!
Han er høj, ja, det viste sig. Først kom kikset så godt ud, og derefter blev cremen slået sundt op.

Rit, er det virkelig kiksdej med smør? Jeg har altid troet, at kiks er æg, sukker og vand.

Helen, men jeg ved ikke, hvordan det kaldes korrekt. Lad os kalde det, hvad vi har brug for.

Klem saft fra appelsinen. Tilsæt salt til dejen. Kombiner alt med smørmassen og pisk grundigt.

Du kan spørge: Hvilken dej? Vi slags slå cremen))))
Opskriften er meget fristende. Jeg prøver at gentage!

Elizabeth, din er sand, men min skødesløshed. Korrigeret. Tak skal du have.